Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды. задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Цели, задачи проверки:

проверка проводится по требованию органов Серовской городской прокуратуры № 11-1469в-2020 от 26.10.2020 (вход. №66-13-6679-2020 от 27.10.2020г.) о проведении внеплановой выездной проверки в отношении МБОУ СОШ с. Кошай

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. Профилактическая дезинфекция проводится не в соответствии с действующими методическими документами (инструкцией 24 /12) на дезинфицирующее средство, а именно при отборе проб дезинфицирующих средств 0,1% раствор "Део-хлора" для дезинфекции, массовая доля активного хлора составила 0,16 + 0,03% при величине допустимого уровня 0,09-0,11% , протокол лабораторных испытаний № 9842, от 10.11.2020 г., выданные Аккредитованным Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиеныи эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001.510230 Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015г. экспертное заключение № 9842 от 10.11.20 г выданное Органом Инспекции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ ОРГАНА ИНСПЕКЦИИ № RA.RU.710069). 2. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному десятидневному меню.а именно 09.11.2020г. в 11-00 обнаружено, что в соответствии ежедневным меню на 09.11.2020г. на завтрак отсутствует выдача бутерброда с повидлом, что не соответствует 1 дню примерного двухнедельного меню. 3. В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не осуществляется запись фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням , а именно 09.11.2020г. в 11-00 обнаружено, что поступившее яйцо не фиксируется в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, запись о выдачи яйца отсутствует.

Нарушенный правовой акт:

• ст.17 п.1,ст.29 п.1,ст.28 п.1 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2.4.2.2821-10 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях п.12.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. п.п.6.22, 14.5 СП 3.1/2.4.3598-20 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфракструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфекции (COVID-19) п.2.5. СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. п.6.1 СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. п.п.3.4., 4.2.1.
• 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Постановление Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора), муниципального контроля ежегодных планов проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Выданные предписания:

• Профилактическую дезинфекцию проводить в соответствии с действующими методическими документами (инструкцией ) на дезинфицирующее средство, а именно 0,1% раствор "Део-хлора" Обеспечить фактический рацион питания в соответствии утвержденному примерному десятидневному меню для обучающихся МБОУ СОШ с. Кошай двух возрастных групп (от7 до 11 лет и 12 лет и старше). В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять запись фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням, а именно запись о выдачи яйца.