Проверка Общество с ограниченной ответственностью Саргинский торг
№662005258209

🔢 ИНН:
6625055580
🆔 ОГРН:
1096625004200
📍 Адрес:
623022 Свердловская обл Шалинский район п Сарга Ленина ул 5
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.12.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан загрязнения окружающей среды защита прав потребителей на приобретение товаров работ услуг надлежащего качества и безопасности для жизни здоровья имущества потребителей и окружающей среды задачами настоящей проверки ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (10 шт.)
Нарушаются условия хранения пищевых продуктов на момент обследования 10122020г в низкотемпературном ларе при температуре минус 26 С осуществляется хранение Лопаточного отруба бескостного замороженного категории А согласно информации на этикетке условия хранения при температуре минус 18 С Полуфабрик... Еще...
Объемнопланировочные и конструкторские решения помещений столовой ООО Саргинский торг не предусматривают последовательность поточность технологических процессов на момент обследования 10122020г пищевое сырье сырые мясо птица рыба поступает в мясной цех через горячий что создает встречные потоки сырь... Еще...
Нарушаются правила обработки яйца используемого для приготовления блюд на момент обследования 10122020 г для обработки яйца используется дезинфицирующее средство Деохлор в инструкции по применению которого отсутствует сведения о возможности использования данного дезинфицирующего средства для обрабо... Еще...
Своевременно не проводится косметический ремонт в производственных помещениях столовой на момент обследования 10122020г во всех производственных цехах имеются дефекты покрытия стен пола потолка что затрудняет качественную санитарную обработку не обеспечивает защиту от проникновения грызунов насекомы... Еще...
На момент обследования 10122020г в столовой содержится домашнее животное кошка фотоматериал 3
Раковины для мытья рук во всех производственных цехах не оборудованы устройствами исключающими дополнительное загрязнение рук локтевыми педальными приводами и тп фотоматериал 4
В туалете для персонала отсутствует отдельный кран со смесителем на уровне 05м от пола для забора воды предназначенной для мытья пола
В столовой отсутствует туалет для посетителей
В представленном меню на завтрак используются охлажденные напитки а именно вторник 1 неделя Компот из смеси сухофруктов пятница 1 неделя Компот из плодов или ягод сушеных понедельник 2 неделя Кисель плодовоягодный вторник 2 неделя Компот из плодов или ягод сушеных среда 2 неделя Сок овощной че... Еще...
В представленном меню для детей 711 лет в обед отсутствуют закуски во вторник среду четверг и пятницу 1 недели в понедельник вторник среду четверг пятницу 2 недели что не соответствует требованиям нормативного документа согласно СанПиН 245240908 обед должен включать закуску первое второе и сладкое б... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области 01.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью Саргинский торг (ИНН: 6625055580) , адрес: 623022 Свердловская обл Шалинский район п Сарга Ленина ул 5

Выявленные нарушения (10 шт.):
  • Нарушаются условия хранения пищевых продуктов на момент обследования 10122020г в низкотемпературном ларе при температуре минус 26 С осуществляется хранение Лопаточного отруба бескостного замороженного категории А согласно информации на этикетке условия хранения при температуре минус 18 С Полуфабрикатов из мяса цыплятбройлеров натуральных Бедра замороженного согласно информации на этикетке условия хранения при температуре минус 18 С
  • Объемнопланировочные и конструкторские решения помещений столовой ООО Саргинский торг не предусматривают последовательность поточность технологических процессов на момент обследования 10122020г пищевое сырье сырые мясо птица рыба поступает в мясной цех через горячий что создает встречные потоки сырья и готовых продуктов
  • Нарушаются правила обработки яйца используемого для приготовления блюд на момент обследования 10122020 г для обработки яйца используется дезинфицирующее средство Деохлор в инструкции по применению которого отсутствует сведения о возможности использования данного дезинфицирующего средства для обработки яйца
  • Своевременно не проводится косметический ремонт в производственных помещениях столовой на момент обследования 10122020г во всех производственных цехах имеются дефекты покрытия стен пола потолка что затрудняет качественную санитарную обработку не обеспечивает защиту от проникновения грызунов насекомых имеются сколы и трещины на кафельной плитке штукатурка на потолке частично отслоилась имеются неровности и отверстия на потолке линолеум на полу частично отсутствует порван фотоматериал 5
  • На момент обследования 10122020г в столовой содержится домашнее животное кошка фотоматериал 3
  • Раковины для мытья рук во всех производственных цехах не оборудованы устройствами исключающими дополнительное загрязнение рук локтевыми педальными приводами и тп фотоматериал 4
  • В туалете для персонала отсутствует отдельный кран со смесителем на уровне 05м от пола для забора воды предназначенной для мытья пола
  • В столовой отсутствует туалет для посетителей
  • В представленном меню на завтрак используются охлажденные напитки а именно вторник 1 неделя Компот из смеси сухофруктов пятница 1 неделя Компот из плодов или ягод сушеных понедельник 2 неделя Кисель плодовоягодный вторник 2 неделя Компот из плодов или ягод сушеных среда 2 неделя Сок овощной четверг 2 неделя Кисель плодовоягодный что не соответствует требованию нормативного документа согласно СанПиН 245240908 завтрак должен включать горячий напитокВ представленном меню для детей 711 лет в завтраке отсутствуют закуски во вторник 1 недели в среду 1 недели во вторник 2 недели в меню не включены фрукты что не соответствует требованию нормативного документа согласно СанПиН 245240908 завтрак должен состоять из закуски горячего блюда и горячего напитка и должен включать фрукты и овощи
  • В представленном меню для детей 711 лет в обед отсутствуют закуски во вторник среду четверг и пятницу 1 недели в понедельник вторник среду четверг пятницу 2 недели что не соответствует требованиям нормативного документа согласно СанПиН 245240908 обед должен включать закуску первое второе и сладкое блюдо
Нарушенный правовой акт:
  • ст 10 п 3 пп 7 ст 13 п 4ст 17 п 7 ТР ТС 0212011пп 16312332 СанПиН 232132403п 71 СП 236107901 п 85 СанПиН 245240908
  • ст 10 п 3 пп 2ст 14 п 1 ТР ТС 0212011 п 51СП 236107901 п 25 85СанПиН 245240908
  • ст 10 п 3пп 1 ТР ТС 0212011 п 819СП 236107901 п 814СанПиН 245240908
  • ст 10 п 3 пп 8ст 14 п 5 ТР ТС 0212011 п 516СП 236107901
  • СП 236107901 п 25
  • СП 236107901 п 33
  • СП 236107901 п 313
  • СП 236107901 п 314
  • СанПиН 245240908 п 618
  • СанПиН 245240908 п 619
  • 1 Федеральный закон от 26122008 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»2 Федеральный закон от 30031999 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»3 Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании»4 Федеральный закон от 02012000 г 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»5 Постановление Правительства Российской Федерации от 03042020 г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора муниципального контроля ежегодных планов проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
  • Осуществлять хранение пищевых продуктов в соответствии с условиями указанными производителем на этикетках ярлыках
  • Обеспечить последовательность поточность технологических процессов исключить встречные потоки сырья и готовых продуктов
  • Использовать для обработки яйца используемого для приготовления блюд дезинфицирующие средства разрешенные для этих целей
  • Провести косметический ремонт в производственных помещениях столовой
  • Не допускать в столовой содержание домашних животных
  • Оборудовать раковины для мытья рук во всех производственных цехах устройствами исключающими дополнительное загрязнение рук локтевыми педальными приводами и тп
  • Иметь в туалете для сотрудников отдельный кран со смесителем на уровне 05 м от пола для забора воды предназначенной для мытья пола
  • Иметь туалет для посетителей
  • Включить в меню на завтрак горячий напиток в 1 неделю во вторник пятницу во 2 неделю в понедельник во вторник среду четверг Включить в меню на завтрак закуски в 1 неделю во вторник в среду во 2 неделю во вторник
  • Включить в меню в обед закуски в 1 неделю во вторник в среду в четверг в пятницу во 2 неделю в понедельник во вторник в среду в четверг в пятницу

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 623022 Свердловская обл Шалинский район п Сарга Ленина ул 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-28T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел в городе Первоуральск Шалинском Нижнесергинском районах и городе Ревдаадрес 623102 Свердл область г Первоуральск ул Вайнера д 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-12-10T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Жарова Ольга Валерьевна
Должность Врач по общей гигиене отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск Шалинском Нижнесергинском районах и городе Ревда»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Пивоварова Татьяна Михайловна
Должность Врач по общей гигиене отдела экспертиз условий обучения и воспитания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в городе Первоуральск Шалинском Нижнесергинском районах и городе Ревда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Новожилова Анна Евгеньевна
Должность Врач по общей гигиене отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск Шалинском Нижнесергинском районах и городе Ревда»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Турушева Дарья Андреевна
Должность ио заведующего отделом Врач по общей гигиене отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск Шалинском Нижнесергинском районах и городе Ревда»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тимофеева Виктория Валерьевна
Должность Заведующая отделом врач ФБУЗ ««Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Романов Сергей Викторович
Должность Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Медведева Валерия Игоревна
Должность специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Первоуральск Шалинском Нижнесергинском районах и городе Ревда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Чупина Наталия Леонидовна
Должность Главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Первоуральск Шалинском Нижнесергинском районах и городе Ревда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушаются условия хранения пищевых продуктов на момент обследования 10122020г в низкотемпературном ларе при температуре минус 26 С осуществляется хранение Лопаточного отруба бескостного замороженного категории А согласно информации на этикетке условия хранения при температуре минус 18 С Полуфабрикатов из мяса цыплятбройлеров натуральных Бедра замороженного согласно информации на этикетке условия хранения при температуре минус 18 С
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Объемнопланировочные и конструкторские решения помещений столовой ООО Саргинский торг не предусматривают последовательность поточность технологических процессов на момент обследования 10122020г пищевое сырье сырые мясо птица рыба поступает в мясной цех через горячий что создает встречные потоки сырья и готовых продуктов
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушаются правила обработки яйца используемого для приготовления блюд на момент обследования 10122020 г для обработки яйца используется дезинфицирующее средство Деохлор в инструкции по применению которого отсутствует сведения о возможности использования данного дезинфицирующего средства для обработки яйца
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Своевременно не проводится косметический ремонт в производственных помещениях столовой на момент обследования 10122020г во всех производственных цехах имеются дефекты покрытия стен пола потолка что затрудняет качественную санитарную обработку не обеспечивает защиту от проникновения грызунов насекомых имеются сколы и трещины на кафельной плитке штукатурка на потолке частично отслоилась имеются неровности и отверстия на потолке линолеум на полу частично отсутствует порван фотоматериал 5
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент обследования 10122020г в столовой содержится домашнее животное кошка фотоматериал 3
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Раковины для мытья рук во всех производственных цехах не оборудованы устройствами исключающими дополнительное загрязнение рук локтевыми педальными приводами и тп фотоматериал 4
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В туалете для персонала отсутствует отдельный кран со смесителем на уровне 05м от пола для забора воды предназначенной для мытья пола
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В столовой отсутствует туалет для посетителей
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В представленном меню на завтрак используются охлажденные напитки а именно вторник 1 неделя Компот из смеси сухофруктов пятница 1 неделя Компот из плодов или ягод сушеных понедельник 2 неделя Кисель плодовоягодный вторник 2 неделя Компот из плодов или ягод сушеных среда 2 неделя Сок овощной четверг 2 неделя Кисель плодовоягодный что не соответствует требованию нормативного документа согласно СанПиН 245240908 завтрак должен включать горячий напитокВ представленном меню для детей 711 лет в завтраке отсутствуют закуски во вторник 1 недели в среду 1 недели во вторник 2 недели в меню не включены фрукты что не соответствует требованию нормативного документа согласно СанПиН 245240908 завтрак должен состоять из закуски горячего блюда и горячего напитка и должен включать фрукты и овощи
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В представленном меню для детей 711 лет в обед отсутствуют закуски во вторник среду четверг и пятницу 1 недели в понедельник вторник среду четверг пятницу 2 недели что не соответствует требованиям нормативного документа согласно СанПиН 245240908 обед должен включать закуску первое второе и сладкое блюдо

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановления от 04032021 г по ч2 ст 1443 КоАП РФЮЛ 96 штраф 150 000 руб Сарафанова Елена Михайловна 98 штраф 20 000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66110104 165812020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Осуществлять хранение пищевых продуктов в соответствии с условиями указанными производителем на этикетках ярлыках

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 10 п 3 пп 7 ст 13 п 4ст 17 п 7 ТР ТС 0212011пп 16312332 СанПиН 232132403п 71 СП 236107901 п 85 СанПиН 245240908
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановления от 04032021 г по ч2 ст 1443 КоАП РФЮЛ 96 штраф 150 000 руб Сарафанова Елена Михайловна 98 штраф 20 000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66110104 165812020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить последовательность поточность технологических процессов исключить встречные потоки сырья и готовых продуктов

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 10 п 3 пп 2ст 14 п 1 ТР ТС 0212011 п 51СП 236107901 п 25 85СанПиН 245240908
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановления от 04032021 г по ч2 ст 1443 КоАП РФЮЛ 96 штраф 150 000 руб Сарафанова Елена Михайловна 98 штраф 20 000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66110104 165812020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Использовать для обработки яйца используемого для приготовления блюд дезинфицирующие средства разрешенные для этих целей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 10 п 3пп 1 ТР ТС 0212011 п 819СП 236107901 п 814СанПиН 245240908
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановления от 04032021 г по ч2 ст 1443 КоАП РФЮЛ 96 штраф 150 000 руб Сарафанова Елена Михайловна 98 штраф 20 000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66110104 165812020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести косметический ремонт в производственных помещениях столовой

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 10 п 3 пп 8ст 14 п 5 ТР ТС 0212011 п 516СП 236107901
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановления от 04032021 г по ст 66 КоАП РФЮЛ 95 штраф 30 000 руб Сарафанова Елена Михайловна 97 штраф 5 000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66110104 165822020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не допускать в столовой содержание домашних животных

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 236107901 п 25
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановления от 04032021 г по ст 66 КоАП РФЮЛ 95 штраф 30 000 руб Сарафанова Елена Михайловна 97 штраф 5 000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66110104165822020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оборудовать раковины для мытья рук во всех производственных цехах устройствами исключающими дополнительное загрязнение рук локтевыми педальными приводами и тп

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 236107901 п 33
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановления от 04032021 г по ст 66 КоАП РФЮЛ 95 штраф 30 000 руб Сарафанова Елена Михайловна 97 штраф 5 000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66110104165822020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Иметь в туалете для сотрудников отдельный кран со смесителем на уровне 05 м от пола для забора воды предназначенной для мытья пола

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 236107901 п 313
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановления от 04032021 г по ст 66 КоАП РФЮЛ 95 штраф 30 000 руб Сарафанова Елена Михайловна 97 штраф 5 000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66110104165822020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Иметь туалет для посетителей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 236107901 п 314
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановления от 04032021 г по ст 66 КоАП РФЮЛ 95 штраф 30 000 руб Сарафанова Елена Михайловна 97 штраф 5 000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66110104165822020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Включить в меню на завтрак горячий напиток в 1 неделю во вторник пятницу во 2 неделю в понедельник во вторник среду четверг Включить в меню на завтрак закуски в 1 неделю во вторник в среду во 2 неделю во вторник

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 245240908 п 618
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановления от 04032021 г по ст 66 КоАП РФЮЛ 95 штраф 30 000 руб Сарафанова Елена Михайловна 97 штраф 5 000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66110104165822020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Включить в меню в обед закуски в 1 неделю во вторник в среду в четверг в пятницу во 2 неделю в понедельник во вторник в среду в четверг в пятницу

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 245240908 п 619
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Вожакова Надежда Валиевна
Должность заведующая производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст ознакомлен 28122020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов материалов и изделий

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью Саргинский торг
ИНН 6625055580
ОГРН 1096625004200

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов материалов и изделий
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Медведева Валерия Игоревна
Должность специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Первоуральск Шалинском Нижнесергинском районах и городе Ревда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Чупина Наталия Леонидовна
Должность Главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Первоуральск Шалинском Нижнесергинском районах и городе Ревда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пивоварова Татьяна Михайловна
Должность Врач по общей гигиене отдела экспертиз условий обучения и воспитания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в городе Первоуральск Шалинском Нижнесергинском районах и городе Ревда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Жарова Ольга Валерьевна
Должность Врач по общей гигиене отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск Шалинском Нижнесергинском районах и городе Ревда»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Новожилова Анна Евгеньевна
Должность Ио заведующего отделом экспертиз условий обучения и воспитания Врач по гигиене детей и подростков отдела Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в городе Первоуральск Шалинском Нижнесергинском районах и городе Ревда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Турушева Дарья Андреевна
Должность ио заведующего отделом Врач по общей гигиене отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск Шалинском Нижнесергинском районах и городе Ревда»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тимофеева Виктория Валерьевна
Должность Заведующая отделом врач ФБУЗ ««Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Романов Сергей Викторович
Должность Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-12-01
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан загрязнения окружающей среды защита прав потребителей на приобретение товаров работ услуг надлежащего качества и безопасности для жизни здоровья имущества потребителей и окружающей среды задачами настоящей проверки являются проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства законодательства о техническом регулировании предметом настоящей проверки является 1 соблюдение обязательных требований и или требований установленных правовыми актами2 проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера по ликвидации последствий причинения такого вреда

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение исследований испытаний
Дата начала 2020-12-01
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-28
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор проб
Дата начала 2020-12-01
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-28
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение экспертиз
Дата начала 2020-12-01
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-28
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование территорий зданий строений сооружений помещений оборудования и т п
Дата начала 2020-12-01
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-28
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов
Дата начала 2020-12-01
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-28

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 010101031140925
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-12-01

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 1 Федеральный закон от 26122008 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»2 Федеральный закон от 30031999 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»3 Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании»4 Федеральный закон от 02012000 г 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»5 Постановление Правительства Российской Федерации от 03042020 г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора муниципального контроля ежегодных планов проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки