Проверка МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "СТАНЦИЯ ДЕТСКОГО И ЮНОШЕСКОГО ТУРИЗМА И ЭКСКУРСИЙ"
№661902792765

🔢 ИНН:
6619006560
🆔 ОГРН:
1026601230193
📍 Адрес:
623300, Свердловская обл., с. Криулино база отдыха «Экспресс»
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "СТАНЦИЯ ДЕТСКОГО И ЮНОШЕСКОГО ТУРИЗМА И ЭКСКУРСИЙ" (ИНН: 6619006560) , адрес: 623300, Свердловская обл., с. Криулино база отдыха «Экспресс»

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды проверка проводится на основании приказа руководителя Роспотребнадзора от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года" в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285 задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании 7. Предметом настоящей проверки является: 7.1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 7.2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Выявленные нарушения (8 шт.):
  • В ходе проверки в отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий", 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск, Пролетарская ул., 97а, на объекте: база отдыха "Экспресс", палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино база отдыха "Экспресс", установлено, что прием детей в оздоровительное учреждение осуществляется без обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы, результаты обследования детей не представлены (отсутствуют).
  • На момент проверки 13.06.2019 г. отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий " 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск Пролетарская ул., 97а, на объекте: база отдыха "Экспресс" палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино база отдыха "Экспресс" нет возможности оценить кратность питания в палаточном лагере, в журнале бракеража готовой продукции отсутствуют сведения обо всех приготовляемых и выдаваемых блюдах по всем приемам пищи (завтрак, обед, полдник, ужин, вечерний чай) за 11.06.2019, 12.06.2019 г. В соответствии с представленным журналом бракеража готовой продукции установлено, что интервалы между приемами пищи составляют более 5 часов, что подтверждается копией журнала бракераж готовой продукции: 12.06.19 завтрак - в 9 час. 05 мин., обед - в 13 час.00 мин., ужин - в 19 час. 55 мин.
  • На момент проверки 13.06.2019 г. в отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий", 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск Пролетарская ул., 97а, на объекте: база отдыха "Экспресс" палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино база отдыха "Экспресс", установлено, что бракераж поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья, продуктов не ведется, информация о качестве пищевых продуктов и продовольственного сырья не заносится в специальный журнал установленной формы (журнал бракеража поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья), данный журнал отсутствует.
  • В ходе проверки в отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий ", 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск, Пролетарская ул., 97а, на объекте: база отдыха "Экспресс", палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино база отдыха "Экспресс", руководитель юридического лица допустил к работе сотрудников не прошедших медицинский осмотр в установленном порядке: - в личных медицинских книжках сотрудников (Русинова А.В., Ворошилов А.И.) отсутствует медицинское заключение о допуске к работе по результатам прохождения медицинского осмотра (унифицированный штамп с подписью председателя медицинской комиссии); - у следующих работников оздоровительного учреждения в личных медицинских книжках отсутствуют результаты лабораторных исследований крови на сифилис, мазков на гонорею: Еремеева Н.В., Ворошилов А.И.; - в личной медицинской книжке отсутствует результат обследования на туберкулез у Ворошилова А.И. (последнее обследование 01.11.2017 г.). К работе допущены сотрудники, не прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку, аттестацию. В личных медицинских книжках сотрудников (КопытоваС.В., Багаева В.В., Русинова А.В., Еремеева Н.В., Ворошилов А.И.) отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовке и аттестации.
  • На момент проверки 13.06.2019 г. в отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий" 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск Пролетарская ул., 97а, на объекте база отдыха "Экспресс" палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино база отдыха "Экспресс", установлено, что сыпучие продукты хранятся в емкости без крышки, что не исключает возможность проникновения влаги, насекомых, грызунов.
  • На момент проверки 13.06.2019 г. в отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий " 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск Пролетарская ул., 97а, на объекте база отдыха "Экспресс" палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино база отдыха "Экспресс", установлено, что умывальники не оборудованы навесом.
  • На момент проверки 13.06.2019 г. отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий", 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск, Пролетарская ул., 97а, на объекте база отдыха "Экспресс" палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область ,с.Криулино база отдыха "Экспресс", отсутствуют раздельные и специально промаркированные разделочные доски, ножи для раздельной обработки сырых и готовых продуктов: в наличии 1 разделочная доска, нож для хлеба; 1 разделочная доска, нож "овощи сырые"; тогда как проводится обработка сыра, масла сливочного, овощей, не подвергающихся термической обработке (помидоры, огурцы). На момент проверки 13.06.2019 г. в отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий", 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск Пролетарская ул., 97а, на объекте база отдыха "Экспресс" палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино база отдыха "Экспресс", установлено, что для хранения скоропортящихся продуктов, во время стоянки по адресу: с. Криулино база отдыха "Экспресс", бытовой холодильник не обеспечен термометром для контроля условий хранения скоропортящихся продуктов.
  • На момент проверки 13.06.2019 г. в отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий", 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск, Пролетарская ул., 97а, на объекте: база отдыха "Экспресс" палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино, база отдыха "Экспресс", установлено, что оценить соответствие фактического рациона питания примерному меню, представленному директором МБУ ДО СЮТ Ворошиловой Л.Д, не представляется возможным, т.к. не в полном объеме проводится бракераж готовых блюд: - в примерном меню на 13 июня 2019 года включены: в завтрак - каша манная молочная, кофейный напиток с сахаром, бутерброд с маслом и джемом, хлеб подовый, фактически, в соответствии с журналом бракеража готовой продукции в завтрак выдавалась только каша рисовая молочная; - в примерном меню на 12 июня 2019г: в завтрак включены - каша пшеничная молочная, печенье, какао, хлеб подовый, фактически, в соответствии с журналом бракеража готовой продукции - в завтрак выдавалась каша пшеничная молочная; в обед включены - щи с говядиной тушеной, картофель отварной с огурцом свежим, компот из сухофруктов, хлеб подовый, фактически, в соответствии с журналом бракеража готовой продукции - в обед выдавались щи с говядиной тушеной; в полдник включены - сок апельсиновый, печенье "юбилейное", яблоко, фактически, в соответствии с журналом бракеража готовой продукции записи о выдаче блюд в полдник отсутствуют; в ужин включены - греча с консервированным мясом цыпленка, чай с сахаром и лимоном, конфеты, хлеб подовый, фактически, в соответствии с журналом бракеража готовой продукции - в ужин выдавалась греча с говядиной тушеной.
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 3.2.3215-14 4.1.
  • СанПиН 2.4.4.3048-13 9.16.
  • СанПиН 2.4.4.3048-13 9.26.
  • СанПиН 2.4.4.3048-13 1.10.
  • СанПиН 2.4.4.3048-13 6.3.
  • СанПиН 2.4.4.3048-13 7.2.
  • СанПиН 2.4.4.3048-13 9.7.
  • СанПиН 2.4.4.3048-13 9.23.
  • 10) СанПиН 2.3.2.1940-05 Организация детского питания. 11) СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 12) СП 2.3.6.1254-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Дополнение №1 к СП 2.3.6.1079-01. 13) СанПиН 2.4.4.3048-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа. 14) СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. 15) Закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов. 16) СП 3.1.1.2341-08 Профилактика вирусного гепатита В. 17) СП 3.1.1.3108-13 Профилактика острых кишечных инфекций. 18) СП 3.1.2.3109-13 Профилактика дифтерии. 19) СП 3.1.2.3113-13 Профилактика столбняка. 20) СП 3.1.2.3114-13 Профилактика туберкулеза. 21) СП 3.1.2.3162-14 Профилактика коклюша. 22) СП 3.1.2825-10 Профилактика вирусного гепатита A. 23) СП 3.1.2952-11 Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита. 24) СП 3.1.3.2352-08 Профилактика клещевого вирусного энцефалита.
  • 25) СП 3.1.3310-15 Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами 26) СП 3.1.7.2615-10 Профилактика иерсиниоза 27) СП 3.1.7.2616-10 Профилактика сальмонеллеза 28) СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. 29) СП 3.2.3110-13 Профилактика энтеробиоза. 30) СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации. 31) СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. 32) СанПиН 3.5.2.3472-17 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение 33) СП 3.5.3.3223-14 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий. 34) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда.
  • 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
  • 1) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 2) ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки. 3) ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции. 4) ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции. 5) Закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака. 6) СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 7) СанПиН 2.1.7.1322-03 Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления. 8) СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов 9) СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности
  • 35) СанПиН 42-128-4690-88 Санитарные правила содержания территорий населенных мест. 36) СанПиН 2.1.4.1116-02 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества. 37) ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции"
Выданные предписания:
  • Прием детей в оздоровительное учреждение осуществлять при наличии обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы.
  • В палаточном лагере в журнале бракеража готовой продукции фиксировать сведения обо всех приготовляемых и выдаваемых блюдах по всем приемам пищи (завтрак, обед, полдник, ужин, вечерний чай). При организации питания обеспечить интервалы между приемами пищи не более 5 часов.
  • Вести бракераж поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья, продуктов. Информацию о качестве пищевых продуктов и продовольственного сырья заносить в специальный журнал установленной формы (журнал бракеража поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья).
  • К работе в оздоровительное учреждение не допускать сотрудников не прошедших медицинский осмотр в установленном порядке. В личных медицинских книжках сотрудников обеспечить наличие медицинского заключения о допуске к работе по результатам прохождения медицинского осмотра (унифицированный штамп с подписью председателя медицинской комиссии). У сотрудников оздоровительного учреждения в личных медицинских книжках иметь данные о результатах лабораторных исследований крови на сифилис, мазков на гонорею, результаты обследования на туберкулез. К работе не допускать сотрудников, не прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку, аттестацию. В личных медицинских книжках сотрудников обеспечить наличие сведений о прохождении профессиональной гигиенической подготовке и аттестации.
  • Сыпучие продукты в палатке для хранения продуктов хранить в емкости с крышкой, исключающей возможность проникновения влаги, насекомых, грызунов.
  • Умывальники оборудовать навесом.
  • Обеспечить наличие раздельных и специально промаркированных разделочных досок, ножей для раздельной обработки сырых и готовых продуктов. Для хранения скоропортящихся продуктов во время стоянки по адресу: с. Криулино база отдыха "Экспресс", бытовой холодильник обеспечить термометром для контроля условий хранения скоропортящихся продуктов.
  • Обеспечить фактический рацион питания в соответствии с утвержденным примерным меню. Для установления соответствия фактического рациона питания примерному меню, в полном объеме проводить бракераж готовых блюд. В журнал бракеража готовой продукции вносить записи о выдаче всех блюд, включенных в меню.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск, Пролетарская ул., 97 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 623300, Свердловская обл., с. Криулино база отдыха «Экспресс»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 09.07.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Красноуфимск, ул. Советская, 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 13.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мокеева Татьяна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрунина Анна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лобову Елену Леонидовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шевелева Игоря Витальевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующего отделом санитарно-гигиенических экспертиз врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, в Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пиксаеву Надежду Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, в Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мочалину Светлану Леонидовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зав. отделом эпидемиологических экспертиз врач эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, в Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шестакову Оксану Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ И. о. зав. ЛКБФ, врача - бактериолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слесареву Юлию Валерьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зав. отделом - врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зюкову Наталью Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нахиуллину Алину Фидаильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене, отдела санитарно-гигиенических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе проверки в отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий", 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск, Пролетарская ул., 97а, на объекте: база отдыха "Экспресс", палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино база отдыха "Экспресс", установлено, что прием детей в оздоровительное учреждение осуществляется без обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы, результаты обследования детей не представлены (отсутствуют).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки 13.06.2019 г. отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий " 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск Пролетарская ул., 97а, на объекте: база отдыха "Экспресс" палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино база отдыха "Экспресс" нет возможности оценить кратность питания в палаточном лагере, в журнале бракеража готовой продукции отсутствуют сведения обо всех приготовляемых и выдаваемых блюдах по всем приемам пищи (завтрак, обед, полдник, ужин, вечерний чай) за 11.06.2019, 12.06.2019 г. В соответствии с представленным журналом бракеража готовой продукции установлено, что интервалы между приемами пищи составляют более 5 часов, что подтверждается копией журнала бракераж готовой продукции: 12.06.19 завтрак - в 9 час. 05 мин., обед - в 13 час.00 мин., ужин - в 19 час. 55 мин.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки 13.06.2019 г. в отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий", 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск Пролетарская ул., 97а, на объекте: база отдыха "Экспресс" палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино база отдыха "Экспресс", установлено, что бракераж поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья, продуктов не ведется, информация о качестве пищевых продуктов и продовольственного сырья не заносится в специальный журнал установленной формы (журнал бракеража поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья), данный журнал отсутствует.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе проверки в отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий ", 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск, Пролетарская ул., 97а, на объекте: база отдыха "Экспресс", палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино база отдыха "Экспресс", руководитель юридического лица допустил к работе сотрудников не прошедших медицинский осмотр в установленном порядке: - в личных медицинских книжках сотрудников (Русинова А.В., Ворошилов А.И.) отсутствует медицинское заключение о допуске к работе по результатам прохождения медицинского осмотра (унифицированный штамп с подписью председателя медицинской комиссии); - у следующих работников оздоровительного учреждения в личных медицинских книжках отсутствуют результаты лабораторных исследований крови на сифилис, мазков на гонорею: Еремеева Н.В., Ворошилов А.И.; - в личной медицинской книжке отсутствует результат обследования на туберкулез у Ворошилова А.И. (последнее обследование 01.11.2017 г.). К работе допущены сотрудники, не прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку, аттестацию. В личных медицинских книжках сотрудников (КопытоваС.В., Багаева В.В., Русинова А.В., Еремеева Н.В., Ворошилов А.И.) отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовке и аттестации.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки 13.06.2019 г. в отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий" 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск Пролетарская ул., 97а, на объекте база отдыха "Экспресс" палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино база отдыха "Экспресс", установлено, что сыпучие продукты хранятся в емкости без крышки, что не исключает возможность проникновения влаги, насекомых, грызунов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки 13.06.2019 г. в отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий " 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск Пролетарская ул., 97а, на объекте база отдыха "Экспресс" палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино база отдыха "Экспресс", установлено, что умывальники не оборудованы навесом.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки 13.06.2019 г. отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий", 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск, Пролетарская ул., 97а, на объекте база отдыха "Экспресс" палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область ,с.Криулино база отдыха "Экспресс", отсутствуют раздельные и специально промаркированные разделочные доски, ножи для раздельной обработки сырых и готовых продуктов: в наличии 1 разделочная доска, нож для хлеба; 1 разделочная доска, нож "овощи сырые"; тогда как проводится обработка сыра, масла сливочного, овощей, не подвергающихся термической обработке (помидоры, огурцы). На момент проверки 13.06.2019 г. в отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий", 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск Пролетарская ул., 97а, на объекте база отдыха "Экспресс" палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино база отдыха "Экспресс", установлено, что для хранения скоропортящихся продуктов, во время стоянки по адресу: с. Криулино база отдыха "Экспресс", бытовой холодильник не обеспечен термометром для контроля условий хранения скоропортящихся продуктов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки 13.06.2019 г. в отношении Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования "Станция детского и юношеского туризма и экскурсий", 623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск, Пролетарская ул., 97а, на объекте: база отдыха "Экспресс" палаточный лагерь, расположенном по адресу: 623300, Свердловская область, с. Криулино, база отдыха "Экспресс", установлено, что оценить соответствие фактического рациона питания примерному меню, представленному директором МБУ ДО СЮТ Ворошиловой Л.Д, не представляется возможным, т.к. не в полном объеме проводится бракераж готовых блюд: - в примерном меню на 13 июня 2019 года включены: в завтрак - каша манная молочная, кофейный напиток с сахаром, бутерброд с маслом и джемом, хлеб подовый, фактически, в соответствии с журналом бракеража готовой продукции в завтрак выдавалась только каша рисовая молочная; - в примерном меню на 12 июня 2019г: в завтрак включены - каша пшеничная молочная, печенье, какао, хлеб подовый, фактически, в соответствии с журналом бракеража готовой продукции - в завтрак выдавалась каша пшеничная молочная; в обед включены - щи с говядиной тушеной, картофель отварной с огурцом свежим, компот из сухофруктов, хлеб подовый, фактически, в соответствии с журналом бракеража готовой продукции - в обед выдавались щи с говядиной тушеной; в полдник включены - сок апельсиновый, печенье "юбилейное", яблоко, фактически, в соответствии с журналом бракеража готовой продукции записи о выдаче блюд в полдник отсутствуют; в ужин включены - греча с консервированным мясом цыпленка, чай с сахаром и лимоном, конфеты, хлеб подовый, фактически, в соответствии с журналом бракеража готовой продукции - в ужин выдавалась греча с говядиной тушеной.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Ворошилова Л.Д.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 379/2019-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Прием детей в оздоровительное учреждение осуществлять при наличии обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 3.2.3215-14 4.1.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Ворошилова Л.Д.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 379/2019-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В палаточном лагере в журнале бракеража готовой продукции фиксировать сведения обо всех приготовляемых и выдаваемых блюдах по всем приемам пищи (завтрак, обед, полдник, ужин, вечерний чай). При организации питания обеспечить интервалы между приемами пищи не более 5 часов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.3048-13 9.16.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Ворошилова Л.Д.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 379/2019-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Вести бракераж поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья, продуктов. Информацию о качестве пищевых продуктов и продовольственного сырья заносить в специальный журнал установленной формы (журнал бракеража поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.3048-13 9.26.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Ворошилова Л.Д.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 379/2019-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ К работе в оздоровительное учреждение не допускать сотрудников не прошедших медицинский осмотр в установленном порядке. В личных медицинских книжках сотрудников обеспечить наличие медицинского заключения о допуске к работе по результатам прохождения медицинского осмотра (унифицированный штамп с подписью председателя медицинской комиссии). У сотрудников оздоровительного учреждения в личных медицинских книжках иметь данные о результатах лабораторных исследований крови на сифилис, мазков на гонорею, результаты обследования на туберкулез. К работе не допускать сотрудников, не прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку, аттестацию. В личных медицинских книжках сотрудников обеспечить наличие сведений о прохождении профессиональной гигиенической подготовке и аттестации.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.3048-13 1.10.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Ворошилова Л.Д.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 379/2019-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Сыпучие продукты в палатке для хранения продуктов хранить в емкости с крышкой, исключающей возможность проникновения влаги, насекомых, грызунов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.3048-13 6.3.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Ворошилова Л.Д.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 379/2019-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Умывальники оборудовать навесом.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.3048-13 7.2.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Ворошилова Л.Д.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 379/2019-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие раздельных и специально промаркированных разделочных досок, ножей для раздельной обработки сырых и готовых продуктов. Для хранения скоропортящихся продуктов во время стоянки по адресу: с. Криулино база отдыха "Экспресс", бытовой холодильник обеспечить термометром для контроля условий хранения скоропортящихся продуктов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.3048-13 9.7.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Ворошилова Л.Д.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 379/2019-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить фактический рацион питания в соответствии с утвержденным примерным меню. Для установления соответствия фактического рациона питания примерному меню, в полном объеме проводить бракераж готовых блюд. В журнал бракеража готовой продукции вносить записи о выдаче всех блюд, включенных в меню.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.3048-13 9.23.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ворошилова Лира Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате отсутствует
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом КНМ ознакомлена лично директор Ворошилова Л. Д. 09.07.2019 10:00

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "СТАНЦИЯ ДЕТСКОГО И ЮНОШЕСКОГО ТУРИЗМА И ЭКСКУРСИЙ"
ИНН проверяемого лица 6619006560
ОГРН проверяемого лица 1026601230193

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 10.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мочалину Светлану Леонидовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зав. отделом эпидемиологических экспертиз врач эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, в Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шевелева Игоря Витальевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующего отделом санитарно-гигиенических экспертиз врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, в Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пиксаеву Надежду Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, в Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зюкову Наталью Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слесареву Юлию Валерьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зав. отделом - врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лобову Елену Леонидовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрунина Анна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мокеева Татьяна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нахиуллину Алину Фидаильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене, отдела санитарно-гигиенических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шестакову Оксану Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ И. о. зав. ЛКБФ, врача - бактериолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 11.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 09.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды проверка проводится на основании приказа руководителя Роспотребнадзора от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года" в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285 задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании 7. Предметом настоящей проверки является: 7.1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 7.2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 11.1. рассмотрение документов с 11.06.2019 г. по 09.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; 11.2. обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п. с 11.06.2019 г. по 09.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; 11.3. отбор проб с 11.06.2019 г. по 09.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; 11.4. проведение исследований, испытаний с 11.06.2019 г. по 09.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; 11.5. проведение экспертиз с 11.06.2019 г. по 09.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-01-01-03-07/17216
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 10.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 10) СанПиН 2.3.2.1940-05 Организация детского питания. 11) СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 12) СП 2.3.6.1254-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Дополнение №1 к СП 2.3.6.1079-01. 13) СанПиН 2.4.4.3048-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа. 14) СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. 15) Закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов. 16) СП 3.1.1.2341-08 Профилактика вирусного гепатита В. 17) СП 3.1.1.3108-13 Профилактика острых кишечных инфекций. 18) СП 3.1.2.3109-13 Профилактика дифтерии. 19) СП 3.1.2.3113-13 Профилактика столбняка. 20) СП 3.1.2.3114-13 Профилактика туберкулеза. 21) СП 3.1.2.3162-14 Профилактика коклюша. 22) СП 3.1.2825-10 Профилактика вирусного гепатита A. 23) СП 3.1.2952-11 Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита. 24) СП 3.1.3.2352-08 Профилактика клещевого вирусного энцефалита.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 25) СП 3.1.3310-15 Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами 26) СП 3.1.7.2615-10 Профилактика иерсиниоза 27) СП 3.1.7.2616-10 Профилактика сальмонеллеза 28) СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. 29) СП 3.2.3110-13 Профилактика энтеробиоза. 30) СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации. 31) СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. 32) СанПиН 3.5.2.3472-17 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение 33) СП 3.5.3.3223-14 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий. 34) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 1) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 2) ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки. 3) ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции. 4) ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции. 5) Закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака. 6) СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 7) СанПиН 2.1.7.1322-03 Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления. 8) СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов 9) СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 35) СанПиН 42-128-4690-88 Санитарные правила содержания территорий населенных мест. 36) СанПиН 2.1.4.1116-02 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества. 37) ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой