Причина проверки:

предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год, утвержденного приказом руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области от 31.10.2018 г. №01-01-01-01/386 (с изменениями от 17.12.2018г.), согласованного прокуратурой Свердловской области, размещенного на сайтах Генеральной прокуратуры (www.genproc.gov.ru), прокуратуры Свердловской области (www.prokurat-so.ru), Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (www.66.rospotrebnadzor.ru) задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании 7. Предметом настоящей проверки является: 7.1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 7.2. соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (32 шт.):

• не представлены планы-графики контроля за состоянием почвы в санитарно-защитной зоне и в местах временного размещения отходов предприятия, согласованные в установленном порядке с учреждением, осуществляющим государственный санитарно-эпидемиологический надзор; не осуществляется мониторинг состояния почвы в санитарно-защитной зоне и в местах временного размещения отходов, не представлены протоколы лабораторных испытаний за 2018, истекший период 2019 гг.
• накопление и временное хранение промотходов на производственной территории осуществляется в условиях не соответствующих условиям, указанным в "Инструкции по обращению с отходами производства и потребления СППК "УралКомбикорм", а именно контейнеры для сбора мусора не промаркированы, контейнерная площадка не содержится в чистоте (строительный мусор хранится навалом рядом с контейнерами). (См. фото№1)
• представлены санитарно-гигиенические паспорта с общей и количественной характеристиками факторов производственной среды и трудового процесса на постоянные рабочие места женщин с данными от 2016г., данные об общей и количественной характеристиках факторов производственной среды и трудового процесса за 2017г, истекший период 2019 г. отсутствуют.
• при рассмотрении представленных сертификатов профилактических прививок установлено, что работники молочного завода не проходят вакцинацию против инфекционных заболеваний в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок (Приказ МЗ РФ от 21.03.2014 №125н), Региональным календарем профилактических прививок Свердловской области (Приказ МЗ Свердловской области от 1 ноября 2017года N 1895-п "Об утверждении регионального календаря профилактических прививок Свердловской области"), а так же по эпидпоказаниям (Постановление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области от 18 июня 2008 г. N 9 "О вакцинопрофилактике гепатита a и дизентерии Зонне в Свердловской области"), а именно: - в сертификатах профилактических прививок отсутствуют сведения о вакцинации либо лабораторном обнаружении антител к вирусу гепатита А у Соловьевой В.Н. (зав. производством). - в сертификатах профилактических прививок отсутствуют данные о вакцинации против паротита или официально оформленный письменный отказ от вакцинации у следующих сотрудников: Патрунова Н.А. (маслодел), Мишин Ф.Н. (главный механик), Соловьева В.Н. (зав. производством), Стахеев С.Л. (аппаратчик), Присяжнюк А.В. (аппаратчик). - в сертификатах профилактических прививок отсутствуют данные о ежегодной вакцинации против гриппа или официально оформленный письменный отказ от вакцинации у всех сотрудников. - в сертификатах профилактических прививок отсутствуют данные о вакцинации против кори или официально оформленный письменный отказ от вакцинации у следующих сотрудников: Мишин Ф.Н. (механик), Патрунова Н.А. (маслодел).
• Юридическое лицо СППК «Уралкомбикорм» не подало уведомление о начале отдельных видов предпринимательской деятельности на объекте «молочный завод» (623360, Артинский район, с. Манчаж, Нагорная ул., 4), что подтверждается выпиской из реестра уведомлений о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности.
• представлена несогласованная в установленном порядке рабочая программа производственного контроля качества питьевой воды на молочном заводе.
• В период проведения плановой выездной проверки в полном объеме не представлены личные медицинские книжки сотрудников (представлены копии отдельных листов личных медицинских книжек), в связи, с чем не представляется возможным достоверно оценить полноту и своевременность прохождения предварительных (периодических) медицинских осмотров (в том числе с использованием лабораторных методов исследований).
• не представлена документированная информация по выполнению мероприятий по улучшению условий труда работающих во вредных условиях труда по результатам СОУТ (1 человек - грузчик), с целью снижения тяжести трудового процесса.
• при рассмотрении представленных документов установлено, что в программе производственного контроля имеется не полный перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, а именно отсутствуют случаи производственного травматизма, случаи массовых инфекционных заболеваний.
• работники организации не обеспечиваются специальной и санитарной одеждой, обувью средствами индивидуальной защиты в соответствии с требованиями охраны труда и установленными нормами, личные карточки учета выдачи СИЗ оформлены не в соответствии с требованиями: в личных карточках учета выдачи СИЗ отсутствует наименование типовых норм (с указанием пунктов) на основании которых осуществляется выдача специальной одежды и СИЗ, не указаны размеры головного убора и перчаток, а также не указаны № сертификата (декларации) о соответствии на выдаваемую спец. одежду и СИЗ.
• не представлены результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы проекта нормативов предельно допустимых выбросов (ПДВ) загрязняющих веществ в атмосферу для промплощадки предприятия, отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии проекта требованиям санитарного законодательства (отсутствуют данные в реестре санитарно-эпидемиологических заключений Роспотребнадзора).
• при рассмотрении представленных документов установлено, что не осуществляется производственный лабораторный контроль качества приготовления дезинфицирующих средств; не осуществляется производственный лабораторный контроль за параметрами ЭМП и ЭСП от ПЭВМ, аэроионизации воздуха в помещениях оборудованных ПЭВМ, параметрами искусственной и естественной освещенности, микроклимата, шума, вибрации на рабочих местах, протоколы производственного лабораторного контроля за 2018г и истекший период 2019г не представлены.
• при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции не поддерживаются разработанные и внедренные процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points): Процедура указанная в пп. 10 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции" "выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции": не соблюдаются требования по санитарной обработке технологического оборудования, по результатам лабораторных исследований смывов с объектов внешней среды - исследованные пробы не соответствуют действующим требованиям, (в смывах с уравнительного бачка для пастеризации молока обнаружены санитарно-показательные микроорганизмы (БГКП), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № П-1283 от 12.03.19г. выданным ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда" (Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС RU.0001.510229, Дата внесения в реестр аккредитованных лиц 19.04.2016).
• при рассмотрении представленных документов установлено, что в программе производственного контроля молочного завода(623360, Артинский район, с. Манчаж, Нагорная ул., 4) содержится неполный перечень нормативных документов регламентирующих деятельность предприятия: СанПиН 2.1.4.1175-02 Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников; СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организация работы; СП 3.1.1.2341-08 Профилактика вирусного гепатита В; СП 3.1.2.3117-13 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций; СП 3.1.2.3162-14 Профилактика коклюша; СП 3.1.2952-11 Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита; СП 3.1.5.2826 -10 Профилактика ВИЧ-инфекции; СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации; Приказ Роспотребнадзора от 20.05.2005 № 402 "О личной медицинской книжке и санитарном паспорте"; Приказ министерства здравоохранения РФ от 21.03.2014 № 125-н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям"; Приказ № 360-П/№ 01-01-01-01/127 от 11 апреля 2012 года "О совершенствовании системы организации и проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников Свердловской области", Приказ Министерства Здравоохранения Свердловской области от 1 ноября 2017 г. N 1895-п Об утверждении регионального календаря профилактических прививок Свердловской области", а так же включен нормативный документ утративший силу: Приказ №1265 от 17 ноября 2011 года "Об утверждении регионального календаря профилактических прививок Свердловской области
• не представлены (отсутствуют) результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы источника водоснабжения, отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водоисточника требованиям санитарного законодательства (отсутствуют данные в реестре санитарно-эпидемиологических заключений Роспотребнадзора).
• не представлены документы подтверждающие качество и безопасность упаковочного материала используемого при производстве молока и молочных продуктов.
• не представлены планы-графики контроля состояния атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов предприятия, согласованные в установленном порядке с учреждением, осуществляющим государственный санитарно-эпидемиологический надзор; не осуществляется мониторинг загрязнения атмосферного воздуха в зоне влияния предприятия, не представлены протоколы лабораторных испытаний за 2018г, истекший период 2019 г.
• не представлены результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы проекта зоны санитарной охраны источника водоснабжения в составе 3-х поясов, отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии проекта требованиям санитарного законодательства (отсутствуют данные в реестре санитарно-эпидемиологических заключений Роспотребнадзора).
• не представлены результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы проекта санитарно-защитной зоны с расчетами рассеивания загрязнения атмосферного воздуха и физических воздействий на атмосферный воздух (шум, вибрация, электромагнитные поля (ЭМП) и др.), отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии проекта требованиям санитарного законодательства (отсутствуют данные в реестре санитарно-эпидемиологических заключений Роспотребнадзора).
• В течении года не проводится барьерная дератизация путем расстановки контрольно-истребительных площадок (КИП) по периметру территории, строений, договор за 2018 год и акты выполненных работ не представлены (отсутствуют).
• при проведении проверки 11.03.2019г. установлено, что в комнате отдыха, в месте входа в помещение коммуникаций, имеется дефект в виде отверстия в стене, герметизация которого не проведена. Двери помещений объекта не оборудованы устройствами и конструкциями, обеспечивающими самостоятельное и плотное закрывание дверей.
• В ходе обследования в отношении СППК "УралКомбикорм" (623360, Свердловская обл., Артинский район, с. Манчаж, 40 ЛЕТ ПОБЕДЫ УЛ., ДОМ 1 КОРПУС А), на объекте: мясоперерабатывающий завод п/х Манчажский, расположенном по адресу 623360, Артинский район, с. Манчаж, Октябрьская ул., 2-е, установлено, что медицинские осмотры проводятся не в установленном порядке, а именно не представлена документированная информация об оценке обоснованности, полноты и достоверности информации, включенной в списки контингентов и поименные списки лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам на 2019 г. (в соответствии с требованиями Приказа Минздрава Свердловской области N 360-п, Управления Роспотребнадзора по Свердловской области N 01-01-01-01/127 от 11.04.2012) в Красноуфимском Территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области.
• при рассмотрении сертификатов профилактических прививок установлено, что работники мясоперерабатывающего завода проходят вакцинацию против инфекционных заболеваний не в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок (Приказ МЗ РФ от 21.03.2014 №125н), Региональным календарем профилактических прививок Свердловской области (Приказ МЗ Свердловской области от 1 ноября 2017года N 1895-п "Об утверждении регионального календаря профилактических прививок Свердловской области") а именно: - в сертификате профилактических прививок отсутствуют данные о вакцинации против паротита или официально оформленный письменный отказ от вакцинации у следующих сотрудников: Кузнецов В.Н.(аппаратчик термической обработки субпродуктов), Тихонов В.П.(боец скота), Тухватуллина Н.Г.(зав. производством), Омельков М.В.(рабочий мясного цеха). - в сертификате профилактических прививок отсутствуют данные о ежегодной вакцинации против гриппа или официально оформленный письменный отказ от вакцинации у всех сотрудников мясоперерабатывающего завода за исключением Галимовой Г.Р. - в сертификате профилактических прививок отсутствуют данные о вакцинации против клещевого энцефалита или официально оформленный письменный отказ от вакцинации у сотрудника Кузнецова Д.В. (боец скота). - в сертификате профилактических прививок отсутствуют данные о вакцинации против кори или официально оформленный письменный отказ от вакцинации у следующих сотрудников: Кузнецов В.Н.(аппаратчик термической обработки субпродуктов), Тихонов В.П.(боец скота), Тухватуллина Н.Г.(зав. производством).
• в представленной программе производственного контроля в перечне должностных лиц, подлежащих гигиенической подготовке и аттестации указано: Профессиональная гигиеническая подготовка проводится при приеме на работу и в дальнейшем с периодичностью 1 раз в 2 года, тогда как в соответствии с Приказом Минздрава РФ от 29.06.2000 N 229 "О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций" для должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией мясо - молочной и кремово - кондитерской продукции, детского питания, питания дошкольников, - ежегодно, исходя из того, что данный контингент работников является наиболее вероятным источником риска для здоровья населения.
• при рассмотрении личных карточек учета выдачи СИЗ сотрудников мясоперерабатывающего завода, расположенного по адресу 623360, Артинский район, с. Манчаж, Октябрьская ул., 2-е, установлено, что работники организации не обеспечиваются специальной и санитарной одеждой, обувью средствами индивидуальной защиты в соответствии с требованиями охраны труда и установленными нормами: - в личных карточках учета выдачи СИЗ не указаны антропометрические данные сотрудников (рост, размер: одежды, обуви, головного убора, рукавиц, перчаток); - в личных карточках учета выдачи СИЗ не указаны № сертификата (декларации) о соответствии на выдаваемую спец. одежду и СИЗ, - в личных карточках учета выдачи СИЗ не указаны пункты типовых норм согласно которых происходит выдача спец. одежды - недостоверно указано обоснование (пункт типовых норм) для выдачи специальной и санитарной одежды: согласно личной карточке профессии боец указано обоснование п 318 Приказа Минздравсоцразвития России от 12.08.2008 N 416н "Об утверждении Типовых норм бесплатной выдачи сертифицированных специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам сельского и водного хозяйств, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением", тогда как согласно данного приказа такая профессия отсутствует в перечне профессий и должностей.
• в программе производственного контроля имеется в перечне возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, не указаны случаи производственного травматизма.
• в представленной программе производственного контроля содержится не полный перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля: Журнал проведения уборок, Журнал учета проведения дератизации и дезинсекции, Санитарно-гигиенический паспорт рабочего места, где применяется труд женщин, Личные карточки учета выдачи специальной одежды, список контингентов подлежащих ПМО, заключительный акт по результатам медицинского осмотра.
• не представлена (отсутствует) документированная информация о разработке, внедрении и поддержании процедур основанных на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points) для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления).
• не осуществляется контроль качества приготовления дезинфицирующих средств, протоколы производственного лабораторного контроля за 2018г и истекший период 2019 г не представлены.
• не представлена согласованная в установленном порядке рабочая программа производственного контроля качества питьевой воды на мясоперерабатывающем заводе.
• не представлены санитарно-гигиенические паспорта с общей и количественной характеристиками факторов производственной среды и трудового процесса на постоянные рабочие места женщин.
• не представлены результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы проекта зоны санитарной охраны источника водоснабжения в составе 3-х поясов, отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии проекта требованиям санитарного законодательства (отсутствуют данные в реестре санитарно-эпидемиологических заключений Роспотребнадзора). не представлены результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы источника водоснабжения, отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водоисточника требованиям санитарного законодательства (отсутствуют данные в реестре санитарно-эпидемиологических заключений Роспотребнадзора).

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.1.7.1287-03 6.7.
• СанПиН 2.1.7.1322-03 3.6, 3.7.
• СанПиН 2.2.0.555-96 1.12.
• СП 3.1/3.2.3146-13 18.1, 18.3, 18.8 Закон 157-ФЗ гл.1 ст.1 гл.2 ст.5.3 гл.4 ст.9.2 гл.4 ст.10.3 СП 3.1.2952-11 5.10 СП 3.1.2825-10 6.2 СП 3.1.2952-11 5.11
• 294-ФЗ ст. 8
• СанПиН 2.1.4.1074-01 2.4.
• ТР ТС 021/2011 ст. 11 п. 6 ст. 17 п. 10 СанПиН 2.3.4.551-96 17.4. Приказ Минздравсоцразвития РФ 302н 33
• СП 2.2.2.1327-03 10.3, 10.23.
• СП 1.1.1058-01 3.8. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 1.8. СанПиН 2.2.4.1294-03 3.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 1.8 СанПиН 2.2.4.548-96 1.3 СН 2.2.4/2.1.8.562-96 6.2. СН 2.2.4/2.1.8.566-96 5.2
• СП 2.2.2.1327-03 2.11.
• СанПиН 2.1.6.1032-01 4.2.1, 4.2.3.
• СП 1.1.1058-01 1.5, 2.7 СП 3.5.1378-03 2.4.
• ТР ТС 021/2011 ст. 10 п. 3 пп. 10
• СП 1.1.1058-01 3.1.
• Закон 52-ФЗ ст.11, п.3 ст.18
• ТР ТС 005/2011 ст. 7 п. 1 ст. 7 п. 2
• СанПиН 2.1.6.1032-01 5.1.
• СанПиН 2.1.4.1110-02 1.4, 1.5, 1.6, 1.13
• СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 4.3
• СП 3.5.3.3223-14 3.15.
• СП 3.5.3.3223-14 3.8.
• Приказ Минздравсоцразвития РФ 302н 19, 21
• СП 3.1/3.2.3146-13 18.1,18.3, 18.8 Закон 157-ФЗ гл.1 ст.1 гл.2 ст.5.3 гл.4 ст.9.2 СП 3.1.3.2352-08 6.10. СП 3.1.2952-11 5.11 СП 3.1.2952-11 5.10
• СП 1.1.1058-01 3.4.
• СП 1.1.1058-01 3.8.
• СП 1.1.1058-01 3.7.
• ТР ТС 021/2011 ст. 11 п. 6 ст. 17 п. 10 Приказ Минздравсоцразвития РФ 302н 33 СП 3238-85 11.3.
• СанПиН 2.1.6.1032-01 4.2.1, 4.2.3
• ТР ТС 021/2011 ст. 10 п. 2
• СП 1.1.1058-01 1.5, 2.7. СП 3.5.1378-03 2.4.
• СанПиН 2.1.4.1110-02 1.4, 1.5, 1.6, 1.13
• 21) СанПиН 2.2.4.548-96 Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений. 22) СН 2.2.4/2.1.8.562-96 Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки. 23) СН 2.2.4/2.1.8.566-96 Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий 24) СН 2.2.4/2.1.8.583-96 Инфразвук на рабочих местах, в жилых и общественных помещениях и на территории жилой застройки 25) СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов 26) СанПиН 2.3.2.1293-03 Гигиенические требования по применению пищевых добавок. 27) СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. 28) СанПиН 2.6.1.2523-09 Нормы радиационной безопасности (НРБ-99/2009) 29) СП 2.6.1.2612-10 Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности (ОСПОРБ 99/2010) 30) Закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов.
• 61) СП 2.1.5.1059-01 Гигиенические требования к охране подземных вод от загрязнения. 62) СП 2.1.7.1386-03 Санитарные правила по определению класса опасности токсичных отходов производства и потребления. 63) СП 2.2.1.1312-03 Гигиенические требования к проектированию вновь строящихся и реконструируемых промышленных предприятий. 64) МР № 4425-87от 5 сентября 1987 г. Санитарно-гигиенический контроль систем вентиляции производственных помещений. 65) Постановление Главного государственного санитарного врача по Свердловской области от 18.06.2008 года № 9 «О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зоне в Свердловской области». 66) Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21.03.2014г. №125-н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям». 67) Приказ Минздрава РФ от 29.06.2000 N 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций». 68) СП 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. 69) СанПиН 2.3.4.551-96 Производство молока и молочных продуктов. 70) Санитарные правила для предприятий мясной промышленности" (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 27.03.1985 N 3238-85)
• 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
• 1) ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки. 2) ТР ТС 019/2011 О безопасности средств индивидуальной защиты. 3) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 4) ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки. 5) ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции. 6) ТР ТС 027/2012 О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания. 7) ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств. 8) Закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака. 9) Закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ Об иммунопрофилактике инфекционных болезней. 10) Закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ О техническом регулировании.
• 11) СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. 12) СанПиН 2.1.6.1032-01 Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест. 13) СанПиН 2.1.7.1287-03 Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы. 14) СанПиН 2.1.7.1322-03 Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления. 15) СанПиН 2.2.0.555-96 Гигиенические требования к условиям труда женщин. 16) СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. 17) СП 2.2.2.1327-03 Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту. 18) СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организация работы. 19) СанПиН 2.2.4.1294-03 Гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений. 20) СанПиН 2.2.4.3359-16 Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах
• 31) СП 3.1.2.3114-13 Профилактика туберкулеза. 32) СП 3.1.2.3117-13 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций. 33) СП 3.1.5.2826 -10 Профилактика ВИЧ-инфекции 34) СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. 35) СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. 36) СанПиН 3.5.2.3472-17 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение 37) СП 3.5.3.3223-14 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий. 38) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. 39) СанПиН 42-123-4717-88 Рекомендуемые уровни содержания витаминов в витаминизированных пищевых продуктах. 40) СанПиН 42-128-4690-88 Санитарные правила содержания территорий населенных мест.
• 41) СП 4616-88 Санитарные правила по гигиене труда водителей автомобилей. 42) Закон от 24.06.1998 № 89-ФЗ Об отходах производства и потребления. 43) СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. 44) Приказ Роспотребнадзора от 20.05.2005 № 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте». 45) СП 3.1.3.2352-08 Профилактика клещевого вирусного энцефалита. 46) СП 3.1.1.2341-08 Профилактика вирусного гепатита В. 47) СП 3.1.2.3113-13 Профилактика столбняка. 48) СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации. 49) СП 3.1.1.3108-13 Профилактика острых кишечных инфекций. 50) СП 3.1.2.3109-13 Профилактика дифтерии.
• 51) СП 3.1.2.3162-14 Профилактика коклюша. 52) СП 3.1.2825-10 Профилактика вирусного гепатита A. 53) СП 3.1.2952-11 Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита. 54) СП 3.1.7.2616-10 Профилактика сальмонеллеза. 55) СП 3.1.7.2615-10 Профилактика иерсиниоза. 56) ГН 2.2.5.3532-18 Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны. 57) Постановление Правительства РФ от 03.03.2018 N 222 «Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон». 58) СанПиН 2.1.4.1110-02 Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения. 59) СанПиН 2.1.4.1175-02 Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников. 60) СанПиН 2.1.4.2496-09 Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения

Выданные предписания:

• представить планы-графики контроля за состоянием почвы в санитарно-защитной зоне и в местах временного размещения отходов предприятия, согласованные в установленном порядке с учреждением, осуществляющим государственный санитарно-эпидемиологический надзор; осуществлять мониторинг состояния почвы в санитарно-защитной зоне и в местах временного размещения отходов, представить протоколы лабораторных испытаний за 2019, истекший период 2020 гг.
• обеспечить наличие санитарно-гигиенических паспортов на постоянные рабочие места женщин с актуальными данными об общей и количественной характеристиках факторов производственной среды и трудового процесса за 2019г, истекший период 2020г
• осуществлять вакцинопрофилактику инфекционных заболеваний в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок (Приказ МЗ РФ от 21.03.2014 №125н), Региональным календарем профилактических прививок Свердловской области (Приказ МЗ Свердловской области от 1 ноября 2017года N 1895-п "Об утверждении регионального календаря профилактических прививок Свердловской области"), а так же по эпидпоказаниям (Постановление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области от 18 июня 2008 г. N 9 "О вакцинопрофилактике гепатита a и дизентерии Зонне в Свердловской области")
• согласовать в установленном порядке рабочую программу производственного контроля качества питьевой воды на молочном заводе.
• в целях оценки полноты и своевременности прохождения медицинских осмотров представить личные медицинские книжки
• представить документированную информацию по выполнению мероприятий по улучшению условий труда работающих во вредных условиях труда с целью снижения тяжести трудового процесса.
• скорректировать программу производственного контроля
• работников организации обеспечивать специальной и санитарной одеждой, обувью средствами индивидуальной защиты в соответствии с требованиями охраны труда и установленными нормами
• представить результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы проекта нормативов предельно допустимых выбросов (ПДВ) загрязняющих веществ в атмосферу для промплощадки предприятия, представить документированную информацию о наличии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии проекта требованиям санитарного законодательства
• осуществлять производственный лабораторный контроль качества приготовления дезинфицирующих средств; осуществлять производственный лабораторный контроль за параметрами ЭМП и ЭСП от ПЭВМ, аэроионизации воздуха в помещениях оборудованных ПЭВМ, параметрами искусственной и естественной освещенности, микроклимата, шума, вибрации на рабочих местах, представить протоколы производственного лабораторного контроля за 2019г и истекший период 2020г.
• соблюдать требования по санитарной обработке технологического оборудования, подтвердить протоколами лабораторных испытаний
• представить результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы источника водоснабжения, отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водоисточника требованиям санитарного законодательства.
• Представить документы подтверждающие качество и безопасность на упаковочные материалы для молока и молочной продукции
• представить планы-графики контроля состояния атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов предприятия, согласованные в установленном порядке с учреждением, осуществляющим государственный санитарно-эпидемиологический надзор; осуществлять мониторинг загрязнения атмосферного воздуха в зоне влияния предприятия, представить протоколы лабораторных испытаний за 2019г, истекший период 2020 г.
• В течении года осуществлять барьерную дератизация путем расстановки контрольно-истребительных площадок (КИП) по периметру территории, строений, представить договор акты выполненных работ за 2019г., истекший период 2020г.
• Провести герметизацию (с использованием металлической сетки) мест входа коммуникаций в комнате отдыха. Двери помещений объекта оборудовать устройствами и конструкциями, обеспечивающими самостоятельное и плотное закрывание дверей.
• Представить планы-графики контроля за состоянием почвы в санитарно-защитной зоне и в местах временного размещения отходов предприятия, согласованные в установленном порядке с учреждением, осуществляющим государственный санитарно-эпидемиологический надзор; осуществлять мониторинг состояния почвы в санитарно-защитной зоне и в местах временного размещения отходов, представить протоколы лабораторных испытаний за 2019, истекший период 2020 гг.
• медицинские осмотры проводить в установленном порядке (в соответствии с требованиями Приказа Минздрава Свердловской области N 360-п, Управления Роспотребнадзора по Свердловской области N 01-01-01-01/127 от 11.04.2012)
• Осуществлять вакцинопрофилактику инфекционных заболеваний в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок (Приказ МЗ РФ от 21.03.2014 №125н), Региональным календарем профилактических прививок Свердловской области (Приказ МЗ Свердловской области от 1 ноября 2017года N 1895-п "Об утверждении регионального календаря профилактических прививок Свердловской области"), а так же по эпидпоказаниям (Постановление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области от 18 июня 2008 г. N 9 "О вакцинопрофилактике гепатита a и дизентерии Зонне в Свердловской области"), Представить документированную информацию и выполнении вакцинопрофилактики.
• Работников организации обеспечивать специальной и санитарной одеждой, обувью средствами индивидуальной защиты в соответствии с требованиями охраны труда и установленными нормами.
• Представить планы-графики контроля состояния атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов предприятия, согласованные в установленном порядке с учреждением, осуществляющим государственный санитарно-эпидемиологический надзор; осуществлять мониторинг загрязнения атмосферного воздуха в зоне влияния предприятия, представить протоколы лабораторных испытаний за 2019г, истекший период 2020 г.
• Представить результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы проекта нормативов предельно допустимых выбросов (ПДВ) загрязняющих веществ в атмосферу для промплощадки предприятия, представить документированную информацию о наличии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии проекта требованиям санитарного законодательства
• представить документированную информацию о разработке, внедрении и поддержании процедур основанных на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points)
• В течение года проводить барьерную дератизацию путем расстановки контрольно-истребительных площадок (КИП) по периметру территории, строений, представить договор и акты выполненных работ за 2019, истекший период 2020г.
• Осуществлять контроль качества приготовления дезинфицирующих средств, представить протоколы производственного лабораторного контроля за 2019г и истекший период 2020г.
• представить согласованную в установленном порядке рабочую программу производственного контроля качества питьевой воды на мясоперерабатывающем заводе.
• Представить санитарно-гигиенические паспорта с общей и количественной характеристиками факторов производственной среды и трудового процесса на постоянные рабочие места женщин.
• Представить результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы проекта санитарно-защитной зоны с расчетами рассеивания загрязнения атмосферного воздуха и физических воздействий на атмосферный воздух (шум, вибрация, электромагнитные поля (ЭМП) и др.), представить документированную информацию о наличии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии проекта требованиям санитарного законодательства.
• Представить результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы проекта зоны санитарной охраны источника водоснабжения в составе 3-х поясов, представить санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии проекта требованиям санитарного законодательства. Представить результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы источника водоснабжения, представить документированную информацию о наличии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водоисточника требованиям санитарного законодательства.