Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Кочневская средняя общеобразовательная школа 624835, Свердловская область, Камышловский район, с. Кочневское, ул. Свердлова, д. 10
№661902768354

🔢 ИНН:	6613004171
🆔 ОГРН:	1026601073465
📍 Адрес:	Оздоровительный лагерь дневного пребывания детей на базе МКОУ Кочневская СОШ 624835, Свердловская область, Камышловский район, с. Кочневское, ул. Свердлова, д. 10
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	03.06.2019

🎯

Основание проведения

Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды. Проверка проводится... Еще...

⚠️

Выявленные нарушения (9 шт.)

04.06.2019г. с 09ч. 40мин. до 11ч.55мин. при обследовании установлено: для соблюдения правил личной гигиены детьми, подростками и персоналом оборудованы 2 умывальные раковины (количество детей 65 чел.),

04.06.2019г. с 09ч. 40мин. до 12ч.00мин. при обследовании установлено: в горячем цехе на раковине для мытья рук, не предусмотрен смеситель конструкция которого не исключает повторного загрязнения рук,

В представленном примерном 10-ти дневном меню для детей 7-10 и 11-17 лет не приводится ссылка на рецептуру используемых блюд, а именно на приготовление витаминизированного напитка за все 10 дней,

В представленном примерном 10-ти дневном меню для детей 7-10 и 11-17 лет не соблюдены требования по массе порций во 2-й в обед - мясо тушеное с овощами в соусе 150г, д.б. не менее 225г., в 5-й день - запеканка картофельная с соусом 200 г. д.б. не менее 225 г.,

В представленном примерном 10-ти дневном меню для детей 7-10 и 11-17 лет во 2-й,3-й, 6-й, 7-й, 8-й и 10-й дни в завтрак отсутствует закуска,

04.06.2019г. с 09ч.40мин. по 12ч.00мин. при проведении анализа личных медицинских книжек установлено, что руководителем МКОУ "Кочневская СОШ" не обеспечен контроль за полнотой вакцинации сотрудников оздоровительного учреждения против кори, а именно: у воспитателя Савиной Т.В., 53 года, отсутствует и... Еще...

04.06.2019г. с 09ч. 40мин. до 12ч.00мин. при обследовании установлено: в горячем цехе установлена электрическая сковорода, которая находится в неисправном состоянии,

При проведении анализа личных медицинских книжек установлено, что у работников пищеблока, кладовщика Кочневой И.В. 52 года, повара Бородина А.И. 34 года, кухонного работника Широковской В.И. 50 лет, отсутствует однократное лабораторное обследование с целью определения возбудителей острых кишечных ин... Еще...

04.06.2019г. с 09ч. 40мин. до 11ч.55мин. при обследовании установлено: на пищеблоке отсутствует место для мытья тары из-под пищевых отходов,

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области 03.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Кочневская средняя общеобразовательная школа 624835, Свердловская область, Камышловский район, с. Кочневское, ул. Свердлова, д. 10 (ИНН: 6613004171) , адрес: Оздоровительный лагерь дневного пребывания детей на базе МКОУ Кочневская СОШ 624835, Свердловская область, Камышловский район, с. Кочневское, ул. Свердлова, д. 10

Выявленные нарушения (9 шт.):

04.06.2019г. с 09ч. 40мин. до 11ч.55мин. при обследовании установлено: для соблюдения правил личной гигиены детьми, подростками и персоналом оборудованы 2 умывальные раковины (количество детей 65 чел.),
04.06.2019г. с 09ч. 40мин. до 12ч.00мин. при обследовании установлено: в горячем цехе на раковине для мытья рук, не предусмотрен смеситель конструкция которого не исключает повторного загрязнения рук,
В представленном примерном 10-ти дневном меню для детей 7-10 и 11-17 лет не приводится ссылка на рецептуру используемых блюд, а именно на приготовление витаминизированного напитка за все 10 дней,
В представленном примерном 10-ти дневном меню для детей 7-10 и 11-17 лет не соблюдены требования по массе порций во 2-й в обед - мясо тушеное с овощами в соусе 150г, д.б. не менее 225г., в 5-й день - запеканка картофельная с соусом 200 г. д.б. не менее 225 г.,
В представленном примерном 10-ти дневном меню для детей 7-10 и 11-17 лет во 2-й,3-й, 6-й, 7-й, 8-й и 10-й дни в завтрак отсутствует закуска,
04.06.2019г. с 09ч.40мин. по 12ч.00мин. при проведении анализа личных медицинских книжек установлено, что руководителем МКОУ "Кочневская СОШ" не обеспечен контроль за полнотой вакцинации сотрудников оздоровительного учреждения против кори, а именно: у воспитателя Савиной Т.В., 53 года, отсутствует информация о привитости против кори, воспитателя Половниковой Т.Е., 32 года, прививка против кори от 11.10.2004г., воспитатель Тыртышный Ю.А. 33 года, прививка против кори от 19.12.1981г., уборщицы Пановой И.В., 53 года, не указано количество поставленных прививок (вакцинация, ревакцинация),
04.06.2019г. с 09ч. 40мин. до 12ч.00мин. при обследовании установлено: в горячем цехе установлена электрическая сковорода, которая находится в неисправном состоянии,
При проведении анализа личных медицинских книжек установлено, что у работников пищеблока, кладовщика Кочневой И.В. 52 года, повара Бородина А.И. 34 года, кухонного работника Широковской В.И. 50 лет, отсутствует однократное лабораторное обследование с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной этиологии (серологическое исследование на брюшной тиф, бактериологический анализ кала, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка) перед началом оздоровительного сезона в 2019 году,
04.06.2019г. с 09ч. 40мин. до 11ч.55мин. при обследовании установлено: на пищеблоке отсутствует место для мытья тары из-под пищевых отходов,

Нарушенный правовой акт:

п. 5.9. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" согласно которого, для соблюдения правил личной гигиены детьми, подростками и персоналом перед обеденным залом оборудуются умывальники из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест. Каждый умывальник обеспечивается мылом, электрополотенцами или бумажными рулонами, или индивидуальными полотенцами.
п. 3.3. (примечание п. 2) СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья.
п. 9.7. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" согласно которого, примерное меню должно содержать информацию о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности каждого блюда. Обязательно приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур.
п. 9.6. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" согласно которого, в примерном меню должны быть соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд (приложение 5 настоящих санитарных правил), их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах (приложения 3 и 6 настоящих санитарных правил).
п. 9.14. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" согласно которого, завтрак должен состоять из закуски, горячего блюда и горячего напитка.
п.1.7 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", согласно которого к работе в оздоровительные учреждения допускаются лица, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку, аттестацию и медицинское обследование в установленном порядке (приложение 2). Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация проводится не реже одного раза в два года. Работники оздоровительных учреждений должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям. В соответствии с приложением 1 приказа от 21 марта 2014 г. N 125н "Об утверждении Национального календаря профилактических прививок и календаря прививок по эпидемическим показаниям" вакцинации против кори подлежат взрослые от 36 до 55 лет (включительно), относящиеся к группам риска (работники образовательных организаций), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведений о прививках против кори.
п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, все установленное в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование должно находиться в исправном состоянии.
п.10.6.2 СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций", согласно которого однократному лабораторному обследованию с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии в оздоровительных организациях для детей перед началом оздоровительного сезона (также при поступлении на работу в течение оздоровительного сезона) подлежат: сотрудники, поступающие на работу на пищеблоки; сотрудники, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой, реализацией пищевых продуктов и питьевой воды; лица, осуществляющие эксплуатацию водопроводных сооружений. (п. 10.6.2 введен Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 05.12.2017 N 149)
п. 9.13. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, выделяется место для мытья тары для пищевых отходов.
1) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 2) СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 3) СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов 4) СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. 5) СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 6) СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул 7) СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. 8) СП 3.1.3310-15 Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами 9) СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации. 10) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. 11) СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.

Выданные предписания:

Для соблюдения правил личной гигиены детьми, подростками и персоналом перед обеденным залом оборудовать умывальники из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест.
Раковину для мытья рук в горячем цехе оборудовать локтевым смесителем.
В примерном меню обеспечить наличие ссылки на рецептуру используемых блюд.
Масса порций во второй обед для вторых блюд должна быть не менее 225 гр.
Завтрак должен состоять из закуски, горячего блюда и горячего напитка.
Обеспечить контроль за наличием профилактических прививок против кори у сотрудников оздоровительной организации. Информацию о вакцинации, ревакцинации внести в личные медицинские книжки работников.
Все оборудование на пищеблоке должно находиться в исправном состоянии.
Обеспечить проведение однократного лабораторного обследования сотрудников пищеблока с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной этиологии в оздоровительных организациях для детей перед началом оздоровительного сезона (серологическое исследование на брюшной тиф, бактериологический анализ кала, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка).
На пищеблоке оборудовать место для мытья тары для пищевых отходов.

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	Оздоровительный лагерь дневного пребывания детей на базе МКОУ Кочневская СОШ 624835, Свердловская область, Камышловский район, с. Кочневское, ул. Свердлова, д. 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2019-07-01T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ	Свердловская обл, Камышлов г, Советская ул, здание 48
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2019-06-04T09:40:00.0
Длительность КНМ (в днях)	20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Замесова Светлана Витальевна
Должность	Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Власов Иван Павлович
Должность	Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Мехрякова Ольга Александровна
Должность	Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Лисина Тамара Алексеевна
Должность	Заведующая лабораторией врач бактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Старикова Ирина Николаевна
Должность	Заведующий ЛКХФФ врач лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Перепелкина Елена Александровна
Должность	Зав. отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	04.06.2019г. с 09ч. 40мин. до 11ч.55мин. при обследовании установлено: для соблюдения правил личной гигиены детьми, подростками и персоналом оборудованы 2 умывальные раковины (количество детей 65 чел.),
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	04.06.2019г. с 09ч. 40мин. до 12ч.00мин. при обследовании установлено: в горячем цехе на раковине для мытья рук, не предусмотрен смеситель конструкция которого не исключает повторного загрязнения рук,
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	В представленном примерном 10-ти дневном меню для детей 7-10 и 11-17 лет не приводится ссылка на рецептуру используемых блюд, а именно на приготовление витаминизированного напитка за все 10 дней,
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	В представленном примерном 10-ти дневном меню для детей 7-10 и 11-17 лет не соблюдены требования по массе порций во 2-й в обед - мясо тушеное с овощами в соусе 150г, д.б. не менее 225г., в 5-й день - запеканка картофельная с соусом 200 г. д.б. не менее 225 г.,
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	В представленном примерном 10-ти дневном меню для детей 7-10 и 11-17 лет во 2-й,3-й, 6-й, 7-й, 8-й и 10-й дни в завтрак отсутствует закуска,
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	04.06.2019г. с 09ч.40мин. по 12ч.00мин. при проведении анализа личных медицинских книжек установлено, что руководителем МКОУ "Кочневская СОШ" не обеспечен контроль за полнотой вакцинации сотрудников оздоровительного учреждения против кори, а именно: у воспитателя Савиной Т.В., 53 года, отсутствует информация о привитости против кори, воспитателя Половниковой Т.Е., 32 года, прививка против кори от 11.10.2004г., воспитатель Тыртышный Ю.А. 33 года, прививка против кори от 19.12.1981г., уборщицы Пановой И.В., 53 года, не указано количество поставленных прививок (вакцинация, ревакцинация),
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	04.06.2019г. с 09ч. 40мин. до 12ч.00мин. при обследовании установлено: в горячем цехе установлена электрическая сковорода, которая находится в неисправном состоянии,
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	При проведении анализа личных медицинских книжек установлено, что у работников пищеблока, кладовщика Кочневой И.В. 52 года, повара Бородина А.И. 34 года, кухонного работника Широковской В.И. 50 лет, отсутствует однократное лабораторное обследование с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной этиологии (серологическое исследование на брюшной тиф, бактериологический анализ кала, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка) перед началом оздоровительного сезона в 2019 году,
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	04.06.2019г. с 09ч. 40мин. до 11ч.55мин. при обследовании установлено: на пищеблоке отсутствует место для мытья тары из-под пищевых отходов,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	ДЛ ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 01.07.2019 № 66-14-17/09-2530-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-05-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Для соблюдения правил личной гигиены детьми, подростками и персоналом перед обеденным залом оборудовать умывальники из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 5.9. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" согласно которого, для соблюдения правил личной гигиены детьми, подростками и персоналом перед обеденным залом оборудуются умывальники из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест. Каждый умывальник обеспечивается мылом, электрополотенцами или бумажными рулонами, или индивидуальными полотенцами.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 5.9. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" согласно которого, для соблюдения правил личной гигиены детьми, подростками и персоналом перед обеденным залом оборудуются умывальники из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест. Каждый умывальник обеспечивается мылом, электрополотенцами или бумажными рулонами, или индивидуальными полотенцами.

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	ДЛ ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 01.07.2019 № 66-14-17/09-2530-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-05-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Раковину для мытья рук в горячем цехе оборудовать локтевым смесителем.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 3.3. (примечание п. 2) СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 3.3. (примечание п. 2) СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья.

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	ДЛ ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 01.07.2019 № 66-14-17/09-2530-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-05-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	В примерном меню обеспечить наличие ссылки на рецептуру используемых блюд.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 9.7. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" согласно которого, примерное меню должно содержать информацию о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности каждого блюда. Обязательно приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 9.7. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" согласно которого, примерное меню должно содержать информацию о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности каждого блюда. Обязательно приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур.

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	ДЛ ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 01.07.2019 № 66-14-17/09-2530-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-05-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Масса порций во второй обед для вторых блюд должна быть не менее 225 гр.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 9.6. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" согласно которого, в примерном меню должны быть соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд (приложение 5 настоящих санитарных правил), их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах (приложения 3 и 6 настоящих санитарных правил).
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 9.6. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" согласно которого, в примерном меню должны быть соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд (приложение 5 настоящих санитарных правил), их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах (приложения 3 и 6 настоящих санитарных правил).

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	ДЛ ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 01.07.2019 № 66-14-17/09-2530-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-05-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Завтрак должен состоять из закуски, горячего блюда и горячего напитка.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 9.14. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" согласно которого, завтрак должен состоять из закуски, горячего блюда и горячего напитка.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 9.14. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" согласно которого, завтрак должен состоять из закуски, горячего блюда и горячего напитка.

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	ДЛ ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 01.07.2019 № 66-14-17/09-2530-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-05-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить контроль за наличием профилактических прививок против кори у сотрудников оздоровительной организации. Информацию о вакцинации, ревакцинации внести в личные медицинские книжки работников.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.1.7 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", согласно которого к работе в оздоровительные учреждения допускаются лица, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку, аттестацию и медицинское обследование в установленном порядке (приложение 2). Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация проводится не реже одного раза в два года. Работники оздоровительных учреждений должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям. В соответствии с приложением 1 приказа от 21 марта 2014 г. N 125н "Об утверждении Национального календаря профилактических прививок и календаря прививок по эпидемическим показаниям" вакцинации против кори подлежат взрослые от 36 до 55 лет (включительно), относящиеся к группам риска (работники образовательных организаций), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведений о прививках против кори.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п.1.7 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", согласно которого к работе в оздоровительные учреждения допускаются лица, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку, аттестацию и медицинское обследование в установленном порядке (приложение 2). Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация проводится не реже одного раза в два года. Работники оздоровительных учреждений должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям. В соответствии с приложением 1 приказа от 21 марта 2014 г. N 125н "Об утверждении Национального календаря профилактических прививок и календаря прививок по эпидемическим показаниям" вакцинации против кори подлежат взрослые от 36 до 55 лет (включительно), относящиеся к группам риска (работники образовательных организаций), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведений о прививках против кори.

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	ДЛ ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 01.07.2019 № 66-14-17/09-2530-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-05-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Все оборудование на пищеблоке должно находиться в исправном состоянии.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, все установленное в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование должно находиться в исправном состоянии.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, все установленное в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование должно находиться в исправном состоянии.

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	ДЛ ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 01.07.2019 № 66-14-17/09-2530-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-05-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить проведение однократного лабораторного обследования сотрудников пищеблока с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной этиологии в оздоровительных организациях для детей перед началом оздоровительного сезона (серологическое исследование на брюшной тиф, бактериологический анализ кала, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.10.6.2 СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций", согласно которого однократному лабораторному обследованию с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии в оздоровительных организациях для детей перед началом оздоровительного сезона (также при поступлении на работу в течение оздоровительного сезона) подлежат: сотрудники, поступающие на работу на пищеблоки; сотрудники, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой, реализацией пищевых продуктов и питьевой воды; лица, осуществляющие эксплуатацию водопроводных сооружений. (п. 10.6.2 введен Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 05.12.2017 N 149)
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п.10.6.2 СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций", согласно которого однократному лабораторному обследованию с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии в оздоровительных организациях для детей перед началом оздоровительного сезона (также при поступлении на работу в течение оздоровительного сезона) подлежат: сотрудники, поступающие на работу на пищеблоки; сотрудники, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой, реализацией пищевых продуктов и питьевой воды; лица, осуществляющие эксплуатацию водопроводных сооружений. (п. 10.6.2 введен Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 05.12.2017 N 149)

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	ДЛ ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 01.07.2019 № 66-14-17/09-2530-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-05-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	На пищеблоке оборудовать место для мытья тары для пищевых отходов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 9.13. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, выделяется место для мытья тары для пищевых отходов.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 9.13. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, выделяется место для мытья тары для пищевых отходов.

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Кочнева Алла Григорьевна
Должность	Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст	С актом ознакомлена Директор Кочнева Алла Григорьевна

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Текст

С актом ознакомлена Директор Кочнева Алла Григорьевна

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Кочневская средняя общеобразовательная школа 624835, Свердловская область, Камышловский район, с. Кочневское, ул. Свердлова, д. 10
ИНН	6613004171
ОГРН	1026601073465

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2019-05-29

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Перепелкина Елена Александровна
Должность	Зав. отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Замесова Светлана Витальевна
Должность	Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Старикова Ирина Николаевна
Должность	Заведующий ЛКХФФ врач лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Мехрякова Ольга Александровна
Должность	Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Власов Иван Павлович
Должность	Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Лисина Тамара Алексеевна
Должность	Заведующая лабораторией врач бактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия	2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды. Проверка проводится на основании приказа руководителя Роспотребнадзора от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285. Задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	Рассмотрение документов с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; Обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п. с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; Отбор проб с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; Проведение исследований, испытаний с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; Проведение экспертиз с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

Рассмотрение документов с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; Обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п. с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; Отбор проб с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; Проведение исследований, испытаний с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; Проведение экспертиз с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ	Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	01-01-01-03-14/ 15355
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2019-05-27

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	1) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 2) СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 3) СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов 4) СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. 5) СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 6) СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул 7) СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. 8) СП 3.1.3310-15 Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами 9) СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации. 10) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. 11) СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

1) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 2) СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 3) СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов 4) СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. 5) СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 6) СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул 7) СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. 8) СП 3.1.3310-15 Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами 9) СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации. 10) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. 11) СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки