Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧЕРЕМХОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№661902698814

🔢 ИНН:
6643007405
🆔 ОГРН:
1026602035877
📍 Адрес:
ЛОУ Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Черемховская основная общеобразовательная школа" 623465, Свердловская обл., Каменский район, с. Черемхово, Ленина ул., 41
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды проверка проводится ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
в 00 часов 01 минуту 02.06.2019 не выполнено законное предписание должностного лица в установленный срок: нарушены требования к условиям изготовления кулинарной продукции, витаминизация готовых блюд, а именно: не обеспечена С-витаминизация третьих блюд в соответствии с требованиями санитарного зако... Еще...
При проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Черемховская основная общеобразовательная школа" 623465, Свердловская обл., Каменский район, с. Черемхово, Ленина ул., 41 на объекте Летнее оздоровительное учреждение МКОУ "Черемховская ос... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области 03.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧЕРЕМХОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 6643007405) , адрес: ЛОУ Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Черемховская основная общеобразовательная школа" 623465, Свердловская обл., Каменский район, с. Черемхово, Ленина ул., 41

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • в 00 часов 01 минуту 02.06.2019 не выполнено законное предписание должностного лица в установленный срок: нарушены требования к условиям изготовления кулинарной продукции, витаминизация готовых блюд, а именно: не обеспечена С-витаминизация третьих блюд в соответствии с требованиями санитарного законодательства. В ходе проведения лабораторных исследований было установлено, что "Напиток витаминизированный из апельсинов" не соответствует требованиям СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" по показателю: -Аскорбиновая кислота (витамин С), при величине допустимого уровня 20-70 мг/200 см3,, фактически 165±12 мг/200 см3,
  • При проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Черемховская основная общеобразовательная школа" 623465, Свердловская обл., Каменский район, с. Черемхово, Ленина ул., 41 на объекте Летнее оздоровительное учреждение МКОУ "Черемховская основная общеобразовательная школа" 623465, Свердловская обл., Каменский район, с. Черемхово, Ленина ул., 41, на основании распоряжения № 01-01-01-03-05/12622 от 29.04.2019г. выданного на основании истечения срока исполнения предписания об устранении выявленных нарушений № 54/2018-222 от 02.07.2018 со сроком исполнения 01.06.2019, установлено, что в 00 часов 01 минуту 02.06.2019 не выполнено законное предписание должностного лица в установленный срок: при изучении материалов внеплановой выездной проверки (рассмотрение акта обследования от 01.07.2019г.) установлено, при рассмотрении десятидневного примерного меню для организации питания детей в возрастной категории с 7-10 лет и с 11 лет и старше в оздоровительном лагере, утверждённого Н.Н. Грибановой от 06.05.2019г. выявлено: в меню не соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд (приложение 5 настоящих санитарных правил) на 6-ой день: на завтрак омлет натуральный 100гр. Для детей с 7-10 лет, при санитарной норме 150-200гр. и 120 гр. для детей в возрастной категории с 11 лет и старше, при санитарной норме 200-250гр. Потребность в пищевых веществах не соответствует санитарным требованиям, а именно: для детей с 7-10 лет жиры фактически 46,85гр., при санитарной норме 47,4гр.,
Нарушенный правовой акт:
  • п. 10.3 СаНПиН 2.4.4.2599,
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 9.6.,
  • 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 1) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» Обязательные требования и (или) требования, установленные правовыми актами, подлежащие проверке 1) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 2) СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 3) СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул 4) СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования.
Выданные предписания:
  • Обеспечить С-витаминизацию третьих блюд в соответствии с требованиями санитарного законодательства
  • При составлении десятидневного примерного меню для летних каникул соблюдать требования санитарных правил по массе порций блюд, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах. Представить примерное десятидневное меню для организации питания детей в летний сезон

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес ЛОУ Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Черемховская основная общеобразовательная школа" 623465, Свердловская обл., Каменский район, с. Черемхово, Ленина ул., 41
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах 623418, Свердловская область, г. Каменск-Уральский, проспект Победы, дом 97
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-06T09:30:00.0
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Глухова Наталья Александровна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Луптакова Елена Николаевна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в 00 часов 01 минуту 02.06.2019 не выполнено законное предписание должностного лица в установленный срок: нарушены требования к условиям изготовления кулинарной продукции, витаминизация готовых блюд, а именно: не обеспечена С-витаминизация третьих блюд в соответствии с требованиями санитарного законодательства. В ходе проведения лабораторных исследований было установлено, что "Напиток витаминизированный из апельсинов" не соответствует требованиям СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" по показателю: -Аскорбиновая кислота (витамин С), при величине допустимого уровня 20-70 мг/200 см3,, фактически 165±12 мг/200 см3,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Черемховская основная общеобразовательная школа" 623465, Свердловская обл., Каменский район, с. Черемхово, Ленина ул., 41 на объекте Летнее оздоровительное учреждение МКОУ "Черемховская основная общеобразовательная школа" 623465, Свердловская обл., Каменский район, с. Черемхово, Ленина ул., 41, на основании распоряжения № 01-01-01-03-05/12622 от 29.04.2019г. выданного на основании истечения срока исполнения предписания об устранении выявленных нарушений № 54/2018-222 от 02.07.2018 со сроком исполнения 01.06.2019, установлено, что в 00 часов 01 минуту 02.06.2019 не выполнено законное предписание должностного лица в установленный срок: при изучении материалов внеплановой выездной проверки (рассмотрение акта обследования от 01.07.2019г.) установлено, при рассмотрении десятидневного примерного меню для организации питания детей в возрастной категории с 7-10 лет и с 11 лет и старше в оздоровительном лагере, утверждённого Н.Н. Грибановой от 06.05.2019г. выявлено: в меню не соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд (приложение 5 настоящих санитарных правил) на 6-ой день: на завтрак омлет натуральный 100гр. Для детей с 7-10 лет, при санитарной норме 150-200гр. и 120 гр. для детей в возрастной категории с 11 лет и старше, при санитарной норме 200-250гр. Потребность в пищевых веществах не соответствует санитарным требованиям, а именно: для детей с 7-10 лет жиры фактически 46,85гр., при санитарной норме 47,4гр.,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст протокол по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ в суд

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 77/2019-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить С-витаминизацию третьих блюд в соответствии с требованиями санитарного законодательства
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 10.3 СаНПиН 2.4.4.2599,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст протокол по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ в суд

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 77/2019-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При составлении десятидневного примерного меню для летних каникул соблюдать требования санитарных правил по массе порций блюд, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах. Представить примерное десятидневное меню для организации питания детей в летний сезон
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 9.6.,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Вергизова Ирина Семеновна
Должность заведующий хозяйством МКОУ "Черемховская основная общеобразовательная школа" 623465, Свердловская обл., Каменский район, с. Черемхово, Ленина ул., 41
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст 01.07.2019 С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Черемховская основная общеобразовательная школа"623465, Свердловская обл., Каменский район, с. Черемхово, Ленина ул., 41 - Грибанова Наталья Николаевна

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧЕРЕМХОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
ИНН 6643007405
ОГРН 1026602035877

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-04-30

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Буравлёва Светлана Евгеньевна
Должность заведующий отделом экспертиз условий воспитания и обучения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Пахотинских Ирина Сергеевна
Должность помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Калистратова Екатерина Владимировна
Должность помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Глухова Наталья Александровна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Луптакова Елена Николаевна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды проверка проводится на основании истечения срока исполнения предписания об устранении выявленных нарушений №54/2018-222 от 02.07.2018 задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании 7. Предметом настоящей проверки является: 7.1. выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора);

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки (с указанием наименования мероприятия по контролю и сроков его проведения): 1. рассмотрение документов с 03.06.2019г. по 01.07.2019г., в течение 20 рабочих дней; 2. обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п. с 03.06.2019г. по 01.07.2019г., в течение 20 рабочих дней; 3. отбор проб с 03.06.2019г. по 01.07.2019г., в течение 20 рабочих дней; 4. проведение исследований, испытаний с 03.06.2019г. по 01.07.2019г., в течение 20 рабочих дней; 5. проведение экспертиз с 03.06.2019г. по 01.07.2019г., в течение 20 рабочих дней;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (требуется дата)
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2019-06-01
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-01-01-03-05/12622
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-04-29

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 1) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» Обязательные требования и (или) требования, установленные правовыми актами, подлежащие проверке 1) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 2) СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 3) СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул 4) СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки