Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад "Радость"" Асбестовского городского округа
№661901136359

🔢 ИНН:
6603004542
🆔 ОГРН:
1026600633993
📍 Адрес:
МБДОУ "Детский сад "Радость" 624260, Свердловская обл., г. Асбест, Ленина просп., 20/2
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.04.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области 15.04.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад "Радость"" Асбестовского городского округа (ИНН: 6603004542) , адрес: МБДОУ "Детский сад "Радость" 624260, Свердловская обл., г. Асбест, Ленина просп., 20/2

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год, утвержденного приказом руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области от 31.10.2018 г. №01-01-01-01/386 и согласованного прокуратурой Свердловской области (30.11.2018г.), размещенного на сайтах Генеральной прокуратуры (www.genproc.gov.ru), прокуратуры Свердловской области (www.prokurat-so.ru), Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (www.66.rospotrebnadzor.ru) задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (9 шт.):
  • Раздевальные (приемные) групп № 4,6,9,12 не оборудованы шкафами для верхней одежды персонала (персонал вышеуказанных групп раздевается в спальных помещениях). В туалетной группы №9 (6-7 лет - подготовительная) установлены взрослые санитарно - технические приборы ( 2 взрослых унитаза). Не обеспечено проведение качественной обработки деревянных разделочных досок на пищеблоке дошкольной образовательной организации, в связи с чем в проведенных исследованиях смывов с объектов окружающей среды пищеблока, отобранных 15.04.2019 года в 10 часов 00 минут, обнаружены БГКП на доске разделочной с маркировкой "рыба вареная" (при нормативе - отсутствие), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № П- 2606 от 19.04.2019 года. Ответственный: МБДОУ "Детский сад "Радость"
  • Шкафы буфетных для хранения чистой столовой посуды, для хранения чистых емкостей для доставки пищи из пищеблока в группах № 1,2,3,4,5,7,9,10,11,12 ветхие, имеют множественные дефекты лакокрасочного покрытия внутри шкафов, в виде отставания. Воспитатели и помощники воспитателей дошкольных групп не обеспечены спец одеждой (халатами светлых тонов). Ответственный: МБДОУ "Детский сад "Радость"
  • При регистрации случаев инфекционной заболеваемости среди детей в ДОУ с 11.04.2019 г. по 17.04.2019 г. не проведена тех. учеба работников (машиниста по стирке белья, работников пищеблока, персонала карантинных групп) на соблюдение дополнительных противоэпидемических мероприятий в период введения карантина по ОКИ, что подтверждается отсутствием записи в журнале. При регистрации случаев инфекционной заболеваемости среди детей в ДОУ с 11.04.2019 г. по 17.04.2019 г. не было установлено медицинское наблюдение за работниками карантинной группы как контактными по ОКИ. Ответственный: МБДОУ "Детский сад "Радость"
  • В личных медицинских книжках работников отсутствуют сведения результатов лабораторных исследований при прохождении медицинского осмотра при поступлении на работу, а именно: - Расковалов М.П., Бровкин А.В., Мичуров В.Н., Шишигина Н.С., Ермолаева Ю.Е., Леготина Л.Ю., Курченкова Т.П., Потапова Ю.В., Вяткина О.В: отсутствуют данные результатов лабораторных исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф при поступлении на работу; - Леготина Л.Ю., Курченкова Т.П., Потапова Ю.В., отсутствуют данные результатов лабораторных исследований на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу. В образовательной организации, осуществляющей обучение детей и подростков не обеспечиваются условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней, в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями, т.к. в детскую организацию допущен ребенок, туберкулинодиагностика которому не проводилась, без наличия заключения врача-фтизиатра об отсутствии заболевания, а именно Барбашина Маргарита (пробы Манту полностью отсутствуют). Ответственный: МБДОУ "Детский сад "Радость"
  • На территории групповых площадок групп № 1, № 2, № , № 4, № 5, № 6, № 7, № 8 не установлены теневые навесы. При формировании групповых ячеек не обеспечено соблюдение размещения групп согласно возраста: группа для детей до 3-х лет № 1 (1-2 лет), № 2 (1-2 лет), располагаются на 2-м этаже дошкольной образовательной организации. Не обеспечено соблюдение самостоятельного входа на игровую площадку для детей младенческого и раннего возраста (группы № 1, № 2 для детей с 1-2 лет), расположены на 2-м этаже дошкольной образовательной организации. Ответственный: заведующий МБДОУ "Детский сад "Радость" Валова Галина Евстафьевна
  • При регистрации случаев инфекционной заболеваемости среди детей в ДОУ с 11.04.2019 г. по 17.04.2019 г. не проведены в полном объеме дополнительные мероприятия, направленные на предупреждение возникновения и распространения инфекции, кроме того отсутствуют основные противоэпидемические мероприятия, проводимые медицинским персоналом в дошкольной образовательной организации. Ответственный: МБДОУ "Детский сад "Радость"
  • В туалетной группы № 7 имеется дефект отделочных материалов стены в виде отхождения облицовочной плитки у ногомойки, в туалетной группы № 3 имеется дефект отделочных материалов в виде частичного отсутствия облицовочной плитки в ногомойке, в умывальной группы № 10 (после замены коммуникаций) не восстановлена облицовка стены (полностью отсутствуют отделочные материалы на части стены, закрыты клеенкой). Имеются дефекты покрытия потолка в туалетной группы № 3 в виде образования шелушения. В спальной группы № 7 имеется дефект напольного покрытия в виде расхождения швов линолеума; в групповой группы № 8 линолеум не подведен под плинтуса, имеются зазоры между стеной, в спальной группы № 8 имеется дефект лакокрасочного покрытия пола в виде отшелушивания и образования потертостей; в приемной группы № 6 имеется дефект напольного покрытия в виде расхождения и разрывов линолеума; в спальной группы № 3 имеется дефект деревянного напольного покрытия в виде образования трещин и отхождения лакокрасочного покрытия; в приемной группы № 2 имеется дефект напольного покрытия в виде расхождения и разрывов линолеума, в спальной группы № 2 имеется дефект деревянного напольного покрытия в виде частичного схождения и отсутствия лакокрасочного покрытия; в приемной группы № 9 имеется дефект напольного покрытия в расхождения швов линолеума и его разрывов; в приемной группы № 4, имеются дефекты напольного покрытия в виде расхождения швов и разрывов линолеума, в групповой группы № 11 имеется дефект напольного покрытия в виде частичного его разрыва. Ответственный: заведующий МБДОУ "Детский сад "Радость" Валова Галина Евстафьевна
  • В туалетных групп № 1,2,3,4,5,7,9,11 хозяйственные шкафы для хранения моющих, дезинфицирующих средств, уборочного инвентаря, ветхие, с дефектами отделочных материалов шкафа в виде деформации. 1. В групповых и спальных групп № 3, № 4,в групповой, спальной, приемной, туалетной группы № 6, в групповой, спальной, туалетной группы № 10, в спальной, туалетной группы № 9, в спальной группы № 8, в приемных групп № 11,12, в группе № 1 (1 оконный блок), в групповой, спальной, приемной, туалетной групп № 2,3, в галерее 1-го блока имеются множественные дефекты покрытия подоконников и рам оконных блоков в виде отставания от поверхности слоя лакокрасочного покрытия и отделочных материалов. 2. В групповой группы № 7 имеются дефекты потолка в виде отшелушивания, в групповой группы № 6 имеются дефекты потолка в виде образования трещин, в галерее 1-го блока имеются множественные дефекты потолка в виде образования подтеков, в спальной группы № 2 имеются дефекты лакокрасочного покрытия потолка в виде образования шелушения, в групповой группы № 10 у моечной для мытья столовой посуды имеется дефект отделочных материалов, в виде отставания лакокрасочного покрытия, в групповой группы № 9 имеется дефект лакокрасочного покрытия в виде его отшелушивания; в коридоре при переходе в 3-й блок имеются множественные дефекты стен и потолка в виде отшелушивания и отставания лакокрасочного покрытия. Ответственный: заведующий МБДОУ "Детский сад "Радость" Валова Галина Евстафьевна
  • Для текущей дезинфекции пищеблока используется раствор «Део - хлор ЛЮКС» в концентрации 0,006 %, тогда как по инструкции № 18 от 20.07.2009 г. "По применению дезинфицирующего средства "Део хлор ЛЮКС" должная концентрация для этих целей составлять от 0,014-0,016%; для дезинфекции санитарно-технического оборудования в группе №2 используется раствор «Део - хлор ЛЮКС» в концентрации 0,016% тогда как по инструкции № 18 от 20.07.2009 г. "По применению дезинфицирующего средства "Део хлор ЛЮКС" должная концентрация для этих целей составлять 0,056 - 0064 %,что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 4787,4790,4791 от 17.04.2019 года. 1. В личной медицинской книжке работника Ермолаевой Ю.В. (младший воспитатель) отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; 2. В личных медицинских книжках работников Бровкина А.Е., Степановой Л.Ф. отсутствуют сведения о проведении очередной обязательной вакцинации против гриппа в эпид. сезон 2018 г.-2019 г. Ответственный: МБДОУ "Детский сад "Радость"
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.1.3049-13 п.6.2., 6.16.3, 13.11. Ст. 28 ч. 1
  • СанПиН 2.4.1.3049-13 п.17.1, 19.6. ст. 28 ч. 1
  • СП 3.1.1.3108-13 п. 11.1, СП 3.1/3.2.3146-13 п. 15.1, ст. 29 ч. 1 ФЗ-52
  • СП 3.1/3.2.3146-13 п. 7.6.
  • СП 3.1/3.2.3146-13 п. 6.1., СП 3.1.2.3114-13 п. 5.7., ст. 29 ч. 1
  • СанПиН 2.4.1.3049-13 п.3.9, 4.3, 4.9, ст. 28 ч.1
  • СанПиН 2.4.1.3049-13 17.7.,18.1., ст. 29 ч. 1 ФЗ-52
  • СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 5.2, 5.5, 5.4, ст. 24 ч. 1
  • СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 5.1, 4.21, ст. 24 ч.1
  • СП 3.5.1378-03 п. 3.6.3,СанПиН 2.4.1.3049-13 п.19.2., ст. 29 ч.1
  • 21) СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии». 22) СП 3.1.2.3113-13 «Профилактика столбняка». 23) СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза». 24) СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций». 25) СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита A». 26) СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита». 27) СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами». 28) СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней». 29) СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации». 30) СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий». 31) СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений». 32) СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита» Проверочный лист (Приложение № 1 Приказа Роспотребнадзора от 18.09.2017 г.№ 860 «Об утверждении форм проверочных листов (список контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора» (Зарегистрировано в Минюсте России 22 декабря 2017 г.№ 49396)
  • Правовые основания проведения проверки 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
  • 10. Обязательные требования и (или) требования, установленные правовыми актами, подлежащие проверке 1) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 2) ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». 3) ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей». 4) ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию». 5) ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». 6) ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». 7.) СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест». 8.) СанПиН 2.1.4.2496-09 Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. 9) СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». 10) Закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».
  • 11) СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения». 12) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда». 13) СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности». 14) СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение». 15) СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». 16) СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 17) СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 18) СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза». 19) СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В». 20) СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций».
Выданные предписания:
  • Раздевальные (приемные) групп № 4, № 6, № 9, № 12 оборудовать шкафами для верхней одежды персонала В туалетной комнате группы № 9 установить детские санитарно - технические приборы (демонтировав взрослые унитазы).Обеспечить проведение и проводить качественную обработку деревянных разделочных досок на пищеблоке дошкольной образовательной организации. Представить в Асбестовский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области копии протоколов лабораторных испытаний смывов с объектов внешней среды (с разделочных досок).
  • Воспитателей и помощников воспитателей дошкольных групп обеспечить спец. одеждой (халатами светлых тонов). Находиться на рабочем месте строго в спец. одежде.Устранить дефекты покрытия шкафов буфетных для хранения чистой столовой посуды, для хранения чистых емкостей для доставки пищи из пищеблока в группах № 1, № 2, № 3, № 4, № 5, № 7, № 9, № 10, № 11, № 12.
  • При регистрации случаев инфекционной заболеваемости среди детей в ДОУ устанавливать медицинское наблюдение за работниками карантинной группы как контактными по ОКИ. Представить в Асбестовский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области подтверждающие документы. При регистрации случаев инфекционной заболеваемости среди детей в ДОУ проводить тех. учебу работников (машиниста по стирке белья, работников пищеблока, персонала карантинных групп) на соблюдение дополнительных противоэпидемических мероприятий в период введения карантина по ОКИ, что должно подтверждаться записями в журнале. Представить в Асбестовский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области подтверждающие документы.
  • В личные медицинские книжки работников внести сведения результатов лабораторных исследований при прохождении медицинского осмотра, а именно: - Расковалов М.П., Бровкин А.В., Мичуров В.Н., Шишигина Н.С., Ермолаева Ю.Е., Леготина Л.Ю., Курченкова Т.П., Потапова Ю.В., Вяткина О.В: внести данные результатов лабораторных исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф; - Леготина Л.Ю., Курченкова Т.П., Потапова Ю.В., внести данные результатов лабораторных исследований на наличие патогенного стафилококка. В образовательной организации, осуществляющей обучение детей и подростков, обеспечить условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней, в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями, а именно: в детскую организацию не допускать детей, туберкулинодиагностика которым не проводилась, без наличия заключения врача-фтизиатра об отсутствии заболевания
  • На территории групповых площадок групп № 1, № 2, № , № 4, № 5, № 6, № 7, № 8 установить теневые навесы. Представить в Асбестовский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области подтверждающие документы. При формировании групповых ячеек обеспечить соблюдение размещения групп согласно возраста. Представить в Асбестовский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области подтверждающие документы.
  • При регистрации случаев инфекционной заболеваемости среди детей в ДОУ проводить в полном объеме дополнительные мероприятия, направленные на предупреждение возникновения и распространения инфекции.
  • Устранить дефекты отделочных материалов стены в виде отхождения облицовочной плитки: В туалетной комнате группы № 7 дефект у ногомойки, в туалетной комнате группы № 3 дефект в ногомойке, В умывальной комнате группы № 10 (после замены коммуникаций) восстановить облицовку стены Устранить дефекты покрытия потолка в туалетной группы № 3 в виде образования шелушения. Устранить дефекты напольного покрытия в виде расхождения швов линолеума, трещин деревянного покрытия и отхождения лакокрасочного покрытия от него: в спальной комнате группы № 7; в групповой и спальной комнатах группы № 8, в приемной комнате группы № 6; в спальной комнате группы № 3; в приемной и спальной комнатах группы № 2; в приемной комнате группы № 9; в приемной комнате группы № 4, в игровой комнате группы № 11.
  • В туалетных комнатах групп № 1, № 2, № 3, № 4, № 5, № 7, № 9, № 11 устранить дефекты покрытия хозяйственных шкафов для хранения моющих, дезинфицирующих средств, уборочного инвентаря, либо установить новые 1. Устранить дефекты покрытия подоконников и рам оконных блоков в виде отставания от поверхности слоя лакокрасочного покрытия и отделочных материалов: в групповых и спальных комнатах групп № 3, № 4, в групповой, спальной, приемной, туалетной комнатах группы № 6, в групповой, спальной, туалетной комнатах группы № 10, в спальной, туалетной комнатах группы № 9, в спальной комнате группы № 8, в приемных комнатах групп № 11, № 12, в группе № 1 (1 оконный блок), в групповой, спальной, приемной, туалетной комнатах групп № 2,3, в галерее 1-го блока. 2. Устранить дефекты отделочных материалов потолка в виде отставания лакокрасочного покрытия и подтеков: в игровой комнате группы № 7, в игровой комнате группы № 6, в галерее 1-го блока, в спальной комнате группы № 2, в игровой комнате группы № 10 у моечной для мытья столовой посуды, в игровой комнате группы № 9, в коридоре при переходе в 3-й блок
  • В личную медицинскую книжку работника Ермолаевой Ю.В. (младший воспитатель) внести сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; 2. В личные медицинские книжки работников Бровкина А.Е., Степановой Л.Ф. внести сведения о проведении очередной обязательной вакцинации против гриппа в эпид. сезон 2019 г.-2020 г.Соблюдать концентрации применяемых для уборки помещений пищеблока дезинфицирующих средств, обеспечить приготовление растворов дезинфицирующих средств строго по инструкции.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ МБДОУ "Детский сад "Радость" 624260, Свердловская обл., г. Асбест, Ленина просп., 20/2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Проверочный лист

Наименование проверочного листа Проверочный лист № 1
Сведения об утверждении проверочного листа 18.09.2017
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Контрольный вопрос

Идентификатор вопроса проверочного листа 7
Вопрос проверочного листа 3.1 Оборудовано ли предприятие (объект) общественного питания системами внутреннего водопровода и канализации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.1, 16.3, 17.3 СП 2.3.6.1079-01; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 6
Вопрос проверочного листа 2.5 Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: - по их сбору в раздельные контейнеры с крышками или в другие специальные закрытые конструкции; - по соблюдению санитарных разрывов от места сбора мусора организации до жилых домов, площадок для игр и отдыха; - по своевременности вывоза мусора; - по выделению места для мытья тары для пищевых отходов; - по проведению дезинфекции емкостей и площадок?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2.6, 9.13 СП 2.3.6.1079-01; статья 16 технического регламента; СанПиН 2.1.7.1322-03 "Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления" (далее - СанПиН 2.1.7.1322-03); СанПиН 2.1.7.1287-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы" (далее - СанПиН 2.1.7.1287-03); пункты 1, 3, 5, 6, 9 - 18 Правил; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" (далее - СанПиН 3.5.2.3472-17)
Идентификатор вопроса проверочного листа 5
Вопрос проверочного листа 2.4 Соблюдается ли предприятием (объектом) общественного питания запрет: - на размещение на предприятии (объекте) общественного питания помещений под жилье; - на осуществление работ и услуг, не связанных с деятельностью данного предприятия (объекта) общественного питания; - на содержание на предприятии (объекте) общественного питания домашних животных и птицы; - на нахождение в производственных и складских помещениях посторонних лиц; - на курение в необорудованных местах? (объекте) общественного питания домашних животных и птицы; не распространяется - на нахождение в производственных и складских помещениях посторонних лиц; не распространяется - на курение в необорудованных местах?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.5 СП 2.3.6.1079-01; статьи 12, 21 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" (далее - Федеральный закон N 15-ФЗ); приказ Минстроя России и Минздрава России от 28.11.2014 N 756/пр/786н "О требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака, к выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака"
Идентификатор вопроса проверочного листа 36
Вопрос проверочного листа 5.8. Есть ли в наличии отдельный инвентарь для уборки помещений, промаркированный в зависимости от вида помещения, а также обеспечены ли условия хранения данного инвентаря и используемых для уборки моющих средств: - для производственных помещений; - для складских помещений; - для вспомогательных помещений; - для туалетов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.13 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 35
Вопрос проверочного листа 5.7 Определена ли периодичность проведения: - уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений; - чистки, мойки и дезинфекции технологических оборудования и инвентаря; - влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; - уборки обеденных столов; - генеральных уборок всех помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.4, 5.11 - 5.15 СП 2.3.6.1079-01; подпункт 7 пункта 3 статьи 11 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 16
Вопрос проверочного листа 3.10 Соблюдается ли запрет на прокладку внутренних канализационных сетей с бытовыми и производственными стоками под потолком обеденных залов, производственных и складских помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.10 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 27
Вопрос проверочного листа 4.8 Проводятся ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников факторов производственной среды и поддержанию их нормируемых показателей: - по освещенности; - по микроклимату; - по уровням шума; - по уровням вибрации; - по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2.2, 4.4, 4, 5, 4.7, 4.8, 4.10, 4.11, 4.14, 4.15, 4.17, 4.20 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 26
Вопрос проверочного листа 4.7 Обеспечивается ли производственный контроль за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность) и за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава IV, пункт 14.3 СП 2.3.6.1079-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; ГН 2.2.5.1313-03 "Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны" (далее - ГН 2.2.5.1313-03); ГН 2.2.5.2308-07 "Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны" (далее - ГН 2.2.5.2308-07)
Идентификатор вопроса проверочного листа 25
Вопрос проверочного листа 4.6 Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия (объекта) общественного питания, размещенного в жилом или общественном здании, установленным требованиям: - по уровням шума; - по уровням вибрации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СанПиН 2.1.2.2645-10; пункты 2.2, 4.18 - 4.19 СП 2.3.6.1079-01; главы III - IV СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 24
Вопрос проверочного листа 4.5 Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - в обеденных залах; - на открытых площадках?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.18 - 4.20 СП 2.3.6.1079-01; глава IV СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 23
Вопрос проверочного листа 4.4 Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - в обеденных залах; - на открытых площадках?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.18 - 4.20 СП 2.3.6.1079-01; глава III СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 22
Вопрос проверочного листа 4.3 Соответствует ли освещенность в помещениях предприятия (объекта) общественного питания требованиям нормативов: - по средней освещенности на рабочей поверхности; - по коэффициенту пульсации; - по объединенному показателю дискомфорта; - по коэффициенту естественной освещенности?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.13 СП 2.3.6.1079-01; строки 70 - 78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16, в том числе: подпункт "а" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "б" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "в" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "г" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 21
Вопрос проверочного листа 4.2 Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях: - производственных; - складских; - санитарно-бытовых; - административно-хозяйственных?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.13 - 4.17 СП 2.3.6.1079-01; пункт 186, строки 70 - 78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий" (далее - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03); глава X СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 20
Вопрос проверочного листа 4.1 Соответствуют ли показатели микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: - по температуре воздуха; - по температуре поверхностей; - по относительной влажности воздуха; - по скорости движения воздуха; - по интенсивности теплового облучения?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава II, пункт 2.2.4, таблицы 2.1 и 2.3, приложения 4 и 5 СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах" (далее - СанПиН 2.2.4.3359-16); пункт 4.2 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 19
Вопрос проверочного листа 3.13 Соблюдается ли запрет на наличие совмещенных туалетов для персонала и посетителей?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.14 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 18
Вопрос проверочного листа 3.12 Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятий (объектов) общественного питания: - туалетами для посетителей; - раковинами для мытья рук посетителей?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.14 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 17
Вопрос проверочного листа 3.11 Соблюдается ли запрет на объединение сетей бытовой и производственной канализации предприятий (объектов) общественного питания, размещенных в жилых зданиях и зданиях иного назначения, с хозяйственно-фекальной канализацией этих зданий?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.11 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 54
Вопрос проверочного листа 6.14 Соблюдается ли требование по ежедневной обработке кассет для столовых приборов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.18 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 15
Вопрос проверочного листа 3.9 Соответствует ли система внутренней канализации требованиям: - по организации раздельных выпусков производственной и хозяйственно-бытовой канализации; - по наличию воздушных разрывов при присоединении технологического оборудования и моечных ванн к приемным устройствам канализации; - по наличию гидравлических затворов (сифонов) на приемниках стоков; - по прокладке канализационных стояков в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий; - по оборудованию сливными трапами с уклоном пола к ним в производственных цехах; - по оборудованию сливными трапами с уклоном пола к ним в моечных; - по оборудованию сливными трапами с уклоном пола к ним в дефростерах; - по оборудованию сливными трапами с уклоном пола к ним в загрузочных?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.7 - 3.13, 16.3, 17.6 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 14
Вопрос проверочного листа 3.8 Соблюдается ли запрет на сброс неочищенных сточных вод в открытые водоемы и на прилегающую территорию, а также на устройство поглощающих колодцев?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.7, 3.9 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 13
Вопрос проверочного листа 3.7 Соблюдается ли запрет на использование горячей воды из системы водяного отопления для технологических, хозяйственно-бытовых целей, а также для обработки технологического оборудования, тары, инвентаря и помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.4 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 37
Вопрос проверочного листа 5.9 Обеспечена ли защита от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 12.1 - 12.3 СП 2.3.6:1079-01; пункт 1 статьи 14 ТР ТС 021/2011; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" (далее - СП 3.5.3.3223-14); пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности" (далее - СП 3.5.1378-03)
Идентификатор вопроса проверочного листа 12
Вопрос проверочного листа 3.6 Соответствует ли горячая вода в точке разбора требованиям к температуре (не ниже 65 C)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.3 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 11
Вопрос проверочного листа 3.5 Оборудованы ли все производственные цеха раковинами с подводкой горячей и холодной воды?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.3 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 10
Вопрос проверочного листа 3.4 Обеспечено ли предприятие (объект) общественного питания достаточным количеством холодной и горячей воды для изготовления безопасной пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.3 СП 2.3.6.1079-01; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 9
Вопрос проверочного листа 3.3 Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - по результатам производственного контроля - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам производственного контроля - по химическому составу; - по результатам производственного контроля - по органолептическим свойствам; - по результатам производственного контроля - по показателям радиационной безопасности; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по химическому составу; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по показателям радиационной безопасности?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2, 16.3, 17.3, 17.4 СП 2.3.6.1079-01; пункты 8.1 - 8.7 СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллеза" (далее - СП 3.1.7.2616-10); пункты 3.1 - 3.6.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" (далее - СанПиН 2.1.4.1074-01); статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 58
Вопрос проверочного листа 7.4 Соблюдаются ли на предприятии (объекте) общественного питания меры по профилактике сальмонеллеза и других инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) при приеме продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.8 СП 2.3.6.1079-01; пункт 4.2, глава VIII СП 3.1.7.2616-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 57
Вопрос проверочного листа 7.3 Сопровождается ли поступающая на предприятие (объект) общественного питания пищевая продукция товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011; пункты 7.7, 7.8 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 56
Вопрос проверочного листа 7.2 Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: - санитарную одежду (халат, рукавицы) (для водителей и грузчиков); - личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - прохождении медицинских осмотров; - результатах лабораторных исследований; - выполнении прививок; - прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 7.3, 15.1 СП 2.3.6.1079-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций" (далее - СП 3.1.1.3108-13); приказ; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII - VIII СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней"(далее - СП 3.1/32.3146-13); статьи 1 - 4, 9 - 11 Федерального закона; СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза" (далее - СП 3.2.3110-13); статьи 29, 34 - 36 Федерального закона
Идентификатор вопроса проверочного листа 55
Вопрос проверочного листа 7.1 Осуществляется ли транспортирование пищевой продукции в условиях, обеспечивающих установленные изготовителем условия хранения, и исключающих ее загрязнение?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 7.1 - 7.6, 7.8, 9.9, 9.11 СП 2.3.6.1079-01; пункты 1 - 6 статьи 17 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 87
Вопрос проверочного листа 9.13 Соблюдаются ли требования безопасности к процессам: - изготовления пищевой продукции; - хранения пищевой продукции; - реализации пищевой продукции; - утилизации пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 1, глава 3, пункт 3 статьи 21 главы 4 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 53
Вопрос проверочного листа 6.13 Соблюдается ли запрет на хранение столовых приборов россыпью на подносах?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.18 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 52
Вопрос проверочного листа 6.12 Соблюдаются ли условия хранения столовых приборов, подносов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.18, 6.20 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 51
Вопрос проверочного листа 6.11 Соблюдаются ли требования к просушиванию кухонной посуды (в опрокинутом виде на решетчатых полках, стеллажах)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.16 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 50
Вопрос проверочного листа 6.10 Соблюдаются ли требования к проведению в конце рабочего дня дезинфекции всей столовой посуды и приборов средствами в соответствии с инструкциями по их применению?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.15 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 49
Вопрос проверочного листа 6.9 Соблюдается ли запрет на использование для мытья посуды и инвентаря щеток с наличием плесени и видимых загрязнений, а также губчатого материала, качественная обработка которого невозможна?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.19 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 48
Вопрос проверочного листа 6.8 Организовано ли хранение моющих и дезинфицирующих средств в отведенном месте в таре изготовителя?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.15 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 47
Вопрос проверочного листа 6.7 Применяются ли только прошедшие государственную регистрацию моющие средства для мытья посуды?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.15 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 46
Вопрос проверочного листа 6.6 Имеются ли на рабочем месте инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.21 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 45
Вопрос проверочного листа 6.5 Соблюдаются ли необходимые условия для мытья и обработки: - столовой посуды и приборов; - кухонной посуды; - оборотной тары; - разделочного инвентаря, колоды для разруба мяса?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.6, 6.7, 6.11 - 6.18, 6.10, 6.20, 6.22, 10.7 - 10.11 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 44
Вопрос проверочного листа 6.4 Соответствует ли количество разделочного инвентаря для обеспечения технологических процессов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.1, 6.2, 6.5, 9.8 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 15 ТР ТС 021/2011;
Идентификатор вопроса проверочного листа 43
Вопрос проверочного листа 6.3 Соответствует ли количество одновременно используемой столовой посуды и приборов потребностям предприятия (объекта) общественного питания?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.1, 6.2, 6.8, 6.10 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 42
Вопрос проверочного листа 6.2 Находится ли используемое оборудование в исправном состоянии?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.1, 6.2, 6.5, 6.8, 6.10, 9.8 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 15 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 41
Вопрос проверочного листа 6.1 Имеется ли на предприятии (объекте) общественного питания в наличии оборудование, инвентарь, посуда, тара: - изготовленные из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами; - промаркированные в соответствии с изготавливаемым (обрабатываемым) на них пищевым продуктом?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.1, 6.2, 6.5, 6.8, 6.10, 9.8, 16.5, 18.2 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 15 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 40
Вопрос проверочного листа 5.12 Выполняются ли на предприятии (объекте) общественного питания мероприятия по сбору, временному хранению и удалению отходов: - образующихся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; - иных отходов из производственных помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.11, 9.13 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 16 ТР ТС 021/2011; пункт 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17; статьи 1, 11, 25, 26 Федерального закона от 24.06.1998 N 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления"
Идентификатор вопроса проверочного листа 39
Вопрос проверочного листа 5.11 Проводятся ли на предприятии (объекте) общественного питания мероприятия по защите от синантропных членистоногих?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования раздел IV СанПиН 3.5.2.3472-17
Идентификатор вопроса проверочного листа 34
Вопрос проверочного листа 5.6 Соблюдается ли запрет на размещение светильников над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.15 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 33
Вопрос проверочного листа 5.5. Имеется ли защитная арматура на осветительных приборах в целях предотвращения попадания осколков на продукцию в случае их повреждения?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.15 СП 2.3.6.1079-01 5.6
Идентификатор вопроса проверочного листа 32
Вопрос проверочного листа 5.4 Используются ли бактерицидные лампы в соответствии с инструкцией по их эксплуатации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.9 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 31
Вопрос проверочного листа 5.3 Соблюдается ли требование по использованию бактерицидных ламп: - в помещениях или зонах для приготовления холодных блюд; - в помещениях или зонах для приготовления мягкого мороженого; - в помещениях или зонах для приготовления крема; - в помещениях или зонах для отделки тортов и пирожных; - в помещениях (участках) по порционированию готовых блюд, упаковке и формированию наборов готовых блюд?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.9, 10.2 СП 2.3.6.1079-01; пункты 1, 3, 5, 6, 9 - 18 Правил, утвержденных постановлением N 681
Идентификатор вопроса проверочного листа 38
Вопрос проверочного листа 5.10 Осуществляются ли на предприятии (объекте) общественного питания мероприятия: - по дератизации; - по дезинсекции; - по дезинфекции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 12.1 - 12.3, 15.1 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 14 ТР ТС 021/2011; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03; пункты 2.1 - 2.2 СанПиН 3.5.2.3472-17
Идентификатор вопроса проверочного листа 30
Вопрос проверочного листа 5.2 Соблюдены ли требования по отделке поверхностей производственных, складских и обеденных (залов), моечных и санитарно-бытовых (душевые, туалетные) помещений: - потолков; - стен; - полов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.5 - 5.8, 5.16 СП 2.3.6.1079-01; пункт 5 статьи 14 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 29
Вопрос проверочного листа 5.1 Соблюдаются ли требования по обеспечению последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки: - сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции; - использованной и чистой посуды; - встречного движения посетителей и персонала?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.1, 9.12 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 14 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 28
Вопрос проверочного листа 4.9 Соблюдаются ли требования к организации системы вентиляции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.4 - 4.7 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 91
Вопрос проверочного листа 10.3 Соблюдается ли запрет на прием пищи персоналом на рабочем месте?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13.4 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 90
Вопрос проверочного листа 10.2 Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены при изготовлении продукции общественного питания?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 13.4, 13.6, 13.7 СП 2.3.6.1079-01; подпункт 9 пункта 3 статьи 10, подпункты 3, 4 пункта 2 статьи 14 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 89
Вопрос проверочного листа 10.1 Оборудованы ли производственные помещения: - раковинами для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды; - моющими средствами для мытья рук; устройствами для вытирания и (или) сушки рук; - туалетами с раковинами для мытья рук; - вешалками для специальной (рабочей) одежды перед входом в тамбур туалета?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 13.4, 13.6, 13.7 СП 2.3.6.1079-01; подпункты 3, 4 пункта 2 статьи 14 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 85
Вопрос проверочного листа 9.11 Обеспечено ли ведение: - бракеражных журналов; - журналов осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания; - журналов контроля качества фритюрных жиров; - журнала "Здоровье" и других?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.1, 15.1 СП 2.3.6.1079-01; статьи 10, 11 ТР ТС 021/2011; пункт 13.2, приложение 13 СанПиН 2.4.4.3155-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 84
Вопрос проверочного листа 9.10 Имеется ли холодильник для хранения суточных проб?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 14.3 СП 2.3.6.1079-01; пункт 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 82
Вопрос проверочного листа 9.8 Соблюдается ли требование к хранению подлежащей утилизации пищевой продукции в условиях, которые исключают возможность несанкционированного доступа к ней?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 18 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 81
Вопрос проверочного листа 9.7 Проводится ли учет подлежащей утилизации пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 18 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 79
Вопрос проверочного листа 9.5 Соблюдается ли запрет на реализацию продукции собственного изготовления при истечении установленных сроков годности?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.5, 9.6 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 78
Вопрос проверочного листа 9.4 Соответствует ли реализуемая пищевая продукция по показателям безопасности требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2 - 3 статьи 1, пункты 1 - 5 статьи 7, статья 10 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 77
Вопрос проверочного листа 9.3 Соблюдаются ли требования к заправке соусами салатов, вторых блюд?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 8.11, 9.3 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 76
Вопрос проверочного листа 9.2 Соответствуют ли готовые блюда требованиям к времени их реализации: - готовые первые и вторые блюда находятся на мармите или горячей плите не более 2 или 3 часов с момента изготовления; - салаты, винегреты, гастрономические продукты, другие холодные блюда и напитки выставляются в порционированном виде и реализуются в течение одного часа из охлаждаемой витрины; - мягкое мороженое реализуется в месте его изготовления с выработкой непосредственно перед его отпуском потребителю?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.3, глава XI СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 75
Вопрос проверочного листа 9.1 Соответствуют ли готовые блюда следующим требованиям к их температуре при раздаче: - горячие блюда (супы, соусы, напитки) - не ниже 75 C; - вторые блюда и гарниры - не ниже 65 C; - холодные супы, напитки - не выше 14 C?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.2, 18.5 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 74
Вопрос проверочного листа 8.13 Соблюдается ли работниками требование к наличию коротко подстриженных ногтей и отсутствию покрытия ногтей лаком?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13.4 СП 2.3.6.1079-01; пункт 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 73
Вопрос проверочного листа 8.12 Соблюдается ли работниками при осуществлении производственной деятельности запрет на: - ношение ювелирных и иных украшений, часов; - застегивание специальной одежды булавками?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13.4 СП 2.3.6.1079-01; пункт 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 72
Вопрос проверочного листа 8.11 Проходят ли работники, занятые изготовлением пищевой продукции, контактирующие с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6 - 7 статьи 11 ТР ТС 021/2011; пункты 13.1 - 13.4 СП 2.3.6.1079-01; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России N 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; глава VII СП 3.1 /3.2.3146-13; пункт 1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 71
Вопрос проверочного листа 8.10 Соблюдаются ли запреты на хранение в производственных цехах: - бьющихся предметов, зеркал, комнатных растений, личной и производственной (специальной) одежды и обуви персонала; - веществ и материалов, не использующихся при изготовлении пищевой продукции (в том числе моющих и дезинфицирующих средств, за исключением моющих и дезинфицирующих средств, необходимых для обеспечения текущей мойки и дезинфекции производственных помещений и оборудования)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.10 СП 2.3.6.1079-01; пункты 3, 4 статьи 14 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 69
Вопрос проверочного листа 8.8 Соблюдаются ли условия и сроки хранения готовых блюд до реализации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.2, 9.3, 18.3.5 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 68
Вопрос проверочного листа 8.7 Соблюдается ли запрет на изготовление и использование видов пищевой продукции, запрещенных к изготовлению и использованию на предприятии (объекте) общественного питания?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.24 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 67
Вопрос проверочного листа 8.6 Соблюдаются ли при приготовлении блюд режимы термической обработки продуктов (температура и длительность обработки)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 8.13 - 8.16, 18.4 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 66
Вопрос проверочного листа 8.5 Соблюдаются ли требования к обработке продовольственного (пищевого) сырья и приготовлению блюд кулинарных и кондитерских изделий?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 8.1 - 8.27, 10.14, 18.4 СП 2.3.6.1079-01; пункты 8.1 - 8.6 СП 3.1.7.2616-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 65
Вопрос проверочного листа 8.4 Обеспечено ли на предприятии (объекте) общественного питания в рамках производственного контроля при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП (Система анализа опасных факторов и критических точек контроля)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 10, 11 ТР ТС 021/2011; СП 1.1.1058-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 64
Вопрос проверочного листа 8.3 Обеспечивается ли проведение производственного контроля на предприятии (объекте) общественного питания в соответствии с программой производственного контроля?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11, 29, 32 Федерального закона N 52-ФЗ; статьи 10, 11 ТР ТС 021/2011; пункты 8.16, глава XIV, пункт 16.10 СП 2.3.6.1079-01; СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" (далее - СП 1.1.1058-01);
Идентификатор вопроса проверочного листа 62
Вопрос проверочного листа 8.1 Соблюдается ли на предприятии (объекте) общественного питания поточность технологических процессов, исключающих встречные или перекрестные потоки: - продовольственного (пищевого) сырья и готовой пищевой продукции; - загрязненного и чистого инвентаря?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.1, 6.3, 8.4 СП 2.3.6.1079-01; подпункт 1 пункта 1 статьи 14 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 61
Вопрос проверочного листа 7.7 Сохраняется ли маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продукта?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.29 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 60
Вопрос проверочного листа 7.6 Соблюдаются ли требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 7, 8 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 7.9, 7.11 - 7.28 СП 2.3.6.1079-01; СанПиН 2.32.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов" (далее - СанПиН 2.3.2.1324-03)
Идентификатор вопроса проверочного листа 59
Вопрос проверочного листа 7.5 Осуществляется ли хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых для изготовления пищевой продукции, в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4 статьи 13 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 63
Вопрос проверочного листа 8.2 Изготавливается ли кулинарная продукция в соответствии с технологическими инструкциями (технической документацией), регламентирующими технологию ее изготовления?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 8.2, 9.10 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 93
Вопрос проверочного листа 10.5 Проводится ли ответственным лицом перед началом смены в холодном, горячем и кондитерском цехах, у работников, занятых приготовлением, порционированием и сервировкой блюд, их раздачей, а также в организациях, вырабатывающих мягкое мороженое: - осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи; - опрос на наличие дисфункции желудочно-кишечной системы; - отстранение работников от работы при наличии признаков и симптомов заболеваний; - занесение результатов осмотра работников в специальный прошнурованный и с пронумерованными страницами журнал?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7 статьи 11 ТР ТС 021/2011; пункт 13.5 СП 2.3.6.1079-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 92
Вопрос проверочного листа 10.4 Проводятся ли мероприятия по профилактике возникновения и распространения инфекционных заболеваний в части запрета допуска к работам, связанным с изготовлением, хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции: - лиц, больных инфекционными заболеваниями; - лиц, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями; - лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний; - лиц с подозрением на инфекционные заболевания?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7 статьи 11, пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 13.5 СП 2.3.6.1079-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза" (далее - СП 3.1.2.3114-13); СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии" (далее - СП 3.1.2.3109-13)
Идентификатор вопроса проверочного листа 83
Вопрос проверочного листа 9.9 Отбираются ли и оставляются ли суточные пробы готовых блюд при организации питания организованных групп населения и кейтеринговом обслуживании?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 14.3 СП 2.3.6.1079-01; пункт 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 80
Вопрос проверочного листа 9.6 Соблюдается ли запрет на включение в ассортимент отдельных видов блюд, запрещенных к реализации при осуществлении бортового питания?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 18.3.4 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 70
Вопрос проверочного листа 8.9 Проводится ли ежедневный контроль качества фритюрных жиров с регистрацией в журнале учета использования фритюрных жиров?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.16 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 8
Вопрос проверочного листа 3.2 Соответствуют ли источники нецентрализованного водоснабжения (при их наличии) требованиям: - по обустройству; - по качеству воды; - по обустройству зон санитарной охраны источника водоснабжения?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.1, 3.2 СП 2.3.6.1079-01; СанПиН 2.1.4.1175-02 "Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников" (далее - СанПиН 2.1.4.1175-02)
Идентификатор вопроса проверочного листа 2
Вопрос проверочного листа 2.1 Соблюдаются ли в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки (при размещении предприятия (объекта) общественного питания в пристроенных, встроенно-пристроенных к жилым и общественным зданиям, в нежилых этажах жилых зданий, в общественных зданиях) гигиенические нормативы: - уровней шума; - инфразвука; - вибрации; - электромагнитных полей; - предельно допустимых концентраций загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" (далее - СП 2.3.6.1079-01); пункт 2 СанПиН 2.1.6.1032-01 "Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест"; главы IV, VI СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях" (далее - СанПиН 2.1.2.2645-10)
Идентификатор вопроса проверочного листа 1
Вопрос проверочного листа 1.1 Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в органы Роспотребнадзора о начале осуществления предпринимательской деятельности?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 8 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (далее - Федеральный закон N 294-ФЗ)
Идентификатор вопроса проверочного листа 4
Вопрос проверочного листа 2.3 Соблюдается ли запрет на осуществление приема продовольственного сырья и пищевых продуктов со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.2 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 3
Вопрос проверочного листа 2.2 Имеются ли входы, изолированные от жилой части здания, при расположении предприятия (объекта) общественного питания в жилом здании?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.2 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 88
Вопрос проверочного листа 9.14 Соблюдаются ли требования к реализации алкогольной и табачной продукции?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования ТР ТС 021/2011; технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на табачную продукцию" (ТР ТС 035/2014) (далее - ТР ТС 035/2014); Федеральный закон от 22.12.2008 N 268-ФЗ "Технический регламент на табачную продукцию" (далее - Федеральный закон N 268-ФЗ); Федеральный закон (далее - Федеральный закон N 171-ФЗ); Федеральный закон N 15-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 86
Вопрос проверочного листа 9.12 Производится ли вскрытие потребительских упаковок с пищевыми продуктами, напитками, блюдами, а также порционирование блюд, подготовка кулинарных изделий к раздаче в выделенном отдельном помещении, расположенном непосредственно в месте проведения мероприятия, при проведении кейтерингового обслуживания (или организации питания по заказам потребителей вне предприятия (объекта) общественного питания)?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.7, глава XVIII СП 2.3.6.1079-01

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 17.05.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе,Свердловская область, г. Асбест, ул. Ладыженского, дом 17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 15.04.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Елизарова Людмила Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чернухина Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалист- эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Раздевальные (приемные) групп № 4,6,9,12 не оборудованы шкафами для верхней одежды персонала (персонал вышеуказанных групп раздевается в спальных помещениях). В туалетной группы №9 (6-7 лет - подготовительная) установлены взрослые санитарно - технические приборы ( 2 взрослых унитаза). Не обеспечено проведение качественной обработки деревянных разделочных досок на пищеблоке дошкольной образовательной организации, в связи с чем в проведенных исследованиях смывов с объектов окружающей среды пищеблока, отобранных 15.04.2019 года в 10 часов 00 минут, обнаружены БГКП на доске разделочной с маркировкой "рыба вареная" (при нормативе - отсутствие), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № П- 2606 от 19.04.2019 года. Ответственный: МБДОУ "Детский сад "Радость"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Шкафы буфетных для хранения чистой столовой посуды, для хранения чистых емкостей для доставки пищи из пищеблока в группах № 1,2,3,4,5,7,9,10,11,12 ветхие, имеют множественные дефекты лакокрасочного покрытия внутри шкафов, в виде отставания. Воспитатели и помощники воспитателей дошкольных групп не обеспечены спец одеждой (халатами светлых тонов). Ответственный: МБДОУ "Детский сад "Радость"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При регистрации случаев инфекционной заболеваемости среди детей в ДОУ с 11.04.2019 г. по 17.04.2019 г. не проведена тех. учеба работников (машиниста по стирке белья, работников пищеблока, персонала карантинных групп) на соблюдение дополнительных противоэпидемических мероприятий в период введения карантина по ОКИ, что подтверждается отсутствием записи в журнале. При регистрации случаев инфекционной заболеваемости среди детей в ДОУ с 11.04.2019 г. по 17.04.2019 г. не было установлено медицинское наблюдение за работниками карантинной группы как контактными по ОКИ. Ответственный: МБДОУ "Детский сад "Радость"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В личных медицинских книжках работников отсутствуют сведения результатов лабораторных исследований при прохождении медицинского осмотра при поступлении на работу, а именно: - Расковалов М.П., Бровкин А.В., Мичуров В.Н., Шишигина Н.С., Ермолаева Ю.Е., Леготина Л.Ю., Курченкова Т.П., Потапова Ю.В., Вяткина О.В: отсутствуют данные результатов лабораторных исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф при поступлении на работу; - Леготина Л.Ю., Курченкова Т.П., Потапова Ю.В., отсутствуют данные результатов лабораторных исследований на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу. В образовательной организации, осуществляющей обучение детей и подростков не обеспечиваются условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней, в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями, т.к. в детскую организацию допущен ребенок, туберкулинодиагностика которому не проводилась, без наличия заключения врача-фтизиатра об отсутствии заболевания, а именно Барбашина Маргарита (пробы Манту полностью отсутствуют). Ответственный: МБДОУ "Детский сад "Радость"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На территории групповых площадок групп № 1, № 2, № , № 4, № 5, № 6, № 7, № 8 не установлены теневые навесы. При формировании групповых ячеек не обеспечено соблюдение размещения групп согласно возраста: группа для детей до 3-х лет № 1 (1-2 лет), № 2 (1-2 лет), располагаются на 2-м этаже дошкольной образовательной организации. Не обеспечено соблюдение самостоятельного входа на игровую площадку для детей младенческого и раннего возраста (группы № 1, № 2 для детей с 1-2 лет), расположены на 2-м этаже дошкольной образовательной организации. Ответственный: заведующий МБДОУ "Детский сад "Радость" Валова Галина Евстафьевна
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При регистрации случаев инфекционной заболеваемости среди детей в ДОУ с 11.04.2019 г. по 17.04.2019 г. не проведены в полном объеме дополнительные мероприятия, направленные на предупреждение возникновения и распространения инфекции, кроме того отсутствуют основные противоэпидемические мероприятия, проводимые медицинским персоналом в дошкольной образовательной организации. Ответственный: МБДОУ "Детский сад "Радость"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В туалетной группы № 7 имеется дефект отделочных материалов стены в виде отхождения облицовочной плитки у ногомойки, в туалетной группы № 3 имеется дефект отделочных материалов в виде частичного отсутствия облицовочной плитки в ногомойке, в умывальной группы № 10 (после замены коммуникаций) не восстановлена облицовка стены (полностью отсутствуют отделочные материалы на части стены, закрыты клеенкой). Имеются дефекты покрытия потолка в туалетной группы № 3 в виде образования шелушения. В спальной группы № 7 имеется дефект напольного покрытия в виде расхождения швов линолеума; в групповой группы № 8 линолеум не подведен под плинтуса, имеются зазоры между стеной, в спальной группы № 8 имеется дефект лакокрасочного покрытия пола в виде отшелушивания и образования потертостей; в приемной группы № 6 имеется дефект напольного покрытия в виде расхождения и разрывов линолеума; в спальной группы № 3 имеется дефект деревянного напольного покрытия в виде образования трещин и отхождения лакокрасочного покрытия; в приемной группы № 2 имеется дефект напольного покрытия в виде расхождения и разрывов линолеума, в спальной группы № 2 имеется дефект деревянного напольного покрытия в виде частичного схождения и отсутствия лакокрасочного покрытия; в приемной группы № 9 имеется дефект напольного покрытия в расхождения швов линолеума и его разрывов; в приемной группы № 4, имеются дефекты напольного покрытия в виде расхождения швов и разрывов линолеума, в групповой группы № 11 имеется дефект напольного покрытия в виде частичного его разрыва. Ответственный: заведующий МБДОУ "Детский сад "Радость" Валова Галина Евстафьевна
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В туалетных групп № 1,2,3,4,5,7,9,11 хозяйственные шкафы для хранения моющих, дезинфицирующих средств, уборочного инвентаря, ветхие, с дефектами отделочных материалов шкафа в виде деформации. 1. В групповых и спальных групп № 3, № 4,в групповой, спальной, приемной, туалетной группы № 6, в групповой, спальной, туалетной группы № 10, в спальной, туалетной группы № 9, в спальной группы № 8, в приемных групп № 11,12, в группе № 1 (1 оконный блок), в групповой, спальной, приемной, туалетной групп № 2,3, в галерее 1-го блока имеются множественные дефекты покрытия подоконников и рам оконных блоков в виде отставания от поверхности слоя лакокрасочного покрытия и отделочных материалов. 2. В групповой группы № 7 имеются дефекты потолка в виде отшелушивания, в групповой группы № 6 имеются дефекты потолка в виде образования трещин, в галерее 1-го блока имеются множественные дефекты потолка в виде образования подтеков, в спальной группы № 2 имеются дефекты лакокрасочного покрытия потолка в виде образования шелушения, в групповой группы № 10 у моечной для мытья столовой посуды имеется дефект отделочных материалов, в виде отставания лакокрасочного покрытия, в групповой группы № 9 имеется дефект лакокрасочного покрытия в виде его отшелушивания; в коридоре при переходе в 3-й блок имеются множественные дефекты стен и потолка в виде отшелушивания и отставания лакокрасочного покрытия. Ответственный: заведующий МБДОУ "Детский сад "Радость" Валова Галина Евстафьевна
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Для текущей дезинфекции пищеблока используется раствор «Део - хлор ЛЮКС» в концентрации 0,006 %, тогда как по инструкции № 18 от 20.07.2009 г. "По применению дезинфицирующего средства "Део хлор ЛЮКС" должная концентрация для этих целей составлять от 0,014-0,016%; для дезинфекции санитарно-технического оборудования в группе №2 используется раствор «Део - хлор ЛЮКС» в концентрации 0,016% тогда как по инструкции № 18 от 20.07.2009 г. "По применению дезинфицирующего средства "Део хлор ЛЮКС" должная концентрация для этих целей составлять 0,056 - 0064 %,что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 4787,4790,4791 от 17.04.2019 года. 1. В личной медицинской книжке работника Ермолаевой Ю.В. (младший воспитатель) отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; 2. В личных медицинских книжках работников Бровкина А.Е., Степановой Л.Ф. отсутствуют сведения о проведении очередной обязательной вакцинации против гриппа в эпид. сезон 2018 г.-2019 г. Ответственный: МБДОУ "Детский сад "Радость"

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об адм. правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, на заведующего Валову Г.Е., вручен 17.05.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 66-03-04/10-1644-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Раздевальные (приемные) групп № 4, № 6, № 9, № 12 оборудовать шкафами для верхней одежды персонала В туалетной комнате группы № 9 установить детские санитарно - технические приборы (демонтировав взрослые унитазы).Обеспечить проведение и проводить качественную обработку деревянных разделочных досок на пищеблоке дошкольной образовательной организации. Представить в Асбестовский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области копии протоколов лабораторных испытаний смывов с объектов внешней среды (с разделочных досок).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.1.3049-13 п.6.2., 6.16.3, 13.11. Ст. 28 ч. 1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об адм. правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, на заведующего Валову Г.Е., вручен 17.05.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 66-03-04/10-1644-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Воспитателей и помощников воспитателей дошкольных групп обеспечить спец. одеждой (халатами светлых тонов). Находиться на рабочем месте строго в спец. одежде.Устранить дефекты покрытия шкафов буфетных для хранения чистой столовой посуды, для хранения чистых емкостей для доставки пищи из пищеблока в группах № 1, № 2, № 3, № 4, № 5, № 7, № 9, № 10, № 11, № 12.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.1.3049-13 п.17.1, 19.6. ст. 28 ч. 1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об адм. правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ, на МБДОУ "Детский сад "Радость", вручен 17.05.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 66-03-04/10-1644-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При регистрации случаев инфекционной заболеваемости среди детей в ДОУ устанавливать медицинское наблюдение за работниками карантинной группы как контактными по ОКИ. Представить в Асбестовский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области подтверждающие документы. При регистрации случаев инфекционной заболеваемости среди детей в ДОУ проводить тех. учебу работников (машиниста по стирке белья, работников пищеблока, персонала карантинных групп) на соблюдение дополнительных противоэпидемических мероприятий в период введения карантина по ОКИ, что должно подтверждаться записями в журнале. Представить в Асбестовский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области подтверждающие документы.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 3.1.1.3108-13 п. 11.1, СП 3.1/3.2.3146-13 п. 15.1, ст. 29 ч. 1 ФЗ-52
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об адм. правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ, на МБДОУ "Детский сад "Радость", вручен 17.05.2019г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 66-03-04/10-1645-2019 от 17.05.2019 года выполнено, акт проверки от 06.12.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 66-03-04/10-1645-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В личные медицинские книжки работников внести сведения результатов лабораторных исследований при прохождении медицинского осмотра, а именно: - Расковалов М.П., Бровкин А.В., Мичуров В.Н., Шишигина Н.С., Ермолаева Ю.Е., Леготина Л.Ю., Курченкова Т.П., Потапова Ю.В., Вяткина О.В: внести данные результатов лабораторных исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф; - Леготина Л.Ю., Курченкова Т.П., Потапова Ю.В., внести данные результатов лабораторных исследований на наличие патогенного стафилококка. В образовательной организации, осуществляющей обучение детей и подростков, обеспечить условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней, в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями, а именно: в детскую организацию не допускать детей, туберкулинодиагностика которым не проводилась, без наличия заключения врача-фтизиатра об отсутствии заболевания
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 3.1/3.2.3146-13 п. 7.6.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СП 3.1/3.2.3146-13 п. 6.1., СП 3.1.2.3114-13 п. 5.7., ст. 29 ч. 1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об адм. правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, на заведующего Валову Г.Е., вручен 17.05.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 66-03-04/10-1644-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На территории групповых площадок групп № 1, № 2, № , № 4, № 5, № 6, № 7, № 8 установить теневые навесы. Представить в Асбестовский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области подтверждающие документы. При формировании групповых ячеек обеспечить соблюдение размещения групп согласно возраста. Представить в Асбестовский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области подтверждающие документы.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.1.3049-13 п.3.9, 4.3, 4.9, ст. 28 ч.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об адм. правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ, на МБДОУ "Детский сад "Радость", вручен 17.05.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 66-03-04/10-1645-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При регистрации случаев инфекционной заболеваемости среди детей в ДОУ проводить в полном объеме дополнительные мероприятия, направленные на предупреждение возникновения и распространения инфекции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.1.3049-13 17.7.,18.1., ст. 29 ч. 1 ФЗ-52
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об адм. правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ, на заведующего Валову Г.Е., вручен 17.05.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 66-03-04/10-1644-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить дефекты отделочных материалов стены в виде отхождения облицовочной плитки: В туалетной комнате группы № 7 дефект у ногомойки, в туалетной комнате группы № 3 дефект в ногомойке, В умывальной комнате группы № 10 (после замены коммуникаций) восстановить облицовку стены Устранить дефекты покрытия потолка в туалетной группы № 3 в виде образования шелушения. Устранить дефекты напольного покрытия в виде расхождения швов линолеума, трещин деревянного покрытия и отхождения лакокрасочного покрытия от него: в спальной комнате группы № 7; в групповой и спальной комнатах группы № 8, в приемной комнате группы № 6; в спальной комнате группы № 3; в приемной и спальной комнатах группы № 2; в приемной комнате группы № 9; в приемной комнате группы № 4, в игровой комнате группы № 11.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 5.2, 5.5, 5.4, ст. 24 ч. 1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об адм. правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ, на заведующего Валову Г.Е., вручен 17.05.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 66-03-04/10-1644-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В туалетных комнатах групп № 1, № 2, № 3, № 4, № 5, № 7, № 9, № 11 устранить дефекты покрытия хозяйственных шкафов для хранения моющих, дезинфицирующих средств, уборочного инвентаря, либо установить новые 1. Устранить дефекты покрытия подоконников и рам оконных блоков в виде отставания от поверхности слоя лакокрасочного покрытия и отделочных материалов: в групповых и спальных комнатах групп № 3, № 4, в групповой, спальной, приемной, туалетной комнатах группы № 6, в групповой, спальной, туалетной комнатах группы № 10, в спальной, туалетной комнатах группы № 9, в спальной комнате группы № 8, в приемных комнатах групп № 11, № 12, в группе № 1 (1 оконный блок), в групповой, спальной, приемной, туалетной комнатах групп № 2,3, в галерее 1-го блока. 2. Устранить дефекты отделочных материалов потолка в виде отставания лакокрасочного покрытия и подтеков: в игровой комнате группы № 7, в игровой комнате группы № 6, в галерее 1-го блока, в спальной комнате группы № 2, в игровой комнате группы № 10 у моечной для мытья столовой посуды, в игровой комнате группы № 9, в коридоре при переходе в 3-й блок
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 5.1, 4.21, ст. 24 ч.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об адм. правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ, на МБДОУ "Детский сад "Радость", вручен 17.05.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 66-03-04/10-1644-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В личную медицинскую книжку работника Ермолаевой Ю.В. (младший воспитатель) внести сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; 2. В личные медицинские книжки работников Бровкина А.Е., Степановой Л.Ф. внести сведения о проведении очередной обязательной вакцинации против гриппа в эпид. сезон 2019 г.-2020 г.Соблюдать концентрации применяемых для уборки помещений пищеблока дезинфицирующих средств, обеспечить приготовление растворов дезинфицирующих средств строго по инструкции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 3.5.1378-03 п. 3.6.3,СанПиН 2.4.1.3049-13 п.19.2., ст. 29 ч.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Валова Галина Евстафьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующий
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Заведующий МБДОУ "Детский сад "Радость" Валова Галина Евстафьевна с актом проверки ознакомлена, подпись имеется, второй экземпляр получила

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад "Радость"" Асбестовского городского округа
ИНН проверяемого лица 6603004542
ОГРН проверяемого лица 1026600633993
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 01.03.2013

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 27.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Министерство общего и профессионального образования Свердловской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новоселову Надежду Ивановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача отдела экспертиз условий воспитания и обучения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Асбесте и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Акимову Маргариту Борисовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующую отделом, врача отдела экспертиз условий воспитания и обучения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Асбесте и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осинцеву Ольгу Федоровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химика-эксперта лаборатории контроля химических и физических факторов Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаряеву Татьяну Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фельдшера-лаборанта Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пискус Галину Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача-эпидемиолога отдела эпидемиологических экспертиз Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Елькину Ларису Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшера-лаборанта лаборатории контроля химических и физических факторов Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вычугжанина Вячеслава Валерьевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ лаборанта лаборатории контроля химических и физических факторов Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Елизарову Людмилу Юрьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Самойлову Юлию Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фельдшера-лаборанта Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нуртдинова Линара Динаровича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшера-лаборанта лаборатории контроля химических и физических факторов Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаврилову Ксению Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача отдела экспертиз условий воспитания и обучения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Асбесте и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чернухину Ольгу Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалиста- эксперта Территориального отдела руководитель группы Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузину Елену Андреевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача-эпидемиолога отдела эпидемиологических экспертиз Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Корелину Наталью Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача-эпидемиолога отдела эпидемиологических экспертиз Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коптелову Жанну Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача-эпидемиолога отдела эпидемиологических экспертиз Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кочневу Надежду Геннадьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача-эпидемиолога отдела эпидемиологических экспертиз Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 15.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия 17.05.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год, утвержденного приказом руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области от 31.10.2018 г. №01-01-01-01/386 и согласованного прокуратурой Свердловской области (30.11.2018г.), размещенного на сайтах Генеральной прокуратуры (www.genproc.gov.ru), прокуратуры Свердловской области (www.prokurat-so.ru), Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (www.66.rospotrebnadzor.ru) задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов с 15.04.2019 г. по 17.05.2019 г., в течение 20 рабочих дней; обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п. с 15.04.2019 г. по 17.05.2019 г., в течение 20 рабочих дней; отбор проб с 15.04.2019 г. по 26.04.2019 г., в течение 10 рабочих дней; проведение исследований, испытаний с 15.04.2019 г. по 15.05.2019 г., в течение 18 рабочих дней; проведение экспертиз с 15.04.2019 г. по 15.05.2019 г., в течение 18 рабочих дней.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.03.2013
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства от 23.11.2009 г. № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-01-01-03-03/8663
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 27.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 21) СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии». 22) СП 3.1.2.3113-13 «Профилактика столбняка». 23) СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза». 24) СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций». 25) СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита A». 26) СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита». 27) СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами». 28) СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней». 29) СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации». 30) СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий». 31) СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений». 32) СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита» Проверочный лист (Приложение № 1 Приказа Роспотребнадзора от 18.09.2017 г.№ 860 «Об утверждении форм проверочных листов (список контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора» (Зарегистрировано в Минюсте России 22 декабря 2017 г.№ 49396)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 10. Обязательные требования и (или) требования, установленные правовыми актами, подлежащие проверке 1) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 2) ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». 3) ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей». 4) ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию». 5) ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». 6) ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». 7.) СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест». 8.) СанПиН 2.1.4.2496-09 Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. 9) СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». 10) Закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 11) СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения». 12) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда». 13) СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности». 14) СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение». 15) СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». 16) СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 17) СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 18) СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза». 19) СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В». 20) СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой