|
🔢 ИНН:
|
6634007818 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1026601905714 |
|
📍 Адрес:
|
623960 Свердловская обл Тавдинский район п Азанка ЛЕНИНА УЛИЦА 14 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.06.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области 01.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПАЗАНКА (ИНН: 6634007818) , адрес: 623960 Свердловская обл Тавдинский район п Азанка ЛЕНИНА УЛИЦА 14
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
|---|---|
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 623950 Тавдинский район п Азанка улЛенина14 улЛенина6 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 623960 Свердловская обл Тавдинский район п Азанка ЛЕНИНА УЛИЦА 14 |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-06-29T14:40:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 623950 г Тавда ул Ленина 108 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-06-01T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| ФИО | Асташенко НА |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | По результатам лабораторных исследований проба тушеные овощи отобранная 17062021 г в 1335 на пищеблоке МАОУ СОШ п Азанка не соответствует требованиям прил 2 п18 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции В 1 г пробы обнаружены бактерии группы кишечной палочки золотистый стафилококк колонии мезофильных аэробных ферментативных анаэробных микроорганизмов при допустимом уровне не более 5x10^2 КОЕг обнаружено 34x10^3 колонии образующих единицгПротокол лабораторных испытаний от 28062021 г 5020 выдан ИЛЦ филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит Ирбитском СлободоТуринском Тавдинском Таборинском и Туринском районах Аттестат аккредитации РОСС RU0001510845 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Летают мухи в помещении пищеблока |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Отсутствует термометр для контроля температуры блюд на линии раздачи |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В Журнале бракеража готовой пищевой продукции не проставляется час изготовления блюд |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не соответствует требованиям СанПиН 2324369020 приложение 9 масса порций второго блюда мясное блюдо из мяса птицы При допустимом для детей в возрасте от 7 до 11 лет 90120 г для детей в возрасте старше 12 лет 100120г выход этих блюд в меню составляет гуляш 1 день примерного меню 75 г мясо кур отварное 3ий день 50 г суфле из отварных кур 4ий день 80 г шницель 5ый день 80 г бефстроганов 10ый день 80 г |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В мясорыбном цехе отсутствуют контрольные весы |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В мясорыбном цехе на участке обработки яиц производственный стол не цельнометаллический Используется инвентарь с повреждениями стол разделочные доски в мясорыбном и овощном цехе |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Отсутствует горячая вода в производственном помещении мясорыбного цеха технологической комнате в которой осуществляется приготовление дезинфицирующих растворов в помещении пищеблока |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Дезинфекционные средства хранятся не в упаковке производителя производственной комнате пищеблока |
| Код | 66040510 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Отработать технологию приготовления блюд Представить протокол ЛИ |
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 0212011 ст 7 п 2 |
|---|
| Код | 66040510 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Регулярно проводить дезинсекцию помещения пищеблока |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2324359020 п 223 ТР ТС ст10 ст11 ст 14 |
|---|
| Код | 66040510 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Оборудовать термометром для контроля температуры блюд линию раздачи |
| Положение нормативно-правового акта | п 51 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Код | 66040510 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В Журнале бракеража готовой пищевой продукции проставлять час изготовления блюд |
| Положение нормативно-правового акта | П 7113 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Код | 66040510 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Привести в соответствие требованиям СанПиН 2324369020 приложение 9 массу порций вторых блюд мясное блюдо из мяса птицы |
| Положение нормативно-правового акта | П 817 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Код | 66040510 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В мясорыбном цехе установить контрольные весы |
| Положение нормативно-правового акта | П 2461 СанПиН 24364820 |
|---|
| Код | 66040510 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В мясорыбном цехе на участке обработки яиц заменить стол на цельнометаллический Заменить инвентарь с повреждениями стол разделочные доски в мясорыбном и овощном цехе |
| Положение нормативно-правового акта | П 2462 СанПиН 24364820 |
|---|
| Код | 66040510 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Оборудовать и провести горячую воду в производственные помещения мясорыбного цеха технологическую комнату в которой осуществляется приготовление дезинфицирующих растворов в помещении пищеблока |
| Положение нормативно-правового акта | П 265 СанПиН 24364820 |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта | П 3413 СанПиН 24364820 |
| Код | 66040510 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Дезинфекционные средства хранить в упаковке производителя |
| Положение нормативно-правового акта | П 2116 СанПиН 24364820 |
|---|
| ФИО | Пажанковская ЛБ |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлены Акт подписан 29062021г |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПАЗАНКА |
| ИНН | 6634007818 |
| ОГРН | 1026601905714 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2019-06-24 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-05-18 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области |
|---|---|
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056603541565 |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
|---|
| ФИО | Асташенко НА |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт Ирбитского ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Солдатова АС |
| Должность | заведующая отделом санитарногигиенических экспертиз Ирбитского филиала ФБУЗ ЦГиЭ в СО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2021-06-01 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан загрязнения окружающей среды |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 111рассмотрение документов с 01062021 г по 29062021 г в течение 20 рабочих дней112обследование территорий зданий строений сооружений помещений оборудования и т п с 01062021 г по 29062021 г в течение 20 рабочих дней113отбор проб с 01062021 г по 29062021 г в течение 20 рабочих дней114проведение исследований испытаний с 01062021 г по 29062021 г в течение 20 рабочих дней115проведение экспертиз с 01062021 г по 29062021 г в течение 20 рабочих дней |
|---|---|
| Дата начала | 2021-06-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-06-29 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Постановление Правительства от 23112009 г 944 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2019-06-24 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 010101030413992 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-05-18 |
| Положение нормативно-правового акта | 1Федеральный закон от 26122008 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»2Федеральный закон от 30031999 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»3Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании»4Постановление Правительства Российской Федерации от 30112020 1969 «Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» |
|---|