Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований законодательства РФ в области ветеринарии и технических регламентов таможенного союза в сфере безопасности пищевых продуктов

Цели, задачи проверки:

(135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Территория хозяйства имеет частичное ограждение, что является нарушением п. 3 «Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации», утвержденных Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 29.03.2016 № 114 (далее Приказ МСХ РФ от 29.03.2016 № 114). Навозохранилище не соответствует требованиям п. 9 Приказа МСХ РФ от 29.03.2016 № 114. Обслуживающий свиней персонал не имеет сменной одежды, что является нарушением п. 13 Приказа МСХ РФ от 29.03.2016 № 114. Пищевые отходы для свиней не подвергаются термической обработке (проварке), отсутствует термометр и журнал учета проварки пищевых отходов, что является нарушением п. 15 Приказа МСХ РФ от 29.03.2016 № 114. Приборы учета температуры и влажности в зоне размещения свиней, то есть в пространстве высотой до 1 м над уровнем пола, в помещениях для содержания свиней отсутствуют, что не позволяет отслеживать соответствие указанных показателей нормам. Это является нарушением положений п. 48 Приказа МСХ РФ от 29.03.2016 № 114. Отсутствует при въезде на территорию хозяйства дезинфекционный барьер либо дезинфекционная установка, обеспечивающая обработку колес и шасси транспортных средств дезинфицирующими растворами, что является нарушением п. 4 «Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации», утвержденных Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13.12.2016 № 551 (далее Приказ МСХ РФ от 13.12.2016 № 551). Отсутствует молочно-моечное помещение для обработки и временного хранения молока, что является нарушением п. 10 Приказа МСХ РФ от 13.12.2016 № 551. Отсутствует навозохранилище, навоз складируется навалом около входа в коровник, что является нарушением п. 11 Приказа МСХ РФ от 13.12.2016 № 551. Отсутствует дезинфекционные коврики по ширине прохода и длинной не менее одного метра, заполнение не осуществляется, что является нарушением п. 29 Приказа МСХ РФ от 13.12.2016 № 551.

Нарушенный правовой акт:

• «Ветеринарные правила содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации», утвержденные Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 29.03.2016 № 114
• «Ветеринарные правила содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации», утвержденные Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13.12.2016 № 551
• Протокол заседания Постояннодействующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 25.11.2019 № 3

Выданные предписания:

• 1. Оборудовать ограждение территории хозяйства, обеспечивающее невозможность проникновения диких животных. 2. Оборудовать навозохранилище свинарника. 3. Обеспечить персонал обслуживающий свиней рабочей одеждой и обувью. 4. Обеспечить термическую обработку (проварку) пищевых отходов для свиней. Приобрести термометр. Завести журнал учета проварки пищевых отходов. 5. Приобрести приборы учета температуры и влажности. 6. Оборудовать въезд на территорию хозяйства дезинфекционным барьером либо дезинфекционной установкой, обеспечивающими обработку колес и шасси транспортных средств дезинфицирующими растворами. 7. Оборудовать молочно-моечное помещение для обработки и временного хранения молока. 8. Оборудовать навозохранилище коровника. 9. Оборудовать дезинфекционный коврики для дезинфекции обуви при входе в животноводческое помещение (коровник).