РОСПРОВЕРКИ

Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СВЕРДЛОВСКИЙ ОБЛАСТНОЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
№662005234168

🔢 ИНН:
6658041737
🆔 ОГРН:
1026602332349
📍 Адрес:
623280, Свердловская обл., г. Ревда, Российская ул., 12
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.11.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании по требованию органов прокуратуры от 28.10.2020 № 02-15-20 о проведении внеплановых выездных проверок в отношении образовательных учреждений и органи... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (10 шт.)
отсутствует термометр для контроля температуры готовых блюд, проба № 20385 "Обеденный рацион", и не соответствует требованиям меню-раскладке,не проводится контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции, средствами, обеспечивающими необх... Еще...
Нарушаются условия хранения пищевой продукции:
- на момент обследования 19.11.2020г. в холодильной камере при температуре минус 1оС (согласно показаниям имеющегося термометра) осуществляется хранение Молока питьевого ультрапастеризованного, м.д.ж. 3,2% , изготовитель ОАО Маслосырзавод "Славянский",... Еще...
Нарушаются условия мытья кухонной посуды: на момент обследования 19.11.2020г. для мытья кухонной посуды используется металлическая мочалка, качественная обработка которой невозможна (фотоматериал №3).
Не сохраняются до полного использования продукта маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции: на момент обследования 19.11.2020г. не сохраняются маркировочные ярлыки яиц куриных (фотоматериал №4).
Пищевая продукция, поступающая на пищеблок Ревдинского... Еще...
Нарушаются условия хранения суточных проб: на момент обследования 19.11.2020г. в холодильнике при температуре плюс 9оС осуществляется хранение суточных проб (согласно п. 14.3 СП 2.3.6.1079-01 суточные пробы сохраняют при температуре +2 - +6 C.) (фотоматериал №5).
На момент обследования 19.11.2020г. не обеспечено проведение опроса о состояния здоровья работника и лиц, проживающих вместе с ним, информации о возможных контактах с больными лицами: журнал отсутствует.
На момент обследования 19.11.2020г. не обеспечено проведение контроля за обработкой рук сотрудн... Еще...
Допущены до работы сотрудники, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки о вакцинации против дифтерии (кассир столовой Корзун Л.Н. - последняя вакцинация в 2005г., в 2015г. отказ от вакцинации), гепатита А (кассир столовой Корзун Л.Н.), гепатита В (заведующий столовой Манылова С.О., к... Еще...
Допущены до работы сотрудники, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки о прохождении обследования стоматолога (заведующий столовой Манылова С.О., мойщик Гуляева И.В.), терапевта (мойщик Азанова Е.Г.), психиатра (мойщик Азанова Е.Г.), нарколога (мойщик Азанова Е.Г.).; отсутствуют отм... Еще...
На 08.12.2020 программа производственного контроля не откорректирована, а именно, в перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания не включены следующие нормативные документы в соответствии с осуществляемой деятельностью: СанПиН 2.4.2.2821-10 Санит... Еще...
Производственный лабораторный контроль за истекший период 2020 года не организован.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области 17.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СВЕРДЛОВСКИЙ ОБЛАСТНОЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ" (ИНН: 6658041737) , адрес: 623280, Свердловская обл., г. Ревда, Российская ул., 12

Выявленные нарушения (10 шт.):
  • отсутствует термометр для контроля температуры готовых блюд, проба № 20385 "Обеденный рацион", и не соответствует требованиям меню-раскладке,не проводится контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции, средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля: для изготовления готовых кулинарных изделий использовалась пищевая продукция, не соответствующая требованиям нормативных документов:- Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5%; изготовитель ИП Бянов А.Д., не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока, установленному требованиями : Выявлена фальсификация: использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел. - Сосиски "Молочные". Колбасное изделие вареное. Продукт мясной категории Б; не соответствуют информации, представленной на маркировке потребительской упаковки, в части состава используемого сырья.
  • Нарушаются условия хранения пищевой продукции: - на момент обследования 19.11.2020г. в холодильной камере при температуре минус 1оС (согласно показаниям имеющегося термометра) осуществляется хранение Молока питьевого ультрапастеризованного, м.д.ж. 3,2% , изготовитель ОАО Маслосырзавод "Славянский", условия хранения при температуре от плюс 2оС до плюс 25оС, Абрикоса без косточек. Кураги в/с, изготовитель ООО "АгроАлянс", условия хранения от плюс 5оС до плюс 20оС и относительной влажности воздуха не более 70% (фотоматериал №1); - на момент обследования 19.11.2020г. в складе сухих сыпучих пищевых продуктов при температуре плюс 26оС и относительной влажности воздуха 54% осуществляется хранение Муки пшеничной хлебопекарной, высший сорт, изготовитель ООО "Сибирский КХП", условия хранения при температуре не более 25оС и относительной влажности воздуха не выше 70%, Крупы манной марка М, изготовитель ИП Щинова А.Р., условия хранения при температуре не более 25оС и относительной влажности воздуха не выше 70%, Крупы рисовой, изготовитель ИП Щинова А.Р., условия хранения при температуре не более 25оС и относительной влажности воздуха не выше 70% (фотоматериал №2); Не соблюдаются требования к срокам годности пищевых продуктов: на момент обследования 19.11.2020г. осуществляется хранение полуфабрикатов (филе горбуши, филе куриное с помидорами) без маркировки с указанием наименования, даты и времени изготовления (фотоматериал №6).
  • Нарушаются условия мытья кухонной посуды: на момент обследования 19.11.2020г. для мытья кухонной посуды используется металлическая мочалка, качественная обработка которой невозможна (фотоматериал №3).
  • Не сохраняются до полного использования продукта маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции: на момент обследования 19.11.2020г. не сохраняются маркировочные ярлыки яиц куриных (фотоматериал №4). Пищевая продукция, поступающая на пищеблок Ревдинского центра медицинского образования ГБПОУ "Свердловский областной медицинский колледж" не сопровождается товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции: не представлены товаросопроводительные документы от производителя реализуемой продукции до поставщика: - Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5% (изготовитель ИП Бянов А.Д., 620010, Россия, Свердловская область, г. Екатеринбург, Рощинская ул., д. 61, кв. 51); - Сосиски молочные. Колбасное изделие вареное, продукт мясной категории Б (изготовитель ООО "Концерн Митмонд", 454085, г. Челябинск, ул. Кулибина, д.3 А ТМ Кантри); - Крупа манная марка М (изготовитель ИП Щинова А.Р., 623720, Свердловская обл., Березовский, п. Монетный, ул. Максима Горького, 21-1).
  • Нарушаются условия хранения суточных проб: на момент обследования 19.11.2020г. в холодильнике при температуре плюс 9оС осуществляется хранение суточных проб (согласно п. 14.3 СП 2.3.6.1079-01 суточные пробы сохраняют при температуре +2 - +6 C.) (фотоматериал №5).
  • На момент обследования 19.11.2020г. не обеспечено проведение опроса о состояния здоровья работника и лиц, проживающих вместе с ним, информации о возможных контактах с больными лицами: журнал отсутствует. На момент обследования 19.11.2020г. не обеспечено проведение контроля за обработкой рук сотрудников при входе в организацию: журнал отсутствует. На момент обследования 19.11.2020г. не обеспечено проведение дезинфекции оборудования и инвентаря: согласно журналу по уборке, обработке помещений и поверхностей, производится только дезинфекция пола помещений столовой. На момент обследования 19.11.2020г. раковины для мытья рук в туалете и в моечной столовой посуды не оборудованы антисептиками. На момент обследования 19.11.2020г. не обеспечено регулярное проветривание помещений: журнал проветриваний отсутствует.
  • Допущены до работы сотрудники, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки о вакцинации против дифтерии (кассир столовой Корзун Л.Н. - последняя вакцинация в 2005г., в 2015г. отказ от вакцинации), гепатита А (кассир столовой Корзун Л.Н.), гепатита В (заведующий столовой Манылова С.О., кассир столовой Корзун Л.Н.), клещевого энцефалита (мойщик Азанова Е.Г. - дата последней вакцинации 2016г., мойщик Гуляева И.В., кассир столовой Корзун Л.Н.), гриппа (мойщик Гуляева И.В.).
  • Допущены до работы сотрудники, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки о прохождении обследования стоматолога (заведующий столовой Манылова С.О., мойщик Гуляева И.В.), терапевта (мойщик Азанова Е.Г.), психиатра (мойщик Азанова Е.Г.), нарколога (мойщик Азанова Е.Г.).; отсутствуют отметки об обследовании на наличие патогенного стафилококка (заведующий столовой Манылова С.О., мойщик Азанова Е.Г., кассир столовой Корзун Л.Н.).
  • На 08.12.2020 программа производственного контроля не откорректирована, а именно, в перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания не включены следующие нормативные документы в соответствии с осуществляемой деятельностью: СанПиН 2.4.2.2821-10 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях, СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования, СП 3.1/2.4.3598-20 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условия распространения новой коронавирусной инфекции (covid – 19)
  • Производственный лабораторный контроль за истекший период 2020 года не организован.
Нарушенный правовой акт:
  • ТР ТС 021/2011 ТР ТС 022/2011 ТР ТС 033/2013 ТР ТС 034/2013 СП 2.3.6.1079-01 ст. 10 п. 1 ст. 10 п. 2 ст. 10 п. 3 пп. 1 ст. 10 п. 3 пп. 4 ст. 20 п. 1 ст. 4 ч.4.4. п. 1 п.5 п. 106 8.1. изменен СП 2.3.6.2867-11 от 31.03.2011 8.22 8.24 ст.15 п.5 ФЗ № 52 ст.17 п.1
  • ТР ТС 021/2011 СанПиН 2.3.2.1324-03 СП 2.3.6.1079-01 СанПиН 2.4.5.2409-08 ст. 10 п. 3 пп. 7 ст. 13 п. 4 ст. 17 п. 7 1.6. 3.1.2 3.3.2 7.11 8.5 ст.15 п.5 ФЗ № 52 ст.17 п.1
  • ТР ТС 021/2011 СП 2.3.6.1079-01 ст. 10 п. 3 пп. 10 6.16. 6.19. ФЗ № 52 ст.15 п.5 ст.17 п.1
  • ТР ТС 021/2011 СП 2.3.6.1079-01 ст. 10 п. 3 пп. 12 ст. 17 п. 9 7.29. ФЗ № 52 ст.15 п.5 ст.17 п.1
  • СП 2.3.6.1079-01 СанПиН 2.4.5.2409-08 14.3. изменен СП 2.3.6.2867-11 от 31.03.2011 14.11 ФЗ № 52 ст.17 п.1
  • СП 3.1.3597-20 4.4. ФЗ № 52 ст.29 п.1
  • СП 3.1.2.3117-13 8.4 11.2 СП 3.1/3.2.3146-13 2.1 18.1 18.3 18.8
  • ТР ТС 021/2011 ст. 10 п. 3 пп. 9 СП 3.1/3.2.3146-13 2.1 7.1 7.4 7.6 Приказ Минздравсоцразвития РФ 302н п.15 прил. 2
  • СП 1.1.1058-01 2.4. 2.6. 3.1.
  • СП 1.1.1058-01 1.5. 2.7.
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Постановление Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора), муниципального контроля ежегодных планов проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29 – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • СанПиН 2.4.2.2821-10 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности.
Выданные предписания:
  • Строго соблюдать последовательность технологических процессов приготовления блюд: иметь термометр для контроля температуры блюд. Обеспечить проведение контроля средствами, обеспечивающими необходимую достоверность и полноту, в том числе с использованием лабораторных исследований на базе аккредитованной лаборатории. Представить протоколы лабораторных испытаний пищевой продукции: - "Обеденный рацион", изготовитель: Ревдинский Центр медицинского образования ГБПОУ "Свердловский областной медицинский колледж"; - Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5%; изготовитель ИП Бянов А.Д., юридический адрес:620010, Россия, Свердловская область, г. Екатеринбург, Рощинская ул., д. 61, кв. 51; - Сосиски "Молочные". Колбасное изделие вареное. Продукт мясной категории Б, изготовитель ООО "Концерн Митмонд", юридический адрес, фактический адрес: 454085, г. Челябинск, ул. Кулибина, д.3 А ТМ Кантри.
  • Соблюдать условия хранения и сроки годности пищевой продукции.
  • Соблюдать условия мытья столовой и кухонной посуды: не использовать для мытья посуды губчатый материал (в т.ч. металлические мочалки), качественная обработка которого невозможна.
  • Сохранять маркировочные ярлыки каждого тарного места до полного использования пищевой продукции. Иметь товаросопроводительную документацию, подтверждающую происхождение, качество и безопасность и обеспечивающую прослеживаемость пищевой продукции.
  • Осуществлять хранение суточных проб в холодильнике при температуре +2 - +6 C.
  • Обеспечить проведение опроса о состояния здоровья работника и лиц, проживающих вместе с ним, информации о возможных контактах с больными лицами. Обеспечить проведение контроля за обработкой рук сотрудников при входе в организацию. Обеспечить проведение качественной уборки помещений с применением дезинфицирующих средств вирулицидного действия, уделив особое внимание дезинфекции дверных ручек, выключателей, поручней, перил, контактных поверхностей (столов и стульев работников, орг. техники), мест общего пользования (комнаты приема пищи, отдыха, туалетных комнат, комнаты и оборудования для занятия спортом и т.п.), во всех помещениях - с кратностью обработки каждые 2 часа. Оборудовать раковины для мытья рук в туалете и в моечной столовой посуды антисептиками для обработки рук. Обеспечить проведение регулярного (каждые 2 часа) проветривания помещений.
  • Обеспечить проведение сотрудникам профилактических прививок против инфекционных заболеваний в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям. Контролировать наличие соответствующих отметок в личных медицинских книжках.
  • Допускать до работы сотрудников при наличии у них в личных медицинских книжках отметок об осмотре стоматолога, об обследовании психиатра, нарколога, терапевта, об обследовании на наличие патогенного стафилококка.
  • Откорректировать программу производственного контроля с введением действующих нормативных документов.
  • Обеспечить проведение производственного контроля, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 623280, Свердловская обл., г. Ревда, Российская ул., 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-14T14:00:00.392000Z
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда адрес: 623102, Свердл. область, г. Первоуральск, ул. Вайнера, д. 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-11-19T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Новожилова Анна Евгеньевна
Должность И.о. заведующего отделом экспертиз условий обучения и воспитания Филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Медведева Валерия Игоревна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Максимова Елена Ивановна
Должность Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отсутствует термометр для контроля температуры готовых блюд, проба № 20385 "Обеденный рацион", и не соответствует требованиям меню-раскладке,не проводится контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции, средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля: для изготовления готовых кулинарных изделий использовалась пищевая продукция, не соответствующая требованиям нормативных документов:- Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5%; изготовитель ИП Бянов А.Д., не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока, установленному требованиями : Выявлена фальсификация: использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел. - Сосиски "Молочные". Колбасное изделие вареное. Продукт мясной категории Б; не соответствуют информации, представленной на маркировке потребительской упаковки, в части состава используемого сырья.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушаются условия хранения пищевой продукции: - на момент обследования 19.11.2020г. в холодильной камере при температуре минус 1оС (согласно показаниям имеющегося термометра) осуществляется хранение Молока питьевого ультрапастеризованного, м.д.ж. 3,2% , изготовитель ОАО Маслосырзавод "Славянский", условия хранения при температуре от плюс 2оС до плюс 25оС, Абрикоса без косточек. Кураги в/с, изготовитель ООО "АгроАлянс", условия хранения от плюс 5оС до плюс 20оС и относительной влажности воздуха не более 70% (фотоматериал №1); - на момент обследования 19.11.2020г. в складе сухих сыпучих пищевых продуктов при температуре плюс 26оС и относительной влажности воздуха 54% осуществляется хранение Муки пшеничной хлебопекарной, высший сорт, изготовитель ООО "Сибирский КХП", условия хранения при температуре не более 25оС и относительной влажности воздуха не выше 70%, Крупы манной марка М, изготовитель ИП Щинова А.Р., условия хранения при температуре не более 25оС и относительной влажности воздуха не выше 70%, Крупы рисовой, изготовитель ИП Щинова А.Р., условия хранения при температуре не более 25оС и относительной влажности воздуха не выше 70% (фотоматериал №2); Не соблюдаются требования к срокам годности пищевых продуктов: на момент обследования 19.11.2020г. осуществляется хранение полуфабрикатов (филе горбуши, филе куриное с помидорами) без маркировки с указанием наименования, даты и времени изготовления (фотоматериал №6).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушаются условия мытья кухонной посуды: на момент обследования 19.11.2020г. для мытья кухонной посуды используется металлическая мочалка, качественная обработка которой невозможна (фотоматериал №3).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не сохраняются до полного использования продукта маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции: на момент обследования 19.11.2020г. не сохраняются маркировочные ярлыки яиц куриных (фотоматериал №4). Пищевая продукция, поступающая на пищеблок Ревдинского центра медицинского образования ГБПОУ "Свердловский областной медицинский колледж" не сопровождается товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции: не представлены товаросопроводительные документы от производителя реализуемой продукции до поставщика: - Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5% (изготовитель ИП Бянов А.Д., 620010, Россия, Свердловская область, г. Екатеринбург, Рощинская ул., д. 61, кв. 51); - Сосиски молочные. Колбасное изделие вареное, продукт мясной категории Б (изготовитель ООО "Концерн Митмонд", 454085, г. Челябинск, ул. Кулибина, д.3 А ТМ Кантри); - Крупа манная марка М (изготовитель ИП Щинова А.Р., 623720, Свердловская обл., Березовский, п. Монетный, ул. Максима Горького, 21-1).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушаются условия хранения суточных проб: на момент обследования 19.11.2020г. в холодильнике при температуре плюс 9оС осуществляется хранение суточных проб (согласно п. 14.3 СП 2.3.6.1079-01 суточные пробы сохраняют при температуре +2 - +6 C.) (фотоматериал №5).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент обследования 19.11.2020г. не обеспечено проведение опроса о состояния здоровья работника и лиц, проживающих вместе с ним, информации о возможных контактах с больными лицами: журнал отсутствует. На момент обследования 19.11.2020г. не обеспечено проведение контроля за обработкой рук сотрудников при входе в организацию: журнал отсутствует. На момент обследования 19.11.2020г. не обеспечено проведение дезинфекции оборудования и инвентаря: согласно журналу по уборке, обработке помещений и поверхностей, производится только дезинфекция пола помещений столовой. На момент обследования 19.11.2020г. раковины для мытья рук в туалете и в моечной столовой посуды не оборудованы антисептиками. На момент обследования 19.11.2020г. не обеспечено регулярное проветривание помещений: журнал проветриваний отсутствует.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Допущены до работы сотрудники, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки о вакцинации против дифтерии (кассир столовой Корзун Л.Н. - последняя вакцинация в 2005г., в 2015г. отказ от вакцинации), гепатита А (кассир столовой Корзун Л.Н.), гепатита В (заведующий столовой Манылова С.О., кассир столовой Корзун Л.Н.), клещевого энцефалита (мойщик Азанова Е.Г. - дата последней вакцинации 2016г., мойщик Гуляева И.В., кассир столовой Корзун Л.Н.), гриппа (мойщик Гуляева И.В.).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Допущены до работы сотрудники, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки о прохождении обследования стоматолога (заведующий столовой Манылова С.О., мойщик Гуляева И.В.), терапевта (мойщик Азанова Е.Г.), психиатра (мойщик Азанова Е.Г.), нарколога (мойщик Азанова Е.Г.).; отсутствуют отметки об обследовании на наличие патогенного стафилококка (заведующий столовой Манылова С.О., мойщик Азанова Е.Г., кассир столовой Корзун Л.Н.).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На 08.12.2020 программа производственного контроля не откорректирована, а именно, в перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания не включены следующие нормативные документы в соответствии с осуществляемой деятельностью: СанПиН 2.4.2.2821-10 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях, СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования, СП 3.1/2.4.3598-20 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условия распространения новой коронавирусной инфекции (covid – 19)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Производственный лабораторный контроль за истекший период 2020 года не организован.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-11-01/04-16152-2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Строго соблюдать последовательность технологических процессов приготовления блюд: иметь термометр для контроля температуры блюд. Обеспечить проведение контроля средствами, обеспечивающими необходимую достоверность и полноту, в том числе с использованием лабораторных исследований на базе аккредитованной лаборатории. Представить протоколы лабораторных испытаний пищевой продукции: - "Обеденный рацион", изготовитель: Ревдинский Центр медицинского образования ГБПОУ "Свердловский областной медицинский колледж"; - Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5%; изготовитель ИП Бянов А.Д., юридический адрес:620010, Россия, Свердловская область, г. Екатеринбург, Рощинская ул., д. 61, кв. 51; - Сосиски "Молочные". Колбасное изделие вареное. Продукт мясной категории Б, изготовитель ООО "Концерн Митмонд", юридический адрес, фактический адрес: 454085, г. Челябинск, ул. Кулибина, д.3 А ТМ Кантри.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 ТР ТС 022/2011 ТР ТС 033/2013 ТР ТС 034/2013 СП 2.3.6.1079-01 ст. 10 п. 1 ст. 10 п. 2 ст. 10 п. 3 пп. 1 ст. 10 п. 3 пп. 4 ст. 20 п. 1 ст. 4 ч.4.4. п. 1 п.5 п. 106 8.1. изменен СП 2.3.6.2867-11 от 31.03.2011 8.22 8.24 ст.15 п.5 ФЗ № 52 ст.17 п.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-11-01/04-16152-2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать условия хранения и сроки годности пищевой продукции.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 СанПиН 2.3.2.1324-03 СП 2.3.6.1079-01 СанПиН 2.4.5.2409-08 ст. 10 п. 3 пп. 7 ст. 13 п. 4 ст. 17 п. 7 1.6. 3.1.2 3.3.2 7.11 8.5 ст.15 п.5 ФЗ № 52 ст.17 п.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-11-01/04-16152-2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать условия мытья столовой и кухонной посуды: не использовать для мытья посуды губчатый материал (в т.ч. металлические мочалки), качественная обработка которого невозможна.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 СП 2.3.6.1079-01 ст. 10 п. 3 пп. 10 6.16. 6.19. ФЗ № 52 ст.15 п.5 ст.17 п.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-11-01/04-16152-2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Сохранять маркировочные ярлыки каждого тарного места до полного использования пищевой продукции. Иметь товаросопроводительную документацию, подтверждающую происхождение, качество и безопасность и обеспечивающую прослеживаемость пищевой продукции.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 СП 2.3.6.1079-01 ст. 10 п. 3 пп. 12 ст. 17 п. 9 7.29. ФЗ № 52 ст.15 п.5 ст.17 п.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-11-01/04-16151 -2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Осуществлять хранение суточных проб в холодильнике при температуре +2 - +6 C.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 СанПиН 2.4.5.2409-08 14.3. изменен СП 2.3.6.2867-11 от 31.03.2011 14.11 ФЗ № 52 ст.17 п.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-11-01/04-16151-2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить проведение опроса о состояния здоровья работника и лиц, проживающих вместе с ним, информации о возможных контактах с больными лицами. Обеспечить проведение контроля за обработкой рук сотрудников при входе в организацию. Обеспечить проведение качественной уборки помещений с применением дезинфицирующих средств вирулицидного действия, уделив особое внимание дезинфекции дверных ручек, выключателей, поручней, перил, контактных поверхностей (столов и стульев работников, орг. техники), мест общего пользования (комнаты приема пищи, отдыха, туалетных комнат, комнаты и оборудования для занятия спортом и т.п.), во всех помещениях - с кратностью обработки каждые 2 часа. Оборудовать раковины для мытья рук в туалете и в моечной столовой посуды антисептиками для обработки рук. Обеспечить проведение регулярного (каждые 2 часа) проветривания помещений.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 3.1.3597-20 4.4. ФЗ № 52 ст.29 п.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-11-01/04-16151-2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить проведение сотрудникам профилактических прививок против инфекционных заболеваний в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям. Контролировать наличие соответствующих отметок в личных медицинских книжках.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 3.1.2.3117-13 8.4 11.2 СП 3.1/3.2.3146-13 2.1 18.1 18.3 18.8
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-11-01/04-16152-2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Допускать до работы сотрудников при наличии у них в личных медицинских книжках отметок об осмотре стоматолога, об обследовании психиатра, нарколога, терапевта, об обследовании на наличие патогенного стафилококка.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 ст. 10 п. 3 пп. 9 СП 3.1/3.2.3146-13 2.1 7.1 7.4 7.6 Приказ Минздравсоцразвития РФ 302н п.15 прил. 2
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-11-01/04-16151-2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Откорректировать программу производственного контроля с введением действующих нормативных документов.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 1.1.1058-01 2.4. 2.6. 3.1.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66-11-01/04-16151-2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить проведение производственного контроля, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 1.1.1058-01 1.5. 2.7.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Кетова Олеся Викторовна
Должность Исполняющая обязанности заведующего
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Лиханова Любовь Геннадьевна
Должность заведующий здравпунктом
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Манылова Светлана Олеговна
Должность заведующий столовой
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст акт проверки отправлен заказным письмом

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СВЕРДЛОВСКИЙ ОБЛАСТНОЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
ИНН 6658041737
ОГРН 1026602332349

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-16

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Новожилова Анна Евгеньевна
Должность И.о. заведующего отделом экспертиз условий обучения и воспитания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Жарова Ольга Валерьевна
Должность Врач по общей гигиене отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Чупина Наталия Леонидовна
Должность Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Турушева Дарья Андреевна
Должность и.о. заведующего отделом - Врач по общей гигиене отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Максимова Елена Ивановна
Должность Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Медведева Валерия Игоревна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пивоварова Татьяна Михайловна
Должность Врач по общей гигиене отдела экспертиз условий обучения и воспитания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тишкова Людмила Геннадьевна
Должность Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-17
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-14
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании по требованию органов прокуратуры от 28.10.2020 № 02-15-20 о проведении внеплановых выездных проверок в отношении образовательных учреждений и организации питания задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение экспертиз
Дата начала 2020-11-17
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-14
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение исследований, испытаний
Дата начала 2020-11-17
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-14
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор проб
Дата начала 2020-11-17
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-14
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п.
Дата начала 2020-11-17
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-14
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов
Дата начала 2020-11-17
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-14

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-01-01-03-11/38558
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-16

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Постановление Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора), муниципального контроля ежегодных планов проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29 – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.2.2821-10 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки