Предостережение:

• При проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Агрико» на основании решения о проведении внеплановой выездной проверки от 09.12.2022 г. 11 час. 15 мин. № 66-15-14/12-32558-2022, на объекте: Склад по адресу: 620024, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Колхозников ул., д. 59а, установлено следующее: 1. Юридическим лицом не организована вакцинация сотрудников: - против краснухи (2 прививки с интервалом не менее 6 мес.): Абдуллин Р.Р. - против кори (2 прививки с интервалом не менее 6 мес.): Абдуллин Р.Р. - против гриппа (ежегодно в предэпидемиологический сезон 2022/2023гг.) у сотрудников: Абдуллин Р.Р. - против дифтерии (2-х кратная вакцинация и ревакцинация 1 раз в 10 лет): Абдуллин Р.Р. - против вирусного гепатита В (0-1мес-6мес) у сотрудника: Абдуллин Р.Р.; - против гепатита А (2ух кратная иммунизация с интервалом 6-12 мес.)/ обследование на наличие антител: Абдуллин Р.Р. Что подтверждается фотоматериалами личной медицинской книжки сотрудника и является нарушением СТ.11.4 ГЛ.4. Закона 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», согласно которой: профилактические прививки проводятся в соответствии с требованиями санитарных правил и в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения; п.1.5 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», согласно которого: работники торговых объектов, имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, должны иметь личную медицинскую книжку с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе, сведениями о прививках, сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации. 2. Проба № 32791 Творог "Полезный" м.д.ж. 5%, дата изготовления: 13.12.2022; изготовитель: АО "Молоко", Курганская область, Катайский район, г. Катайск, ул. Лермонтова, 14 в объеме проведенных испытаний не соответствует требованиям п. 4.4 ст. 4 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" по показателю: массовая доля белка/белки/белок/массовая доля белка (результат испытаний: обнаружено 11,57±0,15 %, величина допустимого уровня - не менее 16%), что не соответствует информации, указанной на маркировке пищевой продукции, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 15/32791-22 от 21.12.2022., выданным ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе» (г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 177А) (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.510272, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 16.07.2015г.), экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 66-20-015/14-5055-2022 от 21.12.2022г., выданным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе» (г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 177А) (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.710351, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 05.05.2021), что является нарушением п. 93 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», согласно которого: пределы допустимых отклонений показателей пищевой ценности молочной продукции, указанные в маркировке на ее упаковке или этикетке, от действительных показателей пищевой ценности такой продукции не должны превышать допустимые пределы, установленные в приложении N 16 к настоящему техническому регламенту. Согласно приложения №16, при массе белка от 10 до 40 г на 100 г продукта, предел допустимых отклонений ±15%. Нарушением п. 1 ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», согласно которого: Маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), при этом надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на который нанесена маркировка. 3. Проба № 32786 "Молоко питьевое пастеризованное "Полезное" м.д.ж. 3,2%" в объеме проведенных испытаний не соответствует требованиям прил. 8 ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции." по показателю БГКП (результат испытаний – обнаружено в 0,01 см3, величина допустимого уровня – не допускается в 0,01 см3), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 15/32786-22 от 20.12.2022., выданным ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе» (г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 177А) (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.510272, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 16.07.2015г.), экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 66-20-015/14-5050-2022 от 20.12.2022г., выданным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе» (г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 177А) (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.710351, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 05.05.2021), - проба № 32791 Творог "Полезный" м.д.ж. 5%, дата изготовления: 13.12.2022; изготовитель: АО "Молоко", Курганская область, Катайский район, г. Катайск, ул. Лермонтова, 14 в объеме проведенных испытаний не соответствует требованиям прил. 8 ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции." по показателю БГКП (результат испытаний – обнаружено в 0,01 г., величина допустимого уровня – не допускается в 0,01 г.), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 15/32791-22 от 21.12.2022., выданным ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе» (г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 177А) (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.510272, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 16.07.2015г.), экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 66-20-015/14-5055-2022 от 21.12.2022г., выданным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе» (г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 177А) (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.710351, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 05.05.2021), что является нарушением п.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которого: пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; Нарушением п. 30 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», согласно которого: молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна; Нарушением п. 1 ст. 3 Закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которого: в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям.