Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ №1"
№66220041000103937162

🔢 ИНН:
6623115924
🆔 ОГРН:
1169658038659
📍 Адрес:
622042, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ, УЛ. ПОБЕДЫ, Д. Д. 51, КВ. 172
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.10.2022

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ №1" (ИНН: 6623115924) , адрес: 622042, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ, УЛ. ПОБЕДЫ, Д. Д. 51, КВ. 172

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6623115924
ОГРН проверяемого лица 1169658038659
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ №1"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 622042, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ, УЛ. ПОБЕДЫ, Д. Д. 51, КВ. 172

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баева Юлия Сергеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лопух Елена Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение столовая МАОУ СОШ № 1 с углубленным изучением отдельных предметов "Полифорум" (624980, Свердловская обл., г. Серов, Короленко ул., 16) 1. Предприятие общественного питание обеспечить технологическим оборудованием, изготовленным из материалов, соответствующих требованиям, и обеспечивающим условия изготовления продукции, а именно: для приготовления холодных закусок обеспечить разделочный стол. Обеспечить хранение пищевой продукции (яйцо, кисель, сухари панировочные) при температуре, установленной изготовителями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 2.9. 2. Внутреннюю отделку производственных помещений выполнить из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, без повреждений, а именно: обеспечить покрытие батареи в мясорыбном цехе" , позволяющим проводить влажную уборку и обработку моющими и дезинфицирующими средствами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 СП 2.4.3648-20 2.16.2.5.3 3. До раздачи детям обеспечить охлаждение кипяченой воды до комнатной температуры непосредственно в емкости, где она кипятилась (в чайнике) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 8.4.5. 4. Обеспечить оборудование выполненное из материалов, предусматривающих возможность мытья и обеззараживания (поверхности стульев в помещении горячего цеха обеспечить без дефектов, позволяющим проводить мытье и обеззараживание) СП 2.4.3648-20 СП 2.4.3648-20 2.4.6.2.2.4.9 столовая МАОУ СОШ № 22 (624980, Свердловская обл., г. Серов, Калинина ул., 28) 1. Обеспечить температуру горячей воды в моечной для мытья кухонной посуды не ниже 60 °C СанПиН 2.1.3684-21 84 2. Обеспечить изготовление продукции в соответствии с технико-технологической картой, разработанной и утвержденной руководителем организации, а именно: по показателям: Жир/Жиры; энергетическая ценность - ккал СанПиН 2.3/2.4.3590-20 2.8. 3. Обеспечить хранение пищевой продукции (горох, пшено) при температуре, установленной изготовителями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 2.9. 4. Обеспечить оборудование, выполненное из материалов, предусматривающих возможность мытья и обеззараживания (поверхности полок стеллажей в помещении мойки кухонной посуды обеспечить без дефектов , позволяющими проводить мытье и обеззараживание) СП 2.4.3648-20 2.4.6.2. столовая МАОУ СОШ № 27 (624980, Свердловская обл., г. Серов, Ленина ул., 185) 1. Обеспечить хранение пищевой продукции (горох, пшено) при температуре, установленной изготовителями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 2.9. 2. Внутреннюю отделку производственных помещений выполнить из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, без повреждений, а именно: обеспечить покрытие стены в мясорыбном цехе", позволяющим проводить влажную уборку и обработку моющими и дезинфицирующими средствами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 СП 2.4.3648-20 2.16.2.5.3
Вакансии вахтой