РОСПРОВЕРКИ

Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2"
№661902747602

🔢 ИНН:
6640003297
🆔 ОГРН:
1026602074663
📍 Адрес:
ЛОУ городское 624380, Свердловская область , г. Верхотурье, Сенянского ул., 12
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2" (ИНН: 6640003297) , адрес: ЛОУ городское 624380, Свердловская область , г. Верхотурье, Сенянского ул., 12

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора); проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Цели, задачи проверки:

проверка проводится на основании приказа руководителя Роспотребнадзора от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019года» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285.

Выявленные нарушения (12 шт.):
  • При мытье кухонной посуды в двухсекционных ваннах не соблюдается следующий порядок: - мытье щетками в воде при температуре не ниже 45 C и с добавлением моющих средств; - ополаскивание горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C; При проведении лабораторных исследований ( испытаний) горячая вода, используемая в технологических процессах обработки пищевых продуктов и приготовления блюд, мытье столовой и кухонной посуды не отвечает требованиям, предъявляемым к питьевой воде, а именно: на момент обследования 11.06.2019 г. в 11.30 горячая вода из разводящей сети не соотвтетствует требованиям СанПиН 2.1.2496-09 "Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" по показателю температура воды. Результат испытаний 35,0+-0,5 град. С., пртокол лабораторных испытаний № 6037 от 13.06.2019 г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах" Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015 г. Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний№ 6037 от 13.06.2019 г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г.
  • Руководитель организации, расположенной в зоне риска инфекций, передающихся иксодовыми клещами, перед их открытием ЛОУ не обеспечил покос и расчистку от травяной растительности территорию организации, а именно на момент проверки 11.06.2019 г. не выкошена и не очищена от травы спортивная площадка. Фото прилагается.
  • Руководитель оздоровительного учреждения , деятельность которого связана с организацией летнего оздоровления не обеспечил: б) выполнение требований санитарных правил всеми сотрудниками учреждения; в) не создал необходимые условия для соблюдения санитарных правил.
  • На момент обследования 11.06.2019 мусоросборники переполнены и не вывозятся при заполнении 2/3 объема.
  • На бутилированную воду, поставляемую в оздоровительное учреждение отсутствуют документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность бутилированной воды. На момент обследования 11.06.2019 г. не предоставлены документы (накладные, декларация, ярлык, протокол лабораторных испытаний).
  • Допущено хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях пищеблока, что подтверждается фотоматериалами.
  • Для порционирования блюд не используют инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах.
  • Не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборником рецептур.
  • Складское помещение для хранения продуктов ( овощей и фруктов) не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.
  • Нарушен режим мытья столовой посуды ручным способом , а именно: - мытье во второй секции ванны в воде с температурой не ниже 40 град. C - ополаскивание посуды в металлической сетке с ручками в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. C . При проведении лабораторных исследований ( испытаний) горячая вода, используемая в технологических процессах обработки пищевых продуктов и приготовления блюд, мытье столовой и кухонной посуды не отвечает требованиям, предъявляемым к питьевой воде, а именно: на момент обследования 11.06.2019 г. в 11.30 горячая вода из разводящей сети не соотвтетствует требованиям СанПиН 2.1.2496-09 "Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" по показателю температура воды. Результат испытаний 35,0+-0,5 град. С., пртокол лабораторных испытаний № 6037 от 13.06.2019 г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах" Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015 г. Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний№ 6037 от 13.06.2019 г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г.
  • Пищевые отходы не хранят в специально выделенном месте. Емкости не освобождают по мере их заполнения не менее 2/3 объема, на момент обследования пищевые отходы оставшиеся с завтрака находятся в моечном отделении , емкости для пищевых отходов заполнены почти до краев, что подтверждается фотоматериалами .
  • В примерном меню не соблюдены требования по массе порций блюд с учетом возрастных групп детей с 7-10 лет и с 11 лет и старше согласно приложения № 5 Сан ПиН 2.4.4.2599-10, а именно: для группы детей с 7-10 лет предусмотрено в меню во второй день омлет натуральный - 120 гр., при норме не менее 150 гр., четвертый день омлет с мясом - 125 грамм, при норме не менее 150 гр., шестой день макароны запеченные с сыром и яйцом - 140 гр., при норме не менее 150 гр., котлета из говядины - 50 гр., при норме не менее 75 гр., девятый день омлет натуральный - 60 гр., при норме не менее 150 гр., десятый день кура отварная (порционная) - 50 гр., при норме не менее 75 гр.; для группы детей с 11 лет в меню в первый день омлет натуральный - 150 гр., при норме не менее 200 гр., четвертый день омлет с мясом - 175 гр., при норме не менее 200 гр., шестой день котлета из говядины - 80 гр., при норме не менее 100 гр., девятый день омлет натуральный - 75 гр., при норме не менее 200 гр. В примерном меню не возможно оценить пищевую и энергетическую ценность блюд с учетом возрастных групп детей с 7-10 лет и с 11 лет и старше, т. к. в 10-ти дневном меню не предоставлен итог за 10 дней по белкам, жирам, углеводам и энергетической ценности. В примерном 10-ти дневном меню отсутствует информация о суточной потребности в витаминах.
Нарушенный правовой акт:
  • СП 2.3.6.1079-01 п. 6.16., СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 3.2,5.8, СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 11.12
  • СП 3.1.3310-15 п. 7.4.1.10.
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 13. СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 14.2
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 11.1
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 8.9
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 5.22.
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 4.11.
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 9.7
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 4.14
  • СП 2.3.6.1079-01 п. 6.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 3.2, 5.10, СанПиН 2.4.4.2599-10 п.11.12
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 5.20, СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 11.13, СП 2.3.6 1079-01 п.9.13
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 9.6
  • 10) СП 3.5.3.3223-14 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий. 11) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. 12) .СанПиН 42-128-4690-88 Санитарные правила содержания территорий населённых мест. 13) .Приказ МЗ РФ от 29.06.2000г. «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» 14) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 15) ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки. 16) ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции. 17) Закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов.
  • 1) СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 2) СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 3) СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул 4) СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. 5) СП 3.1.2.3114-13 Профилактика туберкулеза. 6) СП 3.1.3.2352-08 Профилактика клещевого вирусного энцефалита. 7) СП 3.1.3310-15 Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами 8) СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. 9) СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности.
  • 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Выданные предписания:
  • Соблюдать режим мытья кухонной посуды
  • Руководителю организации, расположенной в зоне риска инфекций, передающихся иксодовыми клещами, перед их открытием ЛОУ обеспечить покос и расчистку от травяной растительности территорию организации.
  • Руководителю оздоровительного учреждения , деятельность которого связана с организацией летнего оздоровления обеспечить: б) выполнение требований санитарных правил всеми сотрудниками учреждения; в) создать необходимые условия для соблюдения санитарных правил.
  • Своевременно очищать мусоросборники при заполнении более 2/3 объема.
  • Бутилированная вода, поставляемая в оздоровительные учреждения, должна иметь документы, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность.
  • Не допускать хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях.
  • Для порционирования блюд использовать инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах
  • Оформить ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборником рецептур.
  • Складское помещение для хранения продуктов ( овощей и фруктов) оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.
  • Соблюдать режим мытья столовой посуды
  • Пищевые отходы хранить в специально выделенном месте. Емкости освобождать по мере их заполнения не менее 2/3 объема.
  • В примерном меню соблюдать требования по массе порций блюд с учетом возрастных групп детей с 7-10 лет и с 11 лет и старше согласно приложения № 5 Сан ПиН 2.4.4.2599-10
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ ЛОУ городское 624380, Свердловская область , г. Верхотурье, Сенянского ул., 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 05.07.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 624992, Свердловская область, г. Серов, ул. Фрунзе, дом 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 25.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Позднякова Ольга Владиславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смирнова Ирина Георгиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ пом.сан.врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При мытье кухонной посуды в двухсекционных ваннах не соблюдается следующий порядок: - мытье щетками в воде при температуре не ниже 45 C и с добавлением моющих средств; - ополаскивание горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C; При проведении лабораторных исследований ( испытаний) горячая вода, используемая в технологических процессах обработки пищевых продуктов и приготовления блюд, мытье столовой и кухонной посуды не отвечает требованиям, предъявляемым к питьевой воде, а именно: на момент обследования 11.06.2019 г. в 11.30 горячая вода из разводящей сети не соотвтетствует требованиям СанПиН 2.1.2496-09 "Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" по показателю температура воды. Результат испытаний 35,0+-0,5 град. С., пртокол лабораторных испытаний № 6037 от 13.06.2019 г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах" Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015 г. Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний№ 6037 от 13.06.2019 г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Руководитель организации, расположенной в зоне риска инфекций, передающихся иксодовыми клещами, перед их открытием ЛОУ не обеспечил покос и расчистку от травяной растительности территорию организации, а именно на момент проверки 11.06.2019 г. не выкошена и не очищена от травы спортивная площадка. Фото прилагается.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Руководитель оздоровительного учреждения , деятельность которого связана с организацией летнего оздоровления не обеспечил: б) выполнение требований санитарных правил всеми сотрудниками учреждения; в) не создал необходимые условия для соблюдения санитарных правил.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент обследования 11.06.2019 мусоросборники переполнены и не вывозятся при заполнении 2/3 объема.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На бутилированную воду, поставляемую в оздоровительное учреждение отсутствуют документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность бутилированной воды. На момент обследования 11.06.2019 г. не предоставлены документы (накладные, декларация, ярлык, протокол лабораторных испытаний).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Допущено хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях пищеблока, что подтверждается фотоматериалами.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Для порционирования блюд не используют инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборником рецептур.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Складское помещение для хранения продуктов ( овощей и фруктов) не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушен режим мытья столовой посуды ручным способом , а именно: - мытье во второй секции ванны в воде с температурой не ниже 40 град. C - ополаскивание посуды в металлической сетке с ручками в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. C . При проведении лабораторных исследований ( испытаний) горячая вода, используемая в технологических процессах обработки пищевых продуктов и приготовления блюд, мытье столовой и кухонной посуды не отвечает требованиям, предъявляемым к питьевой воде, а именно: на момент обследования 11.06.2019 г. в 11.30 горячая вода из разводящей сети не соотвтетствует требованиям СанПиН 2.1.2496-09 "Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" по показателю температура воды. Результат испытаний 35,0+-0,5 град. С., пртокол лабораторных испытаний № 6037 от 13.06.2019 г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах" Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015 г. Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний№ 6037 от 13.06.2019 г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пищевые отходы не хранят в специально выделенном месте. Емкости не освобождают по мере их заполнения не менее 2/3 объема, на момент обследования пищевые отходы оставшиеся с завтрака находятся в моечном отделении , емкости для пищевых отходов заполнены почти до краев, что подтверждается фотоматериалами .
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В примерном меню не соблюдены требования по массе порций блюд с учетом возрастных групп детей с 7-10 лет и с 11 лет и старше согласно приложения № 5 Сан ПиН 2.4.4.2599-10, а именно: для группы детей с 7-10 лет предусмотрено в меню во второй день омлет натуральный - 120 гр., при норме не менее 150 гр., четвертый день омлет с мясом - 125 грамм, при норме не менее 150 гр., шестой день макароны запеченные с сыром и яйцом - 140 гр., при норме не менее 150 гр., котлета из говядины - 50 гр., при норме не менее 75 гр., девятый день омлет натуральный - 60 гр., при норме не менее 150 гр., десятый день кура отварная (порционная) - 50 гр., при норме не менее 75 гр.; для группы детей с 11 лет в меню в первый день омлет натуральный - 150 гр., при норме не менее 200 гр., четвертый день омлет с мясом - 175 гр., при норме не менее 200 гр., шестой день котлета из говядины - 80 гр., при норме не менее 100 гр., девятый день омлет натуральный - 75 гр., при норме не менее 200 гр. В примерном меню не возможно оценить пищевую и энергетическую ценность блюд с учетом возрастных групп детей с 7-10 лет и с 11 лет и старше, т. к. в 10-ти дневном меню не предоставлен итог за 10 дней по белкам, жирам, углеводам и энергетической ценности. В примерном 10-ти дневном меню отсутствует информация о суточной потребности в витаминах.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст. 6.6 на дл
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01-13-07/295
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать режим мытья кухонной посуды
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 п. 6.16., СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 3.2,5.8, СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 11.12
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст. 6.7 ч.1
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01-13-07/295
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Руководителю организации, расположенной в зоне риска инфекций, передающихся иксодовыми клещами, перед их открытием ЛОУ обеспечить покос и расчистку от травяной растительности территорию организации.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 3.1.3310-15 п. 7.4.1.10.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст 6.7 ч.1 на дл
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01-13-07/295
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Руководителю оздоровительного учреждения , деятельность которого связана с организацией летнего оздоровления обеспечить: б) выполнение требований санитарных правил всеми сотрудниками учреждения; в) создать необходимые условия для соблюдения санитарных правил.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 13. СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 14.2
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01-13-07/295
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Своевременно очищать мусоросборники при заполнении более 2/3 объема.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 11.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст 6.7 ч.1 на дл
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01-13-07/295
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Бутилированная вода, поставляемая в оздоровительные учреждения, должна иметь документы, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 8.9
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст. 6.6 на дл
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01-13-07/295
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не допускать хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 5.22.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст 6.6 на дл
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01-13-07/295
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Для порционирования блюд использовать инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 4.11.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст. 6.7 ч.1 на дл
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01-13-07/295
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оформить ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборником рецептур.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 9.7
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.6.6 на дл
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате оплата

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01-13-07/295
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Складское помещение для хранения продуктов ( овощей и фруктов) оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 4.14
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст. 6.6 на дл
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01-13-07/295
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать режим мытья столовой посуды
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 п. 6.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 3.2, 5.10, СанПиН 2.4.4.2599-10 п.11.12
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст. 6.6 на дл
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01-13-07/295
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Пищевые отходы хранить в специально выделенном месте. Емкости освобождать по мере их заполнения не менее 2/3 объема.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 5.20, СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 11.13, СП 2.3.6 1079-01 п.9.13
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.6.7 ч.1на дл
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01-13-07/295
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В примерном меню соблюдать требования по массе порций блюд с учетом возрастных групп детей с 7-10 лет и с 11 лет и старше согласно приложения № 5 Сан ПиН 2.4.4.2599-10
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 п. 9.6
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ШВЕЦОВА ОЛЬГА ВИКТОРОВНА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник ЛОУ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2"
ИНН проверяемого лица 6640003297
ОГРН проверяемого лица 1026602074663

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 16.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Позднякова Ольга Владиславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смирнова Ирина Георгиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене питания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 07.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 05.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора); проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов, обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п. отбор проб; проведение исследований, испытаний; проведение экспертиз.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ проверка проводится на основании приказа руководителя Роспотребнадзора от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019года» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-01-01-03-13/14099
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 16.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 10) СП 3.5.3.3223-14 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий. 11) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. 12) .СанПиН 42-128-4690-88 Санитарные правила содержания территорий населённых мест. 13) .Приказ МЗ РФ от 29.06.2000г. «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» 14) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 15) ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки. 16) ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции. 17) Закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 1) СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 2) СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 3) СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул 4) СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. 5) СП 3.1.2.3114-13 Профилактика туберкулеза. 6) СП 3.1.3.2352-08 Профилактика клещевого вирусного энцефалита. 7) СП 3.1.3310-15 Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами 8) СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. 9) СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой