Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 1 "Ладушки"
№661901137865

🔢 ИНН:
6614004960
🆔 ОГРН:
1026601101361
📍 Адрес:
624930, Свердловская обл., г. Карпинск, Малышева ул., 2 А
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 1 "Ладушки" (ИНН: 6614004960) , адрес: 624930, Свердловская обл., г. Карпинск, Малышева ул., 2 А

Причина проверки:

Цель: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды. Задачи: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям.

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • ПК за эффективностью применяемых дез. не осуществляют в полном объеме. Отсутствует рабочая программа ПК качества пит.воды. Не согласованы точки ПК за качеством гор.воды. Таблетки "Део-хлор" хранят не в таре поставщика. Овощи хранят при темп.+13 гр. Обработку яйца осуществляют в мойке для обр.рыбы-мяса. Сервировку и порц.блюд няни осуществляют без одноразовых перчаток. Используются игрушкис маркир. после 3 лет для детей младше 3-х лет. Не весь кух.инвентарь и кух.посуда имеют маркировку. Стол «Овощи сырые» не имеет цельнометал.покрытие. Отсутствует двухсекционная ванна для мытья кух.посуды. Нарушается хранение ножей и досок. Склад для сухих сыпучих продуктов не оборудован приборами для измерения влажности воздуха В ясел.и млад.группах стол.посуда ополаскивается без помощи гибкого шланга с душевой насадкой. Нарушена технология приготовления витам.напитка. Выдачу готовой пищи провели без разрешения и без проведения контроля бракеражной комиссией. Прим.меню не содержит информацию в соответствии с приложением №12. В обеды не включены закуски. Не предусмотрено использование в питании детей фруктов (ежедневно), соков (2-3 раза в неделю). При 10,5-часовом пребывании детей в ДОУ организовано 3-храз.питание, при норме 4 раза. Мед.работник не проводит контроль за пищеблоком и питанием детей. Руководитель ДОО не обеспечивает: выполнение требований санитарных правил всеми работниками учреждения. Продукты и объекты окр.среды на пищеблоке не являлись объектами ПК и не были охвачены смывами с внешней среды на наличие сальмонелл. Ослаблен контроль за вакцинацией и мед.осмотрами сотрудников.
Нарушенный правовой акт:
  • СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения СанПиН 2.1.4.2496-09 Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. СП 3.1.7.2616-10 Профилактика сальмонеллеза СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. СП 3.2.3110-13 Профилактика энтеробиоза.
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Выданные предписания:
  • Организовать проведение ПК за эффек.применяемых дез.препаратов Обеспечить наличие рабочей программы ПК качества пит.воды. Согласовать точки ПК за качеством гор.воды. Дез.средства хранить в таре изготовителя. Овощи хранить при темп.не выше 12 град. Обработку яйца не осуществлять в мойке для "Мяса и рыбы". Сервировку и порц.блюд осуществлять с использ.однораз.перчаток. Усилить контроль за использ.игрушек в группах до 3-х лет. Усилить контроль за маркировкой кух.инвентаря и посуды. Стол "Овощи сыр" заменить на цельнометалический. На пищеблоке установить 2-хсекц.ванну для мытья кух.посуды. Ножи и доски хранить упорядоченно. Склад оборудовать прибором для измер.влажности. В яс.и мл.группах стол.посуду ополаскивать при помощи гибкого шланга с душ.насадкой. Усилить контроль за проведением витаминиз.напитков. Выдачу гот.пищи проводить только после разрешения и проведения контроля бракер.комиссией. Разработать прим.меню в соответствии с требов.СанПиН. Не допускать повторение одних и тех же блюд в посл.два дня. В состав обеда включить закуски. Мед.работнику проводить контроль за пищеблоком и пит.детей. Осуществлять ПК на пищеблоке за сырьем, продуктами и объектами окруж.среды. Усилить контроль за вакцинацией и мед.осмотрами сотрудников.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Свердловская обл., 624930, г. Карпинск, Малышева ул., 2а; \nиные адреса на территории Свердловской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 624930, Свердловская обл., г. Карпинск, Малышева ул., 2 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 13.02.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Свердловская область, г. Краснотурьинск, ул. Коммунальная, дом 6 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 22.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 17
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Есина А.Е.
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ заведующая
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кадырова Л.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ПК за эффективностью применяемых дез. не осуществляют в полном объеме. Отсутствует рабочая программа ПК качества пит.воды. Не согласованы точки ПК за качеством гор.воды. Таблетки "Део-хлор" хранят не в таре поставщика. Овощи хранят при темп.+13 гр. Обработку яйца осуществляют в мойке для обр.рыбы-мяса. Сервировку и порц.блюд няни осуществляют без одноразовых перчаток. Используются игрушкис маркир. после 3 лет для детей младше 3-х лет. Не весь кух.инвентарь и кух.посуда имеют маркировку. Стол «Овощи сырые» не имеет цельнометал.покрытие. Отсутствует двухсекционная ванна для мытья кух.посуды. Нарушается хранение ножей и досок. Склад для сухих сыпучих продуктов не оборудован приборами для измерения влажности воздуха В ясел.и млад.группах стол.посуда ополаскивается без помощи гибкого шланга с душевой насадкой. Нарушена технология приготовления витам.напитка. Выдачу готовой пищи провели без разрешения и без проведения контроля бракеражной комиссией. Прим.меню не содержит информацию в соответствии с приложением №12. В обеды не включены закуски. Не предусмотрено использование в питании детей фруктов (ежедневно), соков (2-3 раза в неделю). При 10,5-часовом пребывании детей в ДОУ организовано 3-храз.питание, при норме 4 раза. Мед.работник не проводит контроль за пищеблоком и питанием детей. Руководитель ДОО не обеспечивает: выполнение требований санитарных правил всеми работниками учреждения. Продукты и объекты окр.среды на пищеблоке не являлись объектами ПК и не были охвачены смывами с внешней среды на наличие сальмонелл. Ослаблен контроль за вакцинацией и мед.осмотрами сотрудников.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Есина А.Е. , ст.6.7 ч.1
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Гуськова О.А., ст.6.6
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ЮЛ МБДОУ № 1, ст.6.7 ч.1
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ЮЛ МБДОУ № 1, ст.6.6
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ЮЛ МБДОУ № 1, ст.6.3
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата ЮЛ МБДОУ № 1, ст.6.7 ч.1
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата Гуськова О.А., ст.6.6
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата ЮЛ МБДОУ № 1, ст.6.6

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01-12-12/32
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Организовать проведение ПК за эффек.применяемых дез.препаратов Обеспечить наличие рабочей программы ПК качества пит.воды. Согласовать точки ПК за качеством гор.воды. Дез.средства хранить в таре изготовителя. Овощи хранить при темп.не выше 12 град. Обработку яйца не осуществлять в мойке для "Мяса и рыбы". Сервировку и порц.блюд осуществлять с использ.однораз.перчаток. Усилить контроль за использ.игрушек в группах до 3-х лет. Усилить контроль за маркировкой кух.инвентаря и посуды. Стол "Овощи сыр" заменить на цельнометалический. На пищеблоке установить 2-хсекц.ванну для мытья кух.посуды. Ножи и доски хранить упорядоченно. Склад оборудовать прибором для измер.влажности. В яс.и мл.группах стол.посуду ополаскивать при помощи гибкого шланга с душ.насадкой. Усилить контроль за проведением витаминиз.напитков. Выдачу гот.пищи проводить только после разрешения и проведения контроля бракер.комиссией. Разработать прим.меню в соответствии с требов.СанПиН. Не допускать повторение одних и тех же блюд в посл.два дня. В состав обеда включить закуски. Мед.работнику проводить контроль за пищеблоком и пит.детей. Осуществлять ПК на пищеблоке за сырьем, продуктами и объектами окруж.среды. Усилить контроль за вакцинацией и мед.осмотрами сотрудников.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения СанПиН 2.1.4.2496-09 Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. СП 3.1.7.2616-10 Профилактика сальмонеллеза СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. СП 3.2.3110-13 Профилактика энтеробиоза.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Есина А.Е.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 1 "Ладушки"
ИНН проверяемого лица 6614004960
ОГРН проверяемого лица 1026601101361
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 02.12.2013

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 17.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Свердловской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сутулова Лариса Львовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Красовский Евгений Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кадырова Лариса Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Адаманюк Софья Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист 1 разряда Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сенченко Кирилл Вячеславович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 22.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 16.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды. Задачи: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов; обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п.; отбор проб; проведение исследований, испытаний; проведение экспертиз

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 02.12.2013
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства от 23.11.2009 г. № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-01-01-03-12/769
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 17.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой