Проверка ЗАБОТИНА АЛЕКСАНДРА АНДРЕЕВНА
№66220041000104145122

🔢 ИНН:
660900852919
🆔 ОГРН:
321665800071255
📍 Адрес:
624005, РФ, Свердловская обл., Сысертский район, п.Октябрьский, ул. Пищевая, д.1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗАБОТИНА АЛЕКСАНДРА АНДРЕЕВНА (ИНН: 660900852919) , адрес: 624005, РФ, Свердловская обл., Сысертский район, п.Октябрьский, ул. Пищевая, д.1

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 660900852919
ОГРН проверяемого лица 321665800071255
Наименование проверочного листа ЗАБОТИНА АЛЕКСАНДРА АНДРЕЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.33
Наименование проверочного листа Торговля оптовая молочными продуктами, яйцами и пищевыми маслами и жирами

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 624005, РФ, Свердловская обл., Сысертский район, п.Октябрьский, ул. Пищевая, д.1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Федорова Екатерина Васильевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе в период c 26.09.2022 г. по 07.10.2022 г. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ИП Азиковой Т.С. (ИНН 667476788471, ОГРН 317665800164105), на основании решения о проведении внеплановой выездной проверки № 66-15-12/36-29409-2022 от 23.09.2022г., установлен оборот пищевой продукции: Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое, массовая доля общего жира 72,5%, (Изготовитель: ИП Заботина А.А., юридический адрес: 620100, свердловская область. г. Екатеринбург, Сибирский тракт, д.5, корп.2, кв.47; фактический адрес: 624005, РФ, Свердловская обл., Сысертский район, п.Октябрьский, ул. Пищевая, д.1), дата изготовления: 21.09.2020; срок годности: 35 суток; объем партии: 8 ед., упаковка: пленка полимерная; условия хранения: при температуре минус (3±2)°С, не соответствующей требованиям пп. г п.6 раздела 3 ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" по физико-химическим показателям - соотношение массовых долей метиловых эфиров и жирных кислот: линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0) и составляет 0,7, при норме 0,1-0,5, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 01/15048-22 от 07.10.2022 г. Не соответствующей по органолептическим показателям – «Вкус и запах» определяется как "Невыраженные (пустой) сливочный вкус недостаточно выраженный привкус пастеризации, с наличием постороннего привкуса и запаха прогорклости", при норме "Выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов". Органолептические показатели идентификации продуктов переработки молока установлены в приложении N 3 к ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 01/15048-22 от 07.10.2022 г. Исследования проведены ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованный лиц № POCC RU.0001.510116. Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 25.12.2015г.). В соответствии с пп. г п.6 раздел 3 ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции: в случае если молоко и молочную продукцию невозможно идентифицировать по наименованию, визуальным методом или органолептическим методом, идентификацию проводят аналитическим методом путем проверки соответствия физико-химических и (или) микробиологических показателей молока и молочной продукции признакам, установленным в настоящем техническом регламенте, определенной технической документации, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция, а также в других технических регламентах Таможенного союза, действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию.
Вакансии вахтой