Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 10 ИМЕНИ ВОИНА-ИНТЕРНАЦИОНАЛИСТА АЛЕКСАНДРА ХАРЛАМОВА
№66220041000103131336

🔢 ИНН:	6616005423
🆔 ОГРН:	1026601156317
📍 Адрес:	624154, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, ГОРОД ВЕРХНИЙ ТАГИЛ, ПОСЕЛОК ПОЛОВИННЫЙ, УЛИЦА ХАРЛАМОВА, ДОМ 6, КОРПУС А,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	24.08.2022

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 10 ИМЕНИ ВОИНА-ИНТЕРНАЦИОНАЛИСТА АЛЕКСАНДРА ХАРЛАМОВА (ИНН: 6616005423) , адрес: 624154, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, ГОРОД ВЕРХНИЙ ТАГИЛ, ПОСЕЛОК ПОЛОВИННЫЙ, УЛИЦА ХАРЛАМОВА, ДОМ 6, КОРПУС А,

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	6616005423
ОГРН проверяемого лица	1026601156317
Наименование проверочного листа	МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 10 ИМЕНИ ВОИНА-ИНТЕРНАЦИОНАЛИСТА АЛЕКСАНДРА ХАРЛАМОВА
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	85.13
Наименование проверочного листа	Образование основное общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	624154, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, ГОРОД ВЕРХНИЙ ТАГИЛ, ПОСЕЛОК ПОЛОВИННЫЙ, УЛИЦА ХАРЛАМОВА, ДОМ 6, КОРПУС А,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение	Деятельность общеобразовательных организаций

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Добрынина Алла Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), реестровый номер функции 313122070 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам внеплановой выездной проверки № 01-01-01-03-09/2840-2022 от 17.03.2022 г. МАОУ СОШ № 10 (624160, г.Верхний Тагил, п. Половинный, Харламова ул., 6А) 1. 29.03.2022г с 11 ч.15 мин. до11 ч.20 мин. произведен отбор проб- рацион (щи из свежей капусты и картофелем, картофельная запеканка с мясом) дата изготовления 29.03.2022г в 10 ч.50 мин., срок годности 23часа; объем партии: 149 порций; упаковка: стекло. По результатам лабораторных испытаний установлено: результаты испытаний- проба № 7269 рацион ( щи со свежей капустой и картофелем, картофельная запеканка с мясом), не соответствует требованиям Сборника рецептур по показателям: Углеводы (при норме 46,8 - 51,4 г. на порцию, результат исследования составил 67,3±6,7 г. на порцию. Таким образом, не соблюдается технология приготовления продукции общественного питания для детей. Нарушения подтверждаются Протоколом испытаний № 09/07269-22 от 05.04.2022 выданным Испытательным лабораторным центра Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе", номер записи в РАЛ: № POCC RU.0001.510431, Экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний №09/07269-22 от 05.04.2022г выдан Органом инспекции типа А ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области, уникальный номер записи об аккредитации в РАЛ № РОСС. RU.0001.510431, дата внесения сведений в РАЛ 26.11.2015г 2. При проведении обследования пищеблока 01.04.2022г установлено: стены обеденного зала; входная дверь на пищеблок из обеденного зала; керамическая плитка на стене участка готовой продукции; стены и косяк входной двери входа в мясорыбный цех; стены складского помещение для сыпучих продуктов, гастрономии; стены складского помещение для хранения рыбы, масла, овощей -имеют нарушенное покрытие, что не позволяет проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 3. При проведении обследования пищеблока 01.04.2022г установлено: отсутствуют приборы для обеззараживания воздуха в мясорыбном и овощном цехах. 4. При проведении обследования пищеблока 01.04.2022г установлено: обеденный зал оборудован столами и скамьями имеющими дефекты покрытия- нарушена целостность, что не позволяет проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств.

Значение

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), реестровый номер функции 313122070 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам внеплановой выездной проверки № 01-01-01-03-09/2840-2022 от 17.03.2022 г. МАОУ СОШ № 10 (624160, г.Верхний Тагил, п. Половинный, Харламова ул., 6А) 1. 29.03.2022г с 11 ч.15 мин. до11 ч.20 мин. произведен отбор проб- рацион (щи из свежей капусты и картофелем, картофельная запеканка с мясом) дата изготовления 29.03.2022г в 10 ч.50 мин., срок годности 23часа; объем партии: 149 порций; упаковка: стекло. По результатам лабораторных испытаний установлено: результаты испытаний- проба № 7269 рацион ( щи со свежей капустой и картофелем, картофельная запеканка с мясом), не соответствует требованиям Сборника рецептур по показателям: Углеводы (при норме 46,8 - 51,4 г. на порцию, результат исследования составил 67,3±6,7 г. на порцию. Таким образом, не соблюдается технология приготовления продукции общественного питания для детей. Нарушения подтверждаются Протоколом испытаний № 09/07269-22 от 05.04.2022 выданным Испытательным лабораторным центра Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе", номер записи в РАЛ: № POCC RU.0001.510431, Экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний №09/07269-22 от 05.04.2022г выдан Органом инспекции типа А ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области, уникальный номер записи об аккредитации в РАЛ № РОСС. RU.0001.510431, дата внесения сведений в РАЛ 26.11.2015г 2. При проведении обследования пищеблока 01.04.2022г установлено: стены обеденного зала; входная дверь на пищеблок из обеденного зала; керамическая плитка на стене участка готовой продукции; стены и косяк входной двери входа в мясорыбный цех; стены складского помещение для сыпучих продуктов, гастрономии; стены складского помещение для хранения рыбы, масла, овощей -имеют нарушенное покрытие, что не позволяет проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 3. При проведении обследования пищеблока 01.04.2022г установлено: отсутствуют приборы для обеззараживания воздуха в мясорыбном и овощном цехах. 4. При проведении обследования пищеблока 01.04.2022г установлено: обеденный зал оборудован столами и скамьями имеющими дефекты покрытия- нарушена целостность, что не позволяет проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств.