РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 17"
№661901136620

🔢 ИНН:
6601005879
🆔 ОГРН:
1026600509715
📍 Адрес:
624611, Свердловская обл., г.Алапаевск, пгт Асбестовский, Школьная ул., 33
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды
⚠️
Выявленные нарушения (10 шт.)
Не поддерживается Процедура ХАССП № 8 "содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции" ,а именно в смывах с весов " полуфабрикаты"- (об... Еще...
Не проводится уборка игровых помещений в конце дня и спортивного зала после каждого занятия, так как в предоставленном режиме уборки игровой, спортивного зала указано, что уборка проводится до прихода детей и днем в 11 час. 45 мин., но дети находятся в летнем оздоровительном лагере дневного преб... Еще...
Моечные ванны, используемые в производственных процессах в местах присоединения к канализационной сети не оборудованы воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки.
Уборка обеденного зала не проводиться после каждого приема пищи: согласно предоставленного режима уборки в столовой, кухне на площадке уборка обеденного зала проводится только в 07.00 часов и в 12 час. 15 мин., но в режиме работы указано что завтрак проходит с 09 час. 20 мин.- 09 час. 40 мин.,... Еще...
Пищевая продукция (хлеб пшеничный 1 сорт и хлеб "Дарницкий"), находящаяся на хранении не сопровождается информацией об условиях хранения и сроке годности данной продукции.
В организации общественного питания не проводиться косметический ремонт- в складе для хранения продуктов питания, а также в коридоре перед входов в данное производственное помещение нарушена целостность отделочного материала- на стенах трещины.
Не размещен знак о запрете курения, для обозначения территории и здания, где курение табака запрещено (знак о запрете курения не размещен у каждого входа на территории и в здание).
В производственном помещении пищеблока в производственных зонах- горячий цех и холодный цех- раковины для мытья рук оборудованы смесителями, конструкция которых не исключает повторного загрязнения рук.
Средство "Ника" для обработки яиц с истекшим сроком годности, срок годности до февраля 2019 года.
Моечные ванны столовой посуды, являющиеся источниками повышенной влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 17" (ИНН: 6601005879) , адрес: 624611, Свердловская обл., г.Алапаевск, пгт Асбестовский, Школьная ул., 33

Выявленные нарушения (10 шт.):
  • Не поддерживается Процедура ХАССП № 8 "содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции" ,а именно в смывах с весов " полуфабрикаты"- (обнаружены БГКП), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №П-2825 от 13.06.2019 г., выполненным аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах". АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001. 510595 Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 27.06.2016; экспертным заключением №П-2825 от 13.06.2019 г. по результатам лабораторных испытаний, выданное органом инспекции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области". АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ Органа Инспекции № RA.RU.710069 от 28 июля 2015 года.
  • Не проводится уборка игровых помещений в конце дня и спортивного зала после каждого занятия, так как в предоставленном режиме уборки игровой, спортивного зала указано, что уборка проводится до прихода детей и днем в 11 час. 45 мин., но дети находятся в летнем оздоровительном лагере дневного пребывания до 14 час. 30 мин.
  • Моечные ванны, используемые в производственных процессах в местах присоединения к канализационной сети не оборудованы воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки.
  • Уборка обеденного зала не проводиться после каждого приема пищи: согласно предоставленного режима уборки в столовой, кухне на площадке уборка обеденного зала проводится только в 07.00 часов и в 12 час. 15 мин., но в режиме работы указано что завтрак проходит с 09 час. 20 мин.- 09 час. 40 мин., перед обедом детям подается сок4 час. 00 - с 12 час.00 мин.-12 час. 10 мин., а обед в 13 час. 30 мин. по 14 час и 00 мин. ( следовательно после завтрака и обеда уборка обеденного зала обслуживающим персоналом не проводится).
  • Пищевая продукция (хлеб пшеничный 1 сорт и хлеб "Дарницкий"), находящаяся на хранении не сопровождается информацией об условиях хранения и сроке годности данной продукции.
  • В организации общественного питания не проводиться косметический ремонт- в складе для хранения продуктов питания, а также в коридоре перед входов в данное производственное помещение нарушена целостность отделочного материала- на стенах трещины.
  • Не размещен знак о запрете курения, для обозначения территории и здания, где курение табака запрещено (знак о запрете курения не размещен у каждого входа на территории и в здание).
  • В производственном помещении пищеблока в производственных зонах- горячий цех и холодный цех- раковины для мытья рук оборудованы смесителями, конструкция которых не исключает повторного загрязнения рук.
  • Средство "Ника" для обработки яиц с истекшим сроком годности, срок годности до февраля 2019 года.
  • Моечные ванны столовой посуды, являющиеся источниками повышенной влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.
Нарушенный правовой акт:
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. п.10.3.8
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул. п.11.2
  • СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. п.3.8
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул. п.11.11
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. ст.17.9
  • СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. п.5.16.
  • Закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака. п.5ст.12
  • СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. п.3.3
  • СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. п.8.19
  • СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. п.4.5
  • 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» ссылка на положение нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется Обязательные требования и (или) требования, установленные правовыми актами, подлежащие проверке СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней.
Выданные предписания:
  • Поддерживать Процедуру ХАССП № 8 "содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции" ,а именно в смывах с весов " полуфабрикаты"- устранить БГКП. Подтверждающие документы предоставить в Алапаевский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
  • Проводить уборку игровых помещений в конце дня и в спортивном зале после каждого занятия- указать это в режиме уборки игровой, спортивного зала.
  • Моечные раковины, используемые в производственных процессах в местах присоединения к канализационной сети оборудовать воздушными разрывами не менее 20 мм от верха приемной воронки.
  • Уборку обеденного зала проводить после каждого приема пищи- укать данную информацию в режиме уборки столовой, согласно режима работы оздоровительного учреждения.
  • Пищевую продукцию (хлеб пшеничный 1 сорт и хлеб "Дарницкий"), находящуюся на хранении сопровождать информацией об условиях хранения и сроке годности данной продукции.
  • В организации общественного питания проводить косметический ремонт- в складе для хранения продуктов питания, а также в коридоре перед входов в данное производственное помещение восстановить целостность отделочного материала- на стенах устранить трещины.
  • Разместить знак о запрете курения, для обозначения территории и здания, где курение табака запрещено (знак о запрете курения разместить у каждого входа на территорию и в здание).
  • В производственном помещении пищеблока в производственных зонах- горячий цех и холодный цех- раковины для мытья рук оборудовать смесителями, конструкция которых исключает повторное загрязнение рук.
  • Не использовать средство "Ника" для обработки яиц с истекшим сроком годности, срок годности до февраля 2019 года.
  • Моечные ванны столовой посуды, являющиеся источниками повышенной влаги, оборудовать локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 624611, Свердловская обл., г.Алапаевск, пгт Асбестовский, Школьная ул., 33
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-06-10T13:10:00.0
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 60
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Скрипова Светлана Викторовна
Должность Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Павлова Ирина Александровна
Должность Помощник врача по гигиене детей и подростков ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не поддерживается Процедура ХАССП № 8 "содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции" ,а именно в смывах с весов " полуфабрикаты"- (обнаружены БГКП), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №П-2825 от 13.06.2019 г., выполненным аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах". АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001. 510595 Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 27.06.2016; экспертным заключением №П-2825 от 13.06.2019 г. по результатам лабораторных испытаний, выданное органом инспекции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области". АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ Органа Инспекции № RA.RU.710069 от 28 июля 2015 года.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не проводится уборка игровых помещений в конце дня и спортивного зала после каждого занятия, так как в предоставленном режиме уборки игровой, спортивного зала указано, что уборка проводится до прихода детей и днем в 11 час. 45 мин., но дети находятся в летнем оздоровительном лагере дневного пребывания до 14 час. 30 мин.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Моечные ванны, используемые в производственных процессах в местах присоединения к канализационной сети не оборудованы воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Уборка обеденного зала не проводиться после каждого приема пищи: согласно предоставленного режима уборки в столовой, кухне на площадке уборка обеденного зала проводится только в 07.00 часов и в 12 час. 15 мин., но в режиме работы указано что завтрак проходит с 09 час. 20 мин.- 09 час. 40 мин., перед обедом детям подается сок4 час. 00 - с 12 час.00 мин.-12 час. 10 мин., а обед в 13 час. 30 мин. по 14 час и 00 мин. ( следовательно после завтрака и обеда уборка обеденного зала обслуживающим персоналом не проводится).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пищевая продукция (хлеб пшеничный 1 сорт и хлеб "Дарницкий"), находящаяся на хранении не сопровождается информацией об условиях хранения и сроке годности данной продукции.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В организации общественного питания не проводиться косметический ремонт- в складе для хранения продуктов питания, а также в коридоре перед входов в данное производственное помещение нарушена целостность отделочного материала- на стенах трещины.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не размещен знак о запрете курения, для обозначения территории и здания, где курение табака запрещено (знак о запрете курения не размещен у каждого входа на территории и в здание).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В производственном помещении пищеблока в производственных зонах- горячий цех и холодный цех- раковины для мытья рук оборудованы смесителями, конструкция которых не исключает повторного загрязнения рук.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Средство "Ника" для обработки яиц с истекшим сроком годности, срок годности до февраля 2019 года.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Моечные ванны столовой посуды, являющиеся источниками повышенной влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.2 ст.14.43 КоАП РФ- повар Зиганшина Людмила Геннадьевна-2000.00

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-02-01/30-3242-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Поддерживать Процедуру ХАССП № 8 "содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции" ,а именно в смывах с весов " полуфабрикаты"- устранить БГКП. Подтверждающие документы предоставить в Алапаевский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. п.10.3.8
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ДЛ-ст.6.4. КоАП РФ-начальник лагеря Токарева Юлия Анатольевна-1000.00

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-02-01/30-3243-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Проводить уборку игровых помещений в конце дня и в спортивном зале после каждого занятия- указать это в режиме уборки игровой, спортивного зала.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул. п.11.2
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Юр.лицо-ст.6.6. КоАП РФ-30000.00

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-02-01/30-3243-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Моечные раковины, используемые в производственных процессах в местах присоединения к канализационной сети оборудовать воздушными разрывами не менее 20 мм от верха приемной воронки.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. п.3.8
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ДЛ-ст.6.4. КоАП РФ-начальник лагеря Токарева Юлия Анатольевна-1000.00

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-02-01/30-3243-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Уборку обеденного зала проводить после каждого приема пищи- укать данную информацию в режиме уборки столовой, согласно режима работы оздоровительного учреждения.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул. п.11.11
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.2 ст.14.43 КоАП РФ- повар Зиганшина Людмила Геннадьевна-2000.00

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-02-01/30-3242-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Пищевую продукцию (хлеб пшеничный 1 сорт и хлеб "Дарницкий"), находящуюся на хранении сопровождать информацией об условиях хранения и сроке годности данной продукции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. ст.17.9
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Юр.лицо-ст.6.6. КоАП РФ-30000.00

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-02-01/30-3243-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В организации общественного питания проводить косметический ремонт- в складе для хранения продуктов питания, а также в коридоре перед входов в данное производственное помещение восстановить целостность отделочного материала- на стенах устранить трещины.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. п.5.16.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.1 ст.6.25 КоАП РФ-заведующий хозяйством-Устьянцева Наталья Рамазановна-10000 тысяч 00 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-02-01/30-3243-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разместить знак о запрете курения, для обозначения территории и здания, где курение табака запрещено (знак о запрете курения разместить у каждого входа на территорию и в здание).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака. п.5ст.12
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Юр.лицо-ст.6.6. КоАП РФ-30000.00

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-02-01/30-3243-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В производственном помещении пищеблока в производственных зонах- горячий цех и холодный цех- раковины для мытья рук оборудовать смесителями, конструкция которых исключает повторное загрязнение рук.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. п.3.3
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Юр.лицо-ст.6.6. КоАП РФ-30000.00

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-02-01/30-3243-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не использовать средство "Ника" для обработки яиц с истекшим сроком годности, срок годности до февраля 2019 года.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. п.8.19
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Юр.лицо-ст.6.6. КоАП РФ-30000.00

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-02-01/30-3243-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Моечные ванны столовой посуды, являющиеся источниками повышенной влаги, оборудовать локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. п.4.5
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Токарева Юлия Анатольевна
Должность начальник лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом проверки ознакомлен представитель юридического лица, акт проверки подписан

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 17"
ИНН 6601005879
ОГРН 1026600509715
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2013-07-04

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-28

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Государственной инспекции безопасности дорожного движения Главного управления Министерства внутренних дел Российской Федерации по Свердловской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Скрипова Светлана Викторовна
Должность Специалист-эксперт Территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Павлова Ирина Александровна
Должность Помощник врача по гигиене детей и подростков ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Телегина Ирина Анатольевна
Должность Заместитель начальника Территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п. с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; отбор проб с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; проведение исследований, испытаний с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней;проведение экспертиз с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2013-07-04
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства от 23.11.2009 г. № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-01-01-03-02/16068
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-28

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» ссылка на положение нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется Обязательные требования и (или) требования, установленные правовыми актами, подлежащие проверке СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки