Предостережение:

• в нарушение ст.11, ст.17, ст.34, ст.36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.10, п.2.12, п.2.15, п.2.16, п.2.21, п.2.22, п.3.8, п.3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п.4 ч.2 ст.14 ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции" ООО ПО «Крепость» (ИНН 6500027650) при оказании услуг общественного питания в столовой при предприятии  на территории по адресу: 694061, Сахалинская область, М.О. Долинский, с.Углезаводск, ул.Набережная, д.1, не обеспечено соблюдение обязательных требований к организациям общественного питания: столовая не оборудована исправными системами холодного и горячего водоснабжения: работа осуществляется на привозной воде; производственное помещение не оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией; внутренняя отделка производственных помещений требует ремонта, потолок осыпается; работники столовой допущены к работе с пищевыми продуктами без медицинских осмотров и гигиенической аттестации; не осуществляется контроль за условиями хранения пищевых продуктов в холодильном оборудовании: холодильники не оборудованы контрольными термометрами; производственные помещения не оборудованы раковинами для мытья рук; не осуществляется ежедневный осмотр работников, занятых изготовлением продукции общественного питания и работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией, в том числе с продовольственным сырьем, на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний;