Причина проверки:

предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан загрязнения окружающей среды проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законадательства соблюдение обязательных требований и или требований установленных правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства от 23112009 г 944

Выявленные нарушения (14 шт.):

• МБОУ СОШ14 сНовопаньшино622924 Пригородный район с Новопаньшино Советская ул 6 На момент проверки 25052021г на пищеблоке для обработки продукции допускается использование досок из фанеры доска Зелень доска ВК что может привести к попаданию посторонних частиц в пищу СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п27 При изготовлении блюд кулинарных и кондитерских изделий необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов обеспечивающих химическую биологическую и физическую в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц металлические деревянные предметы пластик стекло в пищевую продукцию безопасность
• МБОУ СОШ14 сНовопаньшино622924 Пригородный район с Новопаньшино Советская ул 6 На момент проверки примерного и фактического меню для обучающихся МБОУ СОШ 14 обнаружено что суммарный объем блюд по приёмам пищи учащихся начальных классов не соответствует требованиям суммарный объем блюд завтраков составляет 480510г при норме не мене 500 г обедов составляет 340680г при норме не мене 700 г что является нарушением п 812 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения В организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного организованного меню включающего горячее питание <19> дополнительного питания а также индивидуальных меню для детей нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований содержащихся в приложениях N 6 13 к настоящим Правилам
• МБОУ СОШ14 сНовопаньшино622924 Пригородный район с Новопаньшино Советская ул 6 На момент проверки примерного и фактического меню для обучающихся МБОУ СОШ 14 обнаружено что калорийность по отдельным приемам пищи учащихся начальных классов не соответствует требованиям калорийность завтраков составляет 240429 ккал при норме не мене 470 ккал калорийность обедов составляет 338713ккал при норме не мене 705 ккал что является нарушением п 8123 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Допускается в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах + 5 при условии что средний пищевой ценности за неделю будет соответствовать нормам приведенным в таблице N 3 приложения N 10 к настоящим Правилам по каждому приему пищи
• При проверке предоставленных личных медицинских книжек и прививочных сертификатов обнаружено что отсутствуют данные о прививках против гепатита А у сотрудников Гурбановой ОН Вахрушевой ВА Паньшиной ЕА Паньшиной ИН Чесноковой ЕГ Бызовой АА Бызовой ОГ Поликарповой ОА Бызовой ГГ Копысовой МС Кузнецовой ЛА Моисеевой ТА Раевой ТИ отсутствуют данные о второй прививки против кори у сотрудников Паньшиной ОМ Латкиной СВ Моисеевой ТА что является нарушением санитарных правил СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требоания к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п15 Работники хозяйствующих субъектов должны соответствовать требованиям касающимся прохождения ими предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров <2> профессиональной гигиенической подготовки и аттестации при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года работники комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи ежегодно вакцинации <3> и иметь личную медицинскую книжку <4> с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований сведениями о прививках перенесенных инфекционных заболеваниях о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работеп 62 СП 31282510 Профилактика вирусного гепатита AВакцинацию населения против ОГA проводят в соответствии с действующим календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям региональными календарями профилактических прививок и инструкциями по применению препаратов разрешенных к использованию на территории Российской Федерации в установленном порядке п 62 СП 31295211 Профилактика кори краснухи и эпидемического паротита Иммунизация населения против кори краснухи и эпидемического паротита проводится в рамках национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям п183 СП 3132314613 Перечень инфекционных болезней иммунопрофилактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям утверждается в порядке установленном законодательством Российской ФедерацииРешение о проведении иммунизации населения в рамках календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям принимают главные государственные санитарные врачи субъектов Российской Федерации совместно с органом исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан с учетом действующих нормативных правовых и методических документов и складывающейся эпидемиологической ситуации Внеплановая иммунизация граждан при эпидемическом неблагополучии возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера в очагах инфекционных болезней проводится на основании постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации при возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера в очагах инфекционных болезней на территориальном объектовом уровне на основании постановлений главных государственных санитарных врачей субъектов Российской Федерации
• МБОУ СОШ14 сНовопаньшино622924 Пригородный район с Новопаньшино Советская ул 6 На момент проверки 25052021г обучающиеся не обеспечены мебелью в соответствии с их ростом в 1 классе 5 детей с ростом 123128 см занимаются за мебелью для детей 130145 см во 2 классе 6 детей с ростом 130143 см занимаются за мебелью для детей 145160 см в 4 классе 4 ребенка ростом 134144 см занимаются за мебелью для детей 145160 см что является нарушением п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Обучающиеся воспитанники и отдыхающие обеспечиваются мебелью в соответствии с их ростом и возрастом Функциональные размеры мебели должны соответствовать обязательным требованиям установленным техническим регламентом
• На момент проверки 25052021г на пищеблоке не работает посудомоечная машина отсутствует пароконвектомат в горячем цехе СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п2462 Помещения для приготовления и приема пищи хранения пищевой продукции оборудуются технологическим холодильным и моечным оборудованием инвентарем в соответствии с гигиеническими нормативами а также в целях соблюдения технологии приготовления блюд режима обработки условий хранения пищевой продукции Технологическое и холодильное оборудование должно быть исправным и способным поддерживать температурный режим СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания раздел VI Гигиенические нормативы по устройству содержанию и режиму работы организаций воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи табл 618 Минимальный перечень оборудования производственных помещений столовых образовательных организаций и базовых предприятий питанияСанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п29 Предприятия общественного питания для приготовления пищи должны быть оснащены техническими средствами для реализации технологического процесса его части или технологической операции технологическое оборудование холодильным моечным оборудованием инвентарем посудой одноразового использования при необходимости тарой изготовленными из материалов соответствующих требованиям предъявляемым к материалам контактирующим с пищевой продукцией <8> устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения изготовления перевозки транспортирования и реализации пищевой продукции
• 1203004242
• МБОУ СОШ14 сНовопаньшино622924 Пригородный район с Новопаньшино Советская ул 6 На момент проверки 25052021г оконные проемы не оборудованы солнцезащитными устройствами в кабинете 96 в качестве солнцезащитных устройств используется короткий тюль СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п2413 Окна помещений оборудуются в зависимости от климатической зоны регулируемыми солнцезащитными устройствами подъемноповоротные жалюзи тканевые шторы с длиной не ниже уровня подоконника а окна открываемые в весенний летний и осенний периоды москитными сетками
• МБОУ СОШ14 сНовопаньшино622924 Пригородный район с Новопаньшино Советская ул 6 Требуется ремонт пола у запасного входа на лестнице на 1ый этаж на площадке между лестницами перед входом на 1ый этаж забетонирован и частично покрашен краска облезла дефекты поверхности трещины требуется замена линолеума в кабинете в библиотеке линолеум постелен кусочками между которыми имеются щели требуется ремонт пола в кабинете химиибиологии 92 в кабинете математики 70 и в кабинете литературы 68 облезла краска требуется ремонт пола около умывальников перед обеденным залом линолеум с дырами что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств п 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию
• МБОУ СОШ14 сНовопаньшино622924 Пригородный район с Новопаньшино Советская ул 6 Стены в учебных кабинетах выше 1518м покрашены краской не допускающей влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств требуется ремонт стен и замена двери в кабинете 6 дефекты отделки требуется ремонт стен и замена двери запасного входа стены с многочисленными дефектами отделки дверь старая с щелями и заплатами требуется ремонт стен в кабинете физики краска облезла в туалетной для мальчиков на 1ом этаже на потолке и стене следы от протечек в кабинете технологии 27 следы от протечекв кабинете технологии для девочек 85 кулинария следы от протечек требуется косметический ремонт стены в спортзале частично облезла краска и в коридоре где расположены раздевалки требуется ремонт в раздевалке для мальчиков на стене грибок требуется ремонт стен обеденного зала дефекты краски грибок что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств п253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
• МБОУ СОШ14 сНовопаньшино622924 Пригородный район с Новопаньшино Советская ул 6 Не обеспечены горячим водоснабжением умывальные раковины в туалетных помещениях школы умывальные раковины перед обеденным залом столовой умывальная в кабинете технологии 27 не работает умывальник в кабинете физики и в лаборантской кабинета физики нет горячей и холодной воды требуется замена умывальников старые с дефектами поверхности облезла краска обработка невозможна в кабинете химиибиологии в лаборантской кабинета биологии нет горячей и холодной воды в лаборантской кабинета химии нет горячего водоснабжения требуется замена умывальников старые с дефектами поверхности облезла краска обработка невозможна нарушаются требования п 3413 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Холодным и горячим водоснабжением обеспечиваются помещения пищеблока столовая душевые умывальные комнаты кабины личной гигиены помещения медицинского назначения кабинеты технологии учебные кабинеты для обучающихся 1 4 классов кабинеты изобразительного искусства физики химии и биологии лаборантские помещения для обработки уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих средств а также туалеты
• МБОУ СОШ14 сНовопаньшино622924 Пригородный район с Новопаньшино Советская ул 6 На момент проверки у обучающимся 1 класса нагрузка в течение дня составляет 4 урока и один раз в неделю 5 уроков но не за счет урока физической культуры в среду чтение русский язык математика окружающий мир музыка Продолжительность перемен между уроками составляет 1015 минут что является нарушением п 2416 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Образовательная недельная нагрузка распределяется равномерно в течение учебной недели при этом объем максимально допустимой нагрузки в течение дня составляет для обучающихся 1х классов не должен превышать 4 уроков и один раз в неделю 5 уроков за счет урока физической культуры Продолжительность перемен между уроками составляет не менее 10 минут большой перемены после 2 или 3 урока 20 30 минут Вместо одной большой перемены допускается после 2 и 3 уроков устанавливать две перемены по 20 минут каждая
• МБОУ СОШ14 сНовопаньшино622924 Пригородный район с Новопаньшино Советская ул 6 Не оборудован сливной трап в овощном цехе имеется только отверстие в полу СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п261 Сливные трапы оборудуются в производственных складских хозяйственных подсобных и административнобытовых помещениях столовой далее пищеблока в помещениях для стирки белья душевых туалетах за исключением помещений размещенных в жилых помещениях жилищного фонда и в дошкольных группах размещенных в нежилых помещениях Полы оборудованные сливными трапами должны быть оборудованы уклонами к отверстиям трапов
• МБОУ СОШ14 сНовопаньшино622924 Пригородный район с Новопаньшино Советская ул 6 В туалетных помещениях на 1ом этаже не установлен отдельный водопроводный кран для технических целей СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п2114 Для технических целей в туалетных помещениях устанавливается отдельный водопроводный кран

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2324359020 27 ст17 п1 ФЗ 52
• СанПиН 2324359020 812 ст17 п1 ФЗ 52
• СанПиН 2324359020 8123 ст17 п1 ФЗ 52
• СП 24364820 15 СП 31282510 62 СП 31295211 62 СП 3132314613 183 Статья 35 ФЗ 52
• СП 24364820 243 ст28 п1 ФЗ 52
• СП 24364820 2462 СанПиН 12368521 раздел VI табл 618 СанПиН 2324359020 29 ст17 п1 ФЗ 52
• СП 24364820 2411 ст28 п1 ФЗ 52
• СП 24364820 2413 ст28 п1 ФЗ 52
• СП 24364820 252 ст28 п1 ФЗ 52
• СП 24364820 253 ст28 п1 ФЗ 52
• СП 24364820 3413 ст28 п1 ФЗ 52
• СП 24364820 3416 ст28 п1 ФЗ 52
• СП 24364820 261 ст28 п1 ФЗ 52
• СП 24364820 2114 ст28 п1 ФЗ 52
• О САНИТАРНОЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ
• О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
• Постановление Правительства РФ 1969 от 30112020 Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесения изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей

Выданные предписания:

• 6609121672592021Не допускать для обработки продукции использование досок из фанеры1606202110092022
• 6609121672592021Откорректировать меню для обучающихся МБОУ СОШ 14 по суммарному объему блюд при проверке суммарный объем блюд завтраков составляет 480510г при норме не мене 500 г обедов составляет 340680г при норме не мене 700 г1606202110092022
• 6609121672592021Откорректировать меню для обучающихся МБОУ СОШ 14 по калорийности при проверке калорийность завтраков составляет 240429 ккал при норме не мене 470 ккал калорийность обедов составляет 338713ккал при норме не мене 705 ккал1606202110092022
• Внести все данные в личные медицинские книжки и прививочные сертификаты сотрудников провести вакцинацию сотрудников при отсутствии необходимых прививок при проверке отсутствуют данные о прививках против гепатита А у сотрудников Гурбановой ОН Вахрушевой ВА Паньшиной ЕА Паньшиной ИН Чесноковой ЕГ Бызовой АА Бызовой ОГ Поликарповой ОА Бызовой ГГ Копысовой МС Кузнецовой ЛА Моисеевой ТА Раевой ТИ отсутствуют данные о второй прививки против кори у сотрудников Паньшиной ОМ Латкиной СВ Моисеевой ТА
• 6609121672592021Приобрести для учащихся мебель необходимых размеров рассаживание проводить в соответствие с ростом ребенка при проверке в 1 классе 5 детей с ростом 123128 см занимаются за мебелью для детей 130145 см во 2 классе 6 детей с ростом 130143 см занимаются за мебелью для детей 145160 см в 4 классе 4 ребенка ростом 134144 см занимаются за мебелью для детей 145160 см1606202110092022
• 6609121672592021Отремонтировать или заменить посудомоечную машину на пищеблоке приобрести и установить пароконвектомат в горячем цехе1606202110092022
• 6609121672592021Установить в туалетных кабинах держатели для туалетной бумаги1606202110092022
• 6609121672592021Оборудовать оконные проемы солнцезащитными устройствами в соответствие с требованиями санитарных правил Окна помещений оборудуются в зависимости от климатической зоны регулируемыми солнцезащитными устройствами подъемноповоротные жалюзи тканевые шторы с длиной не ниже уровня подоконника а окна открываемые в весенний летний и осенний периоды москитными сетками1606202110092022
• 6609121672582021Отремонтировать пол у запасного входа на лестнице на 1ый этаж на площадке между лестницами перед входом на 1ый этаж забетонирован и частично покрашен краска облезла дефекты поверхности трещины в кабинете химиибиологии 92 в кабинете математики 70 и в кабинете литературы 68 облезла краска о Заменить линолеума в кабинете в библиотеке линолеум постелен кусочками между которыми имеются щели около умывальников перед обеденным залом линолеум с дырами1606202110092023
• 6609121672582021Выполнить ремонт стен в соотвествие с требованиями санитарных правил при проверке стены в учебных кабинетах выше 1518м покрашены краской не допускающей влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств отремонтировать стены и заменить двери в кабинете 6 дефекты отделки отремонтировать стены и заменить двери запасного входа стены с многочисленными дефектами отделки дверь старая с щелями и заплатами отремонтировать стены в кабинете физики краска облезла отремонтировать стены и потолки устранить следы от протечек в туалетной для мальчиков на 1ом этаже в кабинете технологии 27 и в кабинете технологии для девочек 85 кулинария отремонтировать стены в спортзале частично облезла краска в коридоре где расположены раздевалки и в раздевалке для мальчиков на стене грибок отремонтировать стены обеденного зала дефекты краски грибок1606202110092023
• 6609121672592021Обеспечить горячим водоснабжением умывальные раковины в туалетных помещениях школы умывальные раковины перед обеденным залом столовой умывальную в кабинете технологии 27 восстановить водоснабжение и обеспечить горячим водоснабжением умывальник в кабинете физики и в лаборантской кабинета физики нет горячей и холодной воды заменить умывальники старые с дефектами поверхности облезла краска обработка невозможна восстановить водоснабжение и обеспечить горячим водоснабжением умывальник в кабинете химиибиологии в лаборантской кабинета биологии нет горячей и холодной воды в лаборантской кабинета химии нет горячего водоснабжения заменить умывальники старые с дефектами поверхности облезла краска обработка невозможна1606202110092022
• 6609121672592021Откорректировать расписание уроков и продолжительность перемен в соответствие с гигиеническими требованиями образовательная недельная нагрузка распределяется равномерно в течение учебной недели при этом объем максимально допустимой нагрузки в течение дня составляет для обучающихся 1х классов не должен превышать 4 уроков и один раз в неделю 5 уроков за счет урока физической культуры Продолжительность перемен между уроками составляет не менее 10 минут большой перемены после 2 или 3 урока 20 30 минут Вместо одной большой перемены допускается после 2 и 3 уроков устанавливать две перемены по 20 минут каждая1606202110092022
• 6609121672592021Оборудовать сливной трап в овощном цехе имеется только отверстие в полу1606202110092022
• 6609121672592021Оборудовать в туалетных помещениях на 1ом этаже отдельный водопроводный кран для технических целей1606202110092022