Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, задачами настоящей проверки являются: проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора);

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.

Выявленные нарушения (18 шт.):

• п.4 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, не представлены документы, подтверждающие соответствие песка гигиеническим нормативам по санитарно-химиеским, радиологическим показателям
• п.7 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, не созданы условия для просушивания верхней одежды и обуви детей. Скамейки, шкафы для хранения верхней одежды и обуви старые, имеют дефекты поверхности, поэтому качественные уборка влажным способом и дезинфекция не возможны.
• п.2 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, в дошкольном отделе МАОУ Городищенская СОШ не установлена система химической очистки воды для привидения качества питьевой воды по химическому составу (показателям железо, аммиак) и органолептическому (мутность)
• п.5 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, , проезды, дорожки к контейнерной площадке для сбора мусора тне покрыты асфальтом, бетоном или другим твердым покрытием
• п.6 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, не созданы условия для просушивания верхней одежды и обуви детей
• п.3 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, на территории хозяйственной зоны размеры твердого покрытия площадки для сбора твердых бытовых и пищевых отходов не превышают площадь основания контейнеров на 1м во все стороны
• . п.1 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, не осуществляется в полном объеме производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг (отсутствуют результаты исследования песка на санитарно-химические, радиологические показатели)
• п.3 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, не установлена система химической очистки воды для привидения качества питьевой воды по химическому составу (показателям железо, аммиак) и органолептическому показателю (мутность) в соответствии с требованиями санитарных правил
• п.5 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, туалеты 2 этажа не оборудованы кабинами с дверями
• п.10 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, в кабинете домоводства, используемого навыкам приготовления пищи не установлена двухнездная моечная раковина с подводкой холодной и горячей воды со смесителем и столы с гигиеническим покрытием
• п.13 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, на территории хозяйственной зоны размеры твердого покрытия площадки для сбора твердых бытовых и пищевых отходов не превышают площадь основания контейнеров на 1м во все стороны
• п.2 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, в помещении горячего цеха и коридоре полы имеют дефекты в виде неровностей, выбоин, отсутствия плитки, поэтому качественная обработка, мытье и дезинфекция не возможны
• п.7 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, полы в помещениях школы имеют дефекты в виде трещин, неровные, скрипят при ходьбе
• п.11 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, не проводится своевременная замена перегоревших люминесцентных ламп
• п.6 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, в комнате для хранения и обработки уборочного инвентаря отсутствует подводка горячей воды
• п.15 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов имеют дефекты покрытия поверхности (в горячсем цехе пищеблока, в мясо-рыбном цехе), а также имеют поверхность, нестойкую к действию моющих и дезинфицирующих средств, не цельнометаллические (в холодном цехе)
• п.12 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, не обеспечены горячим водоснабжением помещения школы (мастерская трудового обучения, помещения начальных классов, кабинеты рисования, физики, химии и биологии, лаборантские, помещение для обработки уборочного инвентаря и туалеты)
• п.14 предписания органов государственного контроля (надзора) об устранении выявленных нарушений № 38/2018-16 от 16.11.2018 г. в срок до 01.10.2019 г. не выполнен, а именно, на участке по порционированию готовых блюд не установлена бактерицидная лампа, в мясо рыбном цехе два производственных стола для разделки сырья, в горячем цехе отсутствует протирочная машина, в цехе первичной обработки овощей установлены 2 раковины для мытья рук и 1 стол, моечные ванны отсутствуют, в холодном цехе установлен 1 стол, моечная ванна и бактерицидная установка для обеззараживания воздуха отсутствуют; отсутствует холодильное оборудование для хранения охлажденной куры, овощей и фруктов

Нарушенный правовой акт:

• п.3.15 СанПиН 2.4.1.3049-13
• п.6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13
• п. 3.4.3, 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01, п.9.3 СанПиН2.4.1.3049-13, п.3.2 СанПиН 2.3.6.1079-01.
• п.3.21 СанПиН 2.4.1.3049-13
• п.4.13 СанПиН 2.4.1.3049-13
• п.3.18 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• п.1.5.2 СП 1.1.1058-01
• п. 3.4, 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01, п.8.3 СанПиН 2.4.2.2821-10, п.10.1 СанПиН 2409-08, п.3.2 СанПиН 2.3.6.1079-01.
• п.4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10
• п.5.12 СанПиН 2.4.2.2821-10
• п.2.12 СанПиН 2.4.5.2409-08
• ст.14 п.5 ТР ТС 021/2011
• п.4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10
• п.7.2.9 СанПиН 2.4.2.2821-10
• п.4.26 СанПиН 2.4.2.2821-10
• п.4.5 СанПиН 2.4.5.2409-08
• п.8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10
• п.4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08
• Правовые основания проведения проверки 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»

Выданные предписания:

• Вновь завозимый песок на игровых площадках должен соответствовать гигиеническим нормативам по санитарно-химическим, радиологическим показателям.
• В раздевальных (или в отдельных помещениях) должны быть предусмотрены условия для сушки верхней одежды и обуви детей. Заменить мебель имеющую дефекты в раздевальных.
• В дошкольном отделе МАОУ Городищенская СОШ установить систему химической очистки воды, для приведения качества питьевой воды по химическому составу (показателям железо, аммиак, мутность) в соответствие с требованиями санитарных правил, представить протокол лабораторных испытаний после проведенных мероприятий.
• Проезды, дорожки к контейнерной площадке для сбора мусора должны быть покрыты асфальтом, бетоном или другим твердым покрытием.
• В дошкольной образовательной организации должны быть обеспечены условия для просушивания верхней одежды и обуви.
• Для сбора мусора и пищевых отходов на территории следует предусмотреть площадку с твердым покрытием, размеры которой превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны.
• Осуществлять в полном объеме производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг.
• Установить систему химической очистки воды, для приведения качества питьевой воды по химическому составу (показателям железо, аммиак, мутность) в соответствие с требованиями санитарных правил, представить протокол лабораторных испытаний после проведенных мероприятий
• Туалеты оборудовать кабинами с дверями.
• В кабинете домоводства, используемого для обучения навыкам приготовления пищи, установить двухгнездные моечные раковины с подводкой холодной и горячей воды со смесителем, столы с гигиеническим покрытием, шкаф для хранения посуды
• Для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны должны быть раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны.
• В производственных помещениях пищеблока, в которых осуществляется производство(изготовление) пищевой продукции провести ремонт полов.
• Провести ремонт пола, в помещениях, где пол имеет дефекты.
• Своевременно проводить замену вышедших из строя источников света.
• В помещении для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфицирующих растворов провести горячую воду.
• Производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны иметь покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств, и отвечать требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.
• Обеспечить горячим водоснабжением помещения школы (мастерскую трудового обучения, помещения начальных классов, кабинеты рисования, физики, химии и биологии, лаборантские, помещения для обработки уборочного инвентаря и туалеты).
• Производственные помещения пищеблока должны быть оснащены оборудованием в соответствии с приложением 1 СанПиН 2.4.5.2409-08.