РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ"
№66220041000101909790

🔢 ИНН:
6679003789
🆔 ОГРН:
1116679005156
📍 Адрес:
623383, ОБЛ. СВЕРДЛОВСКАЯ, Г. Полевской, МКР. ЧЕРЕМУШКИ, ЗД. 16, ОФИС 2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.04.2022

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ" (ИНН: 6679003789) , адрес: 623383, ОБЛ. СВЕРДЛОВСКАЯ, Г. Полевской, МКР. ЧЕРЕМУШКИ, ЗД. 16, ОФИС 2

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6679003789
ОГРН проверяемого лица 1116679005156
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 623383, ОБЛ. СВЕРДЛОВСКАЯ, Г. Полевской, МКР. ЧЕРЕМУШКИ, ЗД. 16, ОФИС 2

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коробейникова Марина Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По результатам эпидемиологического расследования (акт эпидемиологического расследования № 325/2022-23 от 14.04.2022 г.), на объекте - пищеблок МАДОУ ДЕТСКИЙ САД 2, 623300, г. Красноуфимск, Березовая ул., 4, установлено следующее: 1. хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, не осуществляется в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ, а именно: в складском помещении и морозильной камере для хранения мясной продукции хранится мясо в полиэтиленовом мешке, весом 1,5 кг. с маркировкой "Батон исетский нарезной", что подтверждается фотоматериалами. 2. на пищеблоке в складском помещении: - в морозильной камере бытового холодильника хранится пищевая продукция (рыба замороженная), весом 2,85 кг без маркировочного ярлыка, что подтверждается фотоматериалами, - в холодильнике для хранения продуктов храниться пищевая продукция (сухофрукты 2 наименования), весом 4,35 и 3,4 кг. без маркировочного ярлыка, что подтверждается фотоматериалами, - на стеллаже для хранения продуктов хранится пищевая продукция (сухофрукты весом 4,3 кг, крупа весом 3,8 кг.) без маркировочного ярлыка, что подтверждается фотоматериалами, не имеющая маркировки, содержащей основные сведения о пищевых продуктах, оценить условия хранения, установленными предприятием-изготовителем не представляется возможным. 3. на пищеблоке в моечной кухонной посуды, моечные ванны, являющиеся источниками выделения влаги не оборудованы локальными вытяжными системами, что подтверждается фотоматериалами. 4. уборочный инвентарь для уборки производственных помещений хранится на пищеблоке в коридоре, при требовании осуществлять хранение в специально отведенных местах, что подтверждается фотоматериалами.
Вакансии вахтой