Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВОУРАЛЬСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР"
№662005150124

🔢 ИНН:
6658422387
🆔 ОГРН:
1126658039870
📍 Адрес:
620028, СВЕРДЛОВСКАЯ, ЕКАТЕРИНБУРГ, ЗАВОДСКАЯ, дом 12, квартира КВ. 8
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.09.2020

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Свердловской области 28.09.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВОУРАЛЬСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР" (ИНН: 6658422387) , адрес: 620028, СВЕРДЛОВСКАЯ, ЕКАТЕРИНБУРГ, ЗАВОДСКАЯ, дом 12, квартира КВ. 8

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, задачами настоящей проверки являются: проведение проверки на соблюдение требований ветеринарного законодательства, законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами по результатам лабораторных испытаний из системы ФГИС «ВетИС» - «Сирано». Протокол испытаний № 477/738 ГЗ от 03.03.2020 ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория», вид продукции колбаса варено-копченая охлажденная мясной продукт Сервелат Зернистый. Наименование показателя: микробная трансглутаминаза.

Цели, задачи проверки:

Выявление при проведении мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями параметров деятельности юридического лица, индивидуального предпринимателя, соответствие которым или отклонение от которых согласно утвержденным федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в установленной сфере деятельности, индикаторам риска нарушения обязательных требований является основанием для проведения внеплановой проверки, предусмотренным в положении о виде федерального государственного контроля (надзора).

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • При производстве партии продукции колбаса варено-копченая охлажденная мясной продукт Сервелат Зернистый (дата выработки 09.02.2020), от которой проведен отбор проб, недостаточно организован контроль качества и безопасности производимой продукции. В рамках государственного надзора (проведения мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов) за 2020 год по результатам лабораторных испытаний ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в отобранных Управлением Россельхознадзора по Свердловской области пробе продукции производства ООО «Новоуральский мясной двор» выявлено наличие микробной трансглутаминазы, что не соответствует обязательным требованиям безопасности технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013. Сервелат Зернистый - показатель микробная транглутаминаза (норматив: не допускается (отсутствует в списке ферментный препаратов, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции) – протокол ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» № 477/738 ГЗ от 03.03.20120 – обнаружена
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 15 Закон РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О Ветеринарии» п. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) ст. 18 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-
  • 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 624130, Свердловская область, г. Новоуральск, Таганская ул., д. 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 620028, СВЕРДЛОВСКАЯ, ЕКАТЕРИНБУРГ, ЗАВОДСКАЯ, дом 12, квартира КВ. 8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 15.10.2020 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 620050, Свердловская обл, Екатеринбург г, Минометчиков ул, строение 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 28.09.2020
Длительность КНМ (в днях) 14
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Холоденина Анастасия Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасности продукции животного происхождения и лабораторного контроля
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При производстве партии продукции колбаса варено-копченая охлажденная мясной продукт Сервелат Зернистый (дата выработки 09.02.2020), от которой проведен отбор проб, недостаточно организован контроль качества и безопасности производимой продукции. В рамках государственного надзора (проведения мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов) за 2020 год по результатам лабораторных испытаний ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в отобранных Управлением Россельхознадзора по Свердловской области пробе продукции производства ООО «Новоуральский мясной двор» выявлено наличие микробной трансглутаминазы, что не соответствует обязательным требованиям безопасности технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013. Сервелат Зернистый - показатель микробная транглутаминаза (норматив: не допускается (отсутствует в списке ферментный препаратов, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции) – протокол ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» № 477/738 ГЗ от 03.03.20120 – обнаружена

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении № 326/02 по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате штраф 10 000 рублей (технолог производства)

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 15 Закон РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О Ветеринарии» п. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) ст. 18 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Спирина О.Е.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель директора по качеству ООО «Новоуральский мясной двор»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате акт проверки подписан, экземпляр вручен под роспись уполномоченному представителю

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВОУРАЛЬСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР"
ИНН проверяемого лица 6658422387
ОГРН проверяемого лица 1126658039870

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.09.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000434936
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056603149789
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исакова Ирина Алексеевна, Пименов Иван Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасности продукции животного происхождения и лабораторного контроля
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Холоденина Анастасия Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасности продукции животного происхождения и лабораторного контроля
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 28.09.2020
Дата окончания проведения мероприятия 15.10.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 14
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, задачами настоящей проверки являются: проведение проверки на соблюдение требований ветеринарного законодательства, законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами по результатам лабораторных испытаний из системы ФГИС «ВетИС» - «Сирано». Протокол испытаний № 477/738 ГЗ от 03.03.2020 ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория», вид продукции колбаса варено-копченая охлажденная мясной продукт Сервелат Зернистый. Наименование показателя: микробная трансглутаминаза.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов
Дата начала проведения мероприятия 28.09.2020
Дата окончания проведения мероприятия 15.10.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Выявление при проведении мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями параметров деятельности юридического лица, индивидуального предпринимателя, соответствие которым или отклонение от которых согласно утвержденным федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в установленной сфере деятельности, индикаторам риска нарушения обязательных требований является основанием для проведения внеплановой проверки, предусмотренным в положении о виде федерального государственного контроля (надзора).
Основание проведения КНМ Выявление при проведении мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями параметров деятельности юридического лица, индивидуального предпринимателя, соответствие которым или отклонение от которых согласно утвержденным федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в установленной сфере деятельности, индикаторам риска нарушения обязательных требований является основанием для проведения внеплановой проверки, предусмотренным в положении о виде федерального государственного контроля (надзора).
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 326
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 23.09.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой