РОСПРОВЕРКИ

Проверка муниципальное общеобразовательное учреждение Байновская средняя общеобразовательная школа
№662005232003

🔢 ИНН:
6605006545
🆔 ОГРН:
1026600706329
📍 Адрес:
муниципальное общеобразовательное учреждение Байновская средняя общеобразовательная школа 623521, Свердловская обл., Богдановичский район, с. Байны, 8 Марта ул., 5
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.11.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, здоровья. задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей,... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (12 шт.)
26.11.2020г. с 08:00 до 10:00 при проведении внеплановой выездной проверки на основании распоряжения заместителя главного государственного санитарного врача Свердловской области И.А. Власова № 01-01-01-03-05/38303 от 13.11.2020 г. по месту фактического осуществления деятельности – МОУ Байновская С... Еще...
в программе производственного контроля за соблюдением требований санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, утверждённой директором МОУ Байновская СОШ А.А. Боевым по приказу №50 от 31.08.2015г. представлен не весь перечень официально изданных сани... Еще...
26.11.2020г. в 08:00 проведен отбор воды в школе. вода питьевая (распределительная сеть) не соответствует нормативным величинам по показателю:
- Жёсткость общая - фактически 11,0+-1,6 мг-экв/дм3, при величине допустимого уровня - не более 7 мг-экв/дм3,
в примерном двухнедельном меню отсутствует информация по витаминам В1, С, A, E и минеральным веществам Ca, P, Mg, Fe.
Примерное двухнедельное меню горячих школьных обедов и завтраков для организации питания детей 7-11 лет в МОУ Байновская СОШ, утверждённое директором МОУ Байновская СОШ Н.А. Куна... Еще...
в примерном двухнедельном меню для организации питания детей с 7 до 11 лет соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд: запеканка творожная со сгущённым молоком 75/12гр. в среду на 1-й неделе и в четверг на 2-й неделе, при санитарной норме 150-200гр; котлета из говядины 7... Еще...
в примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2 - 3 дня, а именно: во вторник и в пятницу на 2-й неделе в меню указано пюре картофельное
что в представленном двухнедельном меню для организации питания детей в возрастной категории с 7 до 11 лет распределение энергетической ценности по отдельным приёмам пищи следующее: завтрак для детей в возрастной категории с 7 до 11 лет в среднем по калорийности за 5 дней ниже нормы и составляет -4... Еще...
в представленном двухнедельном примерном меню для детей с 7-11 лет в суточном рационе питания процентное отношение от калорийности белков, жиров и углеводов, составляет: жиров фактически 32,8г., при санитарной норме 46,97г. - 50,1г.; углеводов фактически 150,3г., при санитарной норме 193,8г. - 211... Еще...
в представленном двухнедельном примерном меню для детей с 7-11 лет, обучающихся в общеобразовательной организации в среду на 1-й неделе и в четверг на 2-й неделе в завтрак не включена закуска.
В представленном двухнедельном примерном меню для детей с 7-11 лет, обучающихся в общеобразовательной орга... Еще...
в течение 10-ти дней обучающиеся общеобразовательной организации не обеспечены набором пищевых продуктов (рыбой, творогом, фруктами, кисломолочными продуктами предусмотренных в суточных наборах, из расчета в один день на одного человека для различных групп обучающихся
отпуск горячего питания (завтрак) обучающимся организован по классам (1-4 классы) на переменах, продолжительностью 10-15 минут, при санитарной норме не менее 20 минут
в организации не проводятся противоэпидемические мероприятия в условиях распространения новой короновируной инфекции (COVID-19), а, а именно:
в сан.узле для девочек на втором этаже основного здания отсутствуют бумажные полотенца, туалетная бумага;
в сан.узле для мальчиков на втором этаже основного ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области 16.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное общеобразовательное учреждение Байновская средняя общеобразовательная школа (ИНН: 6605006545) , адрес: муниципальное общеобразовательное учреждение Байновская средняя общеобразовательная школа 623521, Свердловская обл., Богдановичский район, с. Байны, 8 Марта ул., 5

Выявленные нарушения (12 шт.):
  • 26.11.2020г. с 08:00 до 10:00 при проведении внеплановой выездной проверки на основании распоряжения заместителя главного государственного санитарного врача Свердловской области И.А. Власова № 01-01-01-03-05/38303 от 13.11.2020 г. по месту фактического осуществления деятельности – МОУ Байновская СОШ, 623521, Свердловская обл., Богдановичский район, с. Байны, 8 Марта ул., 5 на момент проверки установлено, что в образовательной организации не проводится производственный контроль, а именно: за 2019год не представлены протоколы лабораторных испытаний питьевой воды, готовых кулинарных блюд, дезинфицирующих средств, смывов с объектов окружающей среды; за 2020 год не представлены протоколы лабораторных испытаний готовых кулинарных блюд, дезинфицирующих средств, смывов с объектов окружающей среды, что подтверждается представленной программой и является нарушением требований п.2.4. СП 1.1.1058-01, в соответствии с которым: Производственный контроль включает: б) осуществление (организацию) лабораторных исследований и испытаний в случаях, установленных настоящими санитарными правилами и другими государственными санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами.
  • в программе производственного контроля за соблюдением требований санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, утверждённой директором МОУ Байновская СОШ А.А. Боевым по приказу №50 от 31.08.2015г. представлен не весь перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствие с осуществляемой деятельностью, (информация о смене руководителя и о включении нормативных документов в программу за период с 2015 года, не представлена)
  • 26.11.2020г. в 08:00 проведен отбор воды в школе. вода питьевая (распределительная сеть) не соответствует нормативным величинам по показателю: - Жёсткость общая - фактически 11,0+-1,6 мг-экв/дм3, при величине допустимого уровня - не более 7 мг-экв/дм3,
  • в примерном двухнедельном меню отсутствует информация по витаминам В1, С, A, E и минеральным веществам Ca, P, Mg, Fe. Примерное двухнедельное меню горячих школьных обедов и завтраков для организации питания детей 7-11 лет в МОУ Байновская СОШ, утверждённое директором МОУ Байновская СОШ Н.А. Кунавиной от 03.08.2020г. составлено без учёта сезонности.
  • в примерном двухнедельном меню для организации питания детей с 7 до 11 лет соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд: запеканка творожная со сгущённым молоком 75/12гр. в среду на 1-й неделе и в четверг на 2-й неделе, при санитарной норме 150-200гр; котлета из говядины 75гр. в пятницу на 1-й неделе, при санитарной норме 80-120гр. - В меню приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий не в соответствии с технико-технологическими картами и технологическими картами (информация в которые вносится из сборников рецептур), а именно: в ТК (рецептура №138) суп картофельный с бобовыми, а в примерном меню данное блюдо под № рецептуры 19/2, в ТК (рецептура №394) жаркое по-домашнему, а в примерном меню данное блюдо под № рецептуры 436, в ТК (рецептура №437) гуляш из говядины, а в примерном меню данное блюдо под № рецептуры 11/8, в ТК (рецептура №520) пюре картофельное, а в примерном меню данное блюдо под № рецептуры 3/3, в ТТК (рецептура №43) салат из белокочанной капусты, а в примерном меню данное блюдо под № рецептуры 11/1, - в ТК и ТТК отсутствует информация по энергетической и пищевой ценности, витаминам и микроэлементам
  • в примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2 - 3 дня, а именно: во вторник и в пятницу на 2-й неделе в меню указано пюре картофельное
  • что в представленном двухнедельном меню для организации питания детей в возрастной категории с 7 до 11 лет распределение энергетической ценности по отдельным приёмам пищи следующее: завтрак для детей в возрастной категории с 7 до 11 лет в среднем по калорийности за 5 дней ниже нормы и составляет -438,6 ккал, при норме 587,5 ккал; завтрак с 6 по 10 день ниже нормы и составляет - 409,8 ккал, при норме 587,5 ккал. Среднее значение калорийности завтраков за 10 дней составило 424,2 ккал (18%)., при санитарной норме 25%. Обед для детей в возрастной категории с 7 до 11 лет в среднем за 5 дней ниже нормы и составляет - 585,0 ккал, при санитарной норме 822,5 ккал, обед с 6 по 10 день ниже нормы и составляет - 713,6 ккал, при норме 822,5 ккал. Среднее значение калорийности обедов за 10 дней составило 649,3 ккал (27,6%), при санитарной норме 35%,
  • в представленном двухнедельном примерном меню для детей с 7-11 лет в суточном рационе питания процентное отношение от калорийности белков, жиров и углеводов, составляет: жиров фактически 32,8г., при санитарной норме 46,97г. - 50,1г.; углеводов фактически 150,3г., при санитарной норме 193,8г. - 211,45г., Информация по фосфору и кальцию в меню не указана, соотношение кальция к фосфору подсчитать невозможно. в представленном двухнедельном примерном меню для детей с 7-11 лет, обучающихся в общеобразовательной организации ежедневно в рационах 2-х разового питания рыба, творог в меню указаны 2 раза за 10 дней; кисломолочные продукты в меню не включены, при санитарной норме 1 раз в 2-3 дня. В представленном двухнедельном примерном меню для детей с 7-11 лет, обучающихся в общеобразовательной организации ежедневно в рационах 2-х разового питания с каждым приемом пищи (завтрак, обед) не включён хлеб ржаной, что подтверждается представленным меню .
  • в представленном двухнедельном примерном меню для детей с 7-11 лет, обучающихся в общеобразовательной организации в среду на 1-й неделе и в четверг на 2-й неделе в завтрак не включена закуска. В представленном двухнедельном примерном меню для детей с 7-11 лет, обучающихся в общеобразовательной организации в питании на завтрак отсутствуют фрукты. в представленном двухнедельном примерном меню для детей с 7-11 лет, обучающихся в общеобразовательной организации данные по использованию овощей урожая прошлого года не указаны.
  • в течение 10-ти дней обучающиеся общеобразовательной организации не обеспечены набором пищевых продуктов (рыбой, творогом, фруктами, кисломолочными продуктами предусмотренных в суточных наборах, из расчета в один день на одного человека для различных групп обучающихся
  • отпуск горячего питания (завтрак) обучающимся организован по классам (1-4 классы) на переменах, продолжительностью 10-15 минут, при санитарной норме не менее 20 минут
  • в организации не проводятся противоэпидемические мероприятия в условиях распространения новой короновируной инфекции (COVID-19), а, а именно: в сан.узле для девочек на втором этаже основного здания отсутствуют бумажные полотенца, туалетная бумага; в сан.узле для мальчиков на втором этаже основного здания отсутствуют бумажные полотенца для рук; в рекреациях и коридорах здания школы отсутствует оборудование для регулярного обеззараживания воздуха; в учебных кабинетах на втором и третьем этажах школы не проводится регулярное обеззараживание воздуха, т.к. установленные рециркуряторы не подключены к электроэнергии (отсутствуют электророзетки), что подтверждается фотоматериалами от 26.11.2020, - сведений об использовании переносных ламп, журналы учета работы бактерицидных установок не представлены
Нарушенный правовой акт:
  • п.2.4. СП 1.1.1058-01
  • п.3.1 СанПиН 1.1.1058-01
  • п. 3.4.1. СанПиН 2.1.4.1074-01,
  • п.п. 6.4., 6.6.., 6.10. 2.4.5.2409-08
  • п. 6.9. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 6.13 СанПиН 2.4.5.2409-08,
  • п. 6.14. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 6.15., п. 6.17 СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 6.18, п. 6.29. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 6.30. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 7.2. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 2.3. СанПиН 3.1/2.4.3598-20
  • 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» 4) Постановление Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора), муниципального контроля ежегодных планов проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
  • 1) ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки. 2) ТР ТС 007/2011 О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков. 3) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 4) ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки. 5) ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей. 6) ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию. 7) ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств. 8) ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции. 9) ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции. 10) ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" 11) СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 12) СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов 13) СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. 14) СанПиН 2.3.2.1940-05 Организация детского питания. 15) СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 16) СП 2.3.6.1254-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Дополнение №1 к СП 2.3.6.1079-01.)
  • 17) СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. 18) Закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов. 19) СП 3.1.1.2341-08 Профилактика вирусного гепатита В. 20) СП 3.1.1.3108-13 Профилактика острых кишечных инфекций. 21) СП 3.1.2.3109-13 Профилактика дифтерии. 22) СП 3.1.2.3114-13 Профилактика туберкулеза. 23) СП 3.1.2.3117-13 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций 24) СП 3.1.2825-10 Профилактика вирусного гепатита A. 25) СП 3.1.2952-11 Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита. 26) СП 3.1.3597-20 Профилактика новой коронавирусной инфекции (covid-19) 27) СП 3.1.7.2616-10 Профилактика сальмонеллеза 28) СП 3.1/2.4.3598-20 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфракструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфекции (COVID-19) 29) СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. 30) СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации. 31) СП 3.3.2367-08 Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней.
  • 32) СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. 33) СанПиН 3.5.2.3472-17 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение 34) СП 3.5.3.3223-14 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий. 35) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. 36) без номера Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299 37) СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. 38) СанПиН 2.4.2.2821-10 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях
Выданные предписания:
  • Обеспечить проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении, реализации продукции в соответствии с осуществляемой деятельностью посредством проведения лабораторных исследований и испытаний.
  • Программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий дополнить недостающими нормативными документами, в соответствии с осуществляемой деятельностью.
  • Обеспечить безвредность питьевой воды по химическому составу по показателю: Жесткость Представить протоколы лабораторных испытаний
  • Разработать примерное двухнедельное меню для организации питания детей в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню (приложение 2 настоящих санитарных правил), с учетом сезонности; включить информацию о содержании витаминов В1, С, A, E и минеральных вещества Ca, P, Mg, Fe, в приготовляемых блюдах. Представить откорректированное примерное меню
  • При составлении примерного двухнедельного меню соблюдать требования санитарных правил по массе порций блюд. Используемые в меню рецептуры блюд и кулинарных изделий привести в соответствии с технологическими и технико-технологическими картами. Карты дополнить информацией по энергетический и пищевой ценности, витаминам и микроэлементам
  • Не допускать в примерном меню повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2 - 3 дня. Представить откорректированное примерное меню.
  • Обеспечить рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи. При одно-, двух-, трех- и четырехразовом питании распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении должно составлять: завтрак - 25%, обед - 35%, полдник - 15% (для обучающихся во вторую смену - до 20-25%), ужин - 25 Допускается в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах 5%, при условии, что средний процент пищевой ценности за неделю будет соответствовать вышеперечисленным требованиям по каждому приему пищи. Представить протоколы лабораторных испытаний калорийности обеда школьника.
  • Обеспечить в суточном рационе питания оптимальное соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов - должно составлять 1:1:4 или в процентном отношении от калорийности как 10 - 15%, 30 - 32% и 55 - 60%, соответственно. соотношения кальция к фосфору, как 1:1,5. Соблюдать требования санитарного законодательства при составлении меню, а именно: при организации 2-6 разового питания ежедневно в рацион включать хлеб ржаной с каждым приемом пищи; рыбу, творог, кисломолочные продукты включать 1 раз в 2 - 3 дня. Представить откорректированное примерное меню.
  • Соблюдать требования санитарного законодательства при составлении меню, а именно: при составлении меню в питание детей на завтрак включить закуску (бутерброд), овощи и фрукты. Соблюдать требования санитарного законодательства при составлении меню, а именно: указать данные по использованию овощей урожая прошлого года.
  • Обучающихся образовательной организации обеспечить набором пищевых продуктов в полном объеме, предусмотренных в суточных наборах, из расчета в один день на одного человека для различных групп обучающихся, в соответствии с санитарными правилами. Представить откорректированное примерное меню.
  • Организовать обслуживание обучающихся горячим питанием на переменах, продолжительностью не менее 20 минут, в соответствии с режимом учебных занятий.
  • Организовать проведение противоэпидемических мероприятий: обеспечить регулярное обеззараживание воздуха с использованием оборудования по обеззараживанию воздуха. Обеспечить наличие во всех туалетных помещениях туалетной бумаги и полотенец
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес муниципальное общеобразовательное учреждение Байновская средняя общеобразовательная школа 623521, Свердловская обл., Богдановичский район, с. Байны, 8 Марта ул., 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-11T14:45:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах 623418, Свердловская область, г. Каменск-Уральский, проспект Победы, дом 97
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-11-26T08:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Перегримова Светлана Ивановна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Нелюбина Алена Олеговна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Конищева Наталья Анатольевна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Луптакова Елена Николаевна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 26.11.2020г. с 08:00 до 10:00 при проведении внеплановой выездной проверки на основании распоряжения заместителя главного государственного санитарного врача Свердловской области И.А. Власова № 01-01-01-03-05/38303 от 13.11.2020 г. по месту фактического осуществления деятельности – МОУ Байновская СОШ, 623521, Свердловская обл., Богдановичский район, с. Байны, 8 Марта ул., 5 на момент проверки установлено, что в образовательной организации не проводится производственный контроль, а именно: за 2019год не представлены протоколы лабораторных испытаний питьевой воды, готовых кулинарных блюд, дезинфицирующих средств, смывов с объектов окружающей среды; за 2020 год не представлены протоколы лабораторных испытаний готовых кулинарных блюд, дезинфицирующих средств, смывов с объектов окружающей среды, что подтверждается представленной программой и является нарушением требований п.2.4. СП 1.1.1058-01, в соответствии с которым: Производственный контроль включает: б) осуществление (организацию) лабораторных исследований и испытаний в случаях, установленных настоящими санитарными правилами и другими государственными санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в программе производственного контроля за соблюдением требований санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, утверждённой директором МОУ Байновская СОШ А.А. Боевым по приказу №50 от 31.08.2015г. представлен не весь перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствие с осуществляемой деятельностью, (информация о смене руководителя и о включении нормативных документов в программу за период с 2015 года, не представлена)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 26.11.2020г. в 08:00 проведен отбор воды в школе. вода питьевая (распределительная сеть) не соответствует нормативным величинам по показателю: - Жёсткость общая - фактически 11,0+-1,6 мг-экв/дм3, при величине допустимого уровня - не более 7 мг-экв/дм3,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в примерном двухнедельном меню отсутствует информация по витаминам В1, С, A, E и минеральным веществам Ca, P, Mg, Fe. Примерное двухнедельное меню горячих школьных обедов и завтраков для организации питания детей 7-11 лет в МОУ Байновская СОШ, утверждённое директором МОУ Байновская СОШ Н.А. Кунавиной от 03.08.2020г. составлено без учёта сезонности.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в примерном двухнедельном меню для организации питания детей с 7 до 11 лет соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд: запеканка творожная со сгущённым молоком 75/12гр. в среду на 1-й неделе и в четверг на 2-й неделе, при санитарной норме 150-200гр; котлета из говядины 75гр. в пятницу на 1-й неделе, при санитарной норме 80-120гр. - В меню приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий не в соответствии с технико-технологическими картами и технологическими картами (информация в которые вносится из сборников рецептур), а именно: в ТК (рецептура №138) суп картофельный с бобовыми, а в примерном меню данное блюдо под № рецептуры 19/2, в ТК (рецептура №394) жаркое по-домашнему, а в примерном меню данное блюдо под № рецептуры 436, в ТК (рецептура №437) гуляш из говядины, а в примерном меню данное блюдо под № рецептуры 11/8, в ТК (рецептура №520) пюре картофельное, а в примерном меню данное блюдо под № рецептуры 3/3, в ТТК (рецептура №43) салат из белокочанной капусты, а в примерном меню данное блюдо под № рецептуры 11/1, - в ТК и ТТК отсутствует информация по энергетической и пищевой ценности, витаминам и микроэлементам
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2 - 3 дня, а именно: во вторник и в пятницу на 2-й неделе в меню указано пюре картофельное
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) что в представленном двухнедельном меню для организации питания детей в возрастной категории с 7 до 11 лет распределение энергетической ценности по отдельным приёмам пищи следующее: завтрак для детей в возрастной категории с 7 до 11 лет в среднем по калорийности за 5 дней ниже нормы и составляет -438,6 ккал, при норме 587,5 ккал; завтрак с 6 по 10 день ниже нормы и составляет - 409,8 ккал, при норме 587,5 ккал. Среднее значение калорийности завтраков за 10 дней составило 424,2 ккал (18%)., при санитарной норме 25%. Обед для детей в возрастной категории с 7 до 11 лет в среднем за 5 дней ниже нормы и составляет - 585,0 ккал, при санитарной норме 822,5 ккал, обед с 6 по 10 день ниже нормы и составляет - 713,6 ккал, при норме 822,5 ккал. Среднее значение калорийности обедов за 10 дней составило 649,3 ккал (27,6%), при санитарной норме 35%,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в представленном двухнедельном примерном меню для детей с 7-11 лет в суточном рационе питания процентное отношение от калорийности белков, жиров и углеводов, составляет: жиров фактически 32,8г., при санитарной норме 46,97г. - 50,1г.; углеводов фактически 150,3г., при санитарной норме 193,8г. - 211,45г., Информация по фосфору и кальцию в меню не указана, соотношение кальция к фосфору подсчитать невозможно. в представленном двухнедельном примерном меню для детей с 7-11 лет, обучающихся в общеобразовательной организации ежедневно в рационах 2-х разового питания рыба, творог в меню указаны 2 раза за 10 дней; кисломолочные продукты в меню не включены, при санитарной норме 1 раз в 2-3 дня. В представленном двухнедельном примерном меню для детей с 7-11 лет, обучающихся в общеобразовательной организации ежедневно в рационах 2-х разового питания с каждым приемом пищи (завтрак, обед) не включён хлеб ржаной, что подтверждается представленным меню .
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в представленном двухнедельном примерном меню для детей с 7-11 лет, обучающихся в общеобразовательной организации в среду на 1-й неделе и в четверг на 2-й неделе в завтрак не включена закуска. В представленном двухнедельном примерном меню для детей с 7-11 лет, обучающихся в общеобразовательной организации в питании на завтрак отсутствуют фрукты. в представленном двухнедельном примерном меню для детей с 7-11 лет, обучающихся в общеобразовательной организации данные по использованию овощей урожая прошлого года не указаны.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в течение 10-ти дней обучающиеся общеобразовательной организации не обеспечены набором пищевых продуктов (рыбой, творогом, фруктами, кисломолочными продуктами предусмотренных в суточных наборах, из расчета в один день на одного человека для различных групп обучающихся
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отпуск горячего питания (завтрак) обучающимся организован по классам (1-4 классы) на переменах, продолжительностью 10-15 минут, при санитарной норме не менее 20 минут
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в организации не проводятся противоэпидемические мероприятия в условиях распространения новой короновируной инфекции (COVID-19), а, а именно: в сан.узле для девочек на втором этаже основного здания отсутствуют бумажные полотенца, туалетная бумага; в сан.узле для мальчиков на втором этаже основного здания отсутствуют бумажные полотенца для рук; в рекреациях и коридорах здания школы отсутствует оборудование для регулярного обеззараживания воздуха; в учебных кабинетах на втором и третьем этажах школы не проводится регулярное обеззараживание воздуха, т.к. установленные рециркуряторы не подключены к электроэнергии (отсутствуют электророзетки), что подтверждается фотоматериалами от 26.11.2020, - сведений об использовании переносных ламп, журналы учета работы бактерицидных установок не представлены

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 21.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2636/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении, реализации продукции в соответствии с осуществляемой деятельностью посредством проведения лабораторных исследований и испытаний.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.2.4. СП 1.1.1058-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 21.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2636/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий дополнить недостающими нормативными документами, в соответствии с осуществляемой деятельностью.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.3.1 СанПиН 1.1.1058-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 21.12.2020 в отношении ДЛ прекращено административное производство по ст. 6.5 КоАП РФ с вынесением устного замечания

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2636/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить безвредность питьевой воды по химическому составу по показателю: Жесткость Представить протоколы лабораторных испытаний

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.4.1. СанПиН 2.1.4.1074-01,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 21.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2636/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать примерное двухнедельное меню для организации питания детей в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню (приложение 2 настоящих санитарных правил), с учетом сезонности; включить информацию о содержании витаминов В1, С, A, E и минеральных вещества Ca, P, Mg, Fe, в приготовляемых блюдах. Представить откорректированное примерное меню

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 6.4., 6.6.., 6.10. 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 21.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2636/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При составлении примерного двухнедельного меню соблюдать требования санитарных правил по массе порций блюд. Используемые в меню рецептуры блюд и кулинарных изделий привести в соответствии с технологическими и технико-технологическими картами. Карты дополнить информацией по энергетический и пищевой ценности, витаминам и микроэлементам

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.9. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 21.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2636/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не допускать в примерном меню повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2 - 3 дня. Представить откорректированное примерное меню.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.13 СанПиН 2.4.5.2409-08,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 21.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2636/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи. При одно-, двух-, трех- и четырехразовом питании распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении должно составлять: завтрак - 25%, обед - 35%, полдник - 15% (для обучающихся во вторую смену - до 20-25%), ужин - 25 Допускается в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах 5%, при условии, что средний процент пищевой ценности за неделю будет соответствовать вышеперечисленным требованиям по каждому приему пищи. Представить протоколы лабораторных испытаний калорийности обеда школьника.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.14. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 21.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2636/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить в суточном рационе питания оптимальное соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов - должно составлять 1:1:4 или в процентном отношении от калорийности как 10 - 15%, 30 - 32% и 55 - 60%, соответственно. соотношения кальция к фосфору, как 1:1,5. Соблюдать требования санитарного законодательства при составлении меню, а именно: при организации 2-6 разового питания ежедневно в рацион включать хлеб ржаной с каждым приемом пищи; рыбу, творог, кисломолочные продукты включать 1 раз в 2 - 3 дня. Представить откорректированное примерное меню.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.15., п. 6.17 СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 21.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2636/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать требования санитарного законодательства при составлении меню, а именно: при составлении меню в питание детей на завтрак включить закуску (бутерброд), овощи и фрукты. Соблюдать требования санитарного законодательства при составлении меню, а именно: указать данные по использованию овощей урожая прошлого года.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.18, п. 6.29. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 21.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2636/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обучающихся образовательной организации обеспечить набором пищевых продуктов в полном объеме, предусмотренных в суточных наборах, из расчета в один день на одного человека для различных групп обучающихся, в соответствии с санитарными правилами. Представить откорректированное примерное меню.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.30. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением от 21.12.2020 ДЛ привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2636/2020-62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Организовать обслуживание обучающихся горячим питанием на переменах, продолжительностью не менее 20 минут, в соответствии с режимом учебных занятий.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.2. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст протокол по ч.2 ст. 6.3 КоАП РФ направлен на рассмотрение в федеральный суд

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2636/2020-62-1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-21
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Организовать проведение противоэпидемических мероприятий: обеспечить регулярное обеззараживание воздуха с использованием оборудования по обеззараживанию воздуха. Обеспечить наличие во всех туалетных помещениях туалетной бумаги и полотенец

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 2.3. СанПиН 3.1/2.4.3598-20
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Ковязина Татьяна Юрьевна
Должность Учитель начальных классов
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст 11.12.2020 С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор Кунавина Надежда Анатольевна

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ муниципальное общеобразовательное учреждение Байновская средняя общеобразовательная школа
ИНН 6605006545
ОГРН 1026600706329

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-13

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Луптакова Елена Николаевна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Конищева Наталья Анатольевна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Нелюбина Алена Олеговна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Перегримова Светлана Ивановна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Перегримова Алена Сергеевна
Должность Техник-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Забродина Вера Александровна
Должность Техник-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Гребенщикова Галина Александровна
Должность Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Амирасланов Роман Эдуардович
Должность Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Казак Екатерина Дмитриевна
Должность Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Буравлёва Светлана Евгеньевна
Должность Заведующий отделом экспертиз условий воспитания и обучения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-16
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-11
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, здоровья. задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании 7. Предметом настоящей проверки является: 7.1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 7.2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 11. В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки (с указанием наименования мероприятия по контролю и сроков его проведения): 11.1. рассмотрение документов с 16.11.2020 г. по 11.12.2020 г., в течение 20 рабочих дней; 11.2. обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п. с 16.11.2020 г. по 11.12.2020 г., в течение 20 рабочих дней; 11.3. отбор проб с 16.11.2020 г. по 11.12.2020 г., в течение 20 рабочих дней; 11.4. проведение исследований, испытаний с 16.11.2020 г. по 11.12.2020 г., в течение 20 рабочих дней; 11.5. проведение экспертиз с 16.11.2020 г. по 11.12.2020 г., в течение 20 рабочих дней.
Дата начала 2020-11-16
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-11

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ требование прокуратуры
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-01-01-03-05/38303
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-13

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» 4) Постановление Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора), муниципального контроля ежегодных планов проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 1) ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки. 2) ТР ТС 007/2011 О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков. 3) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. 4) ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки. 5) ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей. 6) ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию. 7) ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств. 8) ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции. 9) ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции. 10) ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" 11) СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 12) СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов 13) СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. 14) СанПиН 2.3.2.1940-05 Организация детского питания. 15) СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 16) СП 2.3.6.1254-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Дополнение №1 к СП 2.3.6.1079-01.)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 17) СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. 18) Закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов. 19) СП 3.1.1.2341-08 Профилактика вирусного гепатита В. 20) СП 3.1.1.3108-13 Профилактика острых кишечных инфекций. 21) СП 3.1.2.3109-13 Профилактика дифтерии. 22) СП 3.1.2.3114-13 Профилактика туберкулеза. 23) СП 3.1.2.3117-13 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций 24) СП 3.1.2825-10 Профилактика вирусного гепатита A. 25) СП 3.1.2952-11 Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита. 26) СП 3.1.3597-20 Профилактика новой коронавирусной инфекции (covid-19) 27) СП 3.1.7.2616-10 Профилактика сальмонеллеза 28) СП 3.1/2.4.3598-20 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфракструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфекции (COVID-19) 29) СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. 30) СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации. 31) СП 3.3.2367-08 Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 32) СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. 33) СанПиН 3.5.2.3472-17 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение 34) СП 3.5.3.3223-14 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий. 35) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. 36) без номера Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299 37) СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. 38) СанПиН 2.4.2.2821-10 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки