РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Кисловская средняя общеобразовательная школа имени героя Советсвоего Союза И.И.Гуляева"
№662005224607

🔢 ИНН:
6643007476
🆔 ОГРН:
1026602036053
📍 Адрес:
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Кисловская средняя общеобразовательная школа имени героя Советсвоего Союза И.И.Гуляева"
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.11.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, здоровья. задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (10 шт.)
отпуск горячего питания обучающимся организован по классам на переменах, продолжительностью 10-20 минут, при санитарной норме не менее 20 минут
в суточном рационе питания соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов, составляет 1:1,27:3,2, процентное отношение от калорийности белков, жиров и углеводов, составляет: белков фактически 55,2г., при санитарной норме 35,25г.-52,86г.; жиров фактически 43,3г., при санитарной норме 46,9... Еще...
журналы бракеража поступающей продукции на пищеблоке ведутся с нарушением санитарных правил и нормативов, а именно: не в соответствии с рекомендуемой формой: отсутствуют графы «Результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов», «Конечный срок реализации... Еще...
в программе представлен не весь перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью,в программу производственного контроля включены нормативные документы утратившие силу.
завтрак для детей в возрастной категории с 7 до 11 лет в среднем по калорийности за 5 дней ниже нормы и составляет - 446ккал, при норме 587,5 ккал; завтрак с 6 по 10 день ниже нормы и составляет - 408,8 ккал, при норме 587,5ккал. Среднее значение калорийности завтраков за 10 дней составило 42... Еще...
отсутствует информация о содержании витамина E в приготовляемых блюдах,
В ходе проведения лабораторных исследований было установлено, что дезинфицирующее средство Део-хлор , рабочий раствор 0,015% не соответствует нормативным величинам по показателю:
-Массовая доля активного хлора- фактически 0,0265%, при величине допустимого уровня - 0,0135% - 0,0165%,
обеды 1, 2, 3, 6, 9, 10 дней не включена закуска,
не соблюдаются требования по массе порций блюд: яичное блюдо 120гр, творожное блюдо-120гр, при норме 150-200гр; мясо, котлета-70гр, при норме 80гр.
ежедневно в рационах 2-х разового питания с каждым приемом пищи не включён хлеб ржаной, хлеб ржаной выдаётся только на обед,

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области 09.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Кисловская средняя общеобразовательная школа имени героя Советсвоего Союза И.И.Гуляева" (ИНН: 6643007476) , адрес: Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Кисловская средняя общеобразовательная школа имени героя Советсвоего Союза И.И.Гуляева"

Выявленные нарушения (10 шт.):
  • отпуск горячего питания обучающимся организован по классам на переменах, продолжительностью 10-20 минут, при санитарной норме не менее 20 минут
  • в суточном рационе питания соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов, составляет 1:1,27:3,2, процентное отношение от калорийности белков, жиров и углеводов, составляет: белков фактически 55,2г., при санитарной норме 35,25г.-52,86г.; жиров фактически 43,3г., при санитарной норме 46,97г.-50,1г.; углеводов фактически 175,9г., при санитарной норме 193,8г.- 211,45г.,
  • журналы бракеража поступающей продукции на пищеблоке ведутся с нарушением санитарных правил и нормативов, а именно: не в соответствии с рекомендуемой формой: отсутствуют графы «Результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов», «Конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов», «Конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов», «Дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням», в графе «Дата и час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов» не указан час поступления скоропортящихся продуктов, в графе «Номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта» не указан номер товарно-транспортной накладной, отсутствует подпись ответственного лица, что не позволяет осуществлять надлежащий контроль за качеством поступающей продукции,
  • в программе представлен не весь перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью,в программу производственного контроля включены нормативные документы утратившие силу.
  • завтрак для детей в возрастной категории с 7 до 11 лет в среднем по калорийности за 5 дней ниже нормы и составляет - 446ккал, при норме 587,5 ккал; завтрак с 6 по 10 день ниже нормы и составляет - 408,8 ккал, при норме 587,5ккал. Среднее значение калорийности завтраков за 10 дней составило 427 ккал (18,5%), при санитарной норме 25%, обед для детей в возрастной категории с 7 до 11 лет в среднем за 5 дней выше нормы и составляет - 915,9 ккал, при санитарной норме 822,5ккал, обед с 6 по 10 день ниже нормы и составляет - 818,8ккал, при норме 822,5ккал. Среднее значение калорийности обедов за 10 дней составило 867,4 ккал (37,7%), при санитарной норме 35%,
  • отсутствует информация о содержании витамина E в приготовляемых блюдах,
  • В ходе проведения лабораторных исследований было установлено, что дезинфицирующее средство Део-хлор , рабочий раствор 0,015% не соответствует нормативным величинам по показателю: -Массовая доля активного хлора- фактически 0,0265%, при величине допустимого уровня - 0,0135% - 0,0165%,
  • обеды 1, 2, 3, 6, 9, 10 дней не включена закуска,
  • не соблюдаются требования по массе порций блюд: яичное блюдо 120гр, творожное блюдо-120гр, при норме 150-200гр; мясо, котлета-70гр, при норме 80гр.
  • ежедневно в рационах 2-х разового питания с каждым приемом пищи не включён хлеб ржаной, хлеб ржаной выдаётся только на обед,
Нарушенный правовой акт:
  • п. 7.2. СанПиН 2.4.5.2409-08,
  • п. 6.15. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п.14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п.3.1. СанПиН 1.1.1058-01
  • п. 6.14. СанПиН 2.4.5.2409-08,
  • п. 6.4. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п.4.2.1. СанПиН 3.5.1378-03,
  • п.6.19. СанПиН 2.4.5.2409-08,
  • п. 6.9. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 6.17. СанПиН 2.4.5.2409-08,
  • 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Постановление Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении в пункт 7 Правил подготовки органиами государственного контроля (надзора), муниципального контроля межегодных планов проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей" 4) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
  • 1. ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки. 2. ТР ТС 007/2011 О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков. 3. ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 4. ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки. 5. ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей 6. ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию. 7. ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средствам 8. ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции. 9. ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции. 10. ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" 11. СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 12. СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов 13. СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. 14. СанПиН 2.3.2.1940-05 Организация детского питания. 15. СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.
  • 16. СП 2.3.6.1254-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Дополнение №1 к СП 2.3.6.1079-01. 17. СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. 18. Закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов. 19. СП 3.1.1.2341-08 Профилактика вирусного гепатита В. 20. СП 3.1.1.3108-13 Профилактика острых кишечных инфекций. 21. СП 3.1.2.3109-13 Профилактика дифтерии. 22. СП 3.1.2.3114-13 Профилактика туберкулеза. 23. СП 3.1.2.3117-13 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций 24. СП 3.1.2825-10 Профилактика вирусного гепатита A. 25. СП 3.1.2952-11 Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита. 26. СП 3.1.3597-20 Профилактика новой коронавирусной инфекции (covid-19) 27. СП 3.1.7.2616-10 Профилактика сальмонеллеза 28. СП 3.1/2.4.3598-20 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфракструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфекции (COVID-19) 29. СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. 30. СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации.
  • 31. СП 3.3.2367-08 Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней. 32. СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. 33. СанПиН 3.5.2.3472-17 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение 34. СП 3.5.3.3223-14 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий. 35. Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. 37. СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. 38. СанПиН 2.4.2.2821-10 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях.
Выданные предписания:
  • Организовать обслуживание обучающихся горячим питанием на переменах, продолжительностью не менее 20 минут, в соответствии с режимом учебных занятий.
  • Обеспечить в суточном рационе питания оптимальное соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов - должно составлять 1:1:4 или в процентном отношении от калорийности как 10 - 15%, 30 - 32% и 55 - 60%, соответственно. Представить откорректированное примерное меню
  • обеспечить ежедневное ведение необходимой документации, а именно журналы бракеража поступающей продукции (в т.ч. скоропортящихся продуктов) в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил).
  • программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий дополнить недостающими нормативными документами, в соответствии с осуществляемой деятельностью. В программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий заменить нормативные документы, утратившие силу.
  • Обеспечить рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи. При одно-, двух-, трех- и четырехразовом питании распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении должно составлять: завтрак - 25%, обед - 35%, полдник - 15% (для обучающихся во вторую смену - до 20-25%), ужин - 25 Допускается в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах 5%, при условии, что средний процент пищевой ценности за неделю будет соответствовать вышеперечисленным требованиям по каждому приему пищи. Представить протоколы лабораторных испытаний калорийности обеда школьника.
  • азработать примерное двухнедельное меню для организации питания детей в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню (приложение 2 настоящих санитарных правил), включить информацию о содержании витамина E в приготовляемых блюдах. Представить откорректированное примерное меню
  • В организации применять моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые использовать в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями Представить протоколы лабораторных испытаний дезинфицирующих средств в соответствии с санитарными требованиями.
  • Соблюдать требования санитарного законодательства при составлении меню, а именно: при составлении меню в питание детей в обеды ежедневно включать закуску Представить откорректированное примерное меню
  • При составлении примерного двухнедельного меню соблюдать требования санитарных правил по массе порций блюд, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах и минеральных веществ для различных групп обучающихся. Представить откорректированное примерное меню
  • Соблюдать требования санитарного законодательства при составлении меню, а именно: при организации 2-6 разового питания ежедневно в рацион включать хлеб ржаной Представить откорректированное примерное меню
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Кисловская средняя общеобразовательная школа имени героя Советсвоего Союза И.И.Гуляева"
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-04T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах 623418, Свердловская область, г. Каменск-Уральский, проспект Победы, дом 97
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-11-13T09:30:00.0
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Луптакова Елена Николаевна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Конищева Наталья Анатольевна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Нелюбина Алена Олеговна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Перегримова Светлана Ивановна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отпуск горячего питания обучающимся организован по классам на переменах, продолжительностью 10-20 минут, при санитарной норме не менее 20 минут
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в суточном рационе питания соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов, составляет 1:1,27:3,2, процентное отношение от калорийности белков, жиров и углеводов, составляет: белков фактически 55,2г., при санитарной норме 35,25г.-52,86г.; жиров фактически 43,3г., при санитарной норме 46,97г.-50,1г.; углеводов фактически 175,9г., при санитарной норме 193,8г.- 211,45г.,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) журналы бракеража поступающей продукции на пищеблоке ведутся с нарушением санитарных правил и нормативов, а именно: не в соответствии с рекомендуемой формой: отсутствуют графы «Результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов», «Конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов», «Конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов», «Дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням», в графе «Дата и час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов» не указан час поступления скоропортящихся продуктов, в графе «Номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта» не указан номер товарно-транспортной накладной, отсутствует подпись ответственного лица, что не позволяет осуществлять надлежащий контроль за качеством поступающей продукции,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в программе представлен не весь перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью,в программу производственного контроля включены нормативные документы утратившие силу.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) завтрак для детей в возрастной категории с 7 до 11 лет в среднем по калорийности за 5 дней ниже нормы и составляет - 446ккал, при норме 587,5 ккал; завтрак с 6 по 10 день ниже нормы и составляет - 408,8 ккал, при норме 587,5ккал. Среднее значение калорийности завтраков за 10 дней составило 427 ккал (18,5%), при санитарной норме 25%, обед для детей в возрастной категории с 7 до 11 лет в среднем за 5 дней выше нормы и составляет - 915,9 ккал, при санитарной норме 822,5ккал, обед с 6 по 10 день ниже нормы и составляет - 818,8ккал, при норме 822,5ккал. Среднее значение калорийности обедов за 10 дней составило 867,4 ккал (37,7%), при санитарной норме 35%,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отсутствует информация о содержании витамина E в приготовляемых блюдах,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе проведения лабораторных исследований было установлено, что дезинфицирующее средство Део-хлор , рабочий раствор 0,015% не соответствует нормативным величинам по показателю: -Массовая доля активного хлора- фактически 0,0265%, при величине допустимого уровня - 0,0135% - 0,0165%,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) обеды 1, 2, 3, 6, 9, 10 дней не включена закуска,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не соблюдаются требования по массе порций блюд: яичное блюдо 120гр, творожное блюдо-120гр, при норме 150-200гр; мясо, котлета-70гр, при норме 80гр.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ежедневно в рационах 2-х разового питания с каждым приемом пищи не включён хлеб ржаной, хлеб ржаной выдаётся только на обед,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 23.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2628/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Организовать обслуживание обучающихся горячим питанием на переменах, продолжительностью не менее 20 минут, в соответствии с режимом учебных занятий.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.2. СанПиН 2.4.5.2409-08,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 23.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2628/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить в суточном рационе питания оптимальное соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов - должно составлять 1:1:4 или в процентном отношении от калорийности как 10 - 15%, 30 - 32% и 55 - 60%, соответственно. Представить откорректированное примерное меню
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.15. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 23.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2628/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить ежедневное ведение необходимой документации, а именно журналы бракеража поступающей продукции (в т.ч. скоропортящихся продуктов) в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 23.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2628/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий дополнить недостающими нормативными документами, в соответствии с осуществляемой деятельностью. В программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий заменить нормативные документы, утратившие силу.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.3.1. СанПиН 1.1.1058-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 23.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2628/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи. При одно-, двух-, трех- и четырехразовом питании распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении должно составлять: завтрак - 25%, обед - 35%, полдник - 15% (для обучающихся во вторую смену - до 20-25%), ужин - 25 Допускается в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах 5%, при условии, что средний процент пищевой ценности за неделю будет соответствовать вышеперечисленным требованиям по каждому приему пищи. Представить протоколы лабораторных испытаний калорийности обеда школьника.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.14. СанПиН 2.4.5.2409-08,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 23.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2628/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ азработать примерное двухнедельное меню для организации питания детей в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню (приложение 2 настоящих санитарных правил), включить информацию о содержании витамина E в приготовляемых блюдах. Представить откорректированное примерное меню
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.4. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 23.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2628/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В организации применять моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые использовать в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями Представить протоколы лабораторных испытаний дезинфицирующих средств в соответствии с санитарными требованиями.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.4.2.1. СанПиН 3.5.1378-03,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 23.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2628/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать требования санитарного законодательства при составлении меню, а именно: при составлении меню в питание детей в обеды ежедневно включать закуску Представить откорректированное примерное меню
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.6.19. СанПиН 2.4.5.2409-08,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 23.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2628/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При составлении примерного двухнедельного меню соблюдать требования санитарных правил по массе порций блюд, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах и минеральных веществ для различных групп обучающихся. Представить откорректированное примерное меню
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.9. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 23.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2628/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать требования санитарного законодательства при составлении меню, а именно: при организации 2-6 разового питания ежедневно в рацион включать хлеб ржаной Представить откорректированное примерное меню
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.17. СанПиН 2.4.5.2409-08,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Колобова Екатерина Владимировна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст 04.12.2020 С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор Колобова Екатерина Владимировна

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Кисловская средняя общеобразовательная школа имени героя Советсвоего Союза И.И.Гуляева"
ИНН 6643007476
ОГРН 1026602036053

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-05

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Пахотинских Ирина Сергеевна
Должность Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Баженова Екатерина Владимировна
Должность Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Казак Екатерина Дмитриевна
Должность Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Амирасланов Роман Эдуардович
Должность Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Буравлёва Светлана Евгеньевна
Должность Заведующая отделом экспертиз условий воспитания и обучения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Перегримова Светлана Ивановна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Нелюбина Алена Олеговна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Конищева Наталья Анатольевна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Луптакова Елена Николаевна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-09
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-04
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, здоровья. задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании.. Предметом настоящей проверки является: 7.1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 7.2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайно опасных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 11. В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки (с указанием наименования мероприятия по контролю и сроков его проведения): 11.1. рассмотрение документов с 09.11.2020 г. по 04.12.2020 г., в течение 20 рабочих дней; 11.2. обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п. 09.11.2020 г. по 04.12.2020 г., в течение 20 рабочих дней; 11.3. отбор проб с 09.11.2020 г. по 04.12.2020 г., в течение 20 рабочих дней; 11.4. проведение исследований, испытаний с 09.11.2020 г. по 04.12.2020 г., в течение 20 рабочих дней; 11.5. проведение экспертиз с 09.11.2020 г. по 04.12.2020 г., в течение 20 рабочих дней.
Дата начала 2020-11-09
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-04

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ требование прокуратуры
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-01-01-03-05/37438
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-05

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Постановление Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении в пункт 7 Правил подготовки органиами государственного контроля (надзора), муниципального контроля межегодных планов проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей" 4) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 1. ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки. 2. ТР ТС 007/2011 О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков. 3. ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 4. ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки. 5. ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей 6. ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию. 7. ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средствам 8. ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции. 9. ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции. 10. ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" 11. СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 12. СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов 13. СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. 14. СанПиН 2.3.2.1940-05 Организация детского питания. 15. СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 16. СП 2.3.6.1254-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Дополнение №1 к СП 2.3.6.1079-01. 17. СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. 18. Закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов. 19. СП 3.1.1.2341-08 Профилактика вирусного гепатита В. 20. СП 3.1.1.3108-13 Профилактика острых кишечных инфекций. 21. СП 3.1.2.3109-13 Профилактика дифтерии. 22. СП 3.1.2.3114-13 Профилактика туберкулеза. 23. СП 3.1.2.3117-13 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций 24. СП 3.1.2825-10 Профилактика вирусного гепатита A. 25. СП 3.1.2952-11 Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита. 26. СП 3.1.3597-20 Профилактика новой коронавирусной инфекции (covid-19) 27. СП 3.1.7.2616-10 Профилактика сальмонеллеза 28. СП 3.1/2.4.3598-20 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфракструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфекции (COVID-19) 29. СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. 30. СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 31. СП 3.3.2367-08 Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней. 32. СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. 33. СанПиН 3.5.2.3472-17 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение 34. СП 3.5.3.3223-14 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий. 35. Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. 37. СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. 38. СанПиН 2.4.2.2821-10 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки