Проверка КАМЕНСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО
№66220041000104174352

🔢 ИНН:
6643000664
🆔 ОГРН:
1026602037780
📍 Адрес:
623487, Свердловская обл., Каменский район, с. Маминское, Ленина ул., 110
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
24.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области 24.11.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации КАМЕНСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО (ИНН: 6643000664) , адрес: 623487, Свердловская обл., Каменский район, с. Маминское, Ленина ул., 110

Выданные предписания:
  • на предприятии не поддерживается процедура № 10 ХАССПа, а именно выбранный способ мытья технологического оборудования и инвентаря не обеспечивает безопасность пищевой продукции, (мытье производственного инвентаря и оборотной тары (хлебных лотков) проводится с использованием пищевой соды (натрий двууглекислый), не являющейся моющим средством
  • при рассмотрении личных медицинских книжек и сертификатов профилактических прививок 7 работников пекарни Каменского РайПО установлено с 01.01.2022 года по 02.12.2022г: 1. Ярутина Вера Николаевна (бланк №50292616), УСП- отсутствует отметка о вакцинации против гриппа (отметка 10.10.2021г.); 2. Багно Денис Валентинович (бланк № 45412895), упаковщик- отсутствует отметка о вакцинации против гриппа (отметка 06.10.2015г.); 4. Никонова Зоя Александровна (бланки № 35888863, Б № 0006389), тестовод- отсутствует отметка о вакцинации против гриппа (отметка 19.10.2021г.); отсутствует отметка о вакцинации против гепатита А или о наличии антител; 5. Воробьёва Роза Рафаэловна (бланки № 23408831, № 9622246), пекарь- отсутствует отметка о вакцинации против гриппа (отметка 18.10.2016г.); отсутствует отметка о вакцинации против гепатита А или о наличии антител; на стр.3 указана должность продавец, на стр.4 нет информации о переходе на работу по другой специальности; 6. Трохова Елена Валентиновна (бланки №45417393, №23340191, Е № 0025539)- пекарь, зав.пекарней- дата приема на работу 30.05.2014г., результат исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний от 30.04.2013г., т.о. не обеспечено проведение исследования при поступлении на работу; отсутствует результат исследования на носительство патогенного стафилококка; отсутствует отметка о вакцинации против гриппа (отметка 14.09.2021г.). помещение склада муки не защищено от проникновения и распространения грызунов и насекомых, а именно- в полу помещения имеется вход в подпол (дыра), на котором установлена металлическая емкость, окрашенная в голубой цвет, не обеспечивающая герметичное закрытие входа в подпол

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Свердловской области
DISTRICT Свердловская область
DISTRICT_ID 1034650000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 6643000664
ОГРН 1026602037780
Наименование КАМЕНСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО
Код МСП Среднее предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 47.11.1
Наименование Торговля розничная замороженными продуктами в неспециализированных магазинах

Объект контроля

Адрес 623487, Свердловская обл., Каменский район, с. Маминское, Ленина ул., 110

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска

Значение значительный риск

Инспектор

ФИО инспектора Наталья Анатольевна Конищева
ФИО инспектора Нелюбина Алена Олеговна
ФИО инспектора Перегримова Светлана Ивановна

Должность инспектора

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE Голощапова Людмила Владимировна
EXPERT_TITLE Кравченко Марина Владиславовна
EXPERT_TITLE Маслов Андрей Павлович
EXPERT_TITLE Фефилова Елена Валерьевна
EXPERT_TITLE Черепанова Ксения Александровна
EXPERT_TITLE Шереметьева Анжелика Васильевна
EXPERT_TITLE Широбокова Мария Владимировна
EXPERT_TITLE Федорова Александра Валерьевна
EXPERT_TITLE Шамиева Ольга Владимировна
EXPERT_TITLE Полянская Арина Альбертовна

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-11-24
Дата окончания 2022-12-07
Значение Опрос
Дата начала 2022-11-24
Дата окончания 2022-12-07
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-11-24
Дата окончания 2022-12-07
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-11-24
Дата окончания 2022-12-07
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-11-24
Дата окончания 2022-12-07
Значение Испытание
Дата начала 2022-11-24
Дата окончания 2022-12-07
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-11-24
Дата окончания 2022-12-07

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ на предприятии не поддерживается процедура № 10 ХАССПа, а именно выбранный способ мытья технологического оборудования и инвентаря не обеспечивает безопасность пищевой продукции, (мытье производственного инвентаря и оборотной тары (хлебных лотков) проводится с использованием пищевой соды (натрий двууглекислый), не являющейся моющим средством
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ при рассмотрении личных медицинских книжек и сертификатов профилактических прививок 7 работников пекарни Каменского РайПО установлено с 01.01.2022 года по 02.12.2022г: 1. Ярутина Вера Николаевна (бланк №50292616), УСП- отсутствует отметка о вакцинации против гриппа (отметка 10.10.2021г.); 2. Багно Денис Валентинович (бланк № 45412895), упаковщик- отсутствует отметка о вакцинации против гриппа (отметка 06.10.2015г.); 4. Никонова Зоя Александровна (бланки № 35888863, Б № 0006389), тестовод- отсутствует отметка о вакцинации против гриппа (отметка 19.10.2021г.); отсутствует отметка о вакцинации против гепатита А или о наличии антител; 5. Воробьёва Роза Рафаэловна (бланки № 23408831, № 9622246), пекарь- отсутствует отметка о вакцинации против гриппа (отметка 18.10.2016г.); отсутствует отметка о вакцинации против гепатита А или о наличии антител; на стр.3 указана должность продавец, на стр.4 нет информации о переходе на работу по другой специальности; 6. Трохова Елена Валентиновна (бланки №45417393, №23340191, Е № 0025539)- пекарь, зав.пекарней- дата приема на работу 30.05.2014г., результат исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний от 30.04.2013г., т.о. не обеспечено проведение исследования при поступлении на работу; отсутствует результат исследования на носительство патогенного стафилококка; отсутствует отметка о вакцинации против гриппа (отметка 14.09.2021г.). помещение склада муки не защищено от проникновения и распространения грызунов и насекомых, а именно- в полу помещения имеется вход в подпол (дыра), на котором установлена металлическая емкость, окрашенная в голубой цвет, не обеспечивающая герметичное закрытие входа в подпол
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение Федеральный закон от № 52 - ФЗ
NPA_NAME «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
NPA_NUMBER 1999-03-30

REQUIREMENT

Значение Федеральный закон № 184-ФЗ
NPA_NAME «О техническом регулировании»
NPA_NUMBER 2002-12-27

REQUIREMENT

Значение Федеральный закон N 157-ФЗ
NPA_NAME Об иммунопрофилактике инфекционных болезней
NPA_NUMBER 1998-09-17

REQUIREMENT

Значение Федеральный Закон № 29-ФЗ
NPA_NAME О качестве и безопасности пищевых продуктов.
NPA_NUMBER 2000-01-10

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 021/2011
NPA_NAME О безопасности пищевой продукции (за исключением статьи 6, абзацев второго, седьмого, двенадцатого-четырнадцатого части 5 статьи 7, части 3 статьи 13, части 2 статьи 18, статей 30 и 40)
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 022/2011
NPA_NAME Пищевая продукция в части ее маркировки (положения технического регламента)
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 029/2012
NPA_NAME Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
NPA_NUMBER 2012-07-20

REQUIREMENT

Значение СанПиН 1.2.3685-21
NPA_NAME Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение Приказ МЗ РФ № 1122н
NPA_NAME ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НАЦИОНАЛЬНОГО КАЛЕНДАРЯ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ПРИВИВОК, КАЛЕНДАРЯ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ПРИВИВОК ПО ЭПИДЕМИЧЕСКИМ ПОКАЗАНИЯМ И ПОРЯДКА ПРОВЕДЕНИЯ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ПРИВИВОК
NPA_NUMBER 2021-12-06

REQUIREMENT

Значение СанПиН 2.1.3684-21
NPA_NAME Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию терририторий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение СанПиН 3.3686-21
NPA_NAME Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней
NPA_NUMBER 2021-09-01

REQUIREMENT

Значение Приказ МЗ РФ № 29н
NPA_NAME Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры.
NPA_NUMBER 2021-01-28

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-11-15T10:00:00.000000Z
Номер решения 66-05-01/01- 6918-2022
PLACE_DECISION Территориальный отдел Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах 623418, Свердловская область, г. Каменск-Уральский, проспект Победы, дом 97
ФИО должностного лица Шемякина А.Р.

Должность должностного лица

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – Заместитель Главного государственного санитарного врача по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Код ERKNM_18
DIGIT_CODE 4.0.18
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет