РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Гудкова Жанна Владимировна 624260, Свердловская обл., г. Асбест, Уральская ул., 85 кв.32
№661902812748

🔢 ИНН:
660304448529
🆔 ОГРН:
304660303000032
📍 Адрес:
столовая МБОУ ООШ № 12
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Гудкова Жанна Владимировна 624260, Свердловская обл., г. Асбест, Уральская ул., 85 кв.32 (ИНН: 660304448529) , адрес: столовая МБОУ ООШ № 12

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании истечения срока исполнения предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований, требований технических регламентов № 66-03-04/02-2513-2018 от 10.07.2018 года задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора);

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • Пункты № 6 и 8 предписания не выполнен. Не обеспечено ежедневное наличие закусок на завтрак. Представленное десятидневное меню не актуализировано: завтраки 2, 4,6,8,10 дней не содержат закусок.Ответственный: ИП Гудкова Ж.В.
  • Пункт № 4 предписания не выполнен. В представленной программе производственного контроля актуализация не проведена. Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью не полный.Ответственный: ИП Гудкова Ж.В.
  • Пункт №2 предписания не выполнен. Не обеспечено хранение пищевых отходов в промаркированных, находящихся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемых емкостях. Хранение отходов осуществляется в не промаркированных емкостях. Пункт №3 предписания не выполнен. Мероприятия по проведению производственного контроля (своевременность организации, полнота и достоверность осуществляемого производственного контроля) юридическим лицом не осуществлено. В представленной программе производственного контроля (копия), утвержденной руководителем, документы, подтверждающие проведение производственного контроля юридическим лицом не представлены. Ответственный: ИП Гудкова Ж.В.
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 9.14, СанПиН 2.4.5.2409-08 6.18
  • СП 1.1.1058-01 п. 3.1
  • ТР ТС 021/2011 п. 3 ст. 16 СП 1.1.1058-01 2.7.
  • 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»1. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» 2. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 3. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» 4. СанПиН 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» 5. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
Выданные предписания:
  • Обеспечить ежедневное наличие закусок на завтрак. Представить примерное меню (копию), утвержденное руководителем.
  • Актуализировать программу производственного контроля. Обеспечить наличие следующих данных: полный перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью. Представить программу производственного контроля (копию), утвержденную руководителям.
  • Обеспечить хранение пищевых отходов в промаркированных, находящихся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемых емкостях.Мероприятия по проведению производственного контроля (своевременность организации, полноту и достоверность осуществляемого производственного контроля) осуществлять юридическим лицом. Представить программу производственного контроля (копию), утвержденную руководителем, документы, подтверждающие проведению производственного контроля юридическим лицом.
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ столовая МБОУ ООШ № 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.07.2019 09:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 21.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чернухина Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалист- эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пункты № 6 и 8 предписания не выполнен. Не обеспечено ежедневное наличие закусок на завтрак. Представленное десятидневное меню не актуализировано: завтраки 2, 4,6,8,10 дней не содержат закусок.Ответственный: ИП Гудкова Ж.В.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пункт № 4 предписания не выполнен. В представленной программе производственного контроля актуализация не проведена. Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью не полный.Ответственный: ИП Гудкова Ж.В.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пункт №2 предписания не выполнен. Не обеспечено хранение пищевых отходов в промаркированных, находящихся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемых емкостях. Хранение отходов осуществляется в не промаркированных емкостях. Пункт №3 предписания не выполнен. Мероприятия по проведению производственного контроля (своевременность организации, полнота и достоверность осуществляемого производственного контроля) юридическим лицом не осуществлено. В представленной программе производственного контроля (копия), утвержденной руководителем, документы, подтверждающие проведение производственного контроля юридическим лицом не представлены. Ответственный: ИП Гудкова Ж.В.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об адм. правонарушении по ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ на ИП Гудкову ЖВ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 66-03-04/10-2555-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить ежедневное наличие закусок на завтрак. Представить примерное меню (копию), утвержденное руководителем.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 9.14, СанПиН 2.4.5.2409-08 6.18
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об адм. правонарушении по ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ на ИП Гудкову ЖВ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 66-03-04/10-2555-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Актуализировать программу производственного контроля. Обеспечить наличие следующих данных: полный перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью. Представить программу производственного контроля (копию), утвержденную руководителям.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 1.1.1058-01 п. 3.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об адм. правонарушении по ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ на ИП Гудкову ЖВ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 66-03-04/10-2554-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить хранение пищевых отходов в промаркированных, находящихся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемых емкостях.Мероприятия по проведению производственного контроля (своевременность организации, полноту и достоверность осуществляемого производственного контроля) осуществлять юридическим лицом. Представить программу производственного контроля (копию), утвержденную руководителем, документы, подтверждающие проведению производственного контроля юридическим лицом.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 п. 3 ст. 16 СП 1.1.1058-01 2.7.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Максимова Л.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующая столовой
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 16.07.2019 г ИП Гудкова ЖВ для ознакомления с актом проверки не явилась, извещена была надлежащим образом, акт проверки направлен по почте с уведомлением о вручении на адрес регистрации ИП

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Гудкова Жанна Владимировна 624260, Свердловская обл., г. Асбест, Уральская ул., 85 кв.32
ИНН проверяемого лица 660304448529
ОГРН проверяемого лица 304660303000032

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 17.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осинцеву Ольгу Федоровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химика-эксперта лаборатории контроля химических и физических факторов Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чернухину Ольгу Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалиста - эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Устинову Татьяну Леонидовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача отдела экспертиз условий воспитания и обучения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Асбесте и Белоярском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 19.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 16.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании истечения срока исполнения предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований, требований технических регламентов № 66-03-04/02-2513-2018 от 10.07.2018 года задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора);

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов с 19.06.2019 г. по 16.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п. с 19.06.2019 г. по 16.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней; отбор проб с 19.06.2019 г. по 08.07.2019 г., в течение 14 рабочих дней; проведение исследований, испытаний с 19.06.2019 г. по 16.07.2019 г., в течение 20 рабочих дней;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (требуется дата)
Основание проведения КНМ Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 10.07.2018
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-01-01-03-03/17683
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 17.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»1. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» 2. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 3. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» 4. СанПиН 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» 5. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой