Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан проверка проводится на основании ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2020 год, утвержденного приказом руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области от 30.10.2019 г. №01-01-01-01/396 (с изменениями от 23.12.2019г.), согласованного прокуратурой Свердловской области, размещенного на сайтах Генеральной прокуратуры (www.genproc.gov.ru), прокуратуры Свердловской области (www.prokurat-so.ru), Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (www.66.rospotrebnadzor.ru) задачами настоящей проверки являются: проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям.

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (39 шт.):

• На объекте магазин «Красное и Белое» (624350, г. Качканар, Свердлова ул., № 41 помещение 66) не обеспечено проведение производственного лабораторного контроля за качеством реализуемой пищевой продукции, дезинфицирующих растворов, используемых в магазине, за качеством проведения текущей и генеральной уборки по средствам проведения смывов с поверхностей, оценки физических факторов производственной среды. Протоколы лабораторных исследований не представлены.
• Программа производственного контроля, утвержденная директором ООО «АПОГЕЙ» Синициной Е.С. 09.01.2020г не соответствует требованиям СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», а именно: по объекту магазин «Красное и Белое» (624350, г. Качканар, Свердлова ул., № 41 помещение 66) отсутствует раздел «Перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичности отбора проб (проведения лабораторных исследований и испытаний)».
• В магазине «Красное и Белое» (624350, г. Качканар, Свердлова ул., № 41 помещение 66) ООО "Апогей", в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней своевременно и в полном объеме не проводятся предусмотренные санитарными правилами санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по проведению профилактических прививок
• На объекте магазин «Красное и Белое» (624350, г. Качканар, Свердлова ул., № 41 помещение 66) оценить качество используемой на объекте воды не представляется возможным. Протоколы лабораторных исследований не представлены за период с 2018г. по 2020г.
• Оценить условия труда на рабочих местах сотрудников магазина «Красное и Белое» (624350, г. Качканар, Свердлова ул., № 41 помещение 66) и показатели микроклимата в торговом зале, складском помещении не представляется возможным. Протоколы лабораторных исследований не представлены.
• Оценить условия труда на рабочих местах сотрудников магазина «Красное и Белое» (624350, г. Качканар, Свердлова ул., № 41 помещение 66) и показатели освещенности в торговом зале, складском помещении не представляется возможным. Протоколы лабораторных исследований не представлены.
• Оценить условия труда на рабочих местах сотрудников магазина «Красное и Белое» (624350, г. Качканар, Свердлова ул., № 41 помещение 66) показателям шум и вибрация не представляется возможным. Протоколы лабораторных исследований не представлены.
• В магазине "Красное и Белое" (г. Качканар, ул. Свердлова 41, помещение 66)ООО "Апогей", нарушаются требования по проведению предварительных и периодических медицинских осмотров среди сотрудников, а именно: Без обследования на брюшной тиф на момент проверки допущены до работы сотрудники: Чистяков Д.А. - специалист по предотвращению потерь (дата приема на работу - 16.06.2017г), Яйченя В.А. - специалист по предотвращению потерь (отсутствует дата приема на работу), Останина О.А. - продавец (дата приема на работу - 20.10.2017г), что подтверждается отсутствием сведений в представленных личных медицинских книжках указанных лиц. Без обследования на патогенный стафилококк из зева и носа на момент проверки до работы допущены сотрудники: Чистяков Д.А. - специалист по предотвращению потерь (дата приема на работу - 16.06.2017г), Яйченя В.А. - специалист по предотвращению потерь (отсутствует дата приема на работу), Останина О.А. - продавец (дата приема на работу - 20.10.2017г), что подтверждается отсутствием сведений в представленных личных медицинских книжках указанных лиц. Без обследования на носительство кишечной инфекции на момент проверки до работы допущены сотрудники: Чистяков Д.А. - специалист по предотвращению потерь (дата приема на работу - 16.06.2017г), Яйченя В.А. - специалист по предотвращению потерь (отсутствует дата приема на работу), Останина О.А. - продавец (дата приема на работу - 20.10.2017г), что подтверждается отсутствием сведений в представленных личных медицинских книжках указанных лиц.
• По объекту магазин «Красное и Белое» (г. Н.Тура ул. Машиностроителей д.11) не обеспечено проведение производственного лабораторного контроля за качеством реализуемой пищевой продукции, дезинфицирующих растворов, используемых в магазине, за качеством проведения текущей и генеральной уборки по средствам проведения смывов с поверхностей, оценки физических факторов производственной среды. Протоколы лабораторных исследований не представлены.
• Программа производственного контроля, утвержденная директором ООО «АПОГЕЙ» Синициной Е.С.09.01.2020г не соответствует требованиям СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», а именно: по объекту магазин «Красное и Белое» (г. Н.Тура ул. Машиностроителей д.11) отсутствует раздел «Перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичности отбора проб (проведения лабораторных исследований и испытаний)».
• В магазине «Красное и Белое» (г. Н.Тура ул. Машиностроителей д.11) ООО "Апогей", в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней своевременно и в полном объеме не проводятся предусмотренные санитарными правилами санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по проведению профилактических прививок, а именно: Вакцинация сотрудников в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, согласно представленным сведениям (личные медицинские книжки) организована не в полном объеме: Без данных о профилактических прививках против гепатита А, гепатита В, клещевого энцефалита, дифтерии, дизентерии Зонне и кори допущена до работы сотрудник Головина Л.С (личная медицинская книжка № 31245938).
• На объекте магазин «Красное и Белое» (г. Н.Тура ул. Машиностроителей д.11) оценить качество используемой на объекте воды не представляется возможным. Протоколы лабораторных исследований не представлены за период с 2018г. по 2020г.
• Оценить условия труда на рабочих местах сотрудников магазина «Красное и Белое» (г. Н.Тура ул. Машиностроителей д.11) и показатели микроклимата в торговом зале, складском помещении не представляется возможным. Протоколы лабораторных исследований не представлены.
• Оценить условия труда на рабочих местах сотрудников магазина «Красное и Белое» (г. Н.Тура ул. Машиностроителей д.11) и показатели освещенности в торговом зале, складском помещении не представляется возможным. Протоколы лабораторных исследований не представлены.
• Оценить условия труда на рабочих местах сотрудников магазина «Красное и Белое» (г. Н.Тура ул. Машиностроителей д.11) показателям шум и вибрация не представляется возможным. Протоколы лабораторных исследований не представлены.
• В 10 часов 00 минут 30 июля 2020 года установлено, что: До работы допущены сотрудники, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об обследовании психиатра у Филиппова В.М., Карлиной Т.А., нарколога у работников торговли Борисовой Е.В., Карлиной Т.А., Колесова М.А., Косыревой Н.С., Носковой Е.И., Распутиной Е.В., Филиппова В.М., Целуенко Г.А., оториноларинголога Карлиной Т.А, Филиппова В.М. (последние данные от 26.10.2015г.), стоматолога у работников торговли Карлиной Т.А Царик В.А., Филиппова В.М. (последние данные от 19.06.2013г.); об обследовании на яйца гельминтов у работников торговли Борисовой Е.В., Карлиной Т.А., Колесова М.А., Косыревой Н.С., Носковой Е.И., Распутиной Е.В., Филиппова В.М. , Царик В.А., Целуенко Г.А.
• В 10 часов 00 минут 30 июля 2020 года установлено, что не обеспечено проведение предварительных и периодических медицинских осмотров работников магазина (администратор магазина Косырева Н.С., специалист по предотвращению потерь Колесов М.А., продавцы-кассиры Борисова Е.В., Карлина Т.А., Носкова Е.И., Распутина Е.В., Филиппов В.М., Царик В.А., Целуенко Г.А.), занятых на работах, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры, что подтверждено отсутствием (не представлением должностному лицу) документов, на основании которых проводятся медицинские осмотры - списков контингентов лиц, подлежащих медицинским осмотрам, поименных списков лиц, подлежащих медицинским осмотрам, а также документов, подтверждающих прохождение работниками медицинских осмотров – заключительных актов по результатам медицинского осмотра, заключений по результатам предварительных (периодических) медицинских осмотров за 2019г.
• В магазине "Красное и Белое" ООО "Апогей", расположенном по адресу г. Среднеуральск, ул. Куйбышева,9 не организован и не проводится производственный лабораторный контроль за реализуемой продукцией, питьевой водой из разводящей сети, за физическими факторами (микроклимат, освещенность, шум, вибрация), содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны на рабочих местах сотрудников (протоколы лабораторных испытаний за 2019-2020г отсутствуют).
• В представленной программе производственного контроля (далее ППК), утвержденной директором ООО "Апогей" Синициной Е.С. 09.01.2020г. отсутствует перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний с указанием точек, в которых осуществляется отбор (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичность отбора (проведения лабораторных исследований и испытаний). Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий разработана и утверждена директором ООО "Апогей" не соответствует требованиям СП 1.1.1058-01, а именно: в разделе "Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью" указаны не все нормативные документы в соответствии с которыми осуществляется деятельность, например не указаны Технические регламенты Таможенного Союза (ТР ТС 035/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 034/2013, ТР ЕАЭС 040/2016); без номера Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299; СанПиН 3.5.2.3472-17.
• В магазине "Красное и Белое" ООО "Апогей", расположенном по адресу г. Среднеуральск, ул.Куйбышева,9 организовано своевременное прохождение медицинских обследований в установленном порядке. В представленных личных медицинских книжках имеются результаты о прохождении периодического медицинского осмотра. Нарушаются требования к вакцинации сотрудников в рамках национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпид. показаниям, а именно: в личных медицинских книжках сотрудников отсутствуют отметки о вакцинации против гепатита А или о наличии антител к гепатиту А у Игонина Д.В., Михайленко Ю.Б., Рукавишниковой А.Д., Фролова В.А., Швалевой О.Ю.; о ревакцинации против кори у Игонина Д.В., Михайленко Ю.Б., Рукавишниковой А.Д., Фролова В.А.; о вакцинации против дизентерии Зонне у Игонина Д.В.
• В магазине "Красное и Белое" ООО "Апогей" (г. Среднеуральск, ул.Куйбышева,9) к работе допущены сотрудники, не прошедшие гигиеническое обучение - в личных медицинских книжках сотрудников (Михайленко Ю.Б., Рукавишникова А.Д., Фролов В.А., Швалева О.Ю.) отсутствует отметка о гигиенической подготовке и аттестации в установленном порядке по программе для работников продовольственной торговли.
• В магазине "Красное и Белое" ООО "Апогей", расположенном по адресу г. Екатеринбург, пр.Космонавтов,48 не организован и не проводится производственный лабораторный контроль за реализуемой продукцией, питьевой водой из разводящей сети, за физическими факторами (микроклимат, освещенность, шум, вибрация), содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны на рабочих местах сотрудников (протоколы лабораторных испытаний за 2019-2020гг. отсутствуют).
• В представленной программе производственного контроля (далее ППК), утвержденной директором ООО "Апогей" Синициной Е.С. 09.01.2020г. отсутствует перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний с указанием точек, в которых осуществляется отбор (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичность отбора (проведения лабораторных исследований и испытаний). Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий разработана и утверждена директором ООО "Апогей" не соответствует требованиям СП 1.1.1058-01, а именно: в разделе "Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью" указаны не все нормативные документы в соответствии с которыми осуществляется деятельность, например не указаны Технические регламенты Таможенного Союза (ТР ТС 035/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 034/2013, ТР ЕАЭС 040/2016) ; без номера Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299; СанПиН 3.5.2.3472-17.
• В магазине "Красное и Белое" ООО "Апогей", расположенном по адресу г. Екатеринбург, пр.Космонавтов,48 организовано своевременное прохождение медицинских обследований, гигиенического обучения и аттестации в установленном порядке. В представленных личных медицинских книжках имеются результаты о прохождении периодического медицинского осмотра, гигиенического обучения. Нарушаются требования к вакцинации сотрудников в рамках национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпид. показаниям, а именно: в личных медицинских книжках сотрудников отсутствуют отметки о вакцинации против гепатита А или о наличии антител к гепатиту А у Макаровой А.С.; о вакцинации против дизентерии Зонне у Вирт Д.Е., Макаровой О.С., Седых Е.А., Чоповой Л.А.
• Не организован и не проводится производственный лабораторный контроль за реализуемой продукцией, питьевой водой из разводящей сети, за физическими факторами (микроклимат, освещенность, шум, вибрация), содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны на рабочих местах сотрудников (протоколы лабораторных испытаний за 2019-2020гг. отсутствуют).В представленной программе производственного контроля (далее ППК) отсутствует перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний с указанием точек, в которых осуществляется отбор (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичность отбора (проведения лабораторных исследований и испытаний). Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) не соответствует требованиям СП 1.1.1058-01, а именно: в разделе "Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью" указаны не все нормативные документы в соответствии с которыми осуществляется деятельность. Нарушаются требования к вакцинации сотрудников в рамках национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпид. показаниям.
• В магазине "Красное и Белое" ООО "Апогей", расположенном по адресу г. Екатеринбург, ул.Ползунова,30 не организован и не проводится производственный лабораторный контроль за реализуемой продукцией, питьевой водой из разводящей сети, за физическими факторами (микроклимат, освещенность, шум, вибрация), содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны на рабочих местах сотрудников (протоколы лабораторных испытаний за 2019-2020гг. отсутствуют).
• В представленной программе производственного контроля (далее ППК), утвержденной директором ООО "Апогей" Синициной Е.С. 09.01.2020г., отсутствует перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний с указанием точек, в которых осуществляется отбор (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичность отбора (проведения лабораторных исследований и испытаний). Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий разработана и утверждена директором ООО "Апогей" не соответствует требованиям СП 1.1.1058-01, а именно: в разделе "Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью" указаны не все нормативные документы в соответствии с которыми осуществляется деятельность, например не указаны Технические регламенты Таможенного Союза (ТР ТС 035/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 034/2013, ТР ЕАЭС 040/2016); без номера Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299; СанПиН 3.5.2.3472-17.
• В магазине "Красное и Белое" ООО "Апогей", расположенном по адресу г. Екатеринбург, ул.Ползунова,30 нарушаются требования к вакцинации сотрудников в рамках национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпид. показаниям, а именно: в личных медицинских книжках сотрудников отсутствуют отметки о вакцинации против гепатита А или о наличии антител к гепатиту А у Ахметшина Р.Д., Потапова А.А.; о вакцинации против дизентерии Зонне у Иониной М.И., Кокотовой К.С, Потапова А.А.; о ревакцинации против дифтерии у Иониной М.И.
• 30.07.2020 г. с 11:00 до 14:00 по адресу: г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 при рассмотрении представленных копий 7 личных медицинских книжек сотрудников магазина "Красное и Белое" ООО "Апогей" (г. Екатеринбург, ул. Белинского, 132) установлено: в рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям в копиях личных медицинских книжек работников Котлячковой М.С. и Буториной А.Е. отсутствуют отметки о вакцинации (ревакцинации) против дифтерии, кори, вирусных гепатитов А и В, дизентерии. Копии личных медицинских книжек прилагаются, прививочные сертификаты не представлены.
• 30.07.2020 г. с 11:00 до 14:00 по адресу: г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе рассмотрения документов, представленных юридическим установлено: физические факторы (микроклимат, освещенность, шум, вибрация), содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны на рабочих местах сотрудников, реализуемые пищевые продукты, смывы с объектов окружающей среды, вода из разводящей сети не определены объектами производственного контроля, проведение производственного контроля на предприятии торговли с 2019 г. по текущий период 2020 г. не организовано. Документы не представлены.
• 30.07.2020г. с 11:00 до 14:00 при проведении видеосвязи с администратором магазина «Красное и белое», по адресу: г. Екатеринбург, ул. Белинского 132 ООО «Апогей», установлено: планировка и технические возможности магазина «Красное и белое» не обеспечивают требуемые условия, а именно: в магазине «Красное и белое» не достаточно помещений: при отсутствии гардероба, хранение личной и рабочей одежды сотрудников осуществляется совместно в складском помещении.
• 30.07.2020 г. с 11:00 до 14:00 при проведении видеосвязи с администратором магазина «Красное и белое», по адресу: г. Екатеринбург, ул. Белинского 132 ООО «Апогей», установлено: допускается хранение пищевой продукции (газированных безалкогольных напитков) в торговом зале на полу.
• 30.07.2020 г. с 11:00 до 14:00 при проведении видеосвязи с администратором магазина «Красное и белое», по адресу: г. Екатеринбург, ул. Белинского 132 ООО «Апогей», установлено: В торговом зале и в складском помещении отсутствуют контрольно-измерительные приборы (психрометры, термометры) для контроля за условиями хранения пищевой продукции.
• 30.07.2020 г. с 11:00 до 14:00 при проведении видеосвязи с администратором магазина «Красное и белое», по адресу: г. Екатеринбург, ул. Белинского 132 ООО «Апогей», установлено: Загрузка товара производится через вход для посетителей, расположенный под окнами жилых квартир, при этом загрузочные помещения отсутствуют.
• 30.07.2020 г. с 14:00 до 17:00 по адресу: г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 при рассмотрении представленных копий 5 личных медицинских книжек сотрудников магазина "Алкомаркет "Красное и Белое" ООО "Апогей" (г. Екатеринбург, ул. Ясная, 32 корп. 3) установлено: в рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям в копиях личных медицинских книжек работников Гадемалиева М.О. и Баранова Д.В. отсутствуют данные о проведении вакцинации (ревакцинации) против кори, вирусного гепатита А. Копии личных медицинских книжек прилагаются, прививочные сертификаты не представлены.
• 30.07.2020 г. с 14:00 до 17:00 по адресу: г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе рассмотрения документов, представленных юридическим установлено: физические факторы (микроклимат, освещенность, шум, вибрация), содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны на рабочих местах сотрудников, реализуемые пищевые продукты, смывы с объектов окружающей среды, питьевая вода из разводящей сети не определены объектами производственного контроля, проведение производственного контроля на предприятии торговли с 2019 г. по текущий период 2020 г. не организовано. Документы не представлены.
• 30.07.2020 г. с 14:00 до 17:00 при проведении видеосвязи с администратором магазина «Алкомаркет «Красное и белое», по адресу: г. Екатеринбург, ул. Ясная, д. 32 корп. 3 ООО «Апогей», установлено: планировка и технические возможности магазина «Алкомаркет «Красное и белое» не обеспечивают требуемые условия, а именно: в магазине «Алкомаркет «Красное и белое» не достаточно помещений: при отсутствии гардероба, хранение личной и рабочей одежды сотрудников осуществляется совместно в складском помещении.
• 30.07.2020 г. с 14:00 до 17:00 при проведении видеосвязи с администратором магазина «Алкомаркет «Красное и белое», по адресу: г. Екатеринбург, ул. Ясная, д. 32 корп. 3 ООО «Апогей», установлено: допускается хранение пищевой продукции (газированных безалкогольных напитков) в торговом зале на полу.
• 30.07.2020 г. с 14:00 до 17:00 при проведении видеосвязи с администратором магазина «Алкомаркет «Красное и белое», по адресу: г. Екатеринбург, ул. Ясная, д. 32 корп. 3 ООО «Апогей», установлено: В торговом зале и в складском помещении отсутствуют контрольно-измерительные приборы (психрометры, термометры) для контроля за условиями хранения пищевой продукции.

Нарушенный правовой акт:

• СП 2.3.6.1066-01 пп1.4. 14.1 СП 1.1.1058-01 пп 1.5. 2.7.
• СП 1.1.1058-01 3.3.
• 633244,Новосибирская область, Искитимский район, п. Озерки, ул. Трудовая, 35
• СанПиН 2.1.4.1074-01 пп1 4.1. 4.2. 4.5. СП 2.3.6.1066-0 3.2.
• СП 2.3.6.1066-01 4.1.
• СП 2.3.6.1066-01 4.7.
• СП 2.3.6.1066-01 4.9.
• СП 2.3.6.1066-01 п. 13.1 Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н 6 Прил.2
• СП 2.3.6.1066-01 п.1.4. 14.1. СП 1.1.1058-01 п. 1.5. 2.7.
• Закон 157-ФЗ ГЛ.4.СТ.9.1 ГЛ.4.СТ.9.2 ГЛ.4.СТ.10.1 ГЛ.4.СТ.10.2
• СанПиН 2.1.4.1074-01 пп4.1. 4.2. 4.5.. СП 1.1.1058-01 п. 3.2.
• СП 2.3.6.1066-01 п.13.2
• Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 № 302н п.15. приложение 2
• СП 2.3.6.1066-01 п.13.1
• Приказ Минздравсоцразвития РФ 302н п. 6, 7, 8, 15, 16, 19, 21, 23, 26 прил. 3
• СП 1.1.1058-01 1.5 2.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 4.1 4.2 4.7 СП 2.3.6.1066-01 1.4 4.1 4.7 4.9. 14.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 2.1.8 2.2.17 3.2.3 3.2.5 4.2.3 10.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 3.3.1
• СП 1.1.1058-01 3.1. 3.3.
• Закон 157-ФЗ ГЛ.4.СТ.11.4 СП 3.1/3.2.3146-13 18.3
• СП 2.3.6.1066-01 13.1. 13.2 СП 3.1/3.2.3146-13 8.2
• СП 1.1.1058-01 1.5 2.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 4.1 4.2 4.7 СП 2.3.6.1066-01 1.4 4.1 4.7 4.9. 14.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 2.1.8 2.2.17 3.2.3 3.2.5 4.2.3 10.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 3.3.1
• СП 1.1.1058-01 3.1. 3.3.
• СП 1.1.1058-01 1.5, СП 1.1.1058-01 2.4, СанПиН 2.1.4.1074-01 4.1, СанПиН 2.1.4.1074-01 4.2, СанПиН 2.1.4.1074-01 4.7, СанПиН 2.1.4.1074-01 1.4, СанПиН 2.1.4.1074-01 4.7, СанПиН 2.1.4.1074-01 4.1, СанПиН 2.1.4.1074-01 4.9., СанПиН 2.1.4.1074-01 14.1, СП 2.3.6.1066-01 2.1.8, СП 2.3.6.1066-01 2.2.17, СП 2.3.6.1066-01 3.2.3, СП 2.3.6.1066-01 3.2.5, СП 2.3.6.1066-01 4.2.3, СанПиН 2.2.4.3359-16 10.2, СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-033. 3.1, СП 1.1.1058-01 3.1., СП 1.1.1058-01 3.3., Закон 157-ФЗ ГЛ.4.СТ.11.4, СП 3.1/3.2.3146-13 18.3, Статья 11 ФЗ №52, ст.32 п.2 ФЗ №52, Статья 35 ФЗ №52, ст.29 п.1 ФЗ №52
• СП 1.1.1058-01 1.5 2.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 4.1 4.2 4.7 СП 2.3.6.1066-01 1.4 4.1 4.7 4.9. 14.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 2.1.8 2.2.17 3.2.3 3.2.5 4.2.3 10.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 3.3.1
• СП 1.1.1058-01 3.1. 3.3.
• Закон 157-ФЗ ГЛ.4.СТ.11.4 СП 3.1/3.2.3146-13 18.3
• Закон 157-ФЗ ГЛ.4.СТ.9.1 ГЛ.4.СТ.9.2 ГЛ.4.СТ.10.1 ГЛ.4.СТ.10.2 ГЛ.4.СТ.10.3 ГЛ.4.СТ.11.4
• СанПиН 2.2.4.3359-16 2.1.8 2.2.17 3.2.3 3.2.5 4.2.3 10.2. СП 2.3.6.1066-01 1.4. 3.2. 4.1. 4.7. 4.9. 14.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 3.3.1
• СП 2.3.6.1066-01 13.4 13.5
• СП 2.3.6.1066-01 7.8
• СП 2.3.6.1066-01 6.4
• СанПиН 2.1.2.2645-10 3.7. СП 2.3.6.1066-01 2.4.
• Закон 157-ФЗ ГЛ.2.СТ.4.3 ГЛ.4.СТ.9.1 ГЛ.4.СТ.10.1 ГЛ.4.СТ.10.2 ГЛ.4.СТ.10.3 ГЛ.4.СТ.11.4
• СанПиН 2.2.4.3359-16 2.1.8 2.2.17 3.2.3 3.2.5 4.2.3 10.2. СП 2.3.6.1066-01 1.4. 4.1. 4.7. 4.9. 14.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 3.3.1
• Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» Постановление Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора), муниципального контроля ежегодных планов проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29 – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». 1) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 2) ТР ТС 035/2014 Технический регламент на табачную продукцию 3) Закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака. 4) Закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ Об иммунопрофилактике инфекционных болезней. 5) Закон от 22.11.1995 № 171-ФЗ О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции. 6) СанПиН 2.1.2.2645-10 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях 7) СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 8) СанПиН 2.1.4.1175-02 Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников. 9) СанПиН 2.1.7.1287-03 Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы. 10) СанПиН 2.1.7.1322-03 Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления.
• 11) СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий. 12) СанПиН 2.2.4.3359-16 Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах 13) СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. 14) СП 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. 15) Закон от 22.12.2008 № 268-ФЗ Технический регламент на табачную продукцию 16) СП 3.1.1.3108-13 Профилактика острых кишечных инфекций. 17) СП 3.1.2.3109-13 Профилактика дифтерии. 18) СП 3.1.2.3114-13 Профилактика туберкулеза. 19) СП 3.1.7.2615-10 Профилактика иерсиниоза 20) СП 3.1.7.2616-10 Профилактика сальмонеллеза 21) СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. 22) СП 3.2.3110-13 Профилактика энтеробиоза. 23) СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. 24) СанПиН 3.5.2.3472-17 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение 25) СП 3.5.3.3223-14 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий.
• 26) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. 27) СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. 28) Проверочный лист (Приложение № 2 Приказа Роспотребнадзора от 18.09.2017г. № 860 «Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора» (Зарегистрировано в Минюсте России 22 декабря 2017 г. N 49396)

Выданные предписания:

• Обеспечить проведение производственного лабораторного контроля за качеством реализуемой пищевой продукции, за качеством используемой в магазине питьевой воды за условиями труда сотрудников
• Обеспечить приведение программы производственного контроля в соответствии с требованиями СП 1.1.1058-01, а именно: по объекту магазин "Красное и белое" (г.Качканар, ул. Свердлова 41 помещение 66) выделение химических, физических, микробиологических факторов влияющих на здоровье человека, определение точек и кратности контроля в них.
• В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней своевременно и в полном объеме проводить предусмотренные санитарными правилами санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по проведению профилактических прививок, а именно: Организовать проведение профилактических прививок против гепатита А сотруднику Чистякову Д.А . Организовать проведение профилактических прививок против дизентерии сотрудника Вахтанина Т.В Организовать проведение профилактических прививок против клещевого сотрудников Вахтанину Т.В, Яйченя В.А. , Чистякова Д.А .
• Обеспечить проведение оценки питьевой воды, используемой на объекте по микробиологическим и органолептическим показателям
• Обеспечить проведение оценки условий труда сотрудников по показателю микроклимат. Обеспечить проведение лабораторного контроля за показателями микроклимата в торговом зале магазина
• Обеспечить проведение оценки условий труда сотрудников по показателю освещенность. Обеспечить проведение лабораторного контроля за показателями искусственной и естественной освещенности в торговом зале магазина.
• Обеспечить проведение оценки условий труда сотрудников по показателю шум и вибрация.
• Обеспечить организацию проведения медицинского осмотра, а именно: организацию обследования 3 сотрудников на брюшной тиф (Чистяков Д.А. , Яйченя В.А., Останина О.А.) Организовать проведение обследования на патогенный стафилококк из зева и носа 3 сотрудников (Чистяков Д.А. , Яйченя В.А., Останина О.А.). Организовать проведение обследования на носительство кишечной инфекции 3 сотрудников (Чистяков Д.А. , Яйченя В.А., Останина О.А.)
• Обеспечить приведение программы производственного контроля в соответствии с требованиями СП 1.1.1058-01, а именно: по объекту магазин "Красное и белое" (624220, Свердловская обл., г. Нижняя Тура, Машиностроителей ул., 11) выделение химических, физических, микробиологических факторов влияющих на здоровье человека, определение точек и кратности контроля в них .
• В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней своевременно и в полном объеме проводить предусмотренные санитарными правилами санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по проведению профилактических прививок, а именно: Организовать проведение вакцинации против гепатита А, гепатита В, клещевого энцефалита, дифтерии, дизентерии Зонне, кори сотрудника Головину Л.С.
• Обеспечить проведение оценки условий труда сотрудников по показателю микроклимат. Обеспечить проведение лабораторного контроля за показателями микроклимата в торговом зале магазина.
• Обеспечить проведение оценки условий труда сотрудников по показателю шум и вибрация .
• Внести в личные медицинские книжки работников: - Филипповой В.М., Карлиной Т.А. результаты обследований врачом-психиатром; - Борисовой Е.В., Карлиной Т.А., Колесову М.А., Косыревой Н.С., Носковой Е.И., Распутиной Е.В., Филипповой В.М. , Целуенко Г.А. врачом-наркологом; - Карлиной Т.А, Филиппову В.М. результаты обследований врачом-отоларингологом; - Карлиной Т.А Царик В.А., Филиппову В.М. врачом- стоматологом; - Борисовой Е.В., Карлиной Т.А., Колесову М.А., Косыревой Н.С., Носковой Е.И., Распутиной Е.В., Филиппову В.М., Царик В.А., Целуенко Г.А. результаты лабораторных исследований на гельминты. Копии (надлежаще заверенных) личных медицинских книжек представить в Асбестовский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
• Осуществлять периодические и предварительные медицинские осмотры в соответствии с требованиями действующих нормативных документов. Не допускать до работы работников (администратор магазина Косыревой Н.С., специалист по предотвращению потерь Колесов М.А., продавцы-кассиры Борисова Е.В., Карлина Т.А., Носкова Е.И., Распутина Е.В., Филиппов В.М., Царик В.А., Целуенко Г.А.), не имеющих соответствующих медицинских заключений о годности к работе.
• В магазине "Красное и Белое" ООО "Апогей", расположенном по адресу г. Среднеуральск, ул. Куйбышева,9 организовать и проводить производственный лабораторный контроль за реализуемой продукцией, питьевой водой из разводящей сети, за физическими факторами (микроклимат, освещенность, шум, вибрация), содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны на рабочих местах сотрудников.
• ООО «Апогей» обеспечить соответствие программы производственного контроля действующему законодательству, а именно: в раздел программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий "Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью" включить все нормативные документы в соответствии с которыми осуществляется деятельность, Технические регламенты Таможенного Союза (ТР ТС 035/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 034/2013, ТР ЕАЭС 040/2016 ) ; без номера Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299; СанПиН 3.5.2.3472-17; включить перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний с указанием точек, в которых осуществляется отбор (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичность отбора (проведения лабораторных исследований и испытаний).
• ООО «Апогей» не допускать нарушения требований к вакцинации сотрудников (провести вакцинацию сотрудников), а именно: Обеспечить сотрудникам (Михайленко Ю.Б., Рукавишникова А.Д., Фролов В.А., Швалева О.Ю.) проведение профилактических прививок против инфекционных заболеваний в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям. Контролировать наличие соответствующих отметок в личных медицинских книжках.
• ООО "Апогей" допускать к работе сотрудников, имеющих в личной медицинской книжке отметки о прохождении гигиенического обучения и аттестации в установленном порядке по программе для работников продовольственной торговли.
• В магазине "Красное и Белое" ООО "Апогей", расположенном по адресу г. Екатеринбург, пр.Космонавтов,48 организовать и проводить производственный лабораторный контроль за реализуемой продукцией, питьевой водой из разводящей сети, за физическими факторами (микроклимат, освещенность, шум, вибрация), содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны на рабочих местах сотрудников.
• ООО «Апогей» не допускать нарушения требований к вакцинации сотрудников (провести вакцинацию сотрудников), а именно: Обеспечить сотрудникам (Вирт Д.Е., Макаровой О.С., Седых Е.А., Чоповой Л.А.) проведение профилактических прививок против инфекционных заболеваний в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям. Контролировать наличие соответствующих отметок в личных медицинских книжках.
• Организовать и проводить производственный лабораторный контроль за реализуемой продукцией, питьевой водой из разводящей сети, за физическими факторами (микроклимат, освещенность, шум, вибрация), содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны на рабочих местах сотрудников. Обеспечить соответствие программы производственного контроля действующему законодательству в раздел программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий "Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью" включить все нормативные документы в соответствии с которыми осуществляется деятельность. Включить перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний с указанием точек, в которых осуществляется отбор (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичность отбора (проведения лабораторных исследований и испытаний). ООО «Апогей» не допускать нарушения требований к вакцинации сотрудников (провести вакцинацию сотрудников) проведение профилактических прививок против инфекционных заболеваний в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям. Контролировать наличие соответствующих отметок в личных медицинских книжках.
• В магазине "Красное и Белое" ООО "Апогей", расположенном по адресу г. Екатеринбург, ул.Ползунова,30 организовать и проводить производственный лабораторный контроль за реализуемой продукцией, питьевой водой из разводящей сети, за физическими факторами (микроклимат, освещенность, шум, вибрация), содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны на рабочих местах сотрудников.
• ООО «Апогей» не допускать нарушения требований к вакцинации сотрудников (провести вакцинацию сотрудников), а именно: Обеспечить сотрудникам (Ахметшиной Р.Д., Потаповой А.А., Иониной М.И., Кокотовой К.С) проведение профилактических прививок против инфекционных заболеваний в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям. Контролировать наличие соответствующих отметок в личных медицинских книжках.
• Не допускать нарушения требований к вакцинации сотрудников (провести вакцинацию сотрудников), а именно: Обеспечить сотрудникам проведение профилактических прививок против инфекционных заболеваний в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям. Контролировать наличие соответствующих отметок в личных медицинских книжках. Обеспечить организацию и проведение производственного контроля: физические факторы (микроклимат, освещенность, шум, вибрация), содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны на рабочих местах сотрудников, реализуемые пищевые продукты, смывы с объектов окружающей среды, питьевая вода из разводящей сети.
• Обеспечить организацию и проведение производственного контроля: физические факторы (микроклимат, освещенность, шум, вибрация), содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны на рабочих местах сотрудников, реализуемые пищевые продукты, смывы с объектов окружающей среды, питьевая вода из разводящей сети.
• Обеспечить наличие гардероба для хранения одежды сотрудников; личную и рабочую одежду хранить раздельно.
• Не допускать хранение пищевой продукции на полу.
• Обеспечить контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов ежедневно с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей.
• Обеспечить загрузку продуктов с торцов жилых зданий, не имеющих окон, из подземных туннелей при наличии специальных загрузочных помещений.
• Не допускать нарушения требований к вакцинации сотрудников (провести вакцинацию сотрудников), а именно: Обеспечить сотрудникам проведение профилактических прививок против инфекционных заболеваний в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям. Контролировать наличие соответствующих отметок в личных медицинских книжках.