Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 23
№66220041000101899024

🔢 ИНН:
6614004618
🆔 ОГРН:
1026601102000
📍 Адрес:
624941, ОБЛАСТЬ, СВЕРДЛОВСКАЯ, ГОРОД, ВОЛЧАНСК, УЛИЦА, МОЛОДЕЖНАЯ, 68
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
18.04.2022

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области 18.04.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 23 (ИНН: 6614004618) , адрес: 624941, ОБЛАСТЬ, СВЕРДЛОВСКАЯ, ГОРОД, ВОЛЧАНСК, УЛИЦА, МОЛОДЕЖНАЯ, 68

Выданные предписания:
  • В складском помещении обнаружены продукты с истекшим сроком годности: - капуста белокочанная свежая в количестве 4 кг. 676 гр., дата упаковки 24.08.2021, срок годности 6 мес. - компот из сухофруктов в количестве 19 кг. 380 гр., дата упаковки 25.12.2020, срок годности 1 год. - морковь столовая свежая в количестве 31 кг. 194 гр., урожай 2021, дата упаковки 03.05.2021, срок годности 10 мес. - лук репчатый свежий, в количестве 31 кг. 572 гр., урожай 2021, дата упаковки 07.02.2021, срок годности 12 мес. Моечные ванны в мясном и овощном цехах присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва. В складе находилась продукция на маркировке которой не указана дата и месяц выпуска продукции: - капуста белокочанная свежая в количестве 4 кг. 676 гр., дата упаковки 24.08.2021, срок годности 6 мес. - компот из сухофруктов в количестве 19 кг. 380 гр., дата упаковки 25.12.2020, срок годности 1 год. - морковь столовая свежая в количестве 31 кг. 194 гр., урожай 2021, дата упаковки 03.05.2021, срок годности 10 мес. - лук репчатый свежий, в количестве 31 кг. 572 гр., урожай 2021, дата упаковки 07.02.2021, срок годности 12 мес. В складском помещении хранятся лимоны с признаками порчи (следы плесени, гниения) в количестве 250 гр.
  • В детском питании используются "Огурцы с зеленью в заливке", изготовитель ООО "Росконсерв", в состав которых входят СПЕЦИИ (дополнительной информации на этикетке, какие именно специи использовались при изготовлении - НЕТ), при этом визуально определено нахождение семян горчицы в банке
  • Проба № 13/03245 "Минтай отварной" не соответствует требованиям прил. 1, табл.2 ТР ЕАЭС 040/2016 "Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" по показателям БГКП (колиформы), КМАФАнМ, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №13/03245-22, 13/03246-22 от 22.04.2022 г., выданным ИЛЦ Серовским филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" и экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 13/03245-22, 13/03246-22 от 22.03.2022 г., выданным Североуральским филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области".
  • В детском питании используются "Огурцы с зеленью в заливке", изготовитель ООО "Росконсерв", в состав которых входят СПЕЦИИ (дополнительной информации на этикетке, какие именно специи использовались при изготовлении - НЕТ), при этом визуально определено нахождение семян горчицы в банке В складе находилась продукция на маркировке которой не указана дата и месяц выпуска продукции: - капуста белокочанная свежая в количестве 4 кг. 676 гр., дата упаковки 24.08.2021, срок годности 6 мес. - компот из сухофруктов в количестве 19 кг. 380 гр., дата упаковки 25.12.2020, срок годности 1 год. - морковь столовая свежая в количестве 31 кг. 194 гр., урожай 2021, дата упаковки 03.05.2021, срок годности 10 мес. - лук репчатый свежий, в количестве 31 кг. 572 гр., урожай 2021, дата упаковки 07.02.2021, срок годности 12 мес. На пищеблоке под моечной ванной в пластиковых стаканчиках с землей хранятся (выращиваются) растения, что является нарушением п. 2.23. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в производственных помещениях не допускается хранение личных вещей и комнатных растений.
  • Допускается использование посуды, выполненной не из нержавеющей стали (алюминиевой), что является нарушением, п. 2.4.6.2 СанПиН 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали.
  • В складском помещении хранятся лимоны с признаками порчи (следы плесени, гниения) в количестве 250 гр.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Свердловской области
Регион прокуратуры Свердловская область
ID региона прокуратуры 1034650000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6614004618
ОГРН проверяемого лица 1026601102000
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 23
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.14
Наименование проверочного листа Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 624941, ОБЛАСТЬ, СВЕРДЛОВСКАЯ, ГОРОД, ВОЛЧАНСК, УЛИЦА, МОЛОДЕЖНАЯ, 68

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность в сфере образования

Подвид объекта

Значение Деятельность в сфере образования

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дерюгин Михаил Игоревич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитина Нина Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах»
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск»
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск"
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хоревко Татьяна Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сажина Роксана Рауфовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гегенава Виталий Зурабович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воротов Иван Брониславович

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ IND
Наименование проверочного листа Независимый орган инспекции

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Досмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Опрос
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В складском помещении обнаружены продукты с истекшим сроком годности: - капуста белокочанная свежая в количестве 4 кг. 676 гр., дата упаковки 24.08.2021, срок годности 6 мес. - компот из сухофруктов в количестве 19 кг. 380 гр., дата упаковки 25.12.2020, срок годности 1 год. - морковь столовая свежая в количестве 31 кг. 194 гр., урожай 2021, дата упаковки 03.05.2021, срок годности 10 мес. - лук репчатый свежий, в количестве 31 кг. 572 гр., урожай 2021, дата упаковки 07.02.2021, срок годности 12 мес. Моечные ванны в мясном и овощном цехах присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва. В складе находилась продукция на маркировке которой не указана дата и месяц выпуска продукции: - капуста белокочанная свежая в количестве 4 кг. 676 гр., дата упаковки 24.08.2021, срок годности 6 мес. - компот из сухофруктов в количестве 19 кг. 380 гр., дата упаковки 25.12.2020, срок годности 1 год. - морковь столовая свежая в количестве 31 кг. 194 гр., урожай 2021, дата упаковки 03.05.2021, срок годности 10 мес. - лук репчатый свежий, в количестве 31 кг. 572 гр., урожай 2021, дата упаковки 07.02.2021, срок годности 12 мес. В складском помещении хранятся лимоны с признаками порчи (следы плесени, гниения) в количестве 250 гр.
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В детском питании используются "Огурцы с зеленью в заливке", изготовитель ООО "Росконсерв", в состав которых входят СПЕЦИИ (дополнительной информации на этикетке, какие именно специи использовались при изготовлении - НЕТ), при этом визуально определено нахождение семян горчицы в банке
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Проба № 13/03245 "Минтай отварной" не соответствует требованиям прил. 1, табл.2 ТР ЕАЭС 040/2016 "Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" по показателям БГКП (колиформы), КМАФАнМ, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №13/03245-22, 13/03246-22 от 22.04.2022 г., выданным ИЛЦ Серовским филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" и экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 13/03245-22, 13/03246-22 от 22.03.2022 г., выданным Североуральским филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области".
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В детском питании используются "Огурцы с зеленью в заливке", изготовитель ООО "Росконсерв", в состав которых входят СПЕЦИИ (дополнительной информации на этикетке, какие именно специи использовались при изготовлении - НЕТ), при этом визуально определено нахождение семян горчицы в банке В складе находилась продукция на маркировке которой не указана дата и месяц выпуска продукции: - капуста белокочанная свежая в количестве 4 кг. 676 гр., дата упаковки 24.08.2021, срок годности 6 мес. - компот из сухофруктов в количестве 19 кг. 380 гр., дата упаковки 25.12.2020, срок годности 1 год. - морковь столовая свежая в количестве 31 кг. 194 гр., урожай 2021, дата упаковки 03.05.2021, срок годности 10 мес. - лук репчатый свежий, в количестве 31 кг. 572 гр., урожай 2021, дата упаковки 07.02.2021, срок годности 12 мес. На пищеблоке под моечной ванной в пластиковых стаканчиках с землей хранятся (выращиваются) растения, что является нарушением п. 2.23. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в производственных помещениях не допускается хранение личных вещей и комнатных растений.
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Допускается использование посуды, выполненной не из нержавеющей стали (алюминиевой), что является нарушением, п. 2.4.6.2 СанПиН 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В складском помещении хранятся лимоны с признаками порчи (следы плесени, гниения) в количестве 250 гр.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 - ФЗ
Наименование нормативно правового акта «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральный закон № 184-ФЗ
Наименование нормативно правового акта «О техническом регулировании»
Номер нормативно правового акта 2002-12-27

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ТС 021/2011
Наименование нормативно правового акта О безопасности пищевой продукции.
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ТС 022/2011
Наименование нормативно правового акта положения технического регламента Таможенного союза ”Пищевая продукция в части ее маркировки“
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение TP ТС 023/2011
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (статьи 3, 4, 5, 6, 7 и 8)
Номер нормативно правового акта 2011-12-15

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ТС 024/2011
Наименование нормативно правового акта положения технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ТС 027/2012
Наименование нормативно правового акта О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания.
Номер нормативно правового акта 2013-07-01

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ТС 029/2012
Наименование нормативно правового акта положения технического регламента Таможенного союза ” Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств“
Номер нормативно правового акта 2012-07-20

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ТС 033/2013
Наименование нормативно правового акта положения технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) (за исключением пунктов 13, 14, 97, 98 и 115 указанного технического регламента)
Номер нормативно правового акта 2013-11-13

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ТС 034/2013
Наименование нормативно правового акта О безопасности мяса и мясной продукции (за исключением пунктов 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 53, 54 и абзаца второго пункта 99 указанного технического регламента)
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ЕАЭС 040/2016
Наименование нормативно правового акта О безопасности рыбы и рыбной продукции
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ЕАЭС 044/2017
Наименование нормативно правового акта "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду"
Номер нормативно правового акта 2019-01-01

Обязательное требования КНМ

Значение СанПиН 1.2.3685-21
Наименование нормативно правового акта "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания"
Номер нормативно правового акта 2021-03-01

Обязательное требования КНМ

Значение СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Наименование нормативно правового акта Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение СП 2.4.3648-20
Наименование нормативно правового акта Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи
Номер нормативно правового акта 2020-09-28

Обязательное требования КНМ

Значение Приказ МЗ РФ № 29н
Наименование нормативно правового акта Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры.
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральный Закон № 29-ФЗ
Наименование нормативно правового акта О качестве и безопасности пищевых продуктов.
Номер нормативно правового акта 2000-01-10

Обязательное требования КНМ

Значение СП 3.1.3597-20 Профилактика новой коронавирусной инфекции (covid-19) от 22.05.2020 г.
Наименование нормативно правового акта Профилактика новой коронавирусной инфекции (covid-19)
Номер нормативно правового акта 2020-05-22

Обязательное требования КНМ

Значение СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфракструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфекции (COVID-19)»
Наименование нормативно правового акта «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфракструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфекции (COVID-19)»
Номер нормативно правового акта 2020-06-30

Обязательное требования КНМ

Значение СанПиН 3.3686-21
Наименование нормативно правового акта Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней
Номер нормативно правового акта 2021-09-01

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-04-15T10:05:00.000000Z
Номер решения 66-12-01/09-3443-2022
Место вынесения решения Территориальный отдел Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск 624480, Свердловская область, г. Североуральск, ул. Свердлова, д. 60 А
ФИО подписанта А.В. Ливар

Должность подписанта

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_18
Цифровой код 4.0.18
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой