РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 17
№66220041000104210891

🔢 ИНН:
6616003240
🆔 ОГРН:
1026601156394
📍 Адрес:
624156, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, ГОРОД КИРОВГРАД, ПОСЕЛОК ЛЕВИХА, УЛИЦА МАКСИМА ГОРЬКОГО, 1,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 17 (ИНН: 6616003240) , адрес: 624156, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, ГОРОД КИРОВГРАД, ПОСЕЛОК ЛЕВИХА, УЛИЦА МАКСИМА ГОРЬКОГО, 1,

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6616003240
ОГРН проверяемого лица 1026601156394
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 17
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.14
Наименование проверочного листа Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 624156, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, ГОРОД КИРОВГРАД, ПОСЕЛОК ЛЕВИХА, УЛИЦА МАКСИМА ГОРЬКОГО, 1,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Добрынина Алла Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), реестровый номер функции 313122070 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам внеплановой выездной проверки № 01-01-01-03-09/10682-2022 от 21.10.2022 г. МАОУ СОШ № 17 (624156, Свердловская область г.Кировград, п. Левиха, Горького ул., 1) 1. При рассмотрении представленных документов, а именно 2-х недельное меню для обучающихся МАОУ СОШ №17 от 7 до 11 лет с 1 сентября 2022г и фактическое меню за сентябрь 2022г, установлено: Утвержденное двухнедельное меню не соблюдается, например: 1. Занижен (завышен) выход готового блюда, а именно: - 19.09.2022 (8 день): суп картофельный с макаронными изделиями, утверждено 250 г, фактически -200г; котлета из говядины, утверждено (по утвержденному меню из филе птицы) 100 г, фактически -78г (при замене мяса птицы на говядину выход должен составлять 103г, согласно приложения №11); - 27.09.2022 (8 день): перец сладкий порционно, утверждено 50г, фактически-32г; суп картофельный с макаронными изделиями, утверждено 250 г, фактически -200г; котлета из филе птицы, утверждено 100 г, фактически -80г; овощи тушеные в сметанном соусе, утверждено 150 г, фактически -200г; -28.09.2022 (3 день): помидоры порционно (по утвержденному меню огурцы свежие), утверждено 50 г, фактически -37г; цыпленок отварной ), утверждено 100 г, фактически -90г ; -29.09.2022г (6 день): огурцы порционно (по утвержденному меню помидоры свежие), утверждено 50 г, фактически -37г; запеканка картофельная с мясом порционно (по утвержденному меню котлета из свинины, макаронные изделия) , утверждено 250 г, фактически -200г. 2. Производилась замена пищевой продукции без учета их пищевой ценности, а именно: -29.09.2022г (6 день): огурцы порционно (по утвержденному меню помидоры свежие), запеканка картофельная с мясом порционно (по утвержденному меню котлета из свинины, макаронные изделия); -23.09.2022г (1 день): каша гречневая рассыпчатая, напиток витаминный Витошка заменены на картофельное пюре и чай с сахаром на молоке; -20.09.2022 (4 день): сельдь с луком, котлета из филе птицы; картофельное пюре; фрукт заменены на огурец соленый, жаркое по домашнему; печенье. Тем самым нарушен п.8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20- Питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню.Допускается замена одного вида пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий в соответствии с таблицей замены пищевой продукции с учетом ее пищевой ценности (приложение № 11 к настоящим Правилам). 2. Не соблюдается технология приготовления блюд, а именно: проба № 28536 рацион - обед (борщ со сметаной 15% 190/10 г, макароны отварные 150 г, котлета паровая 80 г), дата отбора 07.11.2022 не соответствует требованиям по показателям: белки (Результаты испытаний -26,9+-0,8 г на порцию, величина допустимого уровня 17,3-18,5), жиры (Результаты испытаний -19,1+-1,4 г на порцию, величина допустимого уровня 24,3-28,7), что является нарушением п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"-Изготовление продукции должно производиться в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в технологических документах, что подтверждается Протоколом испытаний № 09/28536-22 от 14.11.2022г., выдан Испытательным лабораторным центром, номер записи в РАЛ: № POCC RU.0001.510431, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 26.11.2015 г., Экспертное заключение №№ 09/028536-22 от 14.01.2022 г., выданы Органом инспекции типа А. Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.710380 от 01.11.2021г
Вакансии вахтой