Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение Фоминская основная общеобразовательная школа
№662100041222
🔢 ИНН:
6611005892
🆔 ОГРН:
1026600879590
📍 Адрес:
623836 Свердловская обл Ирбитский район д Фомина Советская ул 63
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.03.2021
🎯
Основание проведения
цель предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании приказа распоряжения руководителя Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного во исполнен... Еще...цель предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании приказа распоряжения руководителя Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного во исполнение реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665задача проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства законодательства о техническом регулированиипредмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных правовыми актами проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера по ликвидации последствий причинения такого вреда
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
По результатам лабораторных испытаний установлено что витаминные напитки готовятся не в соответствии с инструкцией так как содержание аскорбиновой кислоты в компоте из смеси сухофруктов составляет 104±04 мг при норме не менее 60 мг что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 1218 от 090320... Еще...По результатам лабораторных испытаний установлено что витаминные напитки готовятся не в соответствии с инструкцией так как содержание аскорбиновой кислоты в компоте из смеси сухофруктов составляет 104±04 мг при норме не менее 60 мг что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 1218 от 09032021 г лабораторные испытания проведены ИЛЦ филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит Ирбитском СлободоТуринском Тавдинском Таборинском и Туринском районах Аттестат аккредитации РОСС RU 0001510845 Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний 1218 от 09032021 г выданное филиалом ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит Ирбитском СлободоТуринском Тавдинском Таборинском и Туринском районах09032021 г с 9 ч 30 мин по 11 ч 00 мин установлено что при организации питания детей используется пищевая продукция которая не допускается а именно согласно десятидневному меню МОУ Фоминская ООШ на 6 день в обед включён творожный сырок на 9 день колбаса отварная Перечень пищевой продукции которая не допускается при организации питания детей приведен в приложении N 6 к настоящим Правилам09032021 г с 9 ч 30 мин по 11 ч 00 мин установлено что на пищеблоке часть посуды для приготовления блюд выполнена из алюминия а не из нержавеющей стали Недостаточно холодильного оборудования для хранения овощей и фруктов
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области 01.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение Фоминская основная общеобразовательная школа (ИНН: 6611005892) , адрес: 623836 Свердловская обл Ирбитский район д Фомина Советская ул 63
Выявленные нарушения (1 шт.):
По результатам лабораторных испытаний установлено что витаминные напитки готовятся не в соответствии с инструкцией так как содержание аскорбиновой кислоты в компоте из смеси сухофруктов составляет 104±04 мг при норме не менее 60 мг что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 1218 от 09032021 г лабораторные испытания проведены ИЛЦ филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит Ирбитском СлободоТуринском Тавдинском Таборинском и Туринском районах Аттестат аккредитации РОСС RU 0001510845 Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний 1218 от 09032021 г выданное филиалом ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит Ирбитском СлободоТуринском Тавдинском Таборинском и Туринском районах09032021 г с 9 ч 30 мин по 11 ч 00 мин установлено что при организации питания детей используется пищевая продукция которая не допускается а именно согласно десятидневному меню МОУ Фоминская ООШ на 6 день в обед включён творожный сырок на 9 день колбаса отварная Перечень пищевой продукции которая не допускается при организации питания детей приведен в приложении N 6 к настоящим Правилам09032021 г с 9 ч 30 мин по 11 ч 00 мин установлено что на пищеблоке часть посуды для приготовления блюд выполнена из алюминия а не из нержавеющей стали Недостаточно холодильного оборудования для хранения овощей и фруктов
Нарушенный правовой акт:
СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп816 819СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п2462
Федеральный закон от 26122008 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Федеральный закон от 30031999 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании»
Выданные предписания:
Витаминные напитки готовить в соответствии с инструкциейПри организации питания детей не использовать пищевую продукцию указанную в приложении N 6 СанПиН 2324359020 колбасные изделия творожный сырокПосуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали Приобрести достаточное количество холодильного оборудования
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
623836 Свердловская обл Ирбитский район д Фомина Советская ул 63
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Умеренный риск 5 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-29T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
623856 Свердловская областьг Ирбит ул Мальгина дом 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-03-29T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Ефремова Светлана Александровна
Должность
ведущий специалист эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Ирбит Ирбитском СлободоТуринском Тавдинском Таборинском и Туринском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
По результатам лабораторных испытаний установлено что витаминные напитки готовятся не в соответствии с инструкцией так как содержание аскорбиновой кислоты в компоте из смеси сухофруктов составляет 104±04 мг при норме не менее 60 мг что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 1218 от 09032021 г лабораторные испытания проведены ИЛЦ филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит Ирбитском СлободоТуринском Тавдинском Таборинском и Туринском районах Аттестат аккредитации РОСС RU 0001510845 Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний 1218 от 09032021 г выданное филиалом ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит Ирбитском СлободоТуринском Тавдинском Таборинском и Туринском районах09032021 г с 9 ч 30 мин по 11 ч 00 мин установлено что при организации питания детей используется пищевая продукция которая не допускается а именно согласно десятидневному меню МОУ Фоминская ООШ на 6 день в обед включён творожный сырок на 9 день колбаса отварная Перечень пищевой продукции которая не допускается при организации питания детей приведен в приложении N 6 к настоящим Правилам09032021 г с 9 ч 30 мин по 11 ч 00 мин установлено что на пищеблоке часть посуды для приготовления блюд выполнена из алюминия а не из нержавеющей стали Недостаточно холодильного оборудования для хранения овощей и фруктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Штраф на ДЛ по ч1 ст 67 КоАП РФ в размере 3000 рублей
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
72202116
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-29
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Витаминные напитки готовить в соответствии с инструкциейПри организации питания детей не использовать пищевую продукцию указанную в приложении N 6 СанПиН 2324359020 колбасные изделия творожный сырокПосуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали Приобрести достаточное количество холодильного оборудования
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения пп816 819СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п2462
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Заболотских Любовь Петровна
Должность
директор МОУ Фоминская ООШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
с актом ознакомлен директор МОУ Фоминская ООШ Заболотских Любовь Петровна
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное общеобразовательное учреждение Фоминская основная общеобразовательная школа
ИНН
6611005892
ОГРН
1026600879590
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-02-24
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001020657
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056603541565
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Ефремова Светлана Александровна
Должность
ведущий специалист эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Ирбит Ирбитском СлободоТуринском Тавдинском Таборинском и Туринском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Талькина Анна Сергеевна
Должность
специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Ирбит Ирбитском СлободоТуринском Тавдинском Таборинском и Туринском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Солдатова Анастасия Сергеевна
Должность
заведующая отделом санитарно гигиенических экспертиз врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит Ирбитском СлободоТуринском Тавдинском Таборинском и Туринском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Кузнецова Татьяна Андреевна
Должность
врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит Ирбитском СлободоТуринском Тавдинском Таборинском и Туринском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Булатова Галина Дмитриевна
Должность
помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит Ирбитском СлободоТуринском Тавдинском Таборинском и Туринском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Вилисова Ольга Александровна
Должность
помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит Ирбитском СлободоТуринском Тавдинском Таборинском и Туринском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Мамонтова Яна Сергеевна
Должность
помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит Ирбитском СлободоТуринском Тавдинском Таборинском и Туринском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-03-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
цель предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании приказа распоряжения руководителя Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного во исполнение реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665задача проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства законодательства о техническом регулированиипредмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных правовыми актами проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера по ликвидации последствий причинения такого вреда
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов с 01032021 г по 29032021 г в течение 20 рабочих днейобследование территорий зданий строений сооружений помещений оборудования и т п с 01032021 г по 29032021 г в течение 20 рабочих днейотбор проб с 01032021 г по 29032021 г в течение 20 рабочих днейпроведение исследований испытаний с 01032021 г по 29032021 г в течение 20 рабочих днейпроведение экспертиз с 01032021 г по 29032021 г в течение 20 рабочих дней
Дата начала
2021-03-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-29
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
01010103044269
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-02-24
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26122008 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Федеральный закон от 30031999 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании»