РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "У ТРЕХ ПЕЩЕР"
№66220041000103196765

🔢 ИНН:
6612021865
🆔 ОГРН:
1069612021930
📍 Адрес:
623400, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, ГОРОД КАМЕНСК-УРАЛЬСКИЙ, ПЕРЕУЛОК САНАТОРНЫЙ, 26,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.08.2022

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "У ТРЕХ ПЕЩЕР" (ИНН: 6612021865) , адрес: 623400, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, ГОРОД КАМЕНСК-УРАЛЬСКИЙ, ПЕРЕУЛОК САНАТОРНЫЙ, 26,

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6612021865
ОГРН проверяемого лица 1069612021930
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "У ТРЕХ ПЕЩЕР"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 86.90.4
Наименование проверочного листа Деятельность санаторно-курортных организаций

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 623400, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, ГОРОД КАМЕНСК-УРАЛЬСКИЙ, ПЕРЕУЛОК САНАТОРНЫЙ, 26,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, в том числе лагеря с дневным пребыванием

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, в том числе лагеря с дневным пребыванием

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Буркова Юлия Олеговна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чегаева Ирина Валерьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По результатам плановой документарной проверки, проводимой на основании решения № 66-05-01/01-3342-2022 от 19.05.2022 г. в отношении Общества с ограниченной ответственностью "У трех пещер" (623400, Свердловская обл., г. Каменск-Уральский, пер. Санаторный, 26) на объекте ЛОО ООО "У трех пещер" (623400, Свердловская область, г. Каменск-Уральский, Санаторный пер., 26), при изучении Акта № 89/2022-222 от 03.06.2022 получены сведения о следующих действиях (бездействии): 1. При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель не разработал, не внедрил и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points). 2. В программе производственного контроля, с обеспечением условий соблюдения на пищеблоке процедур ХАССП установлено, что для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель не определил: 1) перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 2)перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления) - параметров технологических операций процесса производства (изготовления) пищевой продукции (его части); параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья и материалов упаковки, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить указанные в пункте 1 настоящей части опасные факторы; 3) предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; 4) порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления), 3. В четырнадцатидневных меню для детей 7-11 лет и для детей от 12 лет и старше масса порций блюд для детей в граммах не соответствует требованиям санитарных норм. 4. В четырнадцатидневных меню для детей 7-11 лет и для детей от 12 лет и старше средний процент пищевой ценности приемов пищи не соответствует требованиям санитарных норм. 5. В четырнадцатидневных меню для детей 7-11 лет и для детей от 12 лет и старше калорийность суточного рациона не увеличена не менее чем на 10,0% в день на каждого человека. 6. В четырнадцатидневных детских меню для детей 7-11 лет и для детей от 12 лет и старше отсутствует информация об использовании витаминизированных напитков промышленного выпуска, йодированной соли.
Вакансии вахтой