Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ - ГРЯЗНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
№66220041000104531842

🔢 ИНН:
6605006591
🆔 ОГРН:
1026600705372
📍 Адрес:
623507, обл. Свердловская, р-н Богдановичский, с Грязновское, ул. Зарывных, д 2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.12.2022

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ - ГРЯЗНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 6605006591) , адрес: 623507, обл. Свердловская, р-н Богдановичский, с Грязновское, ул. Зарывных, д 2

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6605006591
ОГРН проверяемого лица 1026600705372
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ - ГРЯЗНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.14
Наименование проверочного листа Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 623507, обл. Свердловская, р-н Богдановичский, с Грязновское, ул. Зарывных, д 2

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Буркова Юлия Олеговна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По результатам внеплановой выездной проверки, проводимой на основании решения № 66-05-01/01-6949-2022 от 16.11.2022 г. в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения - Грязновская средняя общеобразовательная школа (623507, Свердловская область, Богдановичский район, с. Грязновское, ул. Зарывных, д. 2) на объекте Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение - Грязновская средняя общеобразовательная школа (623507, Свердловская область, Богдановичский район, с. Грязновское, ул. Зарывных, д. 2), при изучении Акта № 1085/2022-62 от 07.12.2022 получены сведения о следующих действиях (бездействии): 1. В примерном двухнедельном меню для учащихся 1-4 и 5-11 классов образовательных учреждений городского округа Богданович, утвержденном директором Чистополовым С.М. от 29.08.2022г. не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии с технико-технологическими картами и технологическими картами (информация в которые вносится из сборников рецептур). 2. На пищеблоке в моечной для мытья столовой, кухонной посуды, над оборудованием (моечными ваннами), в горячем цехе над оборудованием (плиты, пароконвектомат, жарочный шкаф), которое является источником выделения влаги и тепла не оборудованы локальные вытяжные системы. 3. В примерном двухнедельном меню для учащихся 1-4 и 5-11 классов образовательных учреждений городского округа Богданович, утвержденном директором Чистополовым С.М. от 29.08.2022г. суммарный объем блюд на завтрак в 1-й, 4-й, 6-й, 8-й, 9-й день составляет 400г., при норме не менее 500 г.; на обед во 2-й, 5-й, 7-й день составляет 604гр., на 10-й день-554гр., при норме не менее 700гр. 4. В примерном двухнедельном меню для учащихся 1-4 и 5-11 классов образовательных учреждений городского округа Богданович, утвержденном директором Чистополовым С.М. от 29.08.2022г. распределение энергетической ценности по отдельным приёмам пищи следующее: завтрак в среднем за 10 дней ниже нормы и составляет – 224 ккал (9,5%), при санитарной норме 470-587,5ккал; обед в среднем за 10 дней ниже нормы и составляет – 688,6 ккал (29,3%), при санитарной норме 705-822,5ккал. 5. В примерном двухнедельном меню для учащихся 1-4 и 5-11 классов образовательных учреждений городского округа Богданович, утвержденном директором Чистополовым С.М. от 29.08.2022г. не используются витаминизированные напитки промышленного выпуска. 6. В представленном ежедневном меню на 28.11.2022г. отсутствует информация по калорийности порций. 7. В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции суточная проба отбирается не от каждой партии приготовленной пищевой продукции, а именно: за 28.11.2022г. на завтрак не заложен хлеб; нарушаются требования к температуре хранения суточной пробы, а именно: на момент проверки, согласно термометра, установленного в холодильнике, где хранится суточная проба температура составил 0 градусов, при норме температуры от +2 °C до +6 °C. 8. Нарушаются требования к прохождению сотрудниками вакцинации и гигиенической аттестации, а именно: при рассмотрении личных медицинских книжек и прививочных сертификатов сотрудников выявлено, что у сотрудника Заниной Л.И. (санитарная книжка №40180581) отсутствуют данные по гигиеническому обучению, по вакцинации против гепатита А; у кухонного работника Шукшиной О.И. (санитарная книжка №22516036) отсутствуют данные по гигиеническому обучению (последняя отметка от марта 2021г.), отсутствуют данные по вакцинации против гепатита А; у сотрудника Петровых Т.В. (санитарная книжка №50286539) отсутствуют данные по гигиеническому обучению, по вакцинации против гепатита А; у повара Сунцовой С.В. (санитарная книжка № 40192639) отсутствуют данные по гигиеническому обучению, по вакцинации против гепатита А; у шеф-повара Неустроевой Г.В. (санитарная книжка № 40192266) отсутствуют данные по гигиеническому обучению, по вакцинации против гепатита А; у кладовщика Костроминой Н. В. (санитарная книжка №45419180) отсутствуют данные по гигиеническому обучению, по вакцинации против гепатита А. 9. Нарушаются требования к отделке мебели, а именно: в обеденном зале мебель (столы, скамьи) с нарушением целостности отделки (отделка отошла, местами края неровные), что не позволяет проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 10. В туалете для сотрудников моечная раковина не обеспечена горячей водой (отсутствует подводка). 11. На пищеблоке в мясном цехе раковина для мытья рук персонала, не подвергается ежедневному качественному обеззараживанию с использованием дезинфицирующих средств, так как раковина имеет дефекты (слезла эмаль). 12. В организации нарушаются требования к предупреждению возникновения и распространения инфекционных болезней, а именно: не соблюдается профилактика сальмонеллёзной инфекции, так как на пищеблоке обработка сырого яйца проводится только с помощью моющего средства-соды, в инструкции по обработке яйца дезинфицирующее средство не указано.
Вакансии вахтой