|
🔢 ИНН:
|
6625022270 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1036601474656 |
|
📍 Адрес:
|
623150, Свердловская обл., г.Первоуральск, пгт Билимбай, Малышева ул., 22а |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
17.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью Санаторий - профилакторий "Дюжонок" (ИНН: 6625022270) , адрес: 623150, Свердловская обл., г.Первоуральск, пгт Билимбай, Малышева ул., 22а
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 623150, Свердловская обл., г.Первоуральск, пгт Билимбай, Малышева ул., 22а |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-12T14:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 623102, Свердл. область, г. Первоуральск, ул. Вайнера, д. 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-06-17T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Шулина Екатерина Андреевна |
|---|---|
| Должность | Специалист - эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент обследования 20.06.2019 года на тумбочках и кровати имеются дефекты покрытия, затрудняющие проведение качественной влажной уборки и дезинфекции (фотоматериал № 1). |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не оборудована локальная система вентиляции от оборудования (моечных ванн моечной кухонной посуды, моечных ванн столовой посуды), являющихся источником повышенных выделений влаги (фотоматериал №3). |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Представленные технологические карты не соответствуют Приложению 10 СанПиН 2.4.4.3155-13, а именно: отсутствует информация о наименовании используемых сборников рецептур, номерах рецептур и расходе сырья и полуфабрикатов на 1 порцию. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На 20.06.2019 г. программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий ООО Санатория-профилактория «Дюжонок», утвержденная директором ООО СП «Дюжонок» О.А. Смирновой 09.01.2019 г. требует корректировки: в предоставленной программе производственного контроля не указаны факторы трудового процесса работников столовой ООО «Санаторий профилакторий «Дюжонок», представляющие опасность для человека и среды его обитания (критические контрольные точки) шума, вибрации, вредных веществ в воздухе рабочей зоны, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний и периодичность их контроля. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Внутренние канализационные трубы не заключены в оштукатуренные короба, проведены под потолком складского помещения (фотоматериал №2). |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Примерное 14-дневное меню для детей на летний период, утвержденное директором СОЛКД Костроминой И.В. от 19.05.2019 г. составлено без учета распределения энергетической ценности суточного рациона, а именно: обед составляет 28,6 % для детей от 7-10 лет и 30,7 % для детей от 11-14 лет (согласно требованиям СанПиН 2.4.4.3155-13 обед должен составлять 35-40 % энергетической ценности суточного рациона). |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В примерном 14-дневном меню для детей на летний период, утвержденном директором СОЛКД Костроминой И.В. от 19.05.2019 г. примерный объем готовых блюд в зависимости от возраста детей не соответствует приложению N 8 СанПиН 2.4.4.3155-13, а именно: на завтрак объем каши ниже нормы и составляет 200/5 грамм во все дни (при норме 220 грамм для детей от 7-10 лет и 250 грамм для детей от 11 -17 лет); на обед объем салата на 10 день для детей от 7-10 лет ниже нормы и составляет 50 грамм (при норме 70 грамм для детей от 7-10 лет), объем блюда из мяса в 4 , 6, 7 дни ниже нормы и составляет 70-75 грамм (при норме 90 грамм для детей от 7-10 лет и 100 грамм для детей от 11 -17 лет), объем блюда из рыбы во 2, 3, 5, 8, 12, 13 дни ниже нормы и составляет 75 грамм (при норме 110 грамм для детей от 7-10 лет и 130 грамм для детей от 11 -17 лет); на ужин объем блюда из мяса в 7 и 8 дни ниже нормы и составляет 70-75 грамм (при норме 90 грамм для детей от 7-10 лет и 100 грамм для детей от 11 -17 лет), объем блюда из птицы в 3, 6, 9, 10, 13 дни ниже нормы и составляет 75 грамм (при норме 110 грамм для детей от 7-10 лет и 130 грамм для детей от 11 -17 лет), объем каши в 5, 9 дни ниже нормы и составляет 200 грамм (при норме 220 грамм для детей от 7-10 лет и 250 грамм для детей от 11 -17 лет), объем овощного блюда в 8, 14 дни ниже нормы и составляет 200 грамм (при норме 220 грамм для детей от 7-10 лет и 250 грамм для детей от 11 -17 лет). |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не контролируются уровни шума и вибрации на рабочих местах столовой в рамках производственного контроля: не представлены протоколы лабораторных испытаний уровней шума и вибрации в столовой по результатам производственного контроля за 2018 г. и истекший период 2019 г., в связи с чем уровни шума и вибрации оценить невозможно. Не контролируется содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны: не предоставлены протоколы лабораторных испытаний содержания вредных веществ в воздухе рабочей зоны в рамках производственного контроля за 2018 г, истекший период 2019 г., в связи с чем содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны работников столовой оценить невозможно. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент обследования 20.06.2019 года в жилом блоке № 311 допущено хранение пищевых продуктов в тумбочке (Фотоматериал № 4). |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В примерном 14-дневном меню для детей на летний период, утвержденном директором СОЛКД Костроминой И.В. от 19.05.2019 г. отсутствует ссылка на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий, отсутствует информация о среднем значении пищевых веществ и энергетической ценности за 14 дней, также не указано содержание белков, жиров, углеводов в меню в среднем за 14 дней в процентном соотношении от калорийности. В примерном 14-дневном меню для детей на летний период, утвержденном директором СОЛКД Костроминой И.В. от 19.05.2019 г. допущено повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие 2 - 3 дня, а именно: «Чай с сахаром» повторяется во все дни кроме 9; «Кисломолочный продукт «Снежок»» повторяется ежедневно; «Какао на молоке» во 2,3, 7,8, 12,13 дни; «Яйцо вареное» в 4,6 дни; «Запеканка творожная со сгущенным молоком» в 6,7 дни; «Макароны отварные» в 3,4,6 дни; «Суп сборный овощной» в 4,5 дни; «Греча отварная» 4,5,6 дни; «Салат из свежей капусты» в 1, 3, 4, 6, 11, 13 дни; «Картофельное пюре» в 8, 9, 10 дни. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановления по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ: ЮЛ- № 561 от 03.09.2019 г. (штраф 35 000 руб.) Смирнова О.А. - № 562 от 03.09.2019 г. (5 000 руб.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Исполнено 30.10.2019 г. |
| Код | 66-11-01/04-3435-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-22 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить комнаты тумбочками, кроватями позволяющей проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 1. Статья 11, Ст. 28 п. 1Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2. п. 4.7. СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановления по ст. 6.6 КоАП РФ: ЮЛ- № 559 от 03.09.2019 г. (штраф 30 000 руб.) Смирнова О.А. - № 560 от 03.09.2019 г. (5 000 руб.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Исполнено 30.10.2019 г. |
| Код | 66-11-01/04-3437-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-22 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Оборудовать локальной системой вентиляции моечные ванны кухонной и столовой посуды, являющиеся источником повышенного выделения влаги. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 1.статья 11, ст.17 п.1, ст.24 п.1 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2. ст. 14 п. 2 ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, 3. п. 4.5. СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 4. п. 8.7. СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановления по ст. 6.6 КоАП РФ: ЮЛ- № 559 от 03.09.2019 г. (штраф 30 000 руб.) Смирнова О.А. - № 560 от 03.09.2019 г. (5 000 руб.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Исполнено 30.10.2019 г. |
| Код | 66-11-01/04-3435-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-22 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Указать в технологических картах информацию о наименовании используемых сборников рецептур, номерах рецептур и расходе сырья и полуфабрикатов на 1 порцию. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 1. Статья 11, Ст. 17 п. 1Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2. п. 10.6. СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановления по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ: ЮЛ- № 561 от 03.09.2019 г. (штраф 35 000 руб.) Смирнова О.А. - № 562 от 03.09.2019 г. (5 000 руб.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Исполнено 30.10.2019 г. |
| Код | 66-11-01/04-3435-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-22 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Откорректировать программу производственного контроля, указать в перечне химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб (проводятся лабораторные исследования и испытания), а именно: - указать факторы трудового процесса работников столовой ООО «Санаторий профилакторий «Дюжонок», представляющие опасность для человека и среды его обитания (критические контрольные точки) шума, вибрации, вредных веществ в воздухе рабочей зоны, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний и периодичность их контроля. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 1. Статья 11, ст.32 п.2 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2. п. 3.3. СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановления по ст. 6.6 КоАП РФ: ЮЛ- № 559 от 03.09.2019 г. (штраф 30 000 руб.) Смирнова О.А. - № 560 от 03.09.2019 г. (5 000 руб.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Исполнено 30.10.2019 г. |
| Код | 66-11-01/04-3437-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-22 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить в складских помещениях прокладку внутренних канализационных труб заключенных в оштукатуренные коробы без ревизии. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 1.статья 11, ст.22 п.1 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2. ст. 14 п. 7 ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, 3. п. 3.10. СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановления по ст. 6.6 КоАП РФ: ЮЛ- № 559 от 03.09.2019 г. (штраф 30 000 руб.) Смирнова О.А. - № 560 от 03.09.2019 г. (5 000 руб.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Исполнено 30.10.2019 г. |
| Код | 66-11-01/04-3435-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-22 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Составить примерное 14-дневное меню для детей на летний период с учетом распределения энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи с учетом табл. 2. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 1. Статья 11, Ст. 17 п. 1Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2. п. 10.5. СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановления по ст. 6.6 КоАП РФ: ЮЛ- № 559 от 03.09.2019 г. (штраф 30 000 руб.) Смирнова О.А. - № 560 от 03.09.2019 г. (5 000 руб.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Исполнено 30.10.2019 г. |
| Код | 66-11-01/04-3435-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-22 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Утвердить примерное 14-дневное меню для детей на летний период с соблюдением объемов готовых блюд, в зависимости от возраста детей в соответствии с приложением 8. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 1. Статья 11, Ст. 17 п. 1Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2. п. 10.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановления по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ: ЮЛ- № 561 от 03.09.2019 г. (штраф 35 000 руб.) Смирнова О.А. - № 562 от 03.09.2019 г. (5 000 руб.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Исполнено 30.10.2019 г. |
| Код | 66-11-01/04-3435-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-22 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение производственного лабораторного контроля за вредными веществами в воздухе рабочей зоны, уровнем шума и вибрации в столовой летнего оздоровительного лагеря при санатории профилактории ООО СП "Дюжонок", представить протоколы лабораторных испытаний за 2019 год. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 1. Статья 11, ст.25 п.1, ст.32 п.1, ст.32 п.2, ст.32 п.3 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2. п.п. 1.5., 2.1., 2.2., 2.4., 2.5., 2.7., 4.1. СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. 3. п.п. 3.2.3., 4.2.3., 4.2.5. СанПиН 2.2.4.3359-16 Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах. 4. п.п. 4.9., 4.18., 14.1. СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановления по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ: ЮЛ- № 561 от 03.09.2019 г. (штраф 35 000 руб.) Смирнова О.А. - № 562 от 03.09.2019 г. (5 000 руб.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Исполнено 30.10.2019 г. |
| Код | 66-11-01/04-3435-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-22 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать хранение пищевых продуктов в жилом блоке №113. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 1. Статья 11, Ст. 28 п. 1 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2. п. 10.13. СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановления по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ: ЮЛ- № 561 от 03.09.2019 г. (штраф 35 000 руб.) Смирнова О.А. - № 562 от 03.09.2019 г. (5 000 руб.) Костромина И.В. - № 564 от 03.09.2019 г. (штраф 3 000 руб.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Исполнено 30.10.2019 г. |
| Код | 66-11-01/04-3435-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-22 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Иметь примерное 14-дневное меню для детей на летний период содержащее информацию: - о ссылках на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур, - о среднем значении пищевых веществ и энергетической ценности за 14 дней, о содержании белков, жиров, углеводов в среднем за 14 дней в процентном соотношении от калорийности, Исключить повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 1. Статья 11, Ст. 17 п. 1Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2. п. 10.4. СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Смирнова Оксана Алексеевна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом проверки ознакомлена директор Смирнова Оксана Алексеевна 12.07.2019 |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью Санаторий - профилакторий "Дюжонок" |
| ИНН | 6625022270 |
| ОГРН | 1036601474656 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 1999-11-15 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-05-23 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001020657 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056603541565 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Департамент лесного хозяйства Свердловской области |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Максимова Елена Ивановна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Боровских Виктория Марковна |
| Должность | Врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ткач Татьяна Владимировна |
| Должность | помощник врача по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Нигаматянова Елена Альбертовна |
| Должность | Врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Медведева Дарья Андреевна |
| Должность | Врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Чернова Анна Геннадьевна |
| Должность | Помощник врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Новожилова Анна Евгеньевна |
| Должность | Заведующая отделом экспертиз условий обучения и воспитания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шулина Екатерина Андреевна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-06-17 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-12 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 50 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов с 17.06.2019 г. по 12.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней, 50 часов |
|---|---|
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п. с 17.06.2019 г. по 12.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней, 50 часов |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | отбор проб с 17.06.2019 г. по 12.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней, 50 часов |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | проведение исследований, испытаний с 17.06.2019 г. по 12.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней, 50 часов |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | проведение экспертиз с 17.06.2019 г. по 12.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней, 50 часов |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 1999-11-15 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | Постановление Правительства от 23.11.2009 г. № 944 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 01-01-01-03-11/14591 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-05-23 |
| Положение нормативно-правового акта | 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» 4) Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" 5) Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 6) СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей 7) СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней 8) СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий 9) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |