Предостережение:

• Принять меры по обеспечению ИП Арутюнян Н.А. соблюдения обязательных требований: 1. Осуществлять прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, при наличии маркировки и товаросопроводительной документации. При отсутствии товаросопроводительной документации и маркировки не принимать пищевую продукцию и продовольственное (пищевое) сырье. 2. На месте обслуживания изготавливать блюдо или кулинарное изделие из полуфабрикатов при наличии оборудования, позволяющего осуществлять их доготовку, при соблюдении условий хранения и сроков годности используемых полуфабрикатов. 3. Не допускать работу в павильоне, не имеющего цехового деления, работающего с полуфабрикатами, с использованием сырья. 4. Обработку продовольственного (пищевого) сырья и изготовление из него кулинарных полуфабрикатов осуществлять при условии выделения раздельных зон (участков) и обеспечения раздельным оборудованием и инвентарем. 5. Оборудовать павильон исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения. 6. Изготавливать полуфабрикаты в стационарных предприятиях общественного питания. 7. Создать необходимые условия для соблюдения работниками правил личной гигиены.