|
🔢 ИНН:
|
6661004358 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1036603987221 |
|
📍 Адрес:
|
620144, г. Екатеринбург, 8 марта ул., 176 А |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
25.08.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области 25.08.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Государственное бюджетное учреждение Свердловской области "Детский оздоровительный центр "Юность Урала" (ИНН: 6661004358) , адрес: 620144, г. Екатеринбург, 8 марта ул., 176 А
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Детский оздоровительно-образовательный центр "Уралочка" 624170, Свердловская обл., Свердловская обл., пгт.Верх-Нейвинский, пгт Верх-Нейвинский, Ленина ул., 59 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Адрес | 620144, г. Екатеринбург, 8 марта ул., 176 А |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-09-21T10:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 622036, Свердловская. обл., г. Н.Тагил, ул. Октябрьской революции, д. 86 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-08-25T09:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 13 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Колотова Людмила Анатольевна |
|---|---|
| Должность | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | "Детский оздоровительно-образовательный центр ""Уралочка""(624170, Невьянский район, пгт Верх-Нейвинский, Ленина ул., 59) В результате проведенных исследований установлено: Проба № 20810 "" Салат из капусты и моркови"" не соответствует требованиям прил. 2, п.1.8 ТР ТС 021/2011 ""О безопасности пищевой продукции."" по показателю БГКП (колиформы). что подтверждается протоколом № 20810 от 08.09.2020г. Аккредитованного испытательного лабораторного центра Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения ""Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе"" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ ИЛЦ № РОСС RU.0001. 510431 от 18.10.2016. Нарушены Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 2 к техническому регламенту ТС 021/2011. " |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | "Детский оздоровительно-образовательный центр ""Уралочка""(624170, Невьянский район, пгт Верх-Нейвинский, Ленина ул., 59) В результате проведенных исследований установлено: Проба №20805 ""НИКА-ХЛОР ЛЮКС"", рабочий раствор 0,015%"" не соответствует требованиям Инструкция №15 от 16.09.2015 ""Инструкция по применению средства дезинфицирующего ""НИКА-ХЛОР ЛЮКС"" с моющим эффектом"" по показателю Массовая доля активного хлора (результат 0,0199%, при норме 0,0135 - 0,0165%), что подтверждается протоколом №20805 от 08.09.2020 Аккредитованного испытательного лабораторного центра Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения ""Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе"" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ ИЛЦ № РОСС RU.0001. 510431 от 18.10.2016. Нарушены: - СанПиН 2.3.6.1079-01 п.5.15. В организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре изготовителя, - СП 3.1/3.2.3146-13 п.6.1. В образовательных и оздоровительных организациях, осуществляющих воспитание и обучение детей и подростков, должны обеспечиваться условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней, в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями. " |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Детский оздоровительно-образовательный центр "Уралочка"(624170, Невьянский район, пгт Верх-Нейвинский, Ленина ул., 59) В результате проведенных исследований установлено : проба № 20809 "Пюре картофельное с морковью 150г и рыбой в молочном соусе 150 г" не соответствует требованиям сборник рецептур по показателям: Жиры,Сухие вещества,Углеводы,Энергетическая ценность ( жиры 5,1±0,7г., при норме 8,1 - 9,5г., сухие вещества -56,6±0,7, при норме 59,6 - 66,2г., углеводы -28,9, при норме 25,1 - 27,6г., энергетическая ценность составила 239,9ккал, при норме 250,7 - 278,4 ккал) , что подтверждается протоколом № 20809 от 08.09.2020г Аккредитованного испытательного лабораторного центра Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ ИЛЦ № РОСС RU.0001. 510431 от 18.10.2016. Нарушен СанПиН 2.4.5.2409-08 6.9. С учетом возраста обучающихся в примерном меню должны быть соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд (приложение 3 настоящих санитарных правил), их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах для различных групп обучающихся в общеобразовательных учреждениях (таблицы 1, 3 и 4 приложения 4 настоящих санитарных правил) и учреждениях начального и среднего профессионального образования (таблица 2 приложения 4 настоящих санитарных правил). |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | "Детский оздоровительно-образовательный центр ""Уралочка""(624170, Невьянский район, пгт Верх-Нейвинский, Ленина ул., 59) В результате проведенных исследований установлено: Проба №20805 ""НИКА-ХЛОР ЛЮКС"", рабочий раствор 0,015%"" не соответствует требованиям Инструкция №15 от 16.09.2015 ""Инструкция по применению средства дезинфицирующего ""НИКА-ХЛОР ЛЮКС"" с моющим эффектом"" по показателю Массовая доля активного хлора (результат 0,0199%, при норме 0,0135 - 0,0165%), что подтверждается протоколом №20805 от 08.09.2020 Аккредитованного испытательного лабораторного центра Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения ""Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе"" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ ИЛЦ № РОСС RU.0001. 510431 от 18.10.2016. Нарушены: - СанПиН 2.3.6.1079-01 п.5.15. В организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре изготовителя, - СП 3.1/3.2.3146-13 п.6.1. В образовательных и оздоровительных организациях, осуществляющих воспитание и обучение детей и подростков, должны обеспечиваться условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней, в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями. " |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Китаева Марина Владимировна, Шапочкина Елена Анатольевна |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплата |
| Код | 66-09-12/16-29101-2020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-21 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | "Обеспечить соблюдение технологии приготовления салатов, обеспечить соответствие показателей безопасности (показатель БГКП (колиформы) требованиям ТР ТС 021/2011 ""О безопасности пищевой продукции"". Протокол лабораторных испытаний представить в Роспотребнадзор. " |
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 021/2011 ст. 7 п. 2, ст.15 п.2 ФЗ №52 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Корчагина Лариса Павловна |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплата |
| Код | 6609-12/16-29036-2020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-21 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить приготовление рабочих растворов дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями Инструкции по применению дезинфицирующего средства. Протокол лабораторных испытаний представить в Роспотребнадзор. |
| Положение нормативно-правового акта | СП 2.3.6.1079-01 5.15., ст.13 п.1 ФЗ №52 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Корчагина Лариса Павловна |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплата |
| Код | 6609-12/16-29036-2020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-21 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | "Обеспечить соблюдение технологии приготовления гарниров (пюре), обеспечить закладку продуктов в соответствиис меню-раскладкой и сборником рецептур. Протокол лабораторных испытаний представить в Роспотребнадзор. " |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.5.2409-08 6.9, ст.17 п.1 ФЗ №52 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Корчагина Лариса Павловна |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплата |
| Код | 6609-12/16-29036-2020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-21 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить приготовление рабочих растворов дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями Инструкции по применению дезинфицирующего средства. Протокол лабораторных испытаний представить в Роспотребнадзор. |
| Положение нормативно-правового акта | СП 3.1/3.2.3146-13 6.1, ст.29 п.1 ФЗ №52 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Елисеева Надежда Афанасьевна |
|---|---|
| Должность | начальник лагеря |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Государственное бюджетное учреждение Свердловской области "Детский оздоровительный центр "Юность Урала" |
| ИНН | 6661004358 |
| ОГРН | 1036603987221 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-08-24 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001020657 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056603541565 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Бердникова Татьяна Михайловна |
|---|---|
| Должность | помощник врача по гигиене детей и подростков Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Акилова Елена Анатольевна |
| Должность | помощник врача по гигиене детей и подростков Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Овчинникова Светлана Юрьевна |
| Должность | врач по гигиене детей и подростков Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Морозова Нина Николаевна |
| Должность | зав. отделом экспертиз условий воспитания и обучения, врач по гигиене детей и подростков Филиала ФБУЗ «ЦГ и Э в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сиротина Ольга Владимировна |
| Должность | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Легонькова Оксана Михайловна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Колотова Людмила Анатольевна |
| Должность | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Курицына Елена Борисовна |
| Должность | помощник врача по гигиене детей и подростков Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Леханова Людмила Николаевна |
| Должность | помощник врача по гигиене детей и подростков Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-08-25 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-09-21 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Предотвращению угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства; соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов; обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т.п.; отбор проб; проведение исследований, испытаний; проведение экспертиз |
|---|---|
| Дата начала | 2020-08-26 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-09-22 |
| Наименование основания проведения КНМ | Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 01-01-01-03-09/29344 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-08-24 |
| Положение нормативно-правового акта | ) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Постановление Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора), муниципального контроля ежегодных планов проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» проверка проводится на основании требования невьянской городской прокуратуры о проведении внеплановой проверки летних оздоровительных лагерей (вх.№ 66-09-11111-2020 от 20.07.2020г.) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |