Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАСКАД"
№66220041000103198787

🔢 ИНН:
6659100625
🆔 ОГРН:
1046603133345
📍 Адрес:
624020, Свердловская область, Сысертский район, территория оздоровительный лагерь Чайка, 0
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.08.2022

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАСКАД" (ИНН: 6659100625) , адрес: 624020, Свердловская область, Сысертский район, территория оздоровительный лагерь Чайка, 0

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6659100625
ОГРН проверяемого лица 1046603133345
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАСКАД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 624020, Свердловская область, Сысертский район, территория оздоровительный лагерь Чайка, 0

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мазурикова Алиса Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований: 1. Обеспечить соблюдение требований к безопасности пищевой продукции, обеспечить соответствие пищевой продукции требованиям технических регламентов. 2. Обеспечить соблюдение требований санитарного законодательтсва к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации. 3. Обеспечить соблюдение требований к процессам хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции, а именно: соблюдать условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. 4. Обеспечить соблюдение требований санитарного законодательтсва, направленные на предотвращение вредного воздействия биологических факторов, а именно: при входе в туалет обеспечить наличие специального халата для посещения туалета; хранить личные вещи и верхнюю одежду отдельно от рабочей одежды и обуви. 5. Обеспечить соблюдение требований санитарного законодательства к отбору и хранению суточных проб, а именно: Отбор суточной пробы осуществлять назначенным ответственным работником пищеблока в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости (плотно закрывающиеся) - отдельно каждое блюдо и (или) кулинарное изделие. Холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) отбирать в количестве не менее 100 г. Порционные блюда, биточки, котлеты, сырники, оладьи, колбаса, бутерброды оставлять поштучно, целиком (в объеме одной порции). 6. Обеспечить соблюдение требований санитарного законодательства к оборудованию помещений, а именно: обеспечить наличие посуды для приготовления блюд выполненной из нержавеющей стали, покрытие стола для работы с тестом (столешница) выполненное из дерева твердых лиственных пород. 7. Обеспечить соблюдение требований санитарного законодательтсва к уборочному инвентарю, а именно: обеспечить наличие маркировки уборочного инвентаря в зависимости от назначения помещений и видов работ. 8. Обеспечить приготовление дезинфекционных растворов в соответствии с инструкцией перед непосредственным их применением.
Вакансии вахтой