Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан загрязнения окружающей средыпроверка проводится на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665 приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 01032021 г 64 «О проведении проверок в отношении продукции детского питания» изданного во исполнении поручения Правительства Российской Федерации от 18022021 г ВАП11П91сзадачами настоящей проверки являются проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства законодательства о техническом регулировании7 Предметом настоящей проверки является 71соблюдение обязательных требований и или требований установленных правовыми актами72проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера по ликвидации последствий причинения такого вреда

Выявленные нарушения (17 шт.):

• При проведении проверки установлено что транспортное средство для перевозки продуктов не подвергается регулярной очистке мойке дезинфекции не представлены подтверждающие документы на проведение дезинфекции автотранспорта специализированной организацией акты выполненных работ отсутствуют что является нарушением п6 ст 17 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции согласно которого грузовые отделения транспортных средств и контейнеры должны подвергаться регулярной очистке мойке дезинфекции с периодичностью необходимой для того чтобы грузовые отделения транспортных средств и контейнеры не могли являться источником загрязнения продукции Вода используемая для мойки внутренних поверхностей грузовых отделений транспортных средств и контейнеров должна соответствовать требованиям к питьевой воде установленным законодательством государства члена Таможенного союза
• При проведении проверки установлено что работники магазина 1 осуществляющие непосредственный контакт с пищевой продукцией не проходят периодические медицинские осмотры в медицинских книжках отсутствует отметка с заключением врача о допуске к работе сотрудников продавца Чащиной АС 1975 гр личная медицинская книжка 45380326 последняя отметка от 17122019 г продавца Лошкаревой ОН 1968 гр личная медицинская книжка 45380322 последняя отметка от 17122019 г продавца Зубаревой ТВ 1975 гр личная медицинская книжка 22560799 последняя отметка от 30012015 г продавца Бороздиной ОВ 1990 грличная медицинская книжка 45380325 последняя отметка от 17122019 г продавца Молодых ЕВ 1984 гр личная медицинская книжка 45380324 последняя отметка от 17122019 г продавца Макушиной АВ 1972 гр личная медицинская книжка 12088921 последняя отметка от 17122019 г продавца Путиловой КА 1990 гр личная медицинская книжка 23341712 последняя отметка от 17122019 г водителя Мясникова ИВ 1964 гр личная медицинская книжка 0017293 последняя отметка от 25012012 г уборщицы Карповой ВМ 1966 гр личная медицинская книжка 8550979последняя отметка от 17122019 г Что является нарушением ч 10 ст 17 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции согласно которого работники занятые на работах которые связаны с хранением перевозкой транспортированием и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства члена Таможенного союза
• При проведении проверки установлено что юридическим лицом Еланское потребительское общество не проводится производственный контроль путем проведение лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в процессе хранения транспортировки и реализации продукции выполнения работ и оказания услуг в целях обеспечения безопасности и безвредности для человека и среды обитания такой продукции работ и услуг должным образом не организован и не осуществляется не представлены подтверждающие документы протоколы лабораторных испытаний смывов с внешней среды дезинфицирующих средств воды поступающей готовой продукции пищевого сырья что является нарушением п13СП 36366820 Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию согласно которого в стационарных торговых объектах должен быть организован производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и с периодичностью определяемыми юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями
• При проведении проверки установлено что магазин 1 не оборудован раковиной для мытья рук сотрудников с подводкой горячей воды со смесителем что является нарушением п 31 СП 36366820 Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию согласно которого стационарные торговые объекты должны быть оборудованы системами холодного и горячего водоснабжения водоотведения в соответствии с требованиями к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственнопитьевого водоснабжения и водоотведения согласно законодательству о техническом регулировании в сфере безопасности зданий и сооружений п 58 СП 36366820 Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию согласно которого для работников торговых объектов должны быть предусмотрены туалеты раковины для мытья рук с подводом горячей и холодной воды со смесителем
• При проведении проверки установлено в здании магазина 1 не предусмотрено помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря приготовления дезинфекционных растворов оборудованное подводкой к нему холодной и горячей воды что является нарушением п54 СП 36366820 Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию согласно которого в торговых объектах должно быть предусмотрено помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря приготовления дезинфекционных растворов оборудованное подводкой к нему холодной и горячей воды При отсутствии такого помещения допускается хранение уборочного инвентаря в специально отведенном месте местах
• При проведении проверки установлено что пол в помещениях магазина в торговом зале складе подсобных помещениях не ровный местами отсутствует плитка что не позволяет качественно проводить влажную уборку стены в холодильной камере имеют дефекты в виде отпавшей плитки что является нарушением п 57 СП 36366820 Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию согласно которого материалы используемые для внутренней отделки помещений торговых объектов должны быть нетоксичными устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствамиПотолки стены и полы всех помещений должны быть без дефектов и признаков поражения плесневыми грибами
• При проведении проверки установлено что в помещениях магазина 1 не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции отсутствуют психрометры что является нарушением п75 СП 36366820 Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию согласно которого в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем должен проводиться ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях
• При проведении обследования установлено что отсутствует инструкция по разведению используемого дезинфицирующего средства Деохлор что является нарушением п 107 СП 36366820 Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию согласно которого моющие и дезинфицирующие средства используемые для уборки помещений и мытья торгового инвентаря и оборудования должны применяться в соответствии с прилагаемыми к ним инструкциями и храниться в таре изготовителя в отдельных помещениях или в специально отведенных местах Не допускается хранение в одном помещении моющих и дезинфицирующих средств совместно с пищевой продукцией
• При анализе представленных документов личных медицинских книжек установлено что в предэпидемический период по гриппу не организована вакцинация против гриппа продавцов относящиеся к категории высокого риска заболевания гриппом и неблагоприятных осложнений при заболевании продавца Чащиной АС 1975 гр личная медицинская книжка 45380326 продавца Лошкаревой ОН 1968 гр личная медицинская книжка 45380322 продавца Зубаревой ТВ 1975 гр личная медицинская книжка 22560799 продавца Бороздиной ОВ 1990 грличная медицинская книжка 45380325 продавца Молодых ЕВ 1984 гр личная медицинская книжка 45380324 продавца Макушиной АВ 1972 гр личная медицинская книжка 12088921 продавца Путиловой КА 1990 гр личная медицинская книжка 23341712 водителя Мясникова ИВ 1964 гр личная медицинская книжка 0017293 уборщицы Карповой ВМ 1966 гр личная медицинская книжка 8550979 что является нарушением требований п112 СП 312311713 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций согласно которого вакцинации против гриппа в предэпидемический период в первую очередь подлежат лица относящиеся к категории высокого риска заболевания гриппом и неблагоприятных осложнений при заболевании к которым относятся работники сферы обслуживания согласно которого вакцинации против гриппа в предэпидемический период в первую очередь подлежат лица относящиеся к категории высокого риска заболевания гриппом и неблагоприятных осложнений при заболевании к которым относятся работники сферы обслуживания
• При анализе представленных документов личных медицинских книжек установлено что не организована вакцинация против острого вирусного гепатита А в установленные сроки сотрудников продавца Чащиной АС 1975 гр личная медицинская книжка 45380326 продавца Лошкаревой ОН 1968 гр личная медицинская книжка 45380322 продавца Зубаревой ТВ 1975 гр личная медицинская книжка 22560799 продавца Бороздиной ОВ 1990 грличная медицинская книжка 45380325 продавца Молодых ЕВ 1984 гр личная медицинская книжка 45380324 продавца Макушиной АВ 1972 гр личная медицинская книжка 12088921 продавца Путиловой КА 1990 гр личная медицинская книжка 23341712 водителя Мясникова ИВ 1964 гр личная медицинская книжка 0017293 что является нарушением требований п62 СП 31282510 Профилактика острого вирусного гепатита А согласно которого вакцинацию населения против ОГA проводят в соответствии с действующим календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям региональными календарями профилактических прививок и инструкциями по применению препаратов разрешенных к использованию на территории Российской Федерации в установленном порядке Согласно п12 приложения 2 к приказу от 21032014г 125 н Министерства Здравоохранения Российской Федерации Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям Вакцинацию против проводят острого вирусного гепатита А лиц подтверженных профессиональному риску заражения работники сферы обслуживания
• При анализе представленных документов личных медицинских книжек установлено что не организовано проведение вакцинации против кори у сотрудников магазина 1 продавца Бороздиной ОВ 1990 грличная медицинская книжка 45380325 продавца Путиловой КА 1990 гр личная медицинская книжка 23341712 в установленные сроки не представлены подтверждающие документы о проведенных профилактических прививках против кори прививочные сертификаты что является нарушением требований п62 СП 31295211 Профилактика кори краснухи эпидемического паротита согласно которого иммунизация населения против кори краснухи и эпидемического паротита проводится в рамках национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниямСогласно п18 приложения 1 к приказу от 21032014г 125 н Министерства Здравоохранения Российской Федерации Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям Вакцинацию против кори проводят лицам болевшим и не привитым и не имеющим сведений о прививках против кори кори в возрасте до 35 лет
• При анализе представленных документов личных медицинских книжек установлено что нарушается периодичность прохождения медицинских осмотров декретированных лиц на заболевания передающиеся половым путем продавцов магазина Чащиной АС 1975 гр личная медицинская книжка 45380326 результат от 11122019г Лошкаревой ОН 1968 гр личная медицинская книжка 45380322 результат от 09122019г Зубаревой ТВ 1975 гр личная медицинская книжка 22560799 результат от 09122019г Бороздиной ОВ 1990 гр личная медицинская книжка 45380325 результат от 11122019г Молодых ЕВ 1984 гр личная медицинская книжка 45380324 результат от 10122019г Макушиной АВ 1972 гр личная медицинская книжка 12088921 результат от 09122019г Путиловой КА 1990 гр личная медицинская книжка 233417120 результат от 09122019г уборщицы Карповой ВМ 1966 гр личная медицинская книжка 8550979 результат от 10122019г водителя Мясникова ИВ 1964 гр личная медицинская книжка 0017293 результат от 22042013г обследование на туберкулез у продавца Путиловой КА 1990 гр личная медицинская книжка 233417120 ФЛГ от 24092019г что является нарушением п 71 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней согласно которого в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры далее медицинские осмотры Согласно приказу Министерства Здравоохранения Российской Федерации 29н от 28012021г Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса российской федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры п26 исследование крови на сифилис мазки на гонорею при поступлении на работу исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу и в дальнейшем по эпидпоказаниям
• При анализе представленных документов личные медицинские книжки установлено что не организовано проведение гигиенического обучения и аттестации в установленные сроки сотрудников уборщицы Карповой ВМ 1966 гр личная медицинская книжка 8550979 от 15072008г водителя Мясникова ИВ 1964 гр личная медицинская книжка 0017293 от 03072017г что является нарушением п 82 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней согласно которого проводится профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация должностных лиц и работников организаций деятельность которых связана с производством хранением транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды воспитанием и обучением детей коммунальным и бытовым обслуживанием населения
• При анализе представленных документов личных медицинских книжек установлено что в соответствии с календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям не организовано проведение ревакцинации против клещевого вирусного энцефалита сотрудников Еланское ПО магазин 1 в установленные сроки а именно у продавцов Чащиной АС личная медицинская книжка 45380326 RV от 03032010г Лошкаревой ОН личная медицинская книжка 45380322 RV 01042004г Зубаревой ТВ личная медицинская книжка 22560799 RV от 12042003г отсутствуют данные о проведенной вакцинации против клещевого вирусного энцефалита у продавцов Бороздиной ОВ личная медицинская книжка 45380325 Молодых ЕВ личная медицинская книжка 45380324 Макушиной АВ личная медицинская книжка 12088921 Путиловой КА личная медицинская книжка 23341712 уборщицы Карповой ВМ личная медицинская книжка 8550979 водителя Мясникова ИВ личная медицинская книжка 0017293 что является нарушением требований п183 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней согласно которого перечень инфекционных болезней иммунопрофилактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям утверждается в порядке установленном законодательством Российской Федерации Решение о проведении иммунизации населения в рамках календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям принимают главные государственные санитарные врачи субъектов Российской Федерации совместно с органом исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан с учетом действующих нормативных правовых и методических документов и складывающейся эпидемиологической ситуации п61 СП 313235208 Профилактика клещевого вирусного энцефалита Профилактические прививки против КВЭ проводятся гражданам для предупреждения заболевания КВЭ Согласно п7 приложения 2 к приказу от 21032014г 125 н Министерства Здравоохранения Российской Федерации Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям Вакцинацию против клещевого вирусного энцефалита проводят лицам проживающим на эндемичных по клещевому вирусному энцефалиту территориях
• При анализе представленных документов личных медицинских книжек установлено что в соответствии с нормативными документами не организовано проведение ревакцинации против дифтерии сотрудников Еланское ПО магазин 1 в установленные сроки а именно продавцам Чащиной АС личная медицинская книжка 45380326 RV от 06062003г Лошкаревой ОН личная медицинская книжка 45380322 RV от 24122004г Зубаревой ТВ личная медицинская книжка 22560799 RV от 20112001г отсутствуют данные о проведенной вакцинации против дифтерии у продавцов Бороздиной ОВ личная медицинская книжка 45380325 Молодых ЕВ личная медицинская книжка 45380324 Макушиной АВ личная медицинская книжка 12088921 Путиловой КА личная медицинская книжка 23341712 уборщицы Карповой ВМ личная медицинская книжка 8550979 водителя Мясникова ИВ личная медицинская книжка 0017293 что является нарушением требований п 1810 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней согласно которого организация мероприятий по иммунопрофилактике инфекционных болезней среди населения определяется нормативными документами п81 СП 312310913 Профилактика дифтерии согласно которого специфическая профилактика дифтерии проводится в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических препаратов далее МИБП Согласно п15 приложения 1 к приказу от 21032014г 125 н Министерства Здравоохранения Российской Федерации Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям Вакцинацию против дифтерии проводят взрослым не привитые ранее ревакцинация каждые 10 лет с момента последней ревакцинации
• На объекте имеющем особое эпидемиологическое значение магазин 1 Еланское ПО не организовано проведение дезинсекции Документированные данные по проведению дезинсекции помещений магазина за 2020г за истекший период 2021 года не представлены Что является нарушением п 22 СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение согласно которого дезинсекция проводится в производственных жилых и общественных зданиях помещениях сооружениях на транспорте на территориях городских и сельских поселений прилегающих к ним участках открытой природы включая водоемы места естественного обитания членистоногих а также в очагах инфекционных болезней где имеются условия для их возникновения поддержания или распространения п 33СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение согласно которого юридические лица и индивидуальные предприниматели организуют и проводят с обученным персоналом по вопросам дезинфектологии следующие дезинсекционные мероприятияобследования с целью учета численности определения заселенности объектов и территории их технического и санитарноэпидемиологического состоянияпрофилактические организационные гидротехнические инженернотехнические санитарногигиенические агро и лесотехнические мероприятия предупреждающие заселение объекта членистоногими в жилых зданиях помещениях сооружениях а также прилегающей к ним территорииистребительные мероприятия с использованием ограничительных физических химических и биологических методовконтроль эффективности истребительных мероприятий своими силами или силами исполнителей дезинсекционных работ или сторонних организаций
• При проведении проверки установлено что на объекте магазин 1 Еланского ПО юридическим лицом не проводятся систематические или экстренные дератизационные мероприятия не представлены подтверждающие документы акты выполненных работ на проведение дератизации что является нарушением п 23СП 353223 14 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий согласно которого на объектах и на транспорте имеющих особое эпидемиологическое значение юридическими и физическими лицами должны проводиться систематические или экстренные дератизационные мероприятия В рекреационных зонах населенного пункта природных и антропургических очагах в течение года должны проводиться систематические дератизационные мероприятия в весенний и осенний периоды экстренные мероприятия по эпидемическим и санитарногигиеническим показаниям определяемым органом уполномоченным осуществлять федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзорОбъектами имеющими особое эпидемиологическое значение являются предприятия пищевой промышленности общественного питания и организации торговли продовольственными товарами п 33 СП 353223 14 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий согласно которого юридические лица и индивидуальные предприниматели должны обеспечивать регулярное обследование и оценку состояния объектов с целью учета численности грызунов определения заселенности объектов и территории грызунами их технического и санитарного состояния определение объемов дератизации площадь строения и территории проведение дератизационных мероприятий на эксплуатируемых объектах в том числе профилактические мероприятия предупреждающие заселение объектов грызунами дератизационные мероприятия в жилых зданиях помещениях сооружениях балансодержателями которых они являются и на прилегающей к ним территории мероприятия по истреблению грызунов с использованием физических химических и биологических методов с учетом контроля эффективности

Нарушенный правовой акт:

• п6 ст 17 ТР ТС 0212011
• ч 10 ст 17 ТР ТС 0212011
• п13СП 36366820
• п 31 СП 36366820 п 58 СП 36366820
• п54 СП 36366820
• п 57 СП 36366820
• п75 СП 36366820
• п 107 СП 36366820
• п112 СП 312311713
• п62 СП 31282510
• п62 СП 31295211
• п 71 СП 3132314613
• п 82 СП 3132314613
• п183 СП 3132314613
• п 1810 СП 3132314613
• п 22 СанПиН 352347217 п 33СанПиН 352347217
• п 23СП 353223 14 п 33 СП 353223 14
• Федеральный закон от 26122008 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Федеральный закон от 30031999 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании»ссылка на положение нормативного правового акта в соответствии с которым осуществляетсяФедеральный закон от 30031999 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировкиТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощейТР ТС 0242011 Технический регламент на масложировую продукциюТР ТС 0272012 О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания ТР ТС 0292012 Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукцииТР ЕАЭС 0402016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции Закон от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию Закон от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов СП 312311713 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекцийСП 31282510 Профилактика вирусного гепатита A СП 31295211 Профилактика кори краснухи и эпидемического паротита СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции covid19 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней СП 35137803 Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельностиСанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий Приказ Минздрава России от 28012021 N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры Зарегистрировано в Минюсте России 29012021 N 62277 Приказ МЗ РФ от 21032014 125н Национальный календарь профилактических прививок и календарь профилактических прививок по эпидемическим показаниям

Выданные предписания:

• Обеспечить проведение дезинфекции автотранспортного средства перевозящего пищевые продукты Предоставить подтверждающие документы договор и акты выполненных работ на проведение дезинфекции заключенные со специализированной организацией
• Обеспечить прохождение периодических медицинских осмотров сотрудникам магазина продавца Чащиной АС 1975 гр личная медицинская книжка 45380326 продавца Лошкаревой ОН 1968 гр личная медицинская книжка 45380322 продавца Зубаревой ТВ 1975 гр личная медицинская книжка 22560799 продавца Бороздиной ОВ 1990 грличная медицинская книжка 45380325 продавца Молодых ЕВ 1984 гр личная медицинская книжка 45380324 продавца Макушиной АВ 1972 гр личная медицинская книжка 12088921 продавца Путиловой КА 1990 гр личная медицинская книжка 23341712 водителя Мясникова ИВ 1964 гр личная медицинская книжка 0017293 уборщицы Карповой ВМ 1966 гр личная медицинская книжка 8550979 Представить подтверждающие документы
• отстранить от работы 9 чел1Чащину АС 1975 грпродавца 2 Лошкареву ОН 1968 гр продавца 3 Зубареву ТВ 1975 грпродавца4 Бороздину ОВ 1990 грпродавца 5 Молодых ЕВ 1984 гр продавца 6 Макушину АВ 1972 грпродавца 7 Путилову КА 1990 грпродавца 8 Мясникова ИВ 1964 гр водителя 9 Карпову ВМ 1966 груборщицу
• Обеспечить проведение производственного контроля путем проведение лабораторных исследований и испытаний в оганизации торговли Представить подтверждающие документы протоколы лабораторных испытаний смывов с внешней среды дезинфицирующих средств воды постапающей готовой продукции пищевого сырья
• Обеспечить подводку горячего водоснабжения в помещении магазина 1 Оборудовать раковину для мытья рук персонала
• Оборудовать помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря приготовления дезинфекционных растворов оборудованное подводкой к нему холодной и горячей воды При отсутствии такого помещения хранить уборочный инвентарь в специально отведенном месте местах
• Устранить дефекты пола в виде отсутствия плитки в торговом зале на складе подсобных помещениях Устранить дефекты стен в виде отпавшей плитки в холодильной камере
• Обеспечить ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в торговом и складских помещениях использование психрометров с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях
• Обеспечить наличие инструкции по разведению используемого дезинфицирующего средства размещенной в в специально отведенном месте для разведения дез средства
• Организовать проведение вакцинации против гриппа сотрудникам магазина 1 продавцу Чащиной АС 1975 гр личная медицинская книжка 45380326 продавцу Лошкаревой ОН 1968 гр личная медицинская книжка 45380322 продавцу Зубаревой ТВ 1975 гр личная медицинская книжка 22560799 продавцу Бороздиной ОВ 1990 грличная медицинская книжка 45380325 продавцу Молодых ЕВ 1984 гр личная медицинская книжка 45380324 продавцу Макушиной АВ 1972 гр личная медицинская книжка 12088921 продавцу Путиловой КА 1990 гр личная медицинская книжка 23341712 водителю Мясникову ИВ 1964 гр личная медицинская книжка 0017293 уборщице Карповой ВМ 1966 гр личная медицинская книжка 8550979 Предоставить подтверждающие документы о проведении вакцинации прививочные сертификаты личные медицинские книжки
• Организовать проведение вакцинациия против острого вирусного гепатита А сотрудникам магазина продавцу Чащиной АС 1975 гр личная медицинская книжка 45380326 продавцу Лошкаревой ОН 1968 гр личная медицинская книжка 45380322 продавцу Зубаревой ТВ 1975 гр личная медицинская книжка 22560799 продавцу Бороздиной ОВ 1990 грличная медицинская книжка 45380325 продавцу Молодых ЕВ 1984 гр личная медицинская книжка 45380324 продавцу Макушиной АВ 1972 гр личная медицинская книжка 12088921 продавцу Путиловой КА 1990 гр личная медицинская книжка 23341712 водителю Мясникову ИВ 1964 гр личная медицинская книжка 0017293 Предоставить подтверждающие документы о проведении вакцинации прививочные сертификаты личные медицинские книжки
• Организоватьб проведение вакцинации против кори сотрудникам макгазина 1 продавцу Бороздиной ОВ 1990 грличная медицинская книжка 45380325 продавцу Путиловой КА 1990 гр личная медицинская книжка 23341712 Предоставить подтверждающие документы о проведении вакцинации прививочные сертификаты личные медицинские книжки
• Обеспечить прохождение медицинских осмотров на заболевания передающиеся половым путем сотрудникам магазина 1 Чащиной АС 1975 гр личная медицинская книжка 45380326 Лошкаревой ОН 1968 гр личная медицинская книжка 45380322 Зубаревой ТВ 1975 гр личная медицинская книжка 22560799 Бороздиной ОВ 1990 гр личная медицинская книжка 45380325 Молодых ЕВ 1984 гр личная медицинская книжка 45380324 Макушиной АВ 1972 гр личная медицинская книжка 12088921 Путиловой КА 1990 гр личная медицинская книжка 233417120 Карповой ВМ 1966 гр личная медицинская книжка 8550979 водителю Мясникову ИВ 1964 гр личная медицинская книжка 0017293 Обеспечить прохождение обследования на туберкулез продавцу Путиловой КА 1990 гр личная медицинская книжка 233417120 Предоставить подтверждающие документы личные медицинские книжки с отметками о пройденом обследовании
• Обесечит прохождение гигиенического обучения и аттестации сорудникам магазина Карповой ВМ 1966 гр личная медицинская книжка 8550979 водителя Мясникова ИВ 1964 гр личная медицинская книжка 0017293 Предоставить подтверждающие документы с отметками о прохождении гигиенического обучения и аттестации прививочные сертификаты личные медицинские книжки
• Обеспечить проведение вакцинации и ревакцинации против вирусного клещевого энцефалита сотрудникам продавцу Чащиной АС 1975 гр личная медицинская книжка 45380326 продавцу Лошкаревой ОН 1968 гр личная медицинская книжка 45380322 продавцу Зубаревой ТВ 1975 гр личная медицинская книжка 22560799 продавцу Бороздиной ОВ 1990 грличная медицинская книжка 45380325 продавцу Молодых ЕВ 1984 гр личная медицинская книжка 45380324 продавцу Макушиной АВ 1972 гр личная медицинская книжка 12088921 продавцу Путиловой КА 1990 гр личная медицинская книжка 23341712 водителю Мясникову ИВ 1964 гр личная медицинская книжка 0017293 уборщице Карповой ВМ 1966 гр личная медицинская книжка 8550979 Представить подтверждающие документы личные медицинские книжки прививочные сертификаты
• Обеспечить проведение вакцинации и ревакцинации против дифтерии сотрудникам магазина продавцу Чащиной АС 1975 гр личная медицинская книжка 45380326 продавцу Лошкаревой ОН 1968 гр личная медицинская книжка 45380322 продавцу Зубаревой ТВ 1975 гр личная медицинская книжка 22560799 продавцу Бороздиной ОВ 1990 грличная медицинская книжка 45380325 продавцу Молодых ЕВ 1984 гр личная медицинская книжка 45380324 продавцу Макушиной АВ 1972 гр личная медицинская книжка 12088921 продавцу Путиловой КА 1990 гр личная медицинская книжка 23341712 водителю Мясникову ИВ 1964 гр личная медицинская книжка 0017293 уборщице Карповой ВМ 1966 гр личная медицинская книжка 8550979 Представить подтверждающие документы личные медицинские книжки прививочные сертификаты
• Обеспечить систематическое проведение мероприятий по дезинсекции на объекте магазин 1 Еланское ПО Предстваить подтверждающие документы договор и акты выполненных работ
• Организовать регулярное обследование и оценку состояния объекта с целью учета численности грызунов определения заселенности объектов и территории грызунами их технического и санитарного состояния Обеспечить проведение мероприятий по дератизации Представить акты выполненных работ