Проверка Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа 51
№662100006179
🔢 ИНН:
6666008613
🆔 ОГРН:
1036600621155
📍 Адрес:
МАОУ Средняя общеобразовательная школа 51623400 Свердловская обл г КаменскУральский Добролюбова ул 35
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.02.2021
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан загрязнения окружающей среды задачами настоящей проверки являются проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства законодательства о техническом регулировании7 Предметом нас... Еще...настоящая проверка проводится с целью предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан загрязнения окружающей среды задачами настоящей проверки являются проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства законодательства о техническом регулировании7 Предметом настоящей проверки является 71соблюдение обязательных требований и или требований установленных правовыми актами72проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера по ликвидации последствий причинения такого вреда
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
На пищеблоке не предусмотрена последовательность технологических процессов поточность а именно не исключаются встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции так как при работе на сырье не выделены цеха для обработки мяса куры рыбы обработки овощей и фруктов моечная столовой и кухон... Еще...На пищеблоке не предусмотрена последовательность технологических процессов поточность а именно не исключаются встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции так как при работе на сырье не выделены цеха для обработки мяса куры рыбы обработки овощей и фруктов моечная столовой и кухонной посуды нарушается поточность загрузки сырьевой продукции сырая продукция на пищеблок поступает через зону моечной столовой посудыНа первом этаже в коридоре установлена мягкая мебель покрытие которой не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфекционных средств обивка с нарушением целостности потертостями Нарушены требования к внутренней отделке помещений а именно на пищеблоке пол с нарушением целостности отделки сколота плитка трещины частично отсутствует краска что не позволяет проводить качественную влажную обработку и дезинфекцию Нарушены требования к внутренней отделке помещений а именно облицовка окон с трещинами поверхность подоконников с потертостями трещинами что не позволяет проводить качественную влажную обработку и дезинфекцию
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области 15.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа 51 (ИНН: 6666008613) , адрес: МАОУ Средняя общеобразовательная школа 51623400 Свердловская обл г КаменскУральский Добролюбова ул 35
Выявленные нарушения (1 шт.):
На пищеблоке не предусмотрена последовательность технологических процессов поточность а именно не исключаются встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции так как при работе на сырье не выделены цеха для обработки мяса куры рыбы обработки овощей и фруктов моечная столовой и кухонной посуды нарушается поточность загрузки сырьевой продукции сырая продукция на пищеблок поступает через зону моечной столовой посудыНа первом этаже в коридоре установлена мягкая мебель покрытие которой не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфекционных средств обивка с нарушением целостности потертостями Нарушены требования к внутренней отделке помещений а именно на пищеблоке пол с нарушением целостности отделки сколота плитка трещины частично отсутствует краска что не позволяет проводить качественную влажную обработку и дезинфекцию Нарушены требования к внутренней отделке помещений а именно облицовка окон с трещинами поверхность подоконников с потертостями трещинами что не позволяет проводить качественную влажную обработку и дезинфекцию
Нарушенный правовой акт:
п 233 п 249 СП 24364820 п 252 п 253 СП 24364820
1Федеральный закон от 26122008 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»2Федеральный закон от 30031999 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»3Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании»
1 Федеральный закон от 30031999 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»2 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции3 СанПиН 214107401 Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения4 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания5 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи6 СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции covid197 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфракструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфекции COVID198 СП 35137803 Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности9 Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12042011 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда10 Закон от 24061998 89ФЗ Об отходах производства и потребления11 без номера Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28052010 г 299
Выданные предписания:
На пищеблоке предусмотреть последовательность поточность технологических процессовИсключить встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды а также встречное движение посетителей и персоналаЗагрузку сырьевой продукции мясо рыба кура сырые овощи проводить по поточности технологических процессовВ организации использовать мебель с покрытием допускающим проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средствСодержать поверхность пола на пищеблоке без дефектов повреждений выполненными из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствамиСтены в организации в том числе окна подоконники содержать без дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком с отделкой допускающей влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
МАОУ Средняя общеобразовательная школа 51623400 Свердловская обл г КаменскУральский Добролюбова ул 35
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-16T11:25:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской областив городе КаменскУральский Каменском районе Сухоложском и Богдановичском районах623418 Свердловская область г КаменскУральский проспект Победы дом 97
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-02-24T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
2
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Луптакова Елена Николаевна
Должность
специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе КаменскУральский Каменском районе Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
На пищеблоке не предусмотрена последовательность технологических процессов поточность а именно не исключаются встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции так как при работе на сырье не выделены цеха для обработки мяса куры рыбы обработки овощей и фруктов моечная столовой и кухонной посуды нарушается поточность загрузки сырьевой продукции сырая продукция на пищеблок поступает через зону моечной столовой посудыНа первом этаже в коридоре установлена мягкая мебель покрытие которой не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфекционных средств обивка с нарушением целостности потертостями Нарушены требования к внутренней отделке помещений а именно на пищеблоке пол с нарушением целостности отделки сколота плитка трещины частично отсутствует краска что не позволяет проводить качественную влажную обработку и дезинфекцию Нарушены требования к внутренней отделке помещений а именно облицовка окон с трещинами поверхность подоконников с потертостями трещинами что не позволяет проводить качественную влажную обработку и дезинфекцию
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
постановлением от 24032021 в отношении ДЛ привлечено к административной ответственности по ч1 ст 67 КоАП РФ штраф 3000 руб
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
288202162
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-08-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
На пищеблоке предусмотреть последовательность поточность технологических процессовИсключить встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды а также встречное движение посетителей и персоналаЗагрузку сырьевой продукции мясо рыба кура сырые овощи проводить по поточности технологических процессовВ организации использовать мебель с покрытием допускающим проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средствСодержать поверхность пола на пищеблоке без дефектов повреждений выполненными из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствамиСтены в организации в том числе окна подоконники содержать без дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком с отделкой допускающей влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п 233 п 249 СП 24364820 п 252 п 253 СП 24364820
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Кашкина Ирина Владимировна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
16032021 С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила директор Кашкина Ирина Владимировна
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа 51
ИНН
6666008613
ОГРН
1036600621155
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-02-08
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Луптакова Елена Николаевна
Должность
специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе КаменскУральский Каменском районе Сухоложском и Богдановичском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Буравлёва Светлана Евгеньевна
Должность
Заведующий отделом экспертиз условий воспитания и обучения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе КаменскУральский Каменском районе Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Бородачева Вера Александровна
Должность
Заведующий отделом дезинфекции дезинсекции дератизации филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе КаменскУральский Каменском районе Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Амирасланов Роман Эдуардович
Должность
Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе КаменскУральский Каменском районе Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Казак Екатерина Дмитриевна
Должность
Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе КаменскУральский Каменском районе Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Баженова Екатерина Владимировна
Должность
Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе КаменскУральский Каменском районе Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Пахотинских Ирина Сергеевна
Должность
Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе КаменскУральский Каменском районе Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Кржижановская Олеся Игоревна
Должность
Фельдшерлаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе КаменскУральский Каменском районе Сухоложском и Богдановичeском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-16
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
2
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан загрязнения окружающей среды задачами настоящей проверки являются проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства законодательства о техническом регулировании7 Предметом настоящей проверки является 71соблюдение обязательных требований и или требований установленных правовыми актами72проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера по ликвидации последствий причинения такого вреда
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
11 В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю необходимые для достижения целей и задач проведения проверки с указанием наименования мероприятия по контролю и сроков его проведения 111рассмотрение документов с 15022021 г по 16032021 г в течение 20 рабочих дней112обследование территорий зданий строений сооружений помещений оборудования и т п с 15022021 г по 16032021 г в течение 20 рабочих дней113отбор проб с 15022021 г по 16032021 г в течение 20 рабочих дней114проведение исследований испытаний с 15022021 г по 16032021 г в течение 20 рабочих дней115проведение экспертиз с 15022021 г по 16032021 г в течение 20 рабочих дней
Дата начала
2021-02-15
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-16
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
01010103053752
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-02-05
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
1Федеральный закон от 26122008 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»2Федеральный закон от 30031999 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»3Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании»
Положение нормативно-правового акта
1 Федеральный закон от 30031999 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»2 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции3 СанПиН 214107401 Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения4 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания5 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи6 СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции covid197 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфракструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфекции COVID198 СП 35137803 Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности9 Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12042011 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда10 Закон от 24061998 89ФЗ Об отходах производства и потребления11 без номера Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28052010 г 299