РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "АЗИГУЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№662005236652

🔢 ИНН:
6636005622
🆔 ОГРН:
1026602054797
📍 Адрес:
1149102097077
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области 17.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "АЗИГУЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 6636005622) , адрес: 1149102097077

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании требования прокуратуры Артинского района от 26.10.2020 № 8-1136в-2020 о проведении внеплановой проверки задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании 7. Предметом настоящей проверки является: 7.1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 7.2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (12 шт.):
  • Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не поддерживаются следующие процедуры: соблюдение условий хранения и перевозки (транспортирования) пищевой продукции, а именно: - на пищеблоке Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» – «Усть-Манчажская ООШ», расположенный по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, установлено, что хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, осуществляется в условиях, не обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ: осуществляется хранения пищевого сырья в полиэтиленом пакете в холодильнике, что привело к его порче, а именно: - яблок свежих (производитель: АО «Виктория – 92» Краснодарский край, Динский район, п. Найдорф, ул. Центральная, 2, урожай 29.09.2020 г., дата упаковки 30.10.2020 г., поставщик ИП Истомин И.В.), весом 2.93 кг с признаками порчи (фото № 1); - свекла столовая (производитель ИП Желебовский Н.Н, Краснодарский край, г. Кореновск, ул. Свердлова, д. 14а, урожай 2020 г, дата упаковки 01.10.2020 г., поставщик ИП Истомин И.В.) весом 2,955 с признаками порчи (фото № 2). Указанная продукция снята с реализации по акту от 19.11.2020 г.
  • На момент проверки 19.11.2020 г. в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАУО «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» – «Усть-Манчажская ООШ», расположенный по адресу: 623367, Свердловская область, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, установлено, что в санитарном узле для мальчиков, расположенном на 1 этаже, раковина для мытья рук имеет трещины и сколы. Унитазы в туалете для девочек, расположенном на 1-ом этаже, установлены в полу, нет возможности оборудовать гигиеническими сиденьями, в виду того, что высота унитаза находится на уровне пола (фото 3,4).
  • На момент проверки 19.11.2020 г. в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» – «Усть-Манчажская ООШ», расположенном по адресу: 623367, Свердловская область, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, установлено, что уборочный инвентарь для туалета хранится в помещении для приготовления и хранения уборочного инвентаря, совместно с другим уборочным инвентарем, шкаф для хранения уборочного инвентаря для туалета отсутствует. Уборочные инвентарь, предназначенный для уборки санитарных узлов (ведра, тряпки, швабры, ветошь) не имеют сигнальной маркировки (красного цвета) (фото № 5,6).
  • На момент проверки 19.11.2020 г. в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» – «Усть-Манчажская ООШ», расположенный по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, установлено, что в моечной столовой и кухонной посуды моечные ванны, являющиеся источниками повешенного выделения влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения (фото 7).
  • При рассмотрении примерного меню, утвержденного директором МАОУ Азигуловская СОШ (приказ № 77-од от 30.08.2020 г.), установлено, что примерное 14-ти дневное меню в Филиале МАОУ «Азигуловская СОШ» Усть-Манчажская ООШ составлено не в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: - составлено без учета сезонности меню, составлено на 1 период (осенне-весенний); - отсутствует информация (согласно приложения 2 СанПиН 2.4.5.2409-08) о содержании витамина А, Е в каждом блюде.
  • При рассмотрении технологических карт установлено, что в Филиале МАОУ «Азигуловская школа» не соблюдаются требования в оформлению технологических карт, карты оформлены не в соответствии с приложением 5 СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: отсутствует наименование сборника рецептур, на основании которого составлена технологическая карта, отсутствует информация о химическом составе, витаминах и микроэлементов на 1 порцию.
  • При рассмотрении примерного меню, утвержденного директором МАОУ Азигуловская СОШ (приказ № 77-од от 30.08.2020 г.) и фактического меню, установлено, что примерное 14-ти дневное меню в Филиале МАОУ «Азигуловская СОШ» Усть Манчажская ООШ не соответствует фактическому меню: примерное меню составлено и рассчитано для организации 2-х разового питания детей, при этом фактически осуществляется питание 1 раз в день – дети получают обед. При рассмотрении примерного меню, утвержденного директором МАОУ Азигуловская СОШ (приказ № 77-од от 30.08.2020 г.) и фактического меню, установлено, что фактическое меню 19.11.2020 г. не соответствует ни одному дню, утвержденного примерного меню.
  • В ходе проверки на пищеблоке Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАУО «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» – «Усть-Манчажская ООШ», расположенный по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, при рассмотрении личных медицинских книжек сотрудников пищеблока установлено, что на пищеблоке к работе допущены лица, не проведшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию: у сотрудника Афанасьевой Т.С. кухонного работника отсутствуют данные о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации по разделу общественное питание (последнее обучение и аттестация 08.02.2013 г.), у Хусаиновой Н.В, шеф-повара, подошел срок очередного обучения, 29.07.2020 г., у Шамсиевой Ф.Ф. повара, подошел срок очередного обучения 29.07.2020 г., что подтверждается копиями личных медицинских книжек сотрудников.
  • При рассмотрении прививочных сертификатов сотрудников пищеблока Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» – «Усть-Манчажская ООШ», расположенный по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, установлено: - отсутствуют данные о вакцинации/ревакцинации против гриппа у Афанасьевой Г.Р., Хусаиновой Н.В, Шамсиевой Ф.Ф.
  • В ходе рассмотрения документов при проведении проверки в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» – «Усть-Манчажская ООШ», расположенный по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, установлено, что работники предприятия не проходят периодические медицинские осмотры в соответствии с требованиями Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», заключительные акты медицинской комиссии по результатам периодического медицинского осмотра работающих в лечебно-профилактическом учреждении (ЛПУ) за 2019-истекший период 2020 гг. не представлены (отсутствуют).
  • В ходе рассмотрения документов при проведении проверки в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" - "Усть-Манчажская ООШ", расположенном по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, контингенты работников и поименные списки лиц, подлежащих периодическому медицинскому осмотру в лечебно-профилактическом учреждении (ЛПУ) в 2019-2020 гг., не представлены (отсутствуют).
  • В ходе рассмотрения документов при проведении проверки в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" - "Усть-Манчажская ООШ", расположенный по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, установлено, что в личных медицинских книжках работников организации отсутствует медицинское заключение о допуске к работе по результатам прохождения медицинского осмотра (унифицированный штамп с подписью председателя медицинской комиссии).
Нарушенный правовой акт:
  • ТР ТС 021/2011 ст. 13 п. 4
  • СанПиН 2.4.2.2821-10 4.25.
  • СанПиН 2.4.2.2821-10 12.11.
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 3.6
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 6.4 6.6
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 6.11
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 6.22
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 13. 9.
  • СП 3.1.2.3117-13 11.2.
  • Приказ Минздравсоцразвития РФ 302н 16
  • Приказ Минздравсоцразвития РФ 302н 19 21
  • Приказ Минздравсоцразвития РФ 302н 33
  • 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» 4) Постановление Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора), муниципального контроля ежегодных планов проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
  • 1) ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки. 2) ТР ТС 007/2011 О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков. 3) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции 4) ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки. 5) ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей. 6) ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию. 7) ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств 8) ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции. 9) ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции. 10) ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции"
  • 11) СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 12) СанПиН 2.4.2.2821-10 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях 13) СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. 14) СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 15) СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов 16) СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. 17) СанПиН 2.3.2.1940-05 Организация детского питания. 18) Закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов. 19) СП 3.1.1.2341-08 Профилактика вирусного гепатита В. 20) СП 3.1.1.3108-13 Профилактика острых кишечных инфекций
  • 21) СП 3.1.2.3109-13 Профилактика дифтерии. 22) СП 3.1.2.3114-13 Профилактика туберкулеза. 23) СП 3.1.2.3117-13 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций. 24) СП 3.1.2825-10 Профилактика вирусного гепатита A. 25) СП 3.1.2952-11 Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита. 26) СП 3.1.3.2352-08 Профилактика клещевого вирусного энцефалита. 27) СП 3.1.7.2615-10 Профилактика иерсиниоза 28) СП 3.1.7.2616-10 Профилактика сальмонеллеза 29) СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. 30) СП 3.2.3110-13 Профилактика энтеробиоза.
  • 31) СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации. 32) СП 3.1.2.3116-13 Профилактика внебольничных пневмоний. 33) СП 3.1.3597-20 Профилактика новой коронавирусной инфекции (covid-19) 34) Закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ Об иммунопрофилактике инфекционных болезней. 35) СП 3.1/2.4.3598-20 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфекции (COVID-19) 36) СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. 37) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. 38) СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. 39) СП 3.1.3597-20 Профилактика новой коронавирусной инфекции (covid-19)
Выданные предписания:
  • Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) поддерживать следующие процедуры: соблюдать условия хранения и перевозки (транспортирования) пищевой продукции, а именно: - на пищеблоке осуществлять хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ: не допускать хранение пищевой продукции (сырья) с признаками недоброкачественности, порчи.
  • В санитарном узле для мальчиков, расположенном на 1 этаже, обеспечить целостность санитарно - технического оборудования (раковина для мытья рук). Унитазы в туалете для девочек, расположенном на 1-ом этаже, оборудовать гигиеническими сиденьями.
  • Уборочный инвентарь для туалета хранить отдельно от другого уборочного инвентаря, оборудовать шкаф для хранения уборочного инвентаря для туалета. Уборочные инвентарь, предназначенный для уборки санитарных узлов (ведра, тряпки, швабры, ветошь), обеспечить сигнальной маркировкой (красного цвета).
  • В моечной столовой и кухонной посуды моечные ванны, являющиеся источниками повешенного выделения влаги, оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения.
  • Провести корректировку примерного меню в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: - включить данные по сезонности меню; - включить информацию (согласно приложения 2 СанПиН 2.4.5.2409-08) о содержании витамина А, Е в каждом блюде.
  • Провести корректировку технологических карт в соответствии с приложением 5 СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: включить наименование сборника рецептур, на основании которого составлена технологическая карта, включить информацию о химическом составе, витаминах и микроэлементах на 1 порцию.
  • Обеспечить соответствие фактического меню утвержденному примерному меню.
  • Осуществлять допуск к работе на пищеблок лиц, своевременно прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию.
  • В прививочных сертификатах сотрудников пищеблока образовательного учреждения обеспечить наличие данных о вакцинации/ревакцинации против гриппа.
  • Обеспечить прохождение работниками образовательной организации периодических медицинских осмотров в соответствии с требованиями Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда". Представить заключительные акты медицинской комиссии по результатам периодического медицинского осмотра работающих в лечебно-профилактическом учреждении (ЛПУ) за 2020, 2021 гг.
  • Представить контингенты работников и поименные списки лиц, подлежащих периодическому медицинскому осмотру в лечебно-профилактическом учреждении (ЛПУ) в 2020, 2021 гг.
  • В личных медицинских книжках работников организации обеспечить наличие медицинского заключения о допуске к работе по результатам прохождения медицинского осмотра (унифицированный штамп с подписью председателя медицинской комиссии).
Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Филиал МКОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа"- "Усть-Манчажская ООШ" 623367, Свердловская обл., Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная ул., 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 1149102097077
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 14.12.2020 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Красноуфимск, ул. Советская, 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 19.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кабирову Венеру Тавризовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ И. о. зав. ЛКБФ, врача - бактериолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дорохову Наталью Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зав. ЛКХФФ – врача лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, в Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шевелева Игоря Витальевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зав. отделом санитарно-гигиенических экспертиз – врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, в Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лобову Елену Леонидовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зюкову Наталью Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Отинову Алину Фидаильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кривощекову Татьяну Юрьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не поддерживаются следующие процедуры: соблюдение условий хранения и перевозки (транспортирования) пищевой продукции, а именно: - на пищеблоке Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» – «Усть-Манчажская ООШ», расположенный по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, установлено, что хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, осуществляется в условиях, не обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ: осуществляется хранения пищевого сырья в полиэтиленом пакете в холодильнике, что привело к его порче, а именно: - яблок свежих (производитель: АО «Виктория – 92» Краснодарский край, Динский район, п. Найдорф, ул. Центральная, 2, урожай 29.09.2020 г., дата упаковки 30.10.2020 г., поставщик ИП Истомин И.В.), весом 2.93 кг с признаками порчи (фото № 1); - свекла столовая (производитель ИП Желебовский Н.Н, Краснодарский край, г. Кореновск, ул. Свердлова, д. 14а, урожай 2020 г, дата упаковки 01.10.2020 г., поставщик ИП Истомин И.В.) весом 2,955 с признаками порчи (фото № 2). Указанная продукция снята с реализации по акту от 19.11.2020 г.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки 19.11.2020 г. в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАУО «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» – «Усть-Манчажская ООШ», расположенный по адресу: 623367, Свердловская область, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, установлено, что в санитарном узле для мальчиков, расположенном на 1 этаже, раковина для мытья рук имеет трещины и сколы. Унитазы в туалете для девочек, расположенном на 1-ом этаже, установлены в полу, нет возможности оборудовать гигиеническими сиденьями, в виду того, что высота унитаза находится на уровне пола (фото 3,4).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки 19.11.2020 г. в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» – «Усть-Манчажская ООШ», расположенном по адресу: 623367, Свердловская область, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, установлено, что уборочный инвентарь для туалета хранится в помещении для приготовления и хранения уборочного инвентаря, совместно с другим уборочным инвентарем, шкаф для хранения уборочного инвентаря для туалета отсутствует. Уборочные инвентарь, предназначенный для уборки санитарных узлов (ведра, тряпки, швабры, ветошь) не имеют сигнальной маркировки (красного цвета) (фото № 5,6).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки 19.11.2020 г. в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» – «Усть-Манчажская ООШ», расположенный по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, установлено, что в моечной столовой и кухонной посуды моечные ванны, являющиеся источниками повешенного выделения влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения (фото 7).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При рассмотрении примерного меню, утвержденного директором МАОУ Азигуловская СОШ (приказ № 77-од от 30.08.2020 г.), установлено, что примерное 14-ти дневное меню в Филиале МАОУ «Азигуловская СОШ» Усть-Манчажская ООШ составлено не в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: - составлено без учета сезонности меню, составлено на 1 период (осенне-весенний); - отсутствует информация (согласно приложения 2 СанПиН 2.4.5.2409-08) о содержании витамина А, Е в каждом блюде.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При рассмотрении технологических карт установлено, что в Филиале МАОУ «Азигуловская школа» не соблюдаются требования в оформлению технологических карт, карты оформлены не в соответствии с приложением 5 СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: отсутствует наименование сборника рецептур, на основании которого составлена технологическая карта, отсутствует информация о химическом составе, витаминах и микроэлементов на 1 порцию.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При рассмотрении примерного меню, утвержденного директором МАОУ Азигуловская СОШ (приказ № 77-од от 30.08.2020 г.) и фактического меню, установлено, что примерное 14-ти дневное меню в Филиале МАОУ «Азигуловская СОШ» Усть Манчажская ООШ не соответствует фактическому меню: примерное меню составлено и рассчитано для организации 2-х разового питания детей, при этом фактически осуществляется питание 1 раз в день – дети получают обед. При рассмотрении примерного меню, утвержденного директором МАОУ Азигуловская СОШ (приказ № 77-од от 30.08.2020 г.) и фактического меню, установлено, что фактическое меню 19.11.2020 г. не соответствует ни одному дню, утвержденного примерного меню.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе проверки на пищеблоке Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАУО «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» – «Усть-Манчажская ООШ», расположенный по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, при рассмотрении личных медицинских книжек сотрудников пищеблока установлено, что на пищеблоке к работе допущены лица, не проведшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию: у сотрудника Афанасьевой Т.С. кухонного работника отсутствуют данные о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации по разделу общественное питание (последнее обучение и аттестация 08.02.2013 г.), у Хусаиновой Н.В, шеф-повара, подошел срок очередного обучения, 29.07.2020 г., у Шамсиевой Ф.Ф. повара, подошел срок очередного обучения 29.07.2020 г., что подтверждается копиями личных медицинских книжек сотрудников.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При рассмотрении прививочных сертификатов сотрудников пищеблока Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» – «Усть-Манчажская ООШ», расположенный по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, установлено: - отсутствуют данные о вакцинации/ревакцинации против гриппа у Афанасьевой Г.Р., Хусаиновой Н.В, Шамсиевой Ф.Ф.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе рассмотрения документов при проведении проверки в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» – «Усть-Манчажская ООШ», расположенный по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, установлено, что работники предприятия не проходят периодические медицинские осмотры в соответствии с требованиями Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», заключительные акты медицинской комиссии по результатам периодического медицинского осмотра работающих в лечебно-профилактическом учреждении (ЛПУ) за 2019-истекший период 2020 гг. не представлены (отсутствуют).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе рассмотрения документов при проведении проверки в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" - "Усть-Манчажская ООШ", расположенном по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, контингенты работников и поименные списки лиц, подлежащих периодическому медицинскому осмотру в лечебно-профилактическом учреждении (ЛПУ) в 2019-2020 гг., не представлены (отсутствуют).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе рассмотрения документов при проведении проверки в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" - "Усть-Манчажская ООШ", расположенный по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, установлено, что в личных медицинских книжках работников организации отсутствует медицинское заключение о допуске к работе по результатам прохождения медицинского осмотра (унифицированный штамп с подписью председателя медицинской комиссии).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ч.1 ст.14.43 КоАП РФ шеф повар

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 635/2020-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) поддерживать следующие процедуры: соблюдать условия хранения и перевозки (транспортирования) пищевой продукции, а именно: - на пищеблоке осуществлять хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ: не допускать хранение пищевой продукции (сырья) с признаками недоброкачественности, порчи.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 ст. 13 п. 4
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ч.1 ст.6.7 КоАП РФ директор Валиев Р.М.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 635/2020-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В санитарном узле для мальчиков, расположенном на 1 этаже, обеспечить целостность санитарно - технического оборудования (раковина для мытья рук). Унитазы в туалете для девочек, расположенном на 1-ом этаже, оборудовать гигиеническими сиденьями.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.2.2821-10 4.25.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ч.1 ст.6.7 КоАП РФ директор Валиев Р.М.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 635/2020-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Уборочный инвентарь для туалета хранить отдельно от другого уборочного инвентаря, оборудовать шкаф для хранения уборочного инвентаря для туалета. Уборочные инвентарь, предназначенный для уборки санитарных узлов (ведра, тряпки, швабры, ветошь), обеспечить сигнальной маркировкой (красного цвета).

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.2.2821-10 12.11.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.6.6 КоАП РФ зав. филиалом

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 635/2020-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В моечной столовой и кухонной посуды моечные ванны, являющиеся источниками повешенного выделения влаги, оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 3.6
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.6.6 КоАП РФ зав филиалом

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 635/2020-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести корректировку примерного меню в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: - включить данные по сезонности меню; - включить информацию (согласно приложения 2 СанПиН 2.4.5.2409-08) о содержании витамина А, Е в каждом блюде.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 6.4 6.6
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.6.6 КоАП РФ зав филиалом

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 635/2020-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести корректировку технологических карт в соответствии с приложением 5 СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: включить наименование сборника рецептур, на основании которого составлена технологическая карта, включить информацию о химическом составе, витаминах и микроэлементах на 1 порцию.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 6.11
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.6.6 КоАП РФ зав филиалом

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 635/2020-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить соответствие фактического меню утвержденному примерному меню.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 6.22
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.6.6 КоАП РФ зав филиалом

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 635/2020-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Осуществлять допуск к работе на пищеблок лиц, своевременно прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 13. 9.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.6.6 КоАП РФ зав филиалом

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 635/2020-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В прививочных сертификатах сотрудников пищеблока образовательного учреждения обеспечить наличие данных о вакцинации/ревакцинации против гриппа.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 3.1.2.3117-13 11.2.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.6.6 КоАП РФ зав филиалом

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 635/2020-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить прохождение работниками образовательной организации периодических медицинских осмотров в соответствии с требованиями Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда". Представить заключительные акты медицинской комиссии по результатам периодического медицинского осмотра работающих в лечебно-профилактическом учреждении (ЛПУ) за 2020, 2021 гг.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Приказ Минздравсоцразвития РФ 302н 16
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.6.6 КоАП РФ зав филиалом

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 635/2020-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Представить контингенты работников и поименные списки лиц, подлежащих периодическому медицинскому осмотру в лечебно-профилактическом учреждении (ЛПУ) в 2020, 2021 гг.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Приказ Минздравсоцразвития РФ 302н 19 21
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.6.6 КоАП РФ зав филиалом

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 635/2020-23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В личных медицинских книжках работников организации обеспечить наличие медицинского заключения о допуске к работе по результатам прохождения медицинского осмотра (унифицированный штамп с подписью председателя медицинской комиссии).

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Приказ Минздравсоцразвития РФ 302н 33
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Валиев Ринат Марсович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом КНМ ознакомлен лично директор Валиев Р.М. 14.12.202016:00

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "АЗИГУЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
ИНН проверяемого лица 6636005622
ОГРН проверяемого лица 1026602054797

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 16.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лобова Елена Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дорохова Наталья Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зав. ЛКХФФ – врача лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, в Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кривощекова Татьяна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Отинова Алина Фидаильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кабирова Венера Тавризовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ И. о. зав. ЛКБФ, врач - бактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зюкова Наталья Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шевелев Игорь Витальевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зав. отделом санитарно-гигиенических экспертиз – врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, в Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 17.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 14.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании требования прокуратуры Артинского района от 26.10.2020 № 8-1136в-2020 о проведении внеплановой проверки задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании 7. Предметом настоящей проверки является: 7.1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 7.2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 11.1. рассмотрение документов с 17.11.2020 г. по 14.12.2020 г., в течение 20 рабочих дней; 11.2. обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т. п с 17.11.2020 г. по 14.12.2020 г., в течение 20 рабочих дней; 11.3. отбор проб с 17.11.2020 г. по 14.12.2020 г., в течение 20 рабочих дней; 11.4. проведение исследований, испытаний с 17.11.2020 г. по 14.12.2020 г., в течение 20 рабочих дней; 11.5. проведение экспертиз с 17.11.2020 г. по 14.12.2020 г., в течение 20 рабочих дней.
Дата начала проведения мероприятия 17.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 14.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-01-01-03-07/38576
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 16.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 1) Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» 2) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) Федеральный закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» 4) Постановление Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора), муниципального контроля ежегодных планов проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 1) ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки. 2) ТР ТС 007/2011 О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков. 3) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции 4) ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки. 5) ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей. 6) ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию. 7) ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств 8) ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции. 9) ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции. 10) ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 11) СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 12) СанПиН 2.4.2.2821-10 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях 13) СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. 14) СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 15) СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов 16) СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. 17) СанПиН 2.3.2.1940-05 Организация детского питания. 18) Закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов. 19) СП 3.1.1.2341-08 Профилактика вирусного гепатита В. 20) СП 3.1.1.3108-13 Профилактика острых кишечных инфекций
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 21) СП 3.1.2.3109-13 Профилактика дифтерии. 22) СП 3.1.2.3114-13 Профилактика туберкулеза. 23) СП 3.1.2.3117-13 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций. 24) СП 3.1.2825-10 Профилактика вирусного гепатита A. 25) СП 3.1.2952-11 Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита. 26) СП 3.1.3.2352-08 Профилактика клещевого вирусного энцефалита. 27) СП 3.1.7.2615-10 Профилактика иерсиниоза 28) СП 3.1.7.2616-10 Профилактика сальмонеллеза 29) СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. 30) СП 3.2.3110-13 Профилактика энтеробиоза.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 31) СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации. 32) СП 3.1.2.3116-13 Профилактика внебольничных пневмоний. 33) СП 3.1.3597-20 Профилактика новой коронавирусной инфекции (covid-19) 34) Закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ Об иммунопрофилактике инфекционных болезней. 35) СП 3.1/2.4.3598-20 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфекции (COVID-19) 36) СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. 37) Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. 38) СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. 39) СП 3.1.3597-20 Профилактика новой коронавирусной инфекции (covid-19)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой