РОСПРОВЕРКИ

Проверка САИДОВ ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧ
№661904027646

🔢 ИНН:
661708668546
🆔 ОГРН:
317665800204621
📍 Адрес:
624992, Свердловская обл., Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.11.2019
🎯
Основание проведения
цель:предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды; задачи: проведение проверки с испытаниями на соблюд... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (7 шт.)
25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено, что продукция, находящаяся в обращении на таможенной... Еще...
При проведении внеплановой выездной проверки 25.11.2019г. с 9-30 до 11-00 на объекте кафе "Мираж"624992, г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов в соответствии с п.1 ч. 1 ст. 28.1 КоАП РФ непосредственно обнаружено, что, исполнитель (индивидуальный предприниматель САИДОВ ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧ) не д... Еще...
25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено, что пищевая продукция, находящаяся в обращении не со... Еще...
25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено: при хранении и реализации пищевых продуктов не соблю... Еще...
25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено: при хранении пищевых продуктов не соблюдаются сроки ... Еще...
25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено при хранении пищевой продукции не сохраняют этикетку ... Еще...
25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено, что при обращении на таможенной территории Таможенно... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области 25.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации САИДОВ ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧ (ИНН: 661708668546) , адрес: 624992, Свердловская обл., Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов

Выявленные нарушения (7 шт.):
  • 25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено, что продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению не безопасна, а именно: при проведении лабораторных исследований продукции Окорок свиной полуфабрикат мясной крупнокусковой из свинины категории Б замороженный, дата изготовления 03.10.2019г., срок годности 130 суток, изготовитель ООО «Агрофирма Ариант», выявлено не соответствие по показателю: КМАФАнМ 9,1x10^5 КОЕ\г., при величине допустимого уровня не более 5x10^5 КОЕ\г., протокол лабораторных испытаний № 13013 от 02.12.2019г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах (АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001.510230 дата внесения в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015г.) и экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 13013 от 02.12.2019г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015г.)
  • При проведении внеплановой выездной проверки 25.11.2019г. с 9-30 до 11-00 на объекте кафе "Мираж"624992, г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов в соответствии с п.1 ч. 1 ст. 28.1 КоАП РФ непосредственно обнаружено, что, исполнитель (индивидуальный предприниматель САИДОВ ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧ) не довел до сведения потребителей фирменное наименование своей организации, место ее нахождения (адрес), тип, класс и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске. В кафе "Мираж" 624992, г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов осуществляет деятельность индивидуальный предприниматель САИДОВ ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧ, однако индивидуальный предприниматель не довел до сведения потребителей фирменное наименование своей организации, место ее нахождения (адрес), тип, класс и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске и не предоставил потребителям информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа, что является нарушением п.11Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036 (ред. от 04.10.2012) "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания", и подтверждается фотоматериалом.
  • 25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено, что пищевая продукция, находящаяся в обращении не сопровождается товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции, а именно: Пиво "Люкс" ("Luxe") светлое фильтрованное непастеризованное; дата изготовления: 13.11.2019; срок годности: 30 суток, изготовитель ООО "Три бочки", "Североуральский пивзавод", г. Североуральск, Будённого, 21-б, не сопровождается товаросопроводительной документацией (отсутствуют накладные поставщика, документ, подтверждающий качество и безопасность продукции).
  • 25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено: при хранении и реализации пищевых продуктов не соблюдаются сроки годности, установленные изготовителем, а именно: в обороте находится продукция: пиво «БАД66» светлое пастеризованное, изготовитель АО «САН ИНБЕВ» Московская область, г.Клин, ул.Московская, д.28в количестве 4банки объемом 0,5 кг.. по цене 115 рублей за единицу, дата изготовления 15.03.2019г. срок годности 11.09.2019г., что подтверждается фотоматериалом
  • 25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено: при хранении пищевых продуктов не соблюдаются сроки годности, установленные изготовителем, а именно: в обороте находится продукция: 1. Мясо кур тушка цыпленка бройлера потрошенная 1 сорт, изготовитель АО «Васильевская птицефабрика» Пензенская область, Бессоновский район, д.Васильевка, ул.Центральная, д.70 в количестве объемом 6 кг.. по цене 110 рублей за 1кг, годен до 17.11.2019г., 2. Цыпленок бройлера 1 сорт охлажденная, изготовитель ООО «Равис» птицефабрика Сосновская, Челябинская область, Сосновский район, п.Рощена, в количестве объемом 4,5кг.. по цене 110 рублей за 1кг, дата выработки 17.11.2019г., срок годности 7 суток, срок годности истек 24.11.2019г., что подтверждается фотоматериалом
  • 25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено при хранении пищевой продукции не сохраняют этикетку до окончания срока годности которая, должна содержать следующие сведения: 1) наименование пищевой продукции; 2) количество пищевой продукции; 3) дату изготовления пищевой продукции;4) срок годности пищевой продукции; 5) условия хранения пищевой продукции; 6) сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии); 7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции. В обороте обнаружена мясная продукция без этикетки: мясо говядина в количестве 20 кг цена 380 рублей за 1 кг., что подтверждается фотоматериалом
  • 25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено, что при обращении на таможенной территории Таможенного союза продукты убоя не сопровождаются ветеринарным сертификатом, выдаваемым уполномоченным органом государства-члена и товаросопроводительной документацией, а именно: Окорок свиной полуфабрикат мясной крупнокусковой из свинины категории Б замороженный, дата изготовления 03.10.2019г., срок годности 130 суток, изготовитель ООО «Агрофирма Ариант», не сопровождаются ветеринарным сертификатом, выдаваемым уполномоченным органом государства-члена и товаросопроводительной документацией (ветеринарный документ и накладные на объекте отсутствуют).
Нарушенный правовой акт:
  • ТР ТС 021/2011 ст. 7 п. 1 ст. 7 п. 2 ст. 7 п. 5 ст. 7 п. 3 ст. 10 п. 1 ст. 13 п. 1 ТР ТС 034/2013 п.15 п.88 п.89 Закон 29-ФЗ ст.3.2
  • п.11Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036 (ред. от 04.10.2012) "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания"
  • ТР ТС 021/2011 ст. 5 п. 3 29-ФЗ ст.3.2
  • ТР ТС 021/2011 ст. 17 п. 7 ст.17 п.12 29-ФЗ ст. 3.2
  • ТР ТС 021/2011 ст. 17 п. 7 ТР ТС 034/2013 п. 12. п. 14. п.88 п.89 29-ФЗ ст.3.2
  • ТР ТС 021/2011 ст. 17 п. 9 ст.39 ТР ТС 022/2011 ст. 4.1 ТР ТС 034/2013 п. 14. п.88 п.89 п.106 29-ФЗ ст.3.2
  • ТР ТС 034/2013 п.10 п.88 п.89 Закон 29-ФЗ ст.3.2
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Выданные предписания:
  • Не допускать оборот продукции, находящейся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению не безопасной, а именно: не допускать оборот мясной продукции не соответствующей по показателю: КМАФАнМ.
  • Исполнителю (индивидуальному предпринимателю САИДОВУ ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧУ) довести до сведения потребителей фирменное наименование своей организации, место ее нахождения (адрес), тип, класс и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске. В кафе "Мираж" 624992, г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов при осуществлении деятельности индивидуальным предпринимателем САИДОВ ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧ, довести до сведения потребителей фирменное наименование своей организации, место ее нахождения (адрес), тип, класс и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске и предоставить потребителям информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа.
  • пищевую продукцию, находящуюся в обращении сопровождать товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции, а именно: при обороте пива иметь товаросопроводительные документы ( накладные поставщика, документ, подтверждающий качество и безопасность продукции).
  • При хранении и реализации пищевых продуктов соблюдать сроки годности, установленные изготовителем, а именно: не допускать оборот алкогольной продукции (пиво) с истекшим сроком годности.
  • При хранении пищевых продуктов соблюдать сроки годности, установленные изготовителем, а именно: в обороте не допускать оборот мясной продукции с истекшим сроком годности.
  • При хранении пищевой продукции сохранять этикетку до окончания срока годности которая, должна содержать следующие сведения: 1) наименование пищевой продукции; 2) количество пищевой продукции; 3) дату изготовления пищевой продукции;4) срок годности пищевой продукции; 5) условия хранения пищевой продукции; 6) сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии); 7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции, а именно: не допускать в обороте мясную продукцию без этикетки.
  • Сопровождать товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции, а именно: на реализуемое пиво иметь товаросопроводительные документы (накладные поставщика, документы, подтверждающие качество и безопасность продукции).
Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 624992, Свердловская обл., Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-12-09T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ 624992, Свердловская область, г. Серов, ул. Фрунзе, дом 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-11-25T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 11
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Жданова Светлана Геннадьевна
Должность ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Смирнова Ирина Георгиевна
Должность помощник врача по гигиене питания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено, что продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению не безопасна, а именно: при проведении лабораторных исследований продукции Окорок свиной полуфабрикат мясной крупнокусковой из свинины категории Б замороженный, дата изготовления 03.10.2019г., срок годности 130 суток, изготовитель ООО «Агрофирма Ариант», выявлено не соответствие по показателю: КМАФАнМ 9,1x10^5 КОЕ\г., при величине допустимого уровня не более 5x10^5 КОЕ\г., протокол лабораторных испытаний № 13013 от 02.12.2019г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах (АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001.510230 дата внесения в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015г.) и экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 13013 от 02.12.2019г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015г.)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении внеплановой выездной проверки 25.11.2019г. с 9-30 до 11-00 на объекте кафе "Мираж"624992, г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов в соответствии с п.1 ч. 1 ст. 28.1 КоАП РФ непосредственно обнаружено, что, исполнитель (индивидуальный предприниматель САИДОВ ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧ) не довел до сведения потребителей фирменное наименование своей организации, место ее нахождения (адрес), тип, класс и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске. В кафе "Мираж" 624992, г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов осуществляет деятельность индивидуальный предприниматель САИДОВ ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧ, однако индивидуальный предприниматель не довел до сведения потребителей фирменное наименование своей организации, место ее нахождения (адрес), тип, класс и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске и не предоставил потребителям информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа, что является нарушением п.11Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036 (ред. от 04.10.2012) "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания", и подтверждается фотоматериалом.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено, что пищевая продукция, находящаяся в обращении не сопровождается товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции, а именно: Пиво "Люкс" ("Luxe") светлое фильтрованное непастеризованное; дата изготовления: 13.11.2019; срок годности: 30 суток, изготовитель ООО "Три бочки", "Североуральский пивзавод", г. Североуральск, Будённого, 21-б, не сопровождается товаросопроводительной документацией (отсутствуют накладные поставщика, документ, подтверждающий качество и безопасность продукции).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено: при хранении и реализации пищевых продуктов не соблюдаются сроки годности, установленные изготовителем, а именно: в обороте находится продукция: пиво «БАД66» светлое пастеризованное, изготовитель АО «САН ИНБЕВ» Московская область, г.Клин, ул.Московская, д.28в количестве 4банки объемом 0,5 кг.. по цене 115 рублей за единицу, дата изготовления 15.03.2019г. срок годности 11.09.2019г., что подтверждается фотоматериалом
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено: при хранении пищевых продуктов не соблюдаются сроки годности, установленные изготовителем, а именно: в обороте находится продукция: 1. Мясо кур тушка цыпленка бройлера потрошенная 1 сорт, изготовитель АО «Васильевская птицефабрика» Пензенская область, Бессоновский район, д.Васильевка, ул.Центральная, д.70 в количестве объемом 6 кг.. по цене 110 рублей за 1кг, годен до 17.11.2019г., 2. Цыпленок бройлера 1 сорт охлажденная, изготовитель ООО «Равис» птицефабрика Сосновская, Челябинская область, Сосновский район, п.Рощена, в количестве объемом 4,5кг.. по цене 110 рублей за 1кг, дата выработки 17.11.2019г., срок годности 7 суток, срок годности истек 24.11.2019г., что подтверждается фотоматериалом
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено при хранении пищевой продукции не сохраняют этикетку до окончания срока годности которая, должна содержать следующие сведения: 1) наименование пищевой продукции; 2) количество пищевой продукции; 3) дату изготовления пищевой продукции;4) срок годности пищевой продукции; 5) условия хранения пищевой продукции; 6) сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии); 7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции. В обороте обнаружена мясная продукция без этикетки: мясо говядина в количестве 20 кг цена 380 рублей за 1 кг., что подтверждается фотоматериалом
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 25.11.2019г. в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя САИДОВА ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧА, на объекте кафе "Мираж" (624992, Свердловская обл., г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов), обнаружено, что при обращении на таможенной территории Таможенного союза продукты убоя не сопровождаются ветеринарным сертификатом, выдаваемым уполномоченным органом государства-члена и товаросопроводительной документацией, а именно: Окорок свиной полуфабрикат мясной крупнокусковой из свинины категории Б замороженный, дата изготовления 03.10.2019г., срок годности 130 суток, изготовитель ООО «Агрофирма Ариант», не сопровождаются ветеринарным сертификатом, выдаваемым уполномоченным органом государства-члена и товаросопроводительной документацией (ветеринарный документ и накладные на объекте отсутствуют).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в отношении ИП Саидов Ж.Ш.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст оплата частично

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 66-13-07/22-631-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не допускать оборот продукции, находящейся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению не безопасной, а именно: не допускать оборот мясной продукции не соответствующей по показателю: КМАФАнМ.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 ст. 7 п. 1 ст. 7 п. 2 ст. 7 п. 5 ст. 7 п. 3 ст. 10 п. 1 ст. 13 п. 1 ТР ТС 034/2013 п.15 п.88 п.89 Закон 29-ФЗ ст.3.2
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ст.14.15 КоАП РФ в отношении ИП Саидова Ж.Ш.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст оплата

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 66-13-07/22-630-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Исполнителю (индивидуальному предпринимателю САИДОВУ ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧУ) довести до сведения потребителей фирменное наименование своей организации, место ее нахождения (адрес), тип, класс и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске. В кафе "Мираж" 624992, г. Серов, трасса 314 Екатеринбург-Серов при осуществлении деятельности индивидуальным предпринимателем САИДОВ ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧ, довести до сведения потребителей фирменное наименование своей организации, место ее нахождения (адрес), тип, класс и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске и предоставить потребителям информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.11Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036 (ред. от 04.10.2012) "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в отношении ИП Саидова Ж.Ш.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст оплата частично

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 66-13-07/22-631-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ пищевую продукцию, находящуюся в обращении сопровождать товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции, а именно: при обороте пива иметь товаросопроводительные документы ( накладные поставщика, документ, подтверждающий качество и безопасность продукции).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 ст. 5 п. 3 29-ФЗ ст.3.2
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в отношении ИП Саидова Ж.Ш.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст оплата частично

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 66-13-07/22-631-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При хранении и реализации пищевых продуктов соблюдать сроки годности, установленные изготовителем, а именно: не допускать оборот алкогольной продукции (пиво) с истекшим сроком годности.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 ст. 17 п. 7 ст.17 п.12 29-ФЗ ст. 3.2
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в отношении ИП Саидова Ж.Ш.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст оплата частично

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 66-13-07/22-631-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При хранении пищевых продуктов соблюдать сроки годности, установленные изготовителем, а именно: в обороте не допускать оборот мясной продукции с истекшим сроком годности.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 ст. 17 п. 7 ТР ТС 034/2013 п. 12. п. 14. п.88 п.89 29-ФЗ ст.3.2
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в отношении ИП Саидова Ж.Ш.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст оплата частично

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 66-13-07/22-631-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При хранении пищевой продукции сохранять этикетку до окончания срока годности которая, должна содержать следующие сведения: 1) наименование пищевой продукции; 2) количество пищевой продукции; 3) дату изготовления пищевой продукции;4) срок годности пищевой продукции; 5) условия хранения пищевой продукции; 6) сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии); 7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции, а именно: не допускать в обороте мясную продукцию без этикетки.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 ст. 17 п. 9 ст.39 ТР ТС 022/2011 ст. 4.1 ТР ТС 034/2013 п. 14. п.88 п.89 п.106 29-ФЗ ст.3.2
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в отношении ИП Саидова Ж.Ш.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст оплата частично

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 66-13-07/22-631-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Сопровождать товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции, а именно: на реализуемое пиво иметь товаросопроводительные документы (накладные поставщика, документы, подтверждающие качество и безопасность продукции).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 034/2013 п.10 п.88 п.89 Закон 29-ФЗ ст.3.2
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО САИДОВ ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧ
Должность Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлен Индивидуальный предприниматель САИДОВ ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧ 09.12.2019г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ САИДОВ ЖАЛОЛИДИН ШАРИФОВИЧ
ИНН 661708668546
ОГРН 317665800204621

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-11-25

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Жданова Светлана Геннадьевна
Должность ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Смирнова Ирина Георгиевна
Должность помощникврача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-11-25
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-20
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цель:предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды; задачи: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании; предмет:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов; обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п. ; отбор проб ; проведение исследований, испытаний; проведение экспертиз.
Дата начала 2019-11-25
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-20

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-01-01-03-13/37463
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-11-22

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки