РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОГОРСКОЕ АЛ"
№66220041000104463443

🔢 ИНН:
6612033959
🆔 ОГРН:
1106612002254
📍 Адрес:
623401, обл. Свердловская, г. Каменск-Уральский, ул. Олега Кошевого, д 11
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.12.2022

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОГОРСКОЕ АЛ" (ИНН: 6612033959) , адрес: 623401, обл. Свердловская, г. Каменск-Уральский, ул. Олега Кошевого, д 11

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6612033959
ОГРН проверяемого лица 1106612002254
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОГОРСКОЕ АЛ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29.2
Наименование проверочного листа Деятельность столовых и буфетов при предприятиях и учреждениях

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 623402, обл. Свердловская, г. Каменск-Уральский, ул. Кузнецова, д 15
Адрес объекта проведения КНМ 623418, обл. Свердловская, г. Каменск-Уральский, ул. Прокопьева, д 25
Адрес объекта проведения КНМ 623401, обл. Свердловская, г. Каменск-Уральский, ул. Олега Кошевого, д 11

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Буркова Юлия Олеговна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По результатам внеплановой выездной проверки, проводимой на основании решения № 66-05-01/01-6123-2022 от 06.10.2022 г. в отношении Общества с ограниченной ответственностью "Красногорское АЛ" (623406, Свердловская область, г. Каменск-Уральский, ул. Октябрьская, д. 21) при изучении Акта № 904/2022-62 от 21.10.2022 получены сведения о следующих действиях (бездействии): На объекте столовая Средней школы №11 (623402, Свердловская область, г. Каменск-Уральский, ул. Кузнецова, д. 15): 1. В двухнедельном меню завтраков и обедов для учащихся общеобразовательных школ на 2022-2023 год масса порции закуски (холодное блюдо) (салат, овощи и т.п.) за 2,5,6,9 дни составляет 50г., при норме - 60-100 г. масса порции мясо, котлета за 4 и 8 день составляет 75г., при норме 80-90г. 2. Нарушаются требования к отбору суточной пробы, а именно: суточная проба за 07.10.22г. отобрана не в полном объеме, отсутствуют пробы на завтрак "йогурт", "батон", на обед "хлеб"; суточная проба за 08.10.22г. отобрана не в полном объеме, отсутствуют пробы на завтрак "батон", на обед "хлеб". 3. В процессе производства (изготовления пищевой продукции используется посуда, инвентарь, которые изготовлены из материалов, не соответствующие требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией и не дающих возможность производить их мойку и очищение, а именно: для приготовления пищи используются алюминиевые баки с маркировкой "Вода кип.", что не позволяет проводить качественную мойку и очищение. На объекте столовая Средней школы №38 (623418, Свердловская область, г. Каменск-Уральский, ул. Прокопьева, д. 25): 1. Не соблюдаются требования технического регламента к маркировке пищевой продукции, а именно: в горячем цехе осуществляется хранение хлеба "Золотистого" с бета-каротином без маркировки, отсутствуют сведения о наименовании, о составе пищевой продукции. 2. В двухнедельном меню завтраков и обедов для учащихся общеобразовательных школ на 2022-2023 год масса порции закуски (холодное блюдо) (салат, овощи и т.п.) за 2,5,6,9 дни составляет 50г., при норме - 60-100 г. масса порции мясо, котлета за 4 и 8 день составляет 75г., при норме 80-90г. 3. Нарушаются требования к отбору суточной пробы, а именно: суточная проба за 07.10.22г. отобрана не в полном объеме, отсутствует проба на обед "колбаска витаминная". 4. В процессе производства (изготовления пищевой продукции используется посуда, инвентарь, которые изготовлены из материалов, не соответствующие требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией и не дающих возможность производить их мойку и очищение, а именно: для приготовления пищи используются алюминиевые баки с маркировкой "Г.П." 5. Меры, препятствующие проникновению, обитанию, расселению и размножению членистоногих соблюдаются недостаточно. В помещении моечного цеха в месте прохождения коммуникационной системы отсутствует решетка на отверстии для слива воды. На объекте столовая Средней школы №30 (623401, Свердловская область, г. Каменск-Уральский, ул. О. Кошевого, д. 11): 1. В отобранной пробе смыва с раздачи обнаружены БГКП, при санитарной норме – отсутствие. 2. В двухнедельном меню завтраков и обедов для учащихся общеобразовательных школ на 2022-2023 год масса порции закуски (холодное блюдо) (салат, овощи и т.п.) за 2,5,6,9 дни составляет 50г., при норме - 60-100 г. масса порции мясо, котлета за 4 и 8 день составляет 75г., при норме 80-90г. 3. Нарушаются требования к отбору суточной пробы, а именно: суточная проба за 07.10.22г. отобрана не в полном объеме, отсутствуют пробы на завтрак "каша овсяная", "кофе на молоке". 4. В процессе производства (изготовления пищевой продукции используется посуда, инвентарь, которые изготовлены из материалов, не соответствующие требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией и не дающих возможность производить их мойку и очищение, а именно: для приготовления пищи используются алюминиевые баки с маркировкой "II"; алюминиевые кастрюли с маркировкой "I", "Г.П.", что не позволяет проводить качественную мойку и очищение. 5. Меры, препятствующие проникновению, обитанию, расселению и размножению членистоногих соблюдаются недостаточно. В помещении заготовочного цеха в месте прохождения коммуникационной системы отсутствует решетка на отверстии для слива воды.
Вакансии вахтой