Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан загрязнения окружающей средыПроверка проводится на основании ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год утвержденного приказом руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области от 29102020 г 01010101370 с изменениями от 08122020 г от 21122020 г согласованного прокуратурой Свердловской области размещенного на сайтах Генеральной прокуратуры wwwgenprocgovru прокуратуры Свердловской области wwwprokuratsoru Управления Роспотребнадзора по Свердловской области www66rospotrebnadzorruЗадачами настоящей проверки являются проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства законодательства о техническом регулированииПредметом настоящей проверки является 1соблюдение обязательных требований и или требований установленных правовыми актами2соответствие сведений содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности обязательным требованиям

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства от 23112009 г 944

Выявленные нарушения (19 шт.):

• На момент проверки выявлено что окна в палатах для детей оборудованы тканевыми шторами длинной ниже подоконника что является нарушением СП 24364820 п2413 согласно которого окна помещений оборудуются в зависимости от климатической зоны регулируемыми солнцезащитными устройствами подъемноповоротные жалюзи тканевые шторы с длиной не ниже уровня подоконника а окна открываемые в весенний летний и осенний периоды москитными сетками
• На момент проверки выявлено что окна в одном из корпусов имеют неровные откосы не оборудованы подоконниками что не позволяет проводить качественную обработку что является нарушением СП 24364820 п253 согласно которого стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
• На момент проверки выявлено что на территории рядом с установленными туалетами находятся канализационные колодцы территория вокруг которых не благоустроена крупные камни разрыта земля кольцо колодца выступает над уровнем земли имеется ограждение в виде ленты что является нарушением СП 24364820 п224 согласно которого покрытие проездов подходов и дорожек на собственной территории не должно иметь дефектов
• По результатам лабораторных испытаний выявлены нарушения не соблюдается технология приготовления дезинфицирующего раствора что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 917604 от 05072021г протокол выдан ИЛЦ номер записи в РАЛ POCC RU0001510431 дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 26112015 г Дезинфицирующий раствор НикаЭкстраМ профи 025 не соответствует требованиям НД по показателю «Массовая доля активного хлора» по результатам исследования 0141 при нормируемом показателе0012 0015Данное нарушение не соответствует п 2116 СП 24364820 согласно которого дезинфекционные растворы готовят в соответствии с инструкцией перед непосредственным их применением
• Нарушаются требования санитарного законодательства к горячему водоснабжению помещений а именно в спальном корпусе 1 в умывальном помещении отсутствует горячее водоснабжение тк проточный водонагреватель находился в неисправном состоянии что подтверждается фотоматериалами и является нарушением п265 СП 24364820 в соответствии с которым холодной и горячей водой обеспечиваются производственные помещения пищеблока помещения в которых оказывается медицинская помощь туалеты душевые умывальные комнаты гигиены для девушек умывальные перед обеденным залом помещения для стирки белья помещения для приготовления дезинфицирующих растворов
• Нарушаются требования санитарного законодательства к искусственному освещению помещений а именно в душевых в спальном корпусе в умывальной на 1 этаже частично не функционирует искусственное освещение что подтверждается фотоматериалами и является нарушением п 289 СП 24364820 согласно которого все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии и не должны содержать следы загрязнений
• В производственных помещениях пищеблока обнаружены насекомые мухи опасные для жизни и здоровья человека как самих по себе так и в силу переноса ими возбудителей инфекционных заболеваний то есть наличие мух создало непосредственную угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний что не соответствует требованиям п223 СанПиН 2324359020 согласно которого в помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов а также не должны содержаться синантропные птицы и животные
• Покрытие дорожек к санитарным узлам и душевым у корпусов 67 покрытие дорожек к помещению столовой имеет дефекты в виде сколов трещин и неровностей Деревянное покрытие у санитарных узлов между корпусами 67 имеет дефект в виде провисания деревянного покрытия что не допустимо поскольку может привести к травматизму отдыхающих в лагере детей что не соответствует требованиям п224 СП 24364820 согласно которого покрытие проездов подходов и дорожек на территории организации отдыха и оздоровления детей на собственной территории не должно иметь дефектов
• Имеется частичный дефект отделочных материалов в виде частичного отсутствия отделочных материалов у раковины для мытья рук в туалетной мальчиков расположенной у жилых корпусов 67 что не позволяет и делает не возможным проведение качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств что не соответствут требованиям п253 СП 24364820 согласно которого стены и потолки помещений организации отдыха и оздоровления детей не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
• Помещения для хранения личных сумок чемоданов рюкзаков детей в жилых корпусах 1234 не оборудовано стеллажами личные сумки хранятся на полу что затрудняет проведение качественной влажной уборки данных помещений что не соответствует требованиям п 3117 СП 24364820 согласно которого в загородных стационарных детских оздоровительных лагерях с круглосуточным пребыванием для хранения и размещения личных сумок чемоданов рюкзаков детей выделяется специальное помещение оборудованное стеллажами или выделяют специальное оборудованное место
• Не проводятся профилактические мероприятия по предупреждению распространения клещевого вирусного энцефалита а именно допускается некачественная расчистка и благоустройство как самой территории оздоровительной организации так и прилегающей к ней на расстоянии не менее 50 метровпо периметру оздоровительной организации и прилегающей к ней на расстоянии не менее 50 метров не проведено скашивание травяной растительности не убраны кучи с ветками и бытовой мусор что не соответствует требованиям п1041 СП 313235208 согласно которого качественную расчистку и благоустройство территорий парков скверов кладбищ оздоровительных организаций мест массового отдыха и пребывания населения в тч баз отдыха как самой территории так и прилегающей к ней на расстоянии не менее 50 метров
• Юридическим лицом не обеспечено благоустройство территории загородной стационарной оздоровительной организациине обеспечен уход и содержание территории организации включающее стрижку газонов уборку листвы и сухой травы сухостоя хозяйственного и бытового мусора что не соответствует требованиям п7419 СП 31331015 согласно которого юридическими лицами индивидуальными предпринимателями гражданами руководителями садовых некоммерческих товариществ туристических баз и баз отдыха должны обеспечиваться различные мероприятия по профилактике инфекций передающих иксодовыми клещами в том числеуход и содержание территории организации участков включающее стрижку газонов уборку листвы и сухой травы сухостоя хозяйственного и бытового мусора Территория считается благоустроенной при отсутствии павшей листвы и сухой травы веток валежника сухостоя хозяйственных и бытовых отходов за исключением специально отведенных мест для их временного удаления и утилизации
• Нарушаются требования санитарного законодательства к водоснабжению в загородной оздоровительной организации а именно в рамках государственного надзора 01072021г отобрана проба воды питьевой централизованного водоснабжения По результатам проведенных испытаний проба 917464 от 01072021г «вода питьевая централизованного водоснабжения» не соответствует нормам по показателям «Обобщенные колиформные бактерии» 27 КОЕ100см3 при нормеотсутствие и «Термотолерантные колиформные бактерии» 27 КОЕ100см3 при нормеотсутствие что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 917464 от 06072021г выданным ИЛЦ номер записи в РАЛ POCC RU0001510431 дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 26112015 гВыявленные нарушения по качеству воды не соответствуют требованиям п 262 СП 24364820 согласно которого вода используемая в хозяйственнопитьевых и бытовых целях должна соответствовать санитарноэпидемиологическим требованиям к питьевой воде предъявляемым СанПиН 21368421 п 75 СанПиН 21368421 согласно которого качество и безопасность питьевой и горячей воды должны соответствовать гигиеническим нормативам СанПиН 12368521 таблицы 35 «Санитарномикробиологические и паразитологическиепоказатели безопасности воды систем централизованного питьевого водоснабжения в том числе горячего водоснабжения» СанПиН 12368521 согласно которой нормируемый уровень питьевой воды централизованного водоснабжения по показателю «Обобщенные колиформные бактерии» в КОЕ100 см3 отсутствие нормируемый уровень питьевой воды централизованного водоснабжения по показателю «Термотолерантные колиформные бактерии» в КОЕ100 см3 отсутствие лабораторные испытания проведены филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе» Аттестат аккредитации испытательной лаборатории РОСС RU0001510778 дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 09062016 г
• При проведении проверки обнаружены детские стулья с дефектами отделки сколы и шелушение лака что не позволяет проводить качественную обработку моющими и дезинфицирующими средствами что не соответствует требованиям п 243 СП 24364820 согласно которого покрытие столов и стульев должно не иметь дефектов и повреждений и быть выполненным из материалов устойчивых к воздействию влаги моющих и дезинфицирующих средств
• На момент проверки выявлено что окна во всех комнатах оборудованы шторами длинной ниже подоконника что является нарушением что не соответствует требованиям п 2413 СП 24364820 согласно которого окна помещений оборудуются в зависимости от климатической зоны регулируемыми солнцезащитными устройствами подъемноповоротные жалюзи тканевые шторы с длиной не ниже уровня подоконника а окна открываемые в весенний летний и осенний периоды москитными сетками
• По результатам лабораторных испытаний выявлены нарушения не соблюдается технология приготовления дезинфицирующего раствора что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 917466 от 01072021гпротокол выдан ИЛЦ номер записи в РАЛ POCC RU0001510431 дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 26112015 г Дезинфицирующий раствор Деохлор не соответствует требованиям НД по показателю «Массовая доля активного хлора» по результатам исследования 00359 при нормируемом показателе0054 0066Данное нарушение не соответствует п 2116 СП 24364820 согласно которого дезинфекционные средства хранят в упаковке производителя Дезинфекционные растворы готовят в соответствии с инструкцией перед непосредственным их применением
• На момент проверки 02072021 на пищеблоке в холодильнике с суточными пробами хранилась кастрюля со сметаной без маркировки что является нарушением п32 СанПиН 2324359020 а именно «Для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции предприятий общественного питания должны использоваться раздельное технологическое и холодильное оборудование производственные столы разделочный инвентарь маркированный любым способом многооборотные средства упаковки и кухонная посуда»
• По результатам проведенных испытаний проба 917635 от 02072021г дезинфицирующий раствор НикаХлор Люкс 0015 не соответствует нормам по покзателю «Массовая доля активного хлора»при нормируемом показатели содержание массовой доли активного хлора составило000128 при нормируемом уровне 00135 0016 протокол лабораторных испытаний 917635 от 05072021г ИЛЦ номер записи в РАЛ POCC RU0001510431 дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 26112015 г что является нарушением п 45 СанПиН 2324359020 согласно которого в целях исключения риска токсического воздействия на здоровье потребителя и персонала предприятий общественного питания в том числе аллергических реакций моющие и дезинфицирующие средства предназначенные для уборки помещений производственного и санитарного оборудования раковин для мытья рук унитазов должны использоваться в соответствии с инструкциями по их применению и храниться в специально отведенных местах
• По результатам проведенных испытаний проба 917635 от 02072021г дезинфицирующий раствор НикаХлор Люкс 0015 не соответствует нормам по покзателю «Массовая доля активного хлора»при нормируемом показатели содержание массовой доли активного хлора составило000128 при нормируемом уровне 00135 00165 протокол лабораторных испытаний 917635 от 05072021г ИЛЦ номер записи в РАЛ POCC RU0001510431 дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 26112015 г что является нарушением п2116 СанПиН 24364820 а именно «дезинфекционные растворы готовят в соответствии с инструкцией перед непосредственным их применением»

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• СП 313235208 Профилактика клещевого вирусного энцефалита
• СП 31331015 Профилактика инфекций передающихся иксодовыми клещами
• СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий
• СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания
• Федеральный закон от 26122008 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
• Федеральный закон от 30031999 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании»
• Постановление Правительства Российской Федерации от 30112020 1969 «Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Выданные предписания:

• Соблюдать требования п2413 СП 24364820 согласно которого окна помещений оборудуются в зависимости от климатической зоны регулируемыми солнцезащитными устройствами подъемноповоротные жалюзи тканевые шторы с длиной не ниже уровня подоконника а окна открываемые в весенний летний и осенний периоды москитными сетками окна в палатах для детей оборудовать тканевыми шторами длинной не ниже подоконника
• Соблюдать требования п253 СП 24364820 согласно которого стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств оборудовать ровными откосами оконные проемы в жилом корпусе
• Соблюдать требования п224 СП 24364820 согласно которого покрытие проездов подходов и дорожек на собственной территории не должно иметь дефектов восстановить дефекты покрытия на территории с установленными туалетами вокруг канализационных колодцев
• Соблюдать требования п 2116 СП 24364820 согласно которого дезинфекционные растворы готовят в соответствии с инструкцией перед непосредственным их применением
• Соблюдать требования п265 СП 24364820 в соответствии с которым холодной и горячей водой обеспечиваются производственные помещения пищеблока помещения в которых оказывается медицинская помощь туалеты душевые умывальные комнаты гигиены для девушек умывальные перед обеденным залом помещения для стирки белья помещения для приготовления дезинфицирующих растворов обеспечить работу водонагревателя в спальном корпусе 1 в умывальном помещении
• Соблюдать требования п 289 СП 24364820 согласно которого все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии и не должны содержать следы загрязнений замену неисправных ламп в душевых в спальном корпусе в умывальной на 1 этаже
• Соблюдать требования п223 СанПиН 2324359020 согласно которого в помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов а также не должны содержаться синантропные птицы и животные провести санитарно гигиенические мероприятий по недопущению наличия мух в помещениях пищеблока
• Соблюдать требования п224 СП 24364820 согласно которого покрытие проездов подходов и дорожек на территории организации отдыха и оздоровления детей на собственной территории не должно иметь дефектов устранить дефекты покрытия дорожек на территории к санитарным узлам душевым у корпусов 67 к помещению столовой у санитарных узлов между корпусами 67
• Соблюдать требования п253 СП 24364820 согласно которого стены и потолки помещений организации отдыха и оздоровления детей не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств восстановить дефект отделочных материалов в виде частичного отсутствия отделочных материалов у раковины для мытья рук в туалетной мальчиков расположенной у жилых корпусов 67
• Соблюдать требования п 3117 СП 24364820 согласно которого в загородных стационарных детских оздоровительных лагерях с круглосуточным пребыванием для хранения и размещения личных сумок чемоданов рюкзаков детей выделяется специальное помещение оборудованное стеллажами или выделяют специальное оборудованное место помещения для хранения личных сумок чемоданов рюкзаков детей в жилых корпусах 1234 оборудовать для хранения личных вещей чемоданов рюкзаков детей
• Соблюдать требования п1041 СП 313235208 согласно которого качественную расчистку и благоустройство территорий парков скверов кладбищ оздоровительных организаций мест массового отдыха и пребывания населения в тч баз отдыха как самой территории так и прилегающей к ней на расстоянии не менее 50 метров привести территорию в соответствии с действующими санитарно эпидемиологическими требованиями провести скашивание травы вывезти бытовой мусор ветки
• Соблюдать требования п7419 СП 31331015 согласно которого юридическими лицами индивидуальными предпринимателями гражданами руководителями садовых некоммерческих товариществ туристических баз и баз отдыха должны обеспечиваться различные мероприятия по профилактике инфекций передающих иксодовыми клещами в том числеуход и содержание территории организации участков включающее стрижку газонов уборку листвы и сухой травы сухостоя хозяйственного и бытового мусора Территория считается благоустроенной при отсутствии павшей листвы и сухой травы веток валежника сухостоя хозяйственных и бытовых отходов за исключением специально отведенных мест для их временного удаления и утилизации обеспечить уход и содержание территории организации включающее стрижку газонов уборку листвы и сухой травы сухостоя хозяйственного и бытового мусора
• Соблюдать требования п 262 СП 24364820 согласно которого вода используемая в хозяйственнопитьевых и бытовых целях должна соответствовать санитарноэпидемиологическим требованиям к питьевой воде предъявляемым СанПиН 21368421 п 75 СанПиН 21368421 согласно которого качество и безопасность питьевой и горячей воды должны соответствовать гигиеническим нормативам СанПиН 12368521 таблицы 35 Санитарномикробиологические и паразитологическиепоказатели безопасности воды систем централизованного питьевого водоснабжения в том числе горячего водоснабжения СанПиН 12368521 согласно которой нормируемый уровень питьевой воды централизованного водоснабжения по показателю Обобщенные колиформные бактерии в КОЕ100 см3 отсутствие Провести повторные лабораторные исследования после устранения выявленных нарушений воды питьевой централизованной Представить результаты лабораторного исследования
• Соблюдать требования п 243 СП 24364820 согласно которого покрытие столов и стульев должно не иметь дефектов и повреждений и быть выполненным из материалов устойчивых к воздействию влаги моющих и дезинфицирующих средств устранить дефекты отделки детских стульев сколы и шелушение лака
• Соблюдать требования п 2413 СП 24364820 согласно которого окна помещений оборудуются в зависимости от климатической зоны регулируемыми солнцезащитными устройствами подъемноповоротные жалюзи тканевые шторы с длиной не ниже уровня подоконника а окна открываемые в весенний летний и осенний периоды москитными сетками окна жилых помещений для детей оборудовать тканевыми шторами длинной не ниже подоконника
• Соблюдать требования п 2116 СП 24364820 согласно которого дезинфекционные средства хранят в упаковке производителя Дезинфекционные растворы готовят в соответствии с инструкцией перед непосредственным их применением
• Соблюдать требования п32 СанПиН 2324359020 а именно Для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции предприятий общественного питания должны использоваться раздельное технологическое и холодильное оборудование производственные столы разделочный инвентарь маркированный любым способом многооборотные средства упаковки и кухонная посуда организовывать хранение суточных проб только в промаркированных емкостях
• Соблюдать требования п 45 СанПиН 2324359020 согласно которого в целях исключения риска токсического воздействия на здоровье потребителя и персонала предприятий общественного питания в том числе аллергических реакций моющие и дезинфицирующие средства предназначенные для уборки помещений производственного и санитарного оборудования раковин для мытья рук унитазов должны использоваться в соответствии с инструкциями по их применению и храниться в специально отведенных местах
• Соблюдать требования п2116 СанПиН 24364820 а именно дезинфекционные растворы готовят в соответствии с инструкцией перед непосредственным их применением