|
🔢 ИНН:
|
6604011366 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1026604934641 |
|
📍 Адрес:
|
620137, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛИЦА ВИЛОНОВА, СТРОЕНИЕ 35 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
08.06.2020 |
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Свердловской области 08.06.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ ПИЩЕВОЙ "ХОРОШИЙ ВКУС" (ИНН: 6604011366) , адрес: 620137, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛИЦА ВИЛОНОВА, СТРОЕНИЕ 35
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 620137, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛИЦА ВИЛОНОВА, СТРОЕНИЕ 35 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-06-29T19:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 620050, Свердловская обл, Екатеринбург г, Минометчиков ул, строение 15 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-06-08T09:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 16 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 8 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Чирков Алексей Андреевич |
|---|---|
| Должность | старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Белых Иван Андреевич |
| Должность | государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Согласно транзакции от 28.06.2020 № 2190485038 АО «КП «Хороший вкус» указывает, что в качестве сырья используется: подсвики в/шк п/туша 500 кг; щековина свиная, замороженная, субпродукт свиной шерстный 1000 кг; свинина нестандарт в четвертинах в/шк 6/шк 182,53 кг; свинина нестандарт в четвертинах в/шк 6/шк 266,67 кг. (Общий объем сырья - 1949,2 кг) в качестве вырабатываемой продукции из данного сырья: грудинка столичная к/в в в/у термо порц Светофор 2024,212 кг; Щековина к/в в в/у термо порц 1136,274 кг. (Общий объем полученной продукции З 160,486 кг). Разница в объеме используемого для производства сырья (1949,2кг) и полученной из этого сырья пищевой продукции (3160,486кг) составляет 1211,286 кг. Нарушена прослеживаемость пищевой продукции. Не установлено происхождение 1211,286 кг мясной продукции. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На площадке по разгрузке поступающего сырья (во входной разгрузочной рампе) отсутствуют средства (приборы) фиксации температурно-влажностного режима, в том числе средства для записи и учета температурно-влажностного режима при котором производится выгрузка поступившего сырья, температура воздуха в рампе напрямую зависит от окружающей температуры воздуха на улице, за пределами производства. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В помещении для мойки поддонов на стенах и потолке имеются многочисленные трещины и отслоения покрытия, видны отпавшие куски покрытий стен и потолка, выбоины в стенах, ржавчина на металлических элементах конструкций помещения, ржавчина на оборудовании (электроводонагреватель), множество подтёков на стенах, что не даёт проводить качественную мойку и дезинфекцию помещений |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушена поточность сырья и готовой продукции. Сырьё и продукция, изготавливаемая из сырья хранится на одном складе. В плане поточности (движения) сырья данный факт не работает. В плане поточности (движения) сырья данный факт не отражён. XACCП не работает. Производственная линия сконструирована таким образом, что не исключены пересечения сырья. С полуфабрикатами, с упаковкой, а также с иными линиями по производству иной пищевой продукции |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В помещениях дефрострации, в котором находятся полутуши свиней установлены факты многочисленных сколов плитки на стенах, местами отсутствует облицовка стен (нет чистых плиток). Затирка швов в трещинах (между плитками) иди вообще отсутствует. Целостность стен нарушена. Половое покрытие (плитка)в сколах (не заделанных), местами напольная плитка отсутствует. Ржавчина на трубах системы вентиляции в местах деформации воздуховодов. В местах отсутствия решёток на вентиляции видна грязь, пыль, частицы отделочного материала покрытий помещений. Часть крюков для транспортировки туш свиней покрыта осыпающейся ржавчиной. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В производственном помещении имеются многочисленные нарушения нарушения целостности стен, пола, потолка. Части плитки отсутствуют, плитка в трещинах. Покрытие потолка осыпается. Металлические конструкций в помещении покрыты ржавчиной. Повреждена облицовка внешнего (уличного) окна. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Согласно результатов лабораторных испытаний в аккредитованных лабораторных испытаний установлено несоответствие выпускаемой пищевой продукции по показателю БГКП и Listeria monocytogenes. Программа производственного контроля (ХАССП) не работает, не обеспечивает качество и безопасность. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Арбитражный суд Свердловской области, дело №А60-40884/2020, суд ограничивается устным замечанием заинтересованному лицу, освобождая от административной ответственности в связи с малозначительностью правонарушения. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | 33/06 от 29.06.2020 |
| Код | 33/06 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Предоставить документы (в том числе по прослеживаемости) и пояснения к ним, подтверждающие законности выработки пищевой продукции указанной в п. 5 Акта проверки № 60/06 от 29.06.2020 «Грудинка столичная к/в в в/у термо порц Светофор» (запись журнала ФГИС Меркурий от 28.06.2020 № 11048700777) в объеме 3160,486 кг из сырья объемом 1949,2 кг. |
| Положение нормативно-правового акта | п. 8 ст. 2.3, ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 1, п. З, п. 4 ст. 5, п. 1 ст. 7, п. 1, п. 2, п. З ст. 10, п. 1, п. З ст. 11, п. 1, п. 4 ст. 13, п. 1, п. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден решением от 09.12.2011 № 880); п. 9, п. 10, п. 12, п. 13, п. 14, п. 20, п. 22, п. 23, п. 59, п. 88, п. 89, п. 96, п. 127 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (Принят Решением от 09.10.2013 № 68); п. 1, п. 2, п. 4 ст. З, ст. 4, п. 1, п. 2, п. 8 ст. 17, п. 2, п. З ст. 19, п. 1 ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 1, п. 7 Приложения № 1 к приказу Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Арбитражный суд Свердловской области, дело №А60-40884/2020, суд ограничивается устным замечанием заинтересованному лицу, освобождая от административной ответственности в связи с малозначительностью правонарушения. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | 33/06 от 29.06.2020 |
| Код | 33/06 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Разработать корректирующие мероприятия, внед ить и подде жать п оцед ы, основанные на принципах ХАССП (НАССР) с целью недопущения повторного выявления несоответствий требованиям законодательства по выпуску в обращение качественной и безопасной пищевой продукции по несоответствиям указанным в п. 5, п. 7, п. 8, п. 9, п. 10, п. 11, п. 13 Акта п ове ки № 60/06 от 29.06.2020. |
| Положение нормативно-правового акта | п. 8 ст. 2.3, ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 1, п. З, п. 4 ст. 5, п. 1 ст. 7, п. 1, п. 2, п. З ст. 10, п. 1, п. З ст. 11, п. 1, п. 4 ст. 13, п. 1, п. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден решением от 09.12.2011 № 880); п. 9, п. 10, п. 12, п. 13, п. 14, п. 20, п. 22, п. 23, п. 59, п. 88, п. 89, п. 96, п. 127 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (Принят Решением от 09.10.2013 № 68); п. 1, п. 2, п. 4 ст. З, ст. 4, п. 1, п. 2, п. 8 ст. 17, п. 2, п. З ст. 19, п. 1 ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 1, п. 7 Приложения № 1 к приказу Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Арбитражный суд Свердловской области, дело №А60-40884/2020, суд ограничивается устным замечанием заинтересованному лицу, освобождая от административной ответственности в связи с малозначительностью правонарушения. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | 33/06 от 29.06.2020 |
| Код | 33/06 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Привести помещения АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус» (указанные в п. 8, п. 10, п. 11 Акта проверки № 60/06 от 29.06.2020) в соответствие требованиям законодательства предъявляемым предприятиям осуществляющим производство мясной пищевой продукции (в том числе: устранить нарушения целостности покрытий поверхностей стен,пола, потолка; удалить ржавчину с металлических конструкций или заменить конструкции поврежденные ржавчиной; удалить отпавший материал покрытий производственных помещений). Учитывать запрет ремонта производственных помещений одновременно с производством (изготовлением) пищевой продукции в таких производственных помещениях. Предоставить утвержденный график проведения ремонтных работ с указанием дат и времени проведения работ в каждом из помещений требующих проведения ремонтных работ (указанных в п. 8, п. 10, п. 11 Акта проверки № 60/06 от 29.06.2020), с актами выполненных работ, с указанием нормо-часов выполнения проведенных работ. На время проведения ремонтных работ разработать, внедрить и поддерживать схему поточности движения сырья и пищевой продукции (с внесением корректировок в план поточности, План схему движения сырья, готовой продукции, вспомогательного сырья и полуфабрикатов действующую в АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус»), исключающую задействование помещений (указанных в п. 8, п. 10, п. 11 акта проверки № 60/06 от 29.06.2020) в производстве пищевой продукции, во время проведения ремонтных работ. |
| Положение нормативно-правового акта | п. 8 ст. 2.3, ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 1, п. З, п. 4 ст. 5, п. 1 ст. 7, п. 1, п. 2, п. З ст. 10, п. 1, п. З ст. 11, п. 1, п. 4 ст. 13, п. 1, п. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден решением от 09.12.2011 № 880); п. 9, п. 10, п. 12, п. 13, п. 14, п. 20, п. 22, п. 23, п. 59, п. 88, п. 89, п. 96, п. 127 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (Принят Решением от 09.10.2013 № 68); п. 1, п. 2, п. 4 ст. З, ст. 4, п. 1, п. 2, п. 8 ст. 17, п. 2, п. З ст. 19, п. 1 ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 1, п. 7 Приложения № 1 к приказу Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Арбитражный суд Свердловской области, дело №А60-40884/2020, суд ограничивается устным замечанием заинтересованному лицу, освобождая от административной ответственности в связи с малозначительностью правонарушения. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | 33/06 от 29.06.2020 |
| Код | 33/06 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Осуществлять поточность, исключающую встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции (указанные в п. 9 Акта проверки № 60/06 от 29.06.2020), в том числе внести актуальные изменения в план поточности, План схему движения сырья, готовой продукции, вспомогательного сырья и полуфабрикатов действующую в АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус». |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Принят решением комиссии тс от 09.12.2011 № 880) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Арбитражный суд Свердловской области, дело №А60-40884/2020, суд ограничивается устным замечанием заинтересованному лицу, освобождая от административной ответственности в связи с малозначительностью правонарушения. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | 33/06 от 29.06.2020 |
| Код | 33/06 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Привести помещения АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус» (указанные в п. 8, п. 10, п. 11 Акта проверки № 60/06 от 29.06.2020) в соответствие требованиям законодательства предъявляемым предприятиям осуществляющим производство мясной пищевой продукции (в том числе: устранить нарушения целостности покрытий поверхностей стен,пола, потолка; удалить ржавчину с металлических конструкций или заменить конструкции поврежденные ржавчиной; удалить отпавший материал покрытий производственных помещений). Учитывать запрет ремонта производственных помещений одновременно с производством (изготовлением) пищевой продукции в таких производственных помещениях. Предоставить утвержденный график проведения ремонтных работ с указанием дат и времени проведения работ в каждом из помещений требующих проведения ремонтных работ (указанных в п. 8, п. 10, п. 11 Акта проверки № 60/06 от 29.06.2020), с актами выполненных работ, с указанием нормо-часов выполнения проведенных работ. На время проведения ремонтных работ разработать, внедрить и поддерживать схему поточности движения сырья и пищевой продукции (с внесением корректировок в план поточности, План схему движения сырья, готовой продукции, вспомогательного сырья и полуфабрикатов действующую в АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус»), исключающую задействование помещений (указанных в п. 8, п. 10, п. 11 акта проверки № 60/06 от 29.06.2020) в производстве пищевой продукции, во время проведения ремонтных работ. |
| Положение нормативно-правового акта | п. 8 ст. 2.3, ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 1, п. З, п. 4 ст. 5, п. 1 ст. 7, п. 1, п. 2, п. З ст. 10, п. 1, п. З ст. 11, п. 1, п. 4 ст. 13, п. 1, п. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден решением от 09.12.2011 № 880); п. 9, п. 10, п. 12, п. 13, п. 14, п. 20, п. 22, п. 23, п. 59, п. 88, п. 89, п. 96, п. 127 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (Принят Решением от 09.10.2013 № 68); п. 1, п. 2, п. 4 ст. З, ст. 4, п. 1, п. 2, п. 8 ст. 17, п. 2, п. З ст. 19, п. 1 ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 1, п. 7 Приложения № 1 к приказу Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Арбитражный суд Свердловской области, дело №А60-40884/2020, суд ограничивается устным замечанием заинтересованному лицу, освобождая от административной ответственности в связи с малозначительностью правонарушения. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | 33/06 от 29.06.2020 |
| Код | 33/06 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Привести помещения АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус» (указанные в п. 8, п. 10, п. 11 Акта проверки № 60/06 от 29.06.2020) в соответствие требованиям законодательства предъявляемым предприятиям осуществляющим производство мясной пищевой продукции (в том числе: устранить нарушения целостности покрытий поверхностей стен,пола, потолка; удалить ржавчину с металлических конструкций или заменить конструкции поврежденные ржавчиной; удалить отпавший материал покрытий производственных помещений). Учитывать запрет ремонта производственных помещений одновременно с производством (изготовлением) пищевой продукции в таких производственных помещениях. Предоставить утвержденный график проведения ремонтных работ с указанием дат и времени проведения работ в каждом из помещений требующих проведения ремонтных работ (указанных в п. 8, п. 10, п. 11 Акта проверки № 60/06 от 29.06.2020), с актами выполненных работ, с указанием нормо-часов выполнения проведенных работ. На время проведения ремонтных работ разработать, внедрить и поддерживать схему поточности движения сырья и пищевой продукции (с внесением корректировок в план поточности, План схему движения сырья, готовой продукции, вспомогательного сырья и полуфабрикатов действующую в АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус»), исключающую задействование помещений (указанных в п. 8, п. 10, п. 11 акта проверки № 60/06 от 29.06.2020) в производстве пищевой продукции, во время проведения ремонтных работ. |
| Положение нормативно-правового акта | п. 1, п. 5, п. 8 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Принят решением Комиссии ТС от 09.12.2011 № 880); п. 22 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (Принят решением комиссии тс от 09.10.2013 № 68); п. 1, п. 8 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Арбитражный суд Свердловской области, дело №А60-40884/2020, суд ограничивается устным замечанием заинтересованному лицу, освобождая от административной ответственности в связи с малозначительностью правонарушения. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | 33/06 от 29.06.2020 |
| Код | 33/06 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Предоставить документы (в том числе письма в розничные сети, возвратные ветеринарные сопроводительные документы, договора с актами утилизации / уничтожения и прочее), подтверждающие полноту мер принятых со стороны АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус» в отношении изготовленной пищевой продукции несоответствующей требования законодательства, по несоответствиям выявленным в результате лабораторных исследований в аккредитованных лабораториях согласно протоколов № 511 от 12.02.2020 по показателю БГКП (ФГБУ «Свердловский РЦ»), № 512 от 14.02.2020 по показателю Listeria monocytogenes (ФГБУ «Свердловский РЦ»), № 430п от 18.03.2020 по показателю БГКП (ФГБУ «Челябинская мвл») , по показателю Listeria monocytogenes № 3256 от 10.06.2020 (ФГБУ «Свердловский РЦ), (п. 13 Акта проверки № 60/06 от 29.06.2020) |
| Положение нормативно-правового акта | п. 1, п. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Принят решением комиссии тс от 09.12.2011 № 880); п. 1 ст. 15, п. 1, п. 8 ст. 17, п. 4 ст. 20, п. 1 ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Худорожкова Д.А. |
|---|---|
| Должность | по доверенности |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлен под роспись уполномоченный представитель по доверенности |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ ПИЩЕВОЙ "ХОРОШИЙ ВКУС" |
| ИНН | 6604011366 |
| ОГРН | 1026604934641 |
| Форма проведения КНМ | Документарная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-06-05 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10000434936 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Свердловской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056603149789 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000000988 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001054891 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности |
| ФИО | Диль Марина Юрьевна, Белых Иван Андреевич |
|---|---|
| Должность | государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Чирков Алексей Андреевич |
| Должность | старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-06-08 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-06-30 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | 620014, Свердловская обл, Екатеринбург г, Московская ул, строение 21 |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | заместитель прокурора Свердловской области |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | А.В. Юровских |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, задачами настоящей проверки являются: проведение проверки на соблюдение требований ветеринарного законодательства, законодательства о техническом регулировании с испытаниями. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов, проведение экспертиз |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Выявление при проведении мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями параметров деятельности юридического лица, индивидуального предпринимателя, соответствие которым или отклонение от которых согласно утвержденным федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в установленной сфере деятельности, индикаторам риска нарушения обязательных требований является основанием для проведения внеплановой проверки, предусмотренным в положении о виде федерального государственного контроля (надзора). |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Выявление при проведении мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями параметров деятельности юридического лица, индивидуального предпринимателя, соответствие которым или отклонение от которых согласно утвержденным федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в установленной сфере деятельности, индикаторам риска нарушения обязательных требований является основанием для проведения внеплановой проверки, предусмотренным в положении о виде федерального государственного контроля (надзора). |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 185 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-05-28 |
| Положение нормативно-правового акта | 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |