РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ГАЛАКТИКА»
№66220041000102648390

🔢 ИНН:
6680004089
🆔 ОГРН:
1146680000741
📍 Адрес:
столовая загородного лагеря "Маяк" 624400, Свердловская обл., Новолялинский район, п. Владимировка, ,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.07.2022

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ГАЛАКТИКА» (ИНН: 6680004089) , адрес: столовая загородного лагеря "Маяк" 624400, Свердловская обл., Новолялинский район, п. Владимировка, ,

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6680004089
ОГРН проверяемого лица 1146680000741
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ГАЛАКТИКА»
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ столовая загородного лагеря "Маяк" 624400, Свердловская обл., Новолялинский район, п. Владимировка, ,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Позднякова Ольга Владиславовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1. Юридическому лицу проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием (проведение лабораторных исследований: салатов, первых и вторых блюд, напитков на микробиологические показатели; суточный рацион питания на соответствие энергетической ценности и витаминизации; исследование объектов окружающей среды (смывы на микробиологические показатели и я\гельминтов), исследования питьевой воды на микробиологические показатели). Представить документарный факт проведения данных исследований ТР ТС 021/2011 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ст. 10 п. 2 2.1. 2 Внутреннюю отделку производственных помещений предприятия общественного питания выполнять из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 2.16. 3 ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ГАЛАКТИКА» общественное питание детей осуществлять посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание, дополнительного питания, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований, содержащихся в приложениях N 6-13 , приложения № 9 таблицы № 3 , приложением № 10 таб. № 1, 3 к настоящим Правилам. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 8.1.2. 4 ООО «Галактика» на период летнего отдыха и оздоровления (до 90 дней), в каникулярные дни, при повышенной физической нагрузке нормы питания, включая калорийность суточного рациона, увеличить не менее чем на 10,0% в день на каждого человека. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 8.1.2.4. 5 Питание детей осуществлять в соответствии с утвержденным меню. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 8.1.4. 6 Для дополнительного обогащения рациона питания детей микронутриентами в эндемичных по недостатку отдельных микроэлементов регионах в меню использовать витаминизированные напитки промышленного выпуска. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 8.1.6. 7 Не допускать использование пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей ( выдача колбасной продукции (бутерброды с колбасой, колбасные изделия отварные). СанПиН 2.3/2.4.3590-20 8.1.9.
Вакансии вахтой