РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 74"
№66220041000104592410

🔢 ИНН:
6612046926
🆔 ОГРН:
1156612000511
📍 Адрес:
623400, Свердловская область, г. Каменск-Уральский, Лечебная ул., 3
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.12.2022

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 74" (ИНН: 6612046926) , адрес: 623400, Свердловская область, г. Каменск-Уральский, Лечебная ул., 3

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6612046926
ОГРН проверяемого лица 1156612000511
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 74"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.11
Наименование проверочного листа Образование дошкольное

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 623400, Свердловская область, г. Каменск-Уральский, Лечебная ул., 3

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность дошкольных образовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность дошкольных образовательных организаций

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Наталья Анатольевна Конищева

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1. Допускается использование пищевой продукции с истекшим сроком годности, а именно: на маркировке хлопьев овсяных «Геркулес», изготовитель ООО «Мелькомбинат Баженовский», изготовлено июнь 2022г., упаковано 14.06.2022г. указан срок годности- 4 месяца. Т.о. срок годности истек 14.10.2022г. Что является нарушением ст.5 п.4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому Пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. 2. Нарушается поточность технологических операций, а именно: пищеблок работает на продовольственном сырье, состоит из одного помещения, в котором выделены участок обработки сырья, горячий цех с зоной приготовления холодных закусок, зоной для работы с тестом, моечная кухонной посуды (участки отделены друг от друга перегородками). На участке обработки сырья допускается первичная и вторичная обработка сырых овощей (капуста, лук) обработка рыбы, мяса, птицы), обработка сырых полуфабрикатов (очищенные овощи в вакуумных упаковках- картофель, морковь), мытье и дезинфекция яйца, мытье инвентаря. В горячем цехе проводится приготовление холодных закусок, горячих блюд и работа с тестом. Что является нарушением ст.10 п.3 пп.2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции; ст.14 п.1 пп.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому Планировка производственных помещений, их конструкция, размещение и размер должны обеспечивать: 1) возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря; 5) необходимое пространство для осуществления технологических операций; 3. Не обеспечено наличие в складском помещении исправного прибора для измерения влажности воздуха, а именно: в питателе гигрометра психрометрического отсутствует вода, следовательно, фитиль «увлажненного» термометра сухой, т.о. относительную влажность воздуха определить невозможно. При этом в Журнал внесены фиктивные показатели относительной влажности воздуха в складе; что является нарушением п.3.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», согласно которому В целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов необходимо вести ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях на бумажном и (или) электронном носителях и влажности - в складских помещениях (рекомендуемые образцы приведены в приложениях N 2 и 3 к настоящим Правилам); 4. Не обеспечены надлежащие условия пищевой продукции, а именно: на маркировке молока концентрированного стерилизованного цельного м.д.ж.8,6%, изготовитель ОАО «Рогачевский МКК», указано хранить при температуре воздуха от 0 до +10 ˚С и относительной влажности воздуха не более 85%. Фактически хранение проводится при температуре воздуха +17 ˚С (согласно показаниям установленного гигрометра психрометрического). Что является нарушением ст.17 п.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 5. Допустило использование на пищеблоке деформированного разделочного инвентаря, технологического оборудования, алюмиевой посуды, а именно: в пищеблоке: - разделочная доска для фруктов имеет дефекты в виде трещин; - допущено использование для приготовления пищи алюминиевой посуды; - покрытие стола для работы с тестом выполнено из металла. Что является нарушением ст.10 п.3 пп.8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; 6. Допущена работа поваров в личной одежде; - на умывальнике для рук, размещенном в моечной кухонной посуды отсутствует мыло. Что является нарушением ст.10 п.3 пп.9 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: выбор способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции. ст.14 п.2 пп.4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, должны быть оборудованы: умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук. 7. Не обеспечен контроль за надлежащим разведением и применением дезинфицирующих средств, а именно: 16.11.2022г с 10 час 00 мин до 10 час 30 мин при рассмотрении акта обследования Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановическом районах" № 66-20-005-/14-3019-2022 от 11.11.2022г, протокола испытаний № 05/22019-2022 от 03.11.2022г., выданного ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановическом районах" (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA. RU.510432, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 12.04.2016г.) установлено, что 02.11.2022г. в рамках эпидемиологического расследования на пищеблоке отобрана и исследована проба дезинфицирующего средства «Део-хлор®, рабочий раствор 0,015%» для определения массовой доля активного хлора. В результате испытаний установлено, что массовая доля активного хлора составляет менее 0,005%, при норме 0,0135-0,0165%, что свидетельствует о том, что данный дезинфекционный раствор приготовлен не в соответствии с инструкцией. В пищеблоке: - в моечной отсутствует инструкция по мытью кухонной посуды. Отсутствует пробка для ванны, а также мерная емкость для дозирования моющего средства. При мытье посуда не замачивается, а моется под струей воды, т.е. не обеспечивается полное погружение кухонной посуды в моющий раствор; допускается использование металлической губки. Температура воды с помощью термометра не контролируется; допущено размещение чистых крышек от кастрюль на смесителе раковины для мытья рук; - установлено фиктивное заполнение Журнала учета дезинфицирующего средства ДЕО-ХЛОР- заполнен за 03.11.2022г.; - в «Журнале регистрации времени отработанным облучателем медицинским бактерицидным тип ОБН 75 «Азов» указывается количество отработанных за день минут. Не указано суммарное количество отработанного времени, в связи с чем не представляется возможным оценить срок службы облучателя медицинского бактерицидного ОБН-75 «Азов», размещенного в пищеблоке над окном выдачи готовой пищи. Данный облучатель согласно паспорту, имеет срок службы 8000 часов. Что является нарушением ст.10 п.3 пп.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции. 8. Не обеспечено проведение своевременного текущего ремонта и генеральной уборки, а также надлежащего хранения пищевой продукции на складе, а именно: - склад пищевых продуктов находится в антисанитарном состоянии. В помещении требуется проведение уборки- в углах паутина, на гигрометре психрометрическом грязь, между оконными рамами пыль, под столом мусор, песок в тазу; - подоконник и оконная рама изношены, имеют дефекты, грязные; - полки морозильника для хранения замороженного мяса покрыты инеем, что препятствует проведению их мытья и обработки дезинфицирующими средствами, при этом на полках допущено хранение полуфабрикатов мясных крупнокусковых бескостных из свинины категории А «Карбонат», часть их них не имеет упаковки; замороженный минтай также хранится без упаковки; - в рисовой крупе допущено наличие постороннего предмета неустановленного происхождения; - допущено перетаривание подсолнечного масла из тары производителя в стеклянную банку из-под икры кабачковой. Что является нарушением ст.13 п.4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому Хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно осуществляться в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ. 9. В пищеблоке моечные ванны для мытья кухонной посуды не оборудованы локальными вытяжными системами. Что является нарушением п.2.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», согласно которому Зоны (участки) и (или) размещенное в них оборудование, являющееся источниками выделения газов, пыли (мучной), влаги, тепла должны быть оборудованы локальными вытяжными системами, которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений. Воздух рабочей зоны и параметры микроклимата должны соответствовать гигиеническим нормативам. 10. На пищеблоке производственные ванны для обработки сырья присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов и т.о. не защищены от попадания сточных вод обратно в моечное оборудование при возникновении аварийной ситуации. Что является нарушением ст.13 п.4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому Канализационное оборудование в производственных помещениях должно быть спроектировано и выполнено так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции. 11. На пищеблоке стены участка мытья кухонной посуды имеют дефекты – отслоение краски, трещины в побелке. Что является нарушением ст.14 п.5 пп.2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому Части производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, должны соответствовать следующим требованиям: поверхности стен должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции; 12. Не обеспечено надлежащее хранение уборочного инвентаря, уборочный инвентарь не имеет маркировки, а именно: на пищеблоке допущено хранение уборочного инвентаря для пола возле производственных ванн для обработки сырья. На швабре отсутствует маркировка. Что является нарушением п.2.19. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», согласно которому Для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений должен выделяться отдельный промаркированный инвентарь, хранение которого должно осуществляться в специально отведенных местах. Уборочный инвентарь для туалета должен храниться отдельно от инвентаря для уборки других помещений. 13. На пищеблоке установлено фиктивное заполнение Журнала контроля за состоянием сотрудников пищеблока - заполнен за 03.11.2022г. Что является нарушением п.2.22. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», согласно которому Медицинский персонал (при наличии) или назначенное ответственное лицо предприятия общественного питания, должен проводить ежедневный осмотр работников, занятых изготовлением продукции общественного питания и работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией, в том числе с продовольственным сырьем, на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний. Результаты осмотра должны заноситься в гигиенический журнал (рекомендуемый образец приведен в приложении N 1 к настоящим Правилам) на бумажном и/или электронном носителях. Список работников, отмеченных в журнале на день осмотра, должен соответствовать числу работников на этот день в смену. Лица с кишечными инфекциями, гнойничковыми заболеваниями кожи рук и открытых поверхностей тела, инфекционными заболеваниями должны временно отстраняться от работы с пищевыми продуктами и могут по решению работодателя быть переведены на другие виды работ. 14. Допущено нахождение в производственном помещении пищеблока личных вещей- магнитофона, мобильных телефонов, игрушки. Что является нарушением п.2.23. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», согласно которому В помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов, а также не должны содержаться синантропные птицы и животные. В предприятиях общественного питания запрещается проживание физических лиц, в производственных помещениях не допускается хранение личных вещей и комнатных растений. 15. В пищеблоке допущено совместное хранение на одном магнитном держателе разделочных ножей для готовой продукции (ВО, фрукты, ВР, хлеб) и сырой продукции (тесто). Разделочные доски также хранятся совместно. Что является нарушением п.3.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», согласно которому для продовольственного (пищевого) сырья и готовой к употреблению пищевой продукции предприятий общественного питания должны использоваться раздельное технологическое и холодильное оборудование, производственные столы, разделочный инвентарь (маркированный любым способом), многооборотные средства упаковки и кухонная посуда. Для предприятий общественного питания, имеющих менее 25 посадочных мест, допускается хранение в одном холодильнике пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции при условии их нахождения в закрытых контейнерах и гастроемкостях. Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции должен обрабатываться и храниться раздельно в производственных цехах (зонах, участках). Мытье столовой посуды должно проводиться отдельно от кухонной посуды, подносов для посетителей. Столовая и кухонная посуда и инвентарь одноразового использования должны применяться в соответствии с маркировкой по их применению. Повторное использование одноразовой посуды и инвентаря запрещается. 16. В буфетной младшей группы отсутствуют пробка для раковины, термометр для измерения температуры воды. Мытье столовой посуды проводится без замачивания, путем непосредственного нанесения моющего средства на ветошь. Мытье и ополаскивание посуды проводится в одном гнезде. Второе гнездо фактически используется для хранения мыла, емкости для грязной ветоши. Допущено размещение чистых крышек от кастрюль за водопроводными трубами. Что является нарушением п.3.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», согласно которому Столовые приборы, столовая посуда, чайная посуда, подносы перед раздачей должны быть вымыты и высушены. В конце рабочего дня должна проводиться мойка всей посуды, столовых приборов, подносов в посудомоечных машинах с использованием режимов обработки, обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов, и максимальных температурных режимов. При отсутствии посудомоечной машины мытье посуды должно осуществляться ручным способом с обработкой всей посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению. 17. В пищеблоке на маркировке емкостей с растворами дезинфицирующих средств отсутствует предельный срок годности рабочих растворов. Что является нарушением п.4.6. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», согласно которому Ёмкости с рабочими растворами дезинфицирующих, моющих средств должны быть промаркированы с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности (при отсутствии оригинальной маркировки на емкости со средством). Контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств должен осуществляться в соответствии с программой производственного контроля. 18. Допущено использование для питания детей блюда из сухого пищевого концентрата - киселя со вкусом персика (изготовитель ООО «Пищевые технологии», 456501, Челябинская обл., Сосновский р-он, с. Кременкуль, ул. Гагарина, 53-А). Что является нарушением п.8.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», согласно которому в организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание, дополнительного питания, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований, содержащихся в приложениях N 6 - 13 к настоящим Правилам. В организованных детских коллективах в детских организациях исключение горячего питания из меню, а также замена его буфетной продукцией, не допускаются. 19. - на емкостях с жидким мылом для мытья рук детей отсутствует маркировка с указанием наименования и датой вскрытия; - график стула детей в группе не заполнен за 21, 24 и 25 октября; Что является нарушением п.2.9.5. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», согласно которому В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений в хозяйствующим субъектом проводятся (за исключением организаций дополнительного образования, развивающих центров, игровых комнат, организаций социального обслуживания в части предоставления социальных услуг в полустационарной форме (с кратковременным дневным пребыванием)): контроль за санитарным состоянием и содержанием собственной территории и всех объектов, за соблюдением правил личной гигиены лицами, находящимися в них; организация профилактических и противоэпидемических мероприятий и контроль за их проведением; работа по организации и проведению мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, противоклещевых (акарицидных) обработок и контроль за их проведением; осмотры детей с целью выявления инфекционных заболеваний (в том числе на педикулез) при поступлении в Организацию, а также в случаях, установленных законодательством в сфере охраны здоровья; организация профилактических осмотров воспитанников и обучающихся и проведение профилактических прививок; распределение детей в соответствии с заключением о принадлежности несовершеннолетнего к медицинской группе для занятий физической культурой; документирование и контроль за организацией процесса физического воспитания и проведением мероприятий по физической культуре в зависимости от пола, возраста и состояния здоровья; за состоянием и содержанием мест занятий физической культурой; за пищеблоком и питанием детей; назначение мероприятий по закаливанию, которые организуются с согласия родителей (законных представителей) и проводятся с учетом состояния здоровья детей (молодежи); работа по формированию здорового образа жизни и реализация технологий сбережения здоровья; контроль за соблюдением правил личной гигиены; контроль за информированием хозяйствующего субъекта и медицинских работников обо всех случаях инфекционных заболеваний в своей семье и обращением за медицинской помощью в случае возникновения заболеваний. В целях профилактики контагиозных гельминтозов (энтеробиоза и гименолепидоза) в дошкольных образовательных организациях организуются и проводятся меры по предупреждению передачи возбудителя и оздоровлению источников инвазии. Все выявленные инвазированные регистрируются в журнале для инфекционных заболеваний. При регистрации случаев заболеваний контагиозными гельминтозами санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия проводятся в течение 3 календарных дней после окончания лечения. При наличии бассейна с целью профилактики паразитарных заболеваний проводится лабораторный контроль качества воды в ванне плавательного бассейна хозяйствующего субъекта и одновременным отбором смывов с объектов внешней среды на паразитологические показатели. 20. В туалетном помещении младшей группы допущено совместное хранение на одном стеллаже уборочного инвентаря для туалета, для горшков и для игрушек. Что является нарушением п.2.11.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», согласно которому Уборочный инвентарь маркируется в зависимости от назначения помещений и видов работ. Инвентарь для уборки туалетов должен иметь иную маркировку и храниться отдельно от другого инвентаря. По окончании уборки весь инвентарь промывается с использованием моющих средств, ополаскивается проточной водой и просушивается. Инвентарь для туалетов после использования обрабатывается дезинфекционными средствами в соответствии с инструкцией по их применению. 21. Не обеспечен контроль за надлежащим разведением и применением дезинфицирующих средств, а именно: 16.11.2022г с 10 час 00 мин до 10 час 30 мин при рассмотрении акта обследования Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановическом районах" № 66-20-005-/14-3019-2022 от 11.11.2022г, протокола испытаний № 05/22020-2022 от 03.11.2022г., выданного ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановическом районах" (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA. RU.510432, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 12.04.2016г.) установлено, что 02.11.2022г. в рамках эпидемиологического расследования в младшей группе отобрана и исследована проба дезинфицирующего средства «Део-хлор®, рабочий раствор 0,015%» для определения массовой доля активного хлора. В результате испытаний установлено, что массовая доля активного хлора составляет менее 0,005%, при норме 0,0135-0,0165%, что свидетельствует о том, что данный дезинфекционный раствор приготовлен не в соответствии с инструкцией. Что является нарушением п.2.11.6. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», согласно которому Дезинфекционные средства хранят в упаковке производителя. Дезинфекционные растворы готовят в соответствии с инструкцией перед непосредственным их применением. 22. в туалетном помещении младшей группы отсутствует отдельная кабина для размещения унитаза для персонала; раковина для мытья рук персонала не оборудована. Не оборудована детская ванна для детей ясельного возраста, имеется душевой поддон с подводкой только холодной воды. Подмывание детей проводится в тазу. Поверхность стеллажа с ячейками для хранения горшков деформирована, что препятствует его качественной обработке моющими и дезинфицирующими средствами. Что является нарушением п.3.1.7. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», согласно которому Туалеты дошкольной организации, организации, осуществляющей присмотр и уход за детьми, делятся на умывальную зону и зону санитарных узлов. В умывальной зоне размещаются детские умывальники и душевой поддон. В зоне санитарных узлов размещаются унитазы, которые обеспечиваются индивидуальными сидениями для каждого ребенка. В умывальные раковины для детей вода подается через смеситель. Туалеты для детей раннего возраста оборудуются в одном помещении. В нем устанавливаются умывальные раковины для детей, раковина и унитаз (в отдельной кабине) для персонала, шкаф (стеллаж) с ячейками для хранения индивидуальных горшков и слив для их обработки, детская ванна (для детей ясельного возраста) или душевой поддон, а также хозяйственный шкаф. Индивидуальные горшки маркируются по общему количеству детей. В туалетной умывальной зоне дошкольной, средней, старшей и подготовительной групп устанавливаются умывальные раковины для детей, раковину и унитаз (в отдельной кабине) для персонала, а также детские унитазы. В старших и подготовительных группах туалетные комнаты (отдельные кабинки) оборудуются отдельно для мальчиков и девочек. Не допускается использование детского туалета персоналом. В умывальной зоне устанавливаются вешалки для детских полотенец (отдельно для рук и ног), количество которых должно соответствовать общему количеству детей. При круглосуточном режиме пребывания детей оборудуют ванные комнаты с душевыми кабинами (ваннами, поддонами). 23. В Журнале проведения генеральных уборок, санитарных дней, заключительных дезинфекций отсутствует запись о проведении заключительной дезинфекции после закрытия младшей группы. Последняя запись внесена 21.10.2022г., группа закрыта на карантин с 26.10.2022г. Что является нарушением п.126 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней", согласно которому в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, при проведении дезинфекционной деятельности должны выполняться следующие санитарно-эпидемиологические требования: 2) по эпидемиологическим показаниям проводят заключительную дезинфекцию в соответствии с требованиями по профилактике конкретных инфекционных заболеваний;
Вакансии вахтой