Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Во время обследования 03.07.2019 г. в 3 корпусе производился ремонт в системе внутренней канализации (ремонт унитазов), в результате чего было перекрыто водоснабжение данного корпуса, информация о данной аварийной ситуации не была передана в орган государственного санитарно-эпидемиологического надзора и не зафиксирована в журнале авариных ситуаций Дорожки к зданию клуба и спортивного зала не оборудованы ровным твердым покрытием; в тротуарной дорожке, ведущей к медицинскому блоку, сломаны доски. Мебель не имеет покрытие, позволяющее проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, На момент обследования во 2 корпусе вместо пододеяльников используются простыни, которые подложены под шерстяное одеяло, В 1 корпусе отсутствует место для хранения обуви, оборудованное полками или стеллажами, обувь хранится в личных шкафчиках детей.Потолок помещении бани выполнен не из влагостойких материалов, а именно покрыт побелкой, которая шелушится, что затрудняет проведение уборки влажным способом и дезинфекцию. Неисправные и перегоревшие люминесцентные лампы не вывозятся с соблюдением требований по обращению с ртутьсодержащими отходами,на момент обследования (03.07.2019 г.) не предоставлен договор на вывоз неисправных и перегоревших люминесцентных ламп специализированными организациями.Санитарное состояние и содержание производственных помещений не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, а именно: потолки и стены производственных помещений горячего цеха не выполнены влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку и дезинфекцию (потолки и стены в горячем цехе побелены). Потолок в обеденном зале со следами протекания. Кассеты для хранения столовых приборов не прокаливаются в духовом шкафу (кассеты платсмассовые)

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей. п.п.1.12., 3.7., 4.7., 4.8., 4.11., 4.18., 7.5., 8.19 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. п.5.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. п.п.5.1, 5.12
• 1) СанПиН 2.1.4.1175-02 Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников. 2) СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 3) СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей. 4) СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. 5) СП 3.1.2.3114-13 Профилактика туберкулеза. 6) СП 3.1.3.2352-08 Профилактика клещевого вирусного энцефалита. 7) СП 3.1.3310-15 Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами 8) СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. 9) СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. 10) СП 3.5.3.3223-14 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий.
• 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
• 11) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. 12)СанПиН 2.1.7.1287-03Санитарно-эридемиологические требования к качеству почвы 13) Приказ МЗ РФ от 29.06.2000г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» 14)СП 3.1.2952-11 Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита. 15) СанПиН 3.5.2.3472-17 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение 16)СанПиН 42-128-4690-88 Санитарные правила содержания территорий населенных мест. 17)Закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака.

Выданные предписания:

• Обеспечить санитарное состояние и содержание производственных помещений соответствующим санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, а именно: потолки и стены производственных помещений горячего цеха выполнить влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку и дезинфекцию, обеспечить потолок в обеденном зале без следов протекания Обо всех случаях аварийных ситуаций обеспечить информирование орган, уполномоченный осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор Дорожки к зданию клуба и спортивного зала оборудовать ровным твердым покрытием, обеспечить целостность досок дорожки, ведущей к медицинскому блоку Обеспечить покрытие мебели, позволяющее проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, а именно в корпусе №4 комнате №6, тумбочка Обеспечить каждое спальное место комплектом постельных принадлежностей, постельным бельем (наволочкой, простыней, пододеяльником) и 3 полотенцами,.В 1 корпусе оборудовать место для хранения обуви, оборудованное полками или стеллажами, Потолок помещении бани выполнить из влагостойких материалов, позволяющим проводить уборку влажным способом и дезинфекцию.Неисправные и перегоревшие люминесцентные лампы вывозить с соблюдением требований по обращению с ртутьсодержащими отходами, предоставить договор на вывоз неисправных и перегоревших люминесцентных ламп специализированными организациями. Кассеты для хранения столовых приборов прокаливать в духовом шкафу