Причина проверки:

цель предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан загрязнения окружающей среды задачи проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства законодательства о техническом регулировании предмет выполнение предписаний органов государственного контроля надзора

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Предписанием об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов таможенного союза 661307221142021 от 01042021г было предписано устранить нарушения в срок 01062021г а именно П1 Работникам занятым на работах которые связаны с хранением перевозкой транспортированием и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией пройти обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства члена Таможенного союза а именно индивидуальный предприниматель Ахроров Шариф Маруфжонович осмотр оториноларинголога осмотр стоматолога заключение терапевта обследование на туберкулез осмотр дерматовенеролога исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф исследования на носительство патогенного стафилококка исследования на гельминтозы продавец Рахматов Махмудбой осмотр оториноларинголога осмотр стоматолога заключение терапевта обследование на туберкулез осмотр дерматовенеролога исследования на гельминтозы не выполнено индивидуальный предприниматель Ахроров Шариф Маруфжонович не прошел осмотр оториноларинголога осмотр стоматолога заключение терапевта обследование на туберкулез осмотр дерматовенеролога исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф исследования на носительство патогенного стафилококка исследования на гельминтозы продавец Рахматов Махмудбой осмотр оториноларинголога осмотр стоматолога заключение терапевта обследование на туберкулез исследования на гельминтозы за исключением осмотр дерматовенеролога осмотр дерматовенеролога Рахматов Махмудбой прошел 05022021г
• Предписанием об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов таможенного союза 661307221142021 от 01042021г было предписано устранить нарушения в срок 01062021г а именноП2 при хранении пищевой продукции сохранять этикетку до окончания срока годности которая должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции4 срок годности пищевой продукции 5 условия хранения пищевой продукции 6 сведения позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции например номер партии 7 наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции не выполнено 16062021г 1030 в магазинесклад Фруктовый сад 624420 Новолялинский район п Лобва Новая ул 2 а обнаружено что при хранении пищевой продукции не сохраняют этикетку до окончания срока годности которая должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции4 срок годности пищевой продукции 5 условия хранения пищевой продукции 6 сведения позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции например номер партии 7 наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции В обороте обнаружен картофель в количестве 25 кг по цене 30 рублей за 1 кг капуста белокочанная в количестве 25 кг по цене 25 рублей за 1 кг этикетка на данную продукцию отсутствует Также при инспектировании продукции выявлено что при хранении пищевой продукции маркировка транспортной упаковки в которую помещена пищевая продукция не содержит дату изготовления пищевой продукции В обороте обнаружены огурцы свежие изготовитель ООО Агрокомплекс Чурилово Челябинская область гЧелябинск улТрашутина 8 строение 2 дом 6 строение 13 в количестве 80 кг по цене 78 рублей за 1 кг Томаты свежие изготовитель ООО Агрокомплекс Чурилово Челябинская область гЧелябинск улТрашутина 8 строение 2 дом 6 строение 13 в количестве 110 кг по цене 100 рублей за 1 кг на этикетке отсутствует дата сбора и упаковки

Нарушенный правовой акт:

• ТР ТС 0212011 ст 17 п 10СП 236366820 п1429ФЗ ст23 п1
• ТР ТС 0212011 ст 39ТР ТС 0222011 ст 4 29ФЗст32
• 1Федеральный закон от 26122008 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»2Федеральный закон от 30031999 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»3Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании»

Выданные предписания:

• Работникам занятым на работах которые связаны с хранением перевозкой транспортированием и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией пройти обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства члена Таможенного союза а именно индивидуальный предприниматель Ахроров Шариф Маруфжонович осмотр оториноларинголога осмотр стоматолога заключение терапевта обследование на туберкулез осмотр дерматовенеролога исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф исследования на носительство патогенного стафилококка исследования на гельминтозы продавец Рахматов Махмудбой осмотр оториноларинголога осмотр стоматолога заключение терапевта обследование на туберкулез осмотр дерматовенеролога исследования на гельминтозы
• при хранении пищевой продукции сохранять этикетку до окончания срока годности которая должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции4 срок годности пищевой продукции 5 условия хранения пищевой продукции 6 сведения позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции например номер партии 7 наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции