|
IS_OBSERVED |
Да |
|
IS_OBSERVED |
Да |
|
IS_OBSERVED |
Да |
|
IS_OBSERVED |
Нет |
|
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ |
При рассмотрении медицинских книжек сотрудников установлено: у сотрудника Вторых О.А.-в должности тьютор (дата поступления -01.04.2022г.) отсутствуют данные обязательного предварительного медицинского при поступлении на работу исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф, что является нарушением:
- п. 1.5 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, работники хозяйствующих субъектов должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года, работники комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи - ежегодно) вакцинации и иметь личную медицинскую книжку с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе.
Юридическое лицо не проводит производственный лабораторный контроль, в соответствии с порядком и периодичностью, а именно: согласно программы производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - эпидемиологических (профилактических) мероприятий по осуществлению образовательной деятельности в МАДОУ №16 утвержденной 01 апреля 2021 года, в перечне химических, биологических, физических и иных факторов, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований:
- предусмотрено проведение лабораторных испытаний песка на паразитологические исследования - 1 раз в квартал (детские песочницы 2-4 пробы). При этом лабораторные испытания в 2021 году проводились, только в мае месяце (2 квартал 2021 года) на 1 площадке (старшая группа), а 2022 году отбор проб песка не проводился, подтверждающие документы у юридического лица отсутствуют.
- предусмотрено проведение лабораторных исследований питьевой воды на микробиологические и химические показатели в указанных точках, а именно:
«моечное отделение столовой и кухонной посуды», «овощной цех», «холодный цех», «горячий цех», «доготовочный цех».
При этом лабораторные исследования в 2021 и за текущий период 2022 года не проводились, подтверждающие документы у юридического лица отсутствуют.
- предусмотрено проведение лабораторных испытаний замеров шума - 1раз в год. При этом лабораторные испытания в 2021 не проводились, подтверждающие документы у юридического лица проведение замеров шума отсутствуют,
что является нарушением:
- п. 1.8. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, на объектах должен осуществляться производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов.
На территории садика, дорожка имеет дефекты, что является нарушением:
- п. 2.2.4 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого, Покрытие проездов, подходов и дорожек на собственной территории не должно иметь дефектов.
На инвентаре (ножницы кухонные, лопатка столовая для вторых блюд) в буфетной младшей группы и ясельной группы отсутствует маркировка по назначению. В буфетной ясельной и младшей группы используется инвентарь (нож столовый) и посуда столовая с дефектами и механическими дефектами., что является нарушением:
- п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого, помещения для приготовления и приема пищи, хранения пищевой продукции оборудуются технологическим, холодильным и моечным оборудованием, инвентарем в соответствии с гигиеническими нормативами, а также в целях соблюдения технологии приготовления блюд, режима обработки, условий хранения пищевой продукции. Оборудование, инвентарь, посуда и тара должны быть выполнены из материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, а также предусматривающих возможность их мытья и обеззараживания. Допускается использование одноразовой столовой посуды и приборов. Посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали. Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, должен иметь мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах.
Не допускается использование деформированной, с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды, инвентаря; столовых приборов (вилки, ложки) из алюминия.
Хранение стерильных бутылочек, сосок и пустышек должно быть организовано в специальной промаркированной посуде с крышкой. Складские помещения для хранения пищевых продуктов оборудуют приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными термометрами.
Технологическое и холодильное оборудование должно быть исправным и способным поддерживать температурный режим. Производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны быть цельнометаллическими, устойчивыми к действию моющих и дезинфекционных средств, выполнены из материалов для контакта с пищевыми продуктами. Покрытие стола для работы с тестом (столешница) должно быть выполнено из дерева твердых лиственных пород. В дошкольных группах, размещенных в жилых и нежилых помещениях жилищного фонда, для работы с тестом допускается использование съемной доски, выполненной из дерева твердых лиственных пород.
При замене оборудования в помещениях для приготовления холодных закусок необходимо обеспечить установку столов с охлаждаемой поверхностью. Кухонная посуда, столы, инвентарь, оборудование маркируются в зависимости от назначения и должны использоваться в соответствии с маркировкой.
Для обеззараживания воздуха в холодном цехе используется бактерицидная установка для обеззараживания воздуха. При отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке (в зоне) приготовления холодных блюд, в мясорыбном, овощном цехах и в помещении для обработки яиц.
Количество технологического, холодильного и моечного оборудования, инвентаря, кухонной и столовой посуды должно обеспечивать поточность технологического процесса, а объем единовременно приготавливаемых блюд должен соответствовать количеству непосредственно принимающих пищу лиц.
В средней группе в приемной используются лавочки с повреждением покрытия, в младшей группе используются стеллажи для хранения игрушек с повреждениями, что препятствует проведению влажной уборки, что является нарушением:
- п. 2.4.9 СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, мебель должна иметь покрытие, допускающее проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств.
В момент обследования 17.08.2022 в старшей группе унитазы не обеспечены индивидуальными сидениями для каждого ребенка, что является нарушением:
- п.3.1.7 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, туалеты дошкольной организации, организации, осуществляющей присмотр и уход за детьми, делятся на умывальную зону и зону санитарных узлов. В умывальной зоне размещаются детские умывальники и душевой поддон. В зоне санитарных узлов размещаются унитазы, которые обеспечиваются индивидуальными сидениями для каждого ребенка. В умывальные раковины для детей вода подается через смеситель.
Установлено, что в группах не выделено место для приготовления дезинфицирующих растворов, обработки, хранения уборочного инвентаря, фактически уборочный инвентарь хранятся в свободном доступе в доступном для детей месте (подтверждается фотоматериалами от 17.08.2022г.). В группе ясельной № 1 уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с другим инвентарем месте (подтверждается фотоматериалами от 05.07.2022г.) хранится уборочный инвентарь (швабра) в свободном доступе для детей, в группе № 1 не выделено место для приготовления дезинфицирующих растворов, обработки, хранения уборочного инвентаря, фактически уборочный инвентарь хранятся в свободном доступе в доступном для детей месте (подтверждается фотоматериалами от 17.08.2022г.), что является нарушением:
- п. 2.4.12. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, для приготовления дезинфекционных растворов, обработки и хранения уборочного инвентаря, моющих и дезинфекционных средств в недоступном для детей месте выделяется помещение либо оборудуется место, исключающее доступ к нему детей. Устранено. Уборочный инвентарь хранится в недоступном для детей месте (в шкафу).
В музыкальном зале на окне проветривания отсутствует москитная сетка, что является нарушением:
- п.2.4.13 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, окна помещений оборудуются в зависимости от климатической зоны регулируемыми солнцезащитными устройствами (подъемно-поворотные жалюзи, тканевые шторы) с длиной не ниже уровня подоконника, а окна, открываемые в весенний, летний и осенний периоды, - москитными сетками.
В ясельной №2, старшей и средней групповой стены оклеены обоями, что не позволяет проводить влажную уборку, что является нарушением:
- п.2.5.1 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, применяемые строительные и отделочные материалы используют при наличии документов об оценке (подтверждении) соответствия, быть устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств, подтверждающие их безопасность, устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств.
В медицинском кабинете напольный плинтус имеет дефект, что является нарушением:
- п. 2.5.2. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов, допускающих влажную обработку и дезинфекцию.
В ясельной группе стена под окном имеет дефект в виде отслоения краски, в ясельной группе № 2 стены и потолок имеют дефекты в виде трещин, в спальне ясельной группы № 2 дефект потолка в виде трещины, в коридоре первого этажа стена имеет дефект в виде отслоения краски, потолок имеет дефект в виде трещины. В ясельной группе № 2, старшей группе, средней группе стены оклеены бумажными обоями, что препятствует проведению влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств. В медицинском кабинете потолок и стены имеют повреждения, что является нарушением:
- п. 2.5.3. СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений, следов протеканий и признаков поражений грибком, должны иметь отделку, допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
В помещениях МАДОУ №16 для целей дезинфекции поверхностей используется средство "Део - Хлор", по параметрам острой токсичности относящейся к третьему классу умеренно опасных веществ, для которого установлены ПДК хлора в атмосферном воздухе населённых мест максимально разовая 0,1 мг/ куб. м, среднесуточная 0,03 мг/на куб м., при этом производственный контроль за содержанием хлора руководителем оздоровительной организации не организован подтверждающие документы у юридического лица проведение замеров отсутствуют; не проводится лабораторный контроль замеров паров ртути и параметры озона в местах работы, где используется бактерицидная установка для обеззараживания воздуха подтверждающие документы у юридического лица проведение замеров отсутствуют, что является нарушением:
- п. 2.7.1. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", согласно которого в воздухе не допускается превышение предельно допустимых концентраций загрязняющих веществ, определенных требованиями гигиенических нормативов.
В музыкальном зале на отопительных приборах отсутствуют ограждающие устройства. В спальне ясельной группы № 1 отсутствуют ограждающие устройства на отопительных приборах вдоль стены, у которой расположены детские кровати, в ясельной группе № 2 в спальне на отопительных приборах отсутствуют ограждающие устройства, что является нарушением:
- п. 2.7.5. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, ограждающие устройства отопительных приборов должны быть выполнены из материалов, безвредных для здоровья детей.
В музыкальном зале нарушена целостность стекла – трещина, что является нарушением:
-п. 2.8.4 СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, остекление окон выполняется из цельного стекла. Не допускается наличие трещин и иное нарушение целостности стекла.
Уборочный инвентарь не промаркирован в зависимости от назначения помещений и видов работ, инвентарь не хранится в отведенном для него месте, а именно: ведро для уборки поверхностей находилось на подоконнике в музыкальном зале; перчатки резиновые и халат на столе в подготовительной группе; в младшей группе ведро для разведения дезинфицирующего средства не имеет объемную маркировку; во всех группах уборочный инвентарь находится в свободном доступе для детей; мыльно-содовый раствор для обработки игрушек хранится на веранде вместе с игрушками, что является нарушением:
- п.2.11.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, уборочный инвентарь маркируется в зависимости от назначения помещений и видов работ. Инвентарь для уборки туалетов должен иметь иную маркировку и храниться отдельно от другого инвентаря. По окончании уборки весь инвентарь промывается с использованием моющих средств, ополаскивается проточной водой и просушивается. Инвентарь для туалетов после использования обрабатывается дезинфекционными средствами в соответствии с инструкцией по их применению.
Не в полном объеме проводится дезинфекционная обработка один раз в год постельных принадлежностей (матрацы, подушки), а именно: в 2021 году 44 комплекта, в 2022 году 40 комплектов (списочный состав детей 103 человека), что является нарушением:
- п. 2.11.5. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, смена постельного белья и полотенец осуществляется по мере загрязнения, но не реже 1-го раза в 7 дней. Грязное белье складывается в мешки и доставляется в прачечную. Для сбора и хранения грязного белья выделяется специальное помещение или место для временного хранения. Чистое белье хранится в отдельном помещении, в гладильной или в специальном месте в закрытых стеллажах или шкафах. Выдача чистого белья организуется так, чтобы было исключено его пересечение с грязным бельем.
Постельные принадлежности (матрацы, подушки, спальные мешки) проветриваются непосредственно в спальнях во время каждой генеральной уборки, а также на специально отведенных для этого площадках хозяйственной зоны. Постельные принадлежности подвергаются химической чистке или дезинфекционной обработке один раз в год.
Вытяжные вентиляционные решетки содержат следы загрязнений в ясельной группе, что является нарушением:
- п. 2.11.8 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, вытяжные вентиляционные решетки не должны содержать следов загрязнений. Очистка шахт вытяжной вентиляции проводится по мере загрязнения.
В яслях на подоконнике находилось насекомое (таракан), что является нарушением:
- п. 2.11.9 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, в помещениях не должно быть насекомых, грызунов и следов их жизнедеятельности. Внутри помещений допускается дополнительное использование механических методов.
Качество горячей воды из разводящей сети не соответствует гигиеническим нормативам по показателю запах, привкус, цветность что подтверждается Протоколами лабораторных испытаний № 12/12918-22, 12/12919-22 ,12/12922-22, 12/12923-22 от 19.08.2022 г. Лабораторные испытания проведены на базе аккредитованного ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск», 624480, Свердловская область, г. Североуральск, ул. Свердлова, дом 60А; 624448, Свердловская область, г. Краснотурьинск, ул. Коммунальная, дом 6-а; Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № РОСС RU.0001.514236 Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 12.04.2016, что является нарушением:
- 2.6.1 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, при отсутствии централизованной системы водоснабжения и водоотведения хозяйствующие субъекты оборудуются нецентрализованными (автономными) системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения. При отсутствии горячего централизованного водоснабжения в помещениях хозяйствующего субъекта устанавливаются водонагревающие устройства.
- 2.6.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, горячая и холодная вода должна подаваться через смесители.
- 2.6.5 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" согласно которого, холодной и горячей водой обеспечиваются производственные помещения пищеблока, помещения, в которых оказывается медицинская помощь, туалеты, душевые, умывальные, комнаты гигиены для девушек, умывальные перед обеденным залом, помещения для стирки белья, помещения для приготовления дезинфицирующих растворов. |
|
IS_OBSERVED |
Да |
|
IS_OBSERVED |
Нет |
|
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ |
В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не осуществляется контроль за организацией дезинфекционного режима в МАДОУ № 16, а именно, смывы с внешней среды не соответствуют требованиям по показателю БГКП. Данный факт подтверждает не эффективность проводимых дезинфекционных мероприятий для обеззараживания объектов, что подтверждается протоколом испытаний №12/04526-22 от 22.08.2022г., выданным ИЛЦ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск", уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № РОСС RU.0001.514236, Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 12.04.2016 г., экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний №12/04526-22 от 22.08.2022г. выданным Филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск", в соответствии с которыми в пробах №№ 4526/9, "Смыв с полки для игрушек", 4526/17 "Смыв с решетки для сушки посуды", 4526/27 "Смыв с полотенца мл.воспитателя", 4526/31 "Смыв с шкафа детского", 4526/32 "Смыв со стола раздаточного" 4526/34 "Смыв с подставки для ложек, вилок", 4526/35 "Смыв с емкости хлеб" 4526/36 "Смыв с полки для чистой посуды" 4526/37 "Смыв с шкафа для чистой посуды", 4526/40 "Смыв со скатерти обеденного стола" обнаружены БГКП при величине допустимого уровня "отсутствие", что является нарушением:
п.5 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" согласно которого, в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней должно обеспечиваться выполнение установленных санитарно-эпидемиологических требований и гигиенических нормативов биологических факторов (вирусные, бактериальные, паразитарные и иные) среды обитания человека и условий его жизнедеятельности (труда, проживания, воспитания, обучения, питания), а также должны своевременно и в полном объеме проводиться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по осуществлению санитарной охраны территории Российской Федерации, введению ограничительных мероприятий (карантина), осуществлению производственного контроля, принятию мер в отношении больных инфекционными болезнями, прерыванию путей передачи (дезинфекционные мероприятия), проведению медицинских осмотров, организации иммунопрофилактики населения, гигиенического воспитания и обучения граждан.
- п.79 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" согласно которого, дезинфекционная деятельность предусматривает организацию и осуществление работ и услуг, включающих борьбу с патогенными микроорганизмами, возбудителями инвазионных болезней, грызунами и их эктопаразитами, кровососущими членистоногими и другими насекомыми, имеющими медицинское значение, разработку, испытание, производство, хранение, транспортирование, реализацию, применение, уничтожение и утилизацию средств, оборудования, материалов для дезинфекции, предстерилизационной очистки, стерилизации, дезинсекции, дезинвазии, дератизации, отпугивания (далее - дезинфекционная деятельность), а также контроль за этими работами и услугами.
- п.80 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" согласно которого, в ходе организации и осуществления дезинфекционной деятельности выполняются работы и услуги по проведению профилактической дезинфекции (дезинфекция, дезинсекция, дератизация, дезинвазия), очаговой дезинфекции (текущая и заключительная дезинфекция, дезинсекция, дератизация, дезинвазия), а также по дезинфекции, предстерилизационной очистке и стерилизации медицинских изделий, контролю эффективности и безопасности проводимых мероприятий.
Каждый случай инфекционной болезни или подозрения на это заболевание, а также носительства возбудителей инфекционных болезней не регистрируется в журнале учета инфекционных заболеваний, а именно в журнале "Карантинных групп" в период с 06.07.2022 г. по 26.07.2022 г. карантин по ветряной оспе в младшей группе, в "Журнале учета инфекционных заболеваний" последняя запись от апреля 2022 г., что подтверждается фотоматериалами, что является нарушением:
- п. 26 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" согласно которого, каждый случай инфекционной болезни или подозрения на это заболевание, а также носительства возбудителей инфекционных болезней подлежит регистрации и учету в журнале учета инфекционных заболеваний (допускается использование электронных журналов) по месту их выявления в медицинских организациях, организациях, осуществляющих образовательную деятельность, организациях отдыха детей и их оздоровления, других организациях, индивидуальными предпринимателями, осуществляющими медицинскую деятельность, а также в территориальных органах, уполномоченных осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
У сотрудника Вторых О.А.- в должности тьютор (дата поступления -01.04.2022г.) отсутствуют данные обязательного предварительного медицинского при поступлении на работу исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф, что является нарушением:
- п. 58 СП 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" согласно которого, в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры (обследования).
При регистрации очага инфекции ветряной оспы (карантин с 06.07.2022 г. по 26.07.2022 г.) в МАДОУ №16 результаты осмотра контактных не фиксируют в картах развития ребенка, что является нарушением:
- п. 2848 СанПиН 3.3686-21"Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" , согласно которого: При регистрации очага инфекции в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, в организациях с круглосуточным пребыванием детей, в том числе медицинских организациях неинфекционного профиля, медицинский персонал (врач, фельдшер, медицинская сестра) с целью активного выявления больных ежедневно проводит осмотры детей, контактировавших с источником возбудителя ветряной оспы, результаты осмотра фиксирует в медицинской документации. Осмотр включает оценку общего состояния, осмотр кожных покровов, измерение температуры тела. |
|
IS_OBSERVED |
Нет |
|
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ |
В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не осуществляется контроль за организацией дезинфекционного режима в МАДОУ № 16, а именно, смывы с внешней среды не соответствуют требованиям по показателю БГКП. Данный факт подтверждает не эффективность проводимых дезинфекционных мероприятий для обеззараживания объектов, что подтверждается протоколом испытаний №12/04526-22 от 22.08.2022г., выданным ИЛЦ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск", уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № РОСС RU.0001.514236, Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 12.04.2016 г., экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний №12/04526-22 от 22.08.2022г. выданным Филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск", в соответствии с которыми в пробах №№ 4526/9, "Смыв с полки для игрушек", 4526/17 "Смыв с решетки для сушки посуды", 4526/27 "Смыв с полотенца мл.воспитателя", 4526/31 "Смыв с шкафа детского", 4526/32 "Смыв со стола раздаточного" 4526/34 "Смыв с подставки для ложек, вилок", 4526/35 "Смыв с емкости хлеб" 4526/36 "Смыв с полки для чистой посуды" 4526/37 "Смыв с шкафа для чистой посуды", 4526/40 "Смыв со скатерти обеденного стола" обнаружены БГКП при величине допустимого уровня "отсутствие", что является нарушением:
- п. 4.4. СП 3.1.3597-20 "Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)" согласно которого, мероприятиями, направленными на "разрыв" механизма передачи инфекции, являются:
- соблюдение всеми физическими лицами правил личной гигиены (мытье рук, использование антисептиков, медицинских масок, перчаток), соблюдение социальной дистанции от 1,5 до 2 метров;
- выполнение требований биологической безопасности в медицинских организациях и лабораториях, проводящих исследования с потенциально инфицированным биологическим материалом;
- организация дезинфекционного режима на предприятиях общественного питания, объектах торговли, транспорте, в том числе дезинфекция оборудования и инвентаря, обеззараживание воздуха;
- обеспечение организациями и индивидуальными предпринимателями проведения дезинфекции во всех рабочих помещениях, использования оборудования по обеззараживанию воздуха, создания запаса дезинфицирующих средств, ограничения или отмены выезда за пределы территории Российской Федерации;
- организация выявления лиц с признаками инфекционных заболеваний при приходе на работу;
- использование мер социального разобщения (временное прекращение работы предприятий общественного питания, розничной торговли (за исключением торговли товаров первой необходимости), переход на удаленный режим работы, перевод на дистанционное обучение образовательных организаций;
- ограничение или отмена проведения массовых мероприятий (развлекательных, культурных, спортивных). |
|
IS_OBSERVED |
Да |
|
IS_OBSERVED |
Нет |
|
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ |
Юридическое лицо не проводит производственный лабораторный контроль, в соответствии с порядком и периодичностью, а именно: согласно программы производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - эпидемиологических (профилактических) мероприятий по осуществлению образовательной деятельности в МАДОУ №16 утвержденной 01 апреля 2021 года, в перечне химических, биологических, физических и иных факторов, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований:
- предусмотрено проведение лабораторных испытаний замеров шума - 1раз в год. При этом лабораторные испытания в 2021 не проводились, подтверждающие документы у юридического лица проведение замеров шума отсутствуют, что является нарушением:
- п. 1.4 СП 2.2.3670-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда" согласно которого, юридические лица и индивидуальные предприниматели обязаны осуществлять производственный контроль за условиями труда. |
|
IS_OBSERVED |
Да |
|
IS_OBSERVED |
Да |
|
IS_OBSERVED |
Нет |
|
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ |
Не осуществлялся производственный контроль в 2022г. с целью показателей оценки санитарного состояния почвы (песка) территории "МАДОУ №16" на яйца и личинки гельминтов (жизнеспособных), цисты кишечных патогенных простейших, что является нарушением:
- п. 118. СП 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" согласно которого, на территориях жилой застройки, индивидуальных жилых домов, прогулочных, игровых и спортивных площадок, организаций воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи, медицинских организаций, организаций социального обслуживания в почве должны отсутствовать: возбудители кишечных паразитарных заболеваний, яйца геогельминтов, цисты (ооцисты), кишечных патогенных простейших, вызывающие заболевания человека и общие для человека и животных; На территориях жилой застройки, индивидуальных жилых домов, прогулочных, игровых и спортивных площадок, организаций воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи, медицинских организаций, организаций социального обслуживания в почве должны отсутствовать:
ПДК или ориентировочно допустимых концентраций (далее - ОДК) химических загрязнений; возбудители кишечных инфекций, патогенных бактерий, энтеровирусов; возбудители кишечных паразитарных заболеваний, яйца геогельминтов, цисты (ооцисты), кишечных патогенных простейших, вызывающие заболевания человека и общие для человека и животных; преимагинальные формы синантропных мух. |
|
IS_OBSERVED |
Нет |
|
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ |
В буфетной средней группы на осветительном приборе отсутствует защитная арматура (плафон). В буфетной старшей группы у раковины отсутствует воздушный разрыв в системе водоотведения, что является нарушением:
- п.2.15 СанПиН 2.3/2.43590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого, предприятия общественного питания должны быть оборудованы исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения, которые должны быть выполнены так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции. Допускается использование автономных систем и оборудования для обеспечения горячего водоснабжения и теплоснабжения.
В МАДОУ № 16 не выполняется норма массы порций для детей в зависимости от возраста (в граммах). При рассмотрении примерного меню МАДОУ № 16 установлено нарушение СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно:
1. В понедельник 1 недели (завтрак)
- согласно примерного меню "бутерброд с маслом сливочным" масса порций для детей от 1 лет до 3 лет должна составлять 30 - 40 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 25 гр.;
2. В понедельник 1 недели (второй завтрак)
- согласно примерного меню "сок натуральный" масса порций для детей от 1 лет до 3 лет должна составлять 150-180 гр (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 100 гр.;
3. Во вторник 1 недели (завтрак)
- согласно примерного меню "Бутерброд с сыром" масса порций для детей от 1 года до 3 лет должна составлять 30 - 40 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 25 гр.;
4. Во вторник 1 недели (второй завтрак)
- согласно примерного меню "компот из ягод" масса порций для детей от 1 лет до 3 лет должна составлять 150-180 гр (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 100 гр.;
4. Во вторник 1 недели (обед)
- согласно примерного меню "запеканка картофельная с мясом" масса порций для детей от 1 года до 3 лет должна составлять 130-150 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 120 гр.;
5. В четверг 1 недели (завтрак)
согласно примерного меню "Бутерброд с маслом сливочным" масса порций для детей от 1 года до 3 лет должна составлять 30 - 40 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 25 гр.;
6. В четверг 1 недели (второй завтрак)
- согласно примерного меню "сок натуральный" масса порций для детей от 1 лет до 3 лет должна составлять 150-180 гр (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 100 гр.;
7. В пятницу 1 неделя (завтра)
согласно примерного меню "Бутерброд с сыром" масса порций для детей от 1 года до 3 лет должна составлять 30 - 40 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 25 гр.;
8. В пятницу 1 неделя (второй завтрак)
согласно примерного меню "компот из апельсинов или мандаринов" масса порций для детей от 1 года до 3 лет должна составлять 150-180 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 100 гр.;
4. Во вторник 1 недели (второй завтрак)
- согласно примерного меню "компот из ягод" масса порций для детей от 1 лет до 3 лет должна составлять 150-180 гр (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 100 гр.;
1. В понедельник 2 неделя (второй завтрак)
- согласно примерного меню "яблоки свежие" масса порций для детей от 1 лет до 3 лет должна составлять 150-180 гр (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 100 гр.;
2. Во вторник 2 неделя (завтрак)
согласно примерного меню "Бутерброд с сыром" масса порций для детей от 1 года до 3 лет должна составлять 30 - 40 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 25 гр.;
3. Во вторник 2 неделя (второй завтрак)
согласно примерного меню "компот из ягод" масса порций для детей от 1 года до 3 лет должна составлять 150-180 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 100 гр.;
4. Во вторник 2 неделя (полдник)
согласно примерного меню "шарлотка творожная с яблоками" масса порций для детей от 1 года до 3 лет должна составлять 130-150 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 70 гр.;
5. В среду 2 неделя (завтрак)
-согласно примерного меню "Бутерброд с сыром" масса порций для детей от 1 года до 3 лет должна составлять 30 - 40 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 25 гр.;
6. В среду 2 неделя (второй завтрак)
согласно примерного меню "сок натуральный" масса порций для детей от 1 года до 3 лет должна составлять 150-180 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 100 гр.;
7. В четверг 2 неделя ( завтрак)
-согласно примерного меню "Бутерброд с маслом сливочным" масса порций для детей от 1 года до 3 лет должна составлять 30 - 40 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 25 гр.;
8. В четверг 2 неделя (второй завтрак)
согласно примерного меню "компот из апельсинов или мандаринов" масса порций для детей от 1 года до 3 лет должна составлять 150-180 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 100 гр.;
9. В пятницу 2 неделя (второй завтрак)
согласно примерного меню "яблоки свежие" масса порций для детей от 1 года до 3 лет должна составлять 150-180 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 100 гр.;
1. В понедельник 1 недели (завтрак)
- согласно примерного меню "бутерброд с маслом сливочным" масса порций для детей от 3 лет до 7 лет должна составлять 50 - 60 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 30 гр.;
2. В понедельник 1 недели (второй завтрак)
согласно примерного меню "сок натуральный" масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 180-200 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 100 гр.;
3. Во вторник 1 недели (завтрак)
согласно примерного меню "бутерброд с сыром" масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 50-60 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 35 гр.;
3. Во вторник 1 недели (второй завтрак)
согласно примерного меню "компот из ягод" масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 180-200 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 100 гр.;
4. Во вторник 1 неделя (полдник)
согласно примерного меню "сырники с творогом и морковью" масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 150-200 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 70 гр.;
5. В среду 1 неделя (завтрак)
-согласно примерного меню "бутерброд с маслом и повидлом" масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 50-60 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 40 гр.;
6. В среду 1 недели (второй завтрак)
-согласно примерного меню "сок натуральный" масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 180-200 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 100 гр.;
7. В четверг 1 неделя (завтрак)
-согласно примерного меню "бутерброд с маслом сливочным" масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 50-60 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 40 гр.;
8. В четверг 1 недели (второй завтрак)
-согласно примерного меню "сок натуральный" масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 180-200 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 100 гр.;
9. В четверг 1 недели (обед)
-согласно примерного меню "рагу из мяса кур" масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 150-200 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 130 гр.;
10. Во вторник 2 неделя (завтрак)
- согласно примерного меню "батон" масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 50-60 гр. (согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице № 1) по факту выход составляет 35 гр.;
11. Во вторник 2 неделя (второй завтрак) – согласно примерного меню «компот из ягод» масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 180-200 гр. (согласно приложения №9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице №1) по факту выход составляет 100 гр.;
12. В среду 2 неделя (завтрак) – согласно примерного меню «бутерброд с сыром» масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 50-60 гр. (согласно приложения №9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице №1) по факту выход составляет 30 гр.;
13. В среду 2 неделя (второй завтрак) согласно примерного меню «сок натуральный» масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 180-200 гр. (согласно приложения №9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице №1) по факту выход составляет 100гр.;
14. В четверг 2 неделя (завтрак) – согласно примерного меню «бутерброд с маслом сливочным» масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 50-60 гр. (согласно приложения №9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице №1) по факту выход составляет 25/5 гр.;
15. В четверг 2 неделя (второй завтрак) – согласно примерного меню «компот из апельсинов или мандаринов» масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 180-200 гр. (согласно приложения №9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице №1) по факту выход составляет 100 гр.;
16. В пятницу 2 неделя (завтрак) – согласно примерного меню «бутерброд с маслом сливочным и сыром» масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 50-60 гр. (согласно приложения №9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице №1) по факту выход составляет 35 гр.;
17. В пятницу 2 неделя (второй завтрак) – согласно примерного меню «яблоки свежие» масса порций для детей от 3 года до 7 лет должна составлять 180-200 гр. (согласно приложения №9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 таблице №1) по факту выход составляет 100 гр., что является нарушением:
- п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого, в организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание <19>, дополнительного питания, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований, содержащихся в приложениях N 6 - 13 к настоящим Правилам. В организованных детских коллективах в детских организациях исключение горячего питания из меню, а также замена его буфетной продукцией, не допускаются. |