Проверка Муниципальное унитарное предприятие "Комбинат школьного и студенческого питания" Муниципального образования город Ирбит"
№661903065723

🔢 ИНН:
6611001062
🆔 ОГРН:
1026600878545
📍 Адрес:
623851, Свердловская область, г. Ирбит, Максима Горького ул., 3
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.09.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное унитарное предприятие "Комбинат школьного и студенческого питания" Муниципального образования город Ирбит" (ИНН: 6611001062) , адрес: 623851, Свердловская область, г. Ирбит, Максима Горького ул., 3

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства; Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора);

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • Не выполнен пункт 3 предписания об устранении выявленных нарушений № 94/2019-16 от 26.02.2019 года: не качественно проводится дезинфекция ветоши на пищеблоке. Проведены контрольные лабораторные исследования дезинфицирующего раствора для дезинфекции ветоши. Дезинфицирующий раствор не соответствует требованиям нормативных документов по показателю массовая доля действующего вещества (показатель составил 0,035 %, при величине допустимого значения 0,014-0,016%). Протокол лабораторных испытаний № 7377 от 06.09.2019 г. Протокол выдан ИЛЦ Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах", АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001.510845 (дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.02.2016 г.), экспертное заключение № 7377 от 06.09.2019 г. выдано Филиалом Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах" аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU. 710069 от 28.07.2015 года.
  • Не выполнен пункт 2 предписания об устранении выявленных нарушений № 94/2019-16 от 26.02.2019 года: не качественно проводится дезинфекция столовой посуды на пищеблоке. Проведены контрольные лабораторные исследования дезинфицирующего раствора для дезинфекции посуды. Дезинфицирующий раствор не соответствует требованиям нормативных документов по показателю массовая доля действующего вещества (показатель составил 0,035 %, при величине допустимого значения 0,014-0,016%). Протокол лабораторных испытаний № 7376 от 06.09.2019 г. Протокол выдан ИЛЦ Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах", АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001.510845 (дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.02.2016 г.), экспертное заключение № 7376 от 06.09.2019 г. выдано Филиалом Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах" аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU. 710069 от 28.07.2015 года.
  • Частично выполнен пункт 9 предписания об устранении выявленных нарушений № 94/2019-16 от 26.02.2019 года: не все емкости оборудованы плотно прилегающими крышками, что подтверждается фото.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 6.19 СП 2.3.6.1079-01
  • п. 6.15 СП 2.3.6.1079-01
  • п. 4.1.5. СП 3.5.1378-03
  • Федеральный закон "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" от 26.12.2008 N 294-ФЗ
  • Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ
Выданные предписания:
  • Качественно проводить дезинфекцию ветоши на пищеблоке.
  • Качественно проводить мытье и дезинфекцию столовой посуды на пищеблоке. Выяснить и устранить причины неудовлетворительных результатов исследований дезраствора 0,015 % для дезинфекции посуды на пищеблоке.
  • Оборудовать все емкости для дезинфицирующих растворов плотно прилегающими крышками

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 623851, Свердловская область, г. Ирбит, Максима Горького ул., 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 27.09.2019 10:30:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Ирбит, ул. Мальгина 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 04.09.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бабикова Ирина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Азева Ольга Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юдина Маргарита Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не выполнен пункт 3 предписания об устранении выявленных нарушений № 94/2019-16 от 26.02.2019 года: не качественно проводится дезинфекция ветоши на пищеблоке. Проведены контрольные лабораторные исследования дезинфицирующего раствора для дезинфекции ветоши. Дезинфицирующий раствор не соответствует требованиям нормативных документов по показателю массовая доля действующего вещества (показатель составил 0,035 %, при величине допустимого значения 0,014-0,016%). Протокол лабораторных испытаний № 7377 от 06.09.2019 г. Протокол выдан ИЛЦ Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах", АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001.510845 (дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.02.2016 г.), экспертное заключение № 7377 от 06.09.2019 г. выдано Филиалом Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах" аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU. 710069 от 28.07.2015 года.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не выполнен пункт 2 предписания об устранении выявленных нарушений № 94/2019-16 от 26.02.2019 года: не качественно проводится дезинфекция столовой посуды на пищеблоке. Проведены контрольные лабораторные исследования дезинфицирующего раствора для дезинфекции посуды. Дезинфицирующий раствор не соответствует требованиям нормативных документов по показателю массовая доля действующего вещества (показатель составил 0,035 %, при величине допустимого значения 0,014-0,016%). Протокол лабораторных испытаний № 7376 от 06.09.2019 г. Протокол выдан ИЛЦ Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах", АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001.510845 (дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.02.2016 г.), экспертное заключение № 7376 от 06.09.2019 г. выдано Филиалом Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах" аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU. 710069 от 28.07.2015 года.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Частично выполнен пункт 9 предписания об устранении выявленных нарушений № 94/2019-16 от 26.02.2019 года: не все емкости оборудованы плотно прилегающими крышками, что подтверждается фото.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 84/2019-100
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Качественно проводить дезинфекцию ветоши на пищеблоке.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.19 СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 84/2019-100
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Качественно проводить мытье и дезинфекцию столовой посуды на пищеблоке. Выяснить и устранить причины неудовлетворительных результатов исследований дезраствора 0,015 % для дезинфекции посуды на пищеблоке.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.15 СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 84/2019-100
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оборудовать все емкости для дезинфицирующих растворов плотно прилегающими крышками
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.1.5. СП 3.5.1378-03
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ситнова Наталья Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен директор Ситнова Н.А. 27.09.2019

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное унитарное предприятие "Комбинат школьного и студенческого питания" Муниципального образования город Ирбит"
ИНН проверяемого лица 6611001062
ОГРН проверяемого лица 1026600878545

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бабикова Ирина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Азева Ольга Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юдина Маргарита Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 02.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.09.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства; Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора);

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов с 02.09.2019 г. по 27.09.2019 г., в течение 20 рабочих дней; обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п. с 02.09.2019 г. по 27.09.2019 г., в течение 20 рабочих дней; отбор проб с 02.09.2019 г. по 27.09.2019 г., в течение 20 рабочих дней; проведение исследований, испытаний с 02.09.2019 г. по 27.09.2019 г., в течение 20 рабочих дней; проведение экспертиз с 02.09.2019 г. по 27.09.2019 г., в течение 20 рабочих дней.
Дата начала проведения мероприятия 02.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.09.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (требуется дата)
Основание проведения КНМ Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 26.08.2019
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 66-00-01/03-04-25590
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 26.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" от 26.12.2008 N 294-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой