РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "АЗИГУЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№66220041000104170097

🔢 ИНН:
6636005622
🆔 ОГРН:
1026602054797
📍 Адрес:
623368, ОБЛАСТЬ, СВЕРДЛОВСКАЯ, РАЙОН, АРТИНСКИЙ, УЛИЦА, 30 ЛЕТ ПОБЕДЫ, 26, 660040000020009
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "АЗИГУЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 6636005622) , адрес: 623368, ОБЛАСТЬ, СВЕРДЛОВСКАЯ, РАЙОН, АРТИНСКИЙ, УЛИЦА, 30 ЛЕТ ПОБЕДЫ, 26, 660040000020009

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6636005622
ОГРН проверяемого лица 1026602054797
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "АЗИГУЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.14
Наименование проверочного листа Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 623368, ОБЛАСТЬ, СВЕРДЛОВСКАЯ, РАЙОН, АРТИНСКИЙ, УЛИЦА, 30 ЛЕТ ПОБЕДЫ, 26, 660040000020009

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Забнев А. А.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ) При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), реестровый номер функции 313122070, поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 28.10.2022 г. в 15 ч. 30 мин. при рассмотрении материалов внеплановой выездной проверки (Акт проверки № 646/2022-23 от 28.10.2022 г. Красноуфимского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области), проведенной в отношении МАОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы ул., 26) на объектах: Филиал МАОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" - Усть-Манчажская ООШ", расположенном по адресу: 623367, Свердловская обл., Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная ул., 4, Филиал МАОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" – "Нижнебардымская ООШ", расположенном по адресу: 623346, Артинский район, д. Нижний Бардым, Школьная ул., 7, были выявлены следующие нарушения: Филиал МАОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа"- "Усть-Манчажская ООШ" (623367, Свердловская обл., Артинский район, д. Усть-манчаж, Школьная ул., 4) 1. В ходе проведения проверки в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: Филиал МАОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа"- "Усть-Манчажская ООШ", расположенном по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-манчаж, Школьная ул., 4, 17.10.2022 г. установлено, что при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовителем не поддерживаются следующие процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points): Процедура 7: соблюдение условий хранения и перевозки (транспортирования) пищевой продукции: на пищеблоке не ведется ежедневный контроль за температурно - влажностным режимом хранения пищевой продукции с регистрацией показателей температуры и влажности на бумажных или электронных носителях, а именно: на пищеблоке в складском помещении для хранения сыпучих продуктов установлен неисправный прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха - в колбе для "увлажненного" термометра отсутствовала вода. 2. В ходе проведения проверки в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: Филиал МАОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа"- "Усть-Манчажская ООШ", расположенном по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-манчаж, Школьная ул., 4, 17.10.2022 г., установлено, что помещения мясного цеха и санузла имеют общую систему вентиляции, а именно: помещения мясного цеха и туалета для персонала пищеблока соединены вентиляционной трубой с отверстиями таким образом, что не исключен риск загрязнения пищевой продукции. 3. В ходе проведения проверки в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: Филиал МАОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа"- "Усть-Манчажская ООШ", расположенном по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-манчаж, Школьная ул., 4, 17.10.2022 г., установлено, что уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с инвентарем для уборки других производственных помещений пищеблока. 4. В ходе проведения проверки в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: Филиал МАОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа"- "Усть-Манчажская ООШ", расположенном по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-манчаж, Школьная ул., 4, 17.10.2022 г., установлено, что: - на пищеблоке к работе допущены лица, не прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию по разделу общественное питание (согласно Приказу Минздрава РФ от 29.06.2000 N 229 "О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций" - профессиональная гигиеническая подготовка проводится при приеме на работу и в дальнейшем с периодичностью: для должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией мясо - молочной и кремово - кондитерской продукции, детского питания, питания дошкольников - ежегодно; для остальных категорий работников - 1 раз в 2 года), что подтверждается копиями личных медицинских книжек сотрудников; - специфическая профилактика против клещевого энцефалита проводится не в соответствии с календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям (по схеме 0-1(7)-(12); ревакцинация проводится каждые 3 года) у следующих сотрудников: Масабикова А.А. 21.06.1982г.р. в сертификате профилактических прививок отсутствуют сведения о вакцинации; Галиевой З.Р. 01.05.1969 г.р. в сертификате профилактических прививок имеется последняя отметка о RV(ревакцинации) от 30.01.2015г.; Хусаиновой Н.В. 05.02.1981 г.р. в сертификате профилактических прививок имеется последняя отметка о RV(ревакцинации) от 25.04.2019г., что подтверждается копиями сертификатов профилактических прививок сотрудников; - специфическая профилактика дифтерии проводится не в соответствии с национальным календарем профилактических прививок (взрослые от 18 лет - ревакцинация осуществляются каждые 10 лет от момента последней ревакцинации) у сотрудника Масабиковой А.А. 21.06.1982г.р., в сертификате профилактических прививок имеется последняя отметка о RV(ревакцинации) от 09.10.2012г., что подтверждается копией сертификата профилактических прививок сотрудника; - вакцинацию против гепатита А проводят не в соответствии с календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, региональным календарем профилактических прививок у следующих сотрудников в сертификате профилактических прививок отсутствуют сведения о вакцинации: Масабиковой А.А. 21.06.1982г.р., Галиевой З.Р. 01.05.1969 г.р., что подтверждается копиями сертификатов профилактических прививок сотрудников; - вакцинацию против шигеллезов проводят не в соответствии с календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям у сотрудника Хусаиновой Н.В. 05.02.1981 г.р., в сертификате профилактических прививок имеется последняя отметка о RV (ревакцинации) от 02.11.2020г., что подтверждается копией сертификата профилактических прививок сотрудника; - вакцинацию против гриппа проводят не в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, у следующих сотрудников в сертификате профилактических прививок отсутствуют сведения о вакцинации Масабикова А.А. 21.06.1982г.р., Галиевой З.Р. 01.05.1969 г.р. 5. В ходе проведения проверки в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: Филиал МАОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа"- "Усть-Манчажская ООШ", расположенном по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-манчаж, Школьная ул., 4, 17.10.2022 г., установлено, что верхняя одежда сотрудников пищеблока хранится совместно со спецодеждой. 6. В ходе проведения проверки в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: Филиал МАОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа"- "Усть-Манчажская ООШ", расположенном по адресу: 623367, Артинский район, д. Усть-манчаж, Школьная ул., 4, 17.10.2022 г., установлено, что температура горячих блюд ("Суп картофельный с крупой", "Котлета "Школьная"") на раздаче и на столе у обучающегося к моменту приема пищи не соответствует технологическим документам. Так, в соответствии с технологической картой кулинарного изделия (блюда) № 115 (суп картофельный с крупой) температура подачи блюда должна составлять 75 °С, однако температура блюда на линии раздачи составила 74 °С, на столе ребенка к моменту приема пищи – 69 °С; в соответствии с технологической картой кулинарного изделия (блюда) № 347 (котлета «Школьная») температура подачи блюда должна составлять 65 °С, однако температура блюда на линии раздачи составила 60 °С, на столе ребенка к моменту приема пищи – 53 °С. 7. При проведении проверки 17.10.2022 г. в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" - "Усть-Манчажская ООШ", расположенном по адресу: 623367, Свердловская область, Артинский район, д. Усть-Манчаж, Школьная, ул., 4, установлено, что в овощном цехе пищеблока на потолке имеются следы протеканий, отделка стен имеет дефекты (трещины, сколы). Филиал МАОУ "Азигуловская СОШ"- "Нижнебардымская ООШ" (623346, Свердловская обл., Артинский район, д. Нижний Бардым, Школьная ул., 7) 1. В ходе проведения проверки 18.10.2022г. в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ "Азигуловская СОШ"- "Нижнебардымская ООШ", расположенном по адресу: расположенном по адресу: 623346, Артинский район, д. Нижний Бардым, Школьная ул., 7, установлено, что в помещениях пищеблока отсутствуют специально предусмотренные промаркированные емкости с крышками для сбора пищевых отходов согласно ст.16 п.3. ТР ТС 021/2011 "Отходы в соответствии с категорией должны быть раздельно помещены в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости". 2. В ходе проведения проверки 18.10.2022 г. в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ "Азигуловская СОШ"- "Нижнебардымская ООШ", расположенном по адресу: расположенном по адресу: 623346, Артинский район, д. Нижний Бардым, Школьная ул., 7, установлено, что производственное помещение пищеблока (горячий цех) не оборудовано вытяжной системой вентиляции непосредственно над источником выделения тепла, а именно вытяжной зонт находится в стороне от источников выделения тепла. 3. В ходе проведения проверки 18.10.2022 г. в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ "Азигуловская СОШ"- "Нижнебардымская ООШ", расположенном по адресу: расположенном по адресу: 623346, Артинский район, д. Нижний Бардым, Школьная ул., 7, установлено, что для измерения температуры горячих блюд на раздаче и на столе у обучающегося к моменту приема пищи в образовательном учреждении отсутствует (не представлено) специальное оборудование для измерения температуры блюд. 4. В ходе проведения проверки 18.10.2022 г. в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ "Азигуловская СОШ"- "Нижнебардымская ООШ", расположенном по адресу: расположенном по адресу: 623346, Артинский район, д. Нижний Бардым, Школьная ул., 7, установлено, что температура горячих блюд ("Котлета "Пермская"") на раздаче и на столе у обучающегося к моменту приема пищи не соответствует технологическим документам. Так, в соответствии с технологической картой кулинарного изделия (блюда) № 341 (котлета «Пермская») температура подачи блюда должна составлять 65 °С, однако температура блюда на линии раздачи составила 58 °С, на столе ребенка к моменту приема пищи – 53 °С. 5. В ходе проведения проверки 18.10.2022г. в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Азигуловская средняя общеобразовательная школа» (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ «Азигуловская СОШ»- «Нижнебардымская ООШ», расположенном по адресу: расположенном по адресу: 623346, Артинский район, д. Нижний Бардым, Школьная ул., 7, установлено, что в обед для детей от 7 до 11 лет масса порции второго блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) составляет 80 грамм, что не соответствует требованию таблицы № 1 приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», согласно которого нормируемая масса порций данного блюда должна составлять 90-120 грамм. 6. В ходе проведения проверки 18.10.2022 г. в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ "Азигуловская СОШ"- "Нижнебардымская ООШ", расположенном по адресу: расположенном по адресу: 623346, Артинский район, д. Нижний Бардым, Школьная ул., 7, установлено, что: - деревянный стеллаж для хранения посуды имеет дефекты, механические повреждения (сколы, углубления, отслоившаяся краска на полках), - в морозильной камере холодильника в мясо-рыбном цехе, в морозильных камерах 2 холодильников в моечной кухонной посуды, отсутствуют контрольные термометры. 7. В ходе проведения проверки 18.10.2022 г. в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Азигуловская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623368, Свердловская обл., Артинский район, с. Азигулово, 30 лет Победы улица, 26) на объекте: филиал МАОУ "Азигуловская СОШ"- "Нижнебардымская ООШ", расположенном по адресу: расположенном по адресу: 623346, Артинский район, д. Нижний Бардым, Школьная ул., 7, установлено что, отделка стен, полов помещения моечной кухонной посуды пищеблока имеет дефекты (трещины, сколы). 3) Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст.17 п.1, ст. 22 п. 1, ст.34 п.1, ст.29 п.1, Статья 35, ст.36 п.1, ст.36 п.2 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения п.п. 2.12, 2.15, 2.16, 2.19., 2.21, 3.4., 5.1, 5.2., 8.1.2 СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи. п.п. 1.5, 2.4.6.2, 2.5.3 СанПиН 3.3686-21 Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней п.п. 1657., 2423., 2699., 2965., 3390. ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. ст. 10 п. 3 пп. 7, ст. 16 п. 3
Вакансии вахтой